Сиырларға арналған жаңа піскен азық. Бір сиырға берілетін жем мөлшері

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Бүгінгі таңда мал шаруашылығымен көп шаруалар айналысады. Бұл белгілі бір білім мен дағдыларды қажет ететін оңай жұмыс емес. Жануарлардың мінсіз тәртіпте болуы үшін оларға дұрыс күтім қажет, әйтпесе сіз бүкіл табынды жоғалтуыңыз мүмкін. Малдың саулығы мен өнімділігі олардың азықтандыру сапасына тікелей байланысты. Толық және теңдестірілген тамақтану кезінде ғана фермер үнемі жақсы сүт өнімін ала алады, ал жануар үздіксіз салмақ қосады. Заманауи мал шаруашылығында сиырларға арналған азық нормалары ірі қара малдың барлық қажетті қоректік заттарды күн сайын және жеткілікті мөлшерде алуы керек екенін көрсетеді. Дегенмен, мұнда азық-түлік өнімдерінің өзіндік құны, сонымен бірге оларды тұтыну да маңызды рөл атқарады. Осы талаптардың барлығын сақтай отырып, сіз ең аз қаржылық инвестициямен максималды өнімге қол жеткізе аласыз.

Бүгінгі таңда диеталық қоспалардың үлкен саны сатылуда. Сондықтан жақсы өнімділік пен қол жетімді бағаны біріктіретін әмбебап опцияны таңдау үшін,өте қиын. Бұл, әсіресе, мал шаруашылығымен енді ғана айналысып келе жатқан шаруаларға қатысты. Сиыр сау болып, тез салмақ қосып, мүмкіндігінше көп сүт беруі үшін оған қандай жем қажет екенін анықтауға тырысайық.

Тағамдық қоспалар туралы жалпы ақпарат

Кез келген басқа жануарлар сияқты, ірі қараның қалыпты жұмыс істеуі үшін әртүрлі және қоректік диета қажет. Жануарлар тек жазда жасыл шөпте, қыста шөпте өмір сүре алмайды. Олар бірте-бірте қурап, үздіксіз салмағын жоғалтады, ал берілетін сүт мөлшері бірте-бірте азаяды. Тәжірибелі малшылар жануарларды дәрумендермен, минералдармен, қоректік заттармен және сергектікпен қамтамасыз ете алатын жемнің бірнеше түрін бірден пайдалану керектігін айтады.

Құрамы мен шығу тегіне байланысты барлық тағамдық қоспалар келесі сорттарға бөлінеді:

• жануарлар;
• көкөніс;
• бірікті;
• минералды және витаминдік қоспалар.

Ірі қара мал рационының негізгі құрамдас бөлігі - өсімдік текті тағамдар.

Бұл сиыр тағамы келесі түрлерде келеді:

1. Шырынды. Олар белок пен талшықтың ең жақсы көзі болып табылады, сондықтан олар жыл бойы дерлік азықтандыру үшін жиі пайдаланылады. Бұл санатқа жасыл шөп, сүрлем және бау-бақша дақылдары кіреді.
2. Қоюландырылған. Олардың құрамында көмірсулардың көп мөлшері бар, сондықтан оларжинақталған ақуыздарды толықтыру үшін қолданылады. Оларға астық, торт, кебек, тағам және т.б. кіреді.
3. Дөрекі. Бұған шөп пен сабан кіреді. Бұл өнімдердің құрамында дәрумендер мен минералдар бар, сондықтан олар қыста бос жүру мүмкін болмаған кезде жануарларды азықтандыруға пайдаланылады.

Сиырға арналған жем – бұл әртүрлі азық-түлік өнімдерін өндіруден қалған ет пен балық қалдықтары. Бұған қоса, бұған кальцийдің ең жақсы көзі болып табылатын сүйек ұны да кіреді, сондықтан ол жануарлардың ағзасындағы минералдар мен макронутриенттердің мөлшерін толықтыру үшін басқа тағамдық қоспаларға қосылады.

Маусымдық факторларға байланысты диетаны түзету

Сиырға бір жылға жем таңдау кезінде жыл мезгіліне байланысты азықтандыру тәртібі өзгеретінін ескеру қажет. Мәселе мынада, әр маусымда малдың дәрумендер мен қоректік заттарға қажеттілігі өзгереді. Сонымен қатар, көктемде және жазда көп болатын тағамдар қыста оңай болмайды. Сондықтан фермерлер өз тұрғындарының күнделікті мәзірін жоспарлағанда осыны ескеруі керек.

Қыста азықтандыру

Бұл мұқият қарап шығуға тұрарлық. Суық мезгілде барлық жайылымдар мен шабындықтар қарға толы, сондықтан жануарлар жаздағыдай шөпті жей алмайды. Осыған сүйене отырып, диетаға белгілі бір түзетулер енгізу керек. Фермерлердің көпшілігі қыста сиырлар үшін дөрекі және шырынды жемді жиі пайдаланады. Ең жақсы нұсқажазда пішен, сүрлем және кейбір тамыр дақылдары жиналады.

Қоюландырылған тағамдық қоспалар да міндетті компонент болып табылады. Ересектер үшін олардың күнделікті нормасы шамамен 11 келі. Дегенмен, тағам қалыпты түрде қорытылып, ас қорыту жүйесінің жұмысында ешқандай қиындық тудырмауы үшін оны бірден бермей, 4-6 дозаға бөлу керек. Сүрлемнің тағамдық құндылығын арттыру үшін шөппен бірдей мөлшерде араластыру ұсынылады. Сонымен қатар, малдың іші ауырмас үшін бұл жемнің түрін ай сайын ауыстырып отырған жөн.

Қыста сиырдың күнделікті азығы бірнеше факторларға байланысты жеке есептеледі. Олардың негізгісі – малдың түрі мен күніне берілетін сүт мөлшері.

Жануар орташа есеппен алуы керек:

• түбір көкөністер - 3 кг;
• қызылша целлюлозасы - 1 кг;
• тағамдық қоспалар - 1,3 кг.

Сиырдың қысқы азығын әртараптандыру үшін мезгіл-мезгіл сүрлемді шөппен ауыстыру керек. Оны жоңышқадан жасаған дұрыс, өйткені бұл шөп қоректік заттарға бай ғана емес, сонымен қатар сүт өндіруді ынталандырады, сондықтан сүтті көбірек алуға болады.

Десек азықтың жақсы сіңуі үшін оларды алдын ала ұсақтап, жылы сумен құйып қояды. Одан әрі оларға концентрлі тағамдық қоспалар, үгітілген тамыр көкөністері, тұз және жем ашытқылары қосылады. Бұл композиция сиырлардың қалыпты тіршілігіне және олардың жоғары болуына қажетті дәрумендер, минералдар мен қоректік заттарға байөнімділік.

Жазғы тамақтандыру

Сонымен бұл туралы не білу керек? Жылы мезгілде айналаның бәрі гүлдеп, хош иісті болған кезде, мал бордақылауда ерекше қиындықтар болмайды. Көктемде және жазда малды тегін бағуға мүмкіндік бар. Ал жайылымдарда сиырдың шырынды азығы жай ғана мол. Жасыл шөптер мен жас ағаш бұтақтары арқылы жануарлар ақуыздың, талшықтардың және витаминдердің үлкен мөлшерін алады. Дегенмен, мал жаңа рационға қалыпты бейімделуі үшін оны біртіндеп жүруге көшіру қажет. Алдымен табын бірнеше сағатқа шығарылады, содан кейін бірте-бірте серуендеу ұзақтығы артады.

Жолда қыста бір сиырға берілетін жем азаяды. Дегенмен, концентратталған тағамдық қоспаларды толығымен алып тастау ұсынылмайды, өйткені бұл жағдайда сүт өнімділігі күрт төмендеуі мүмкін. Малдың берген сүтіне байланысты мөлшері жеке есептелетін астық мұның алдын алуға көмектеседі.

Айта кететін жайт, диетадан басқа су балансына да үлкен көңіл бөлу керек, өйткені сүт өндіру көбіне соған байланысты. Сондықтан палаталарды суарылатын жерге апаруды ұмытпаңыз. Оларды сарайда жаңа сусынмен қамтамасыз етіңіз.

Баратын жеріне қарай тамақтандыру

Мал шаруашылығының негізгі ережелері мен әдістеріне сәйкес ірі қара малдың рационы тек маусымдық жағдайға байланысты емес, сонымен қатар оларды өсірудің нақты мақсаттарын ескере отырып жоспарланады. Мысалы, алу үшінсүт, сиырларға арналған азықтың құрамы бір болуы керек, ал ет алу үшін жеке адамдарды өсіргенде тағамдық қоспалардың мөлшері әртүрлі болуы керек. Бұл диетаға да қатысты. Бұл кейінірек толығырақ талқыланады.

Сүт алу үшін сиыр өсіру

Бұл жағына ерекше назар аудару керек. Сүтке арналған сиырларға арналған тағамды таңдағанда, жеке адамның салмағы мен жалпы жағдайын ескеру қажет. Бұл әр малдың күнделікті қажеттілігін қанағаттандырудың жалғыз жолы. Егер жалпы көзқарасты ұстанатын болсақ, онда малдың бір бөлігі тамақтанбауы мүмкін, ал екіншісі, керісінше, артық жейді. Сонымен қатар, сүтті қалыптастыру процесі қаржылық салымдар тұрғысынан өте қымбатқа түсетінін де ескеру қажет, өйткені қосымша тағамдық қоспаларды сатып алу қажет. Азық-түліктің оңтайлы мөлшерін есептеу кезінде келесі ережені сақтау керек: берілген 1 литр сүтте кемінде 45 грамм ақуыз бар 0,3 азық бірлігі.

Осыған сүйене отырып, оңтайлы күнделікті диета келесідей болады:

• сабан - сиырдың әрбір 100 кг салмағына 2,7 кг;
• тамыр дақылдары - бір литр сүтке 2,5 кг;
• концентрленген тағамдық қоспалар - қоректік сұйықтықтың литріне 150г;
• тұз - тірі салмақтың центнеріне 5 грамм.

Жазда негізгі құрамдас сиырлардың шырынды жемі болып табылады, жануарлар оны еркін серуендеу кезінде көгалдарда алады. Егер жаз құрғақ болса және шөп өте аз болса, диетаға әртүрлі үстіңгі таңғыштар енгізіледі.

Тамақ беружоғары өнімді тұқымдар күніне кемінде 4 рет қажет. Орташа сүтті сиырлар үшін 3 мезгіл тамақ жеткілікті.

Бұл жағдайда тамақ келесі ретпен беріледі:

• концентраттар;
• шырынды;
• дөрекі.

Сиырларға жаңа піскен жемді пайдалануға тыйым салынғанын айта кеткен жөн. Жануарлардың ағзасында тұздың болмауына байланысты су балансы бұзылып, сүт түзілу процесін айтарлықтай бұзады. Сондықтан натрий хлоридін тағамға міндетті түрде қосу керек.

Союға арналған бордақылау

Бұл туралы не білу керек? Ет алу мақсатында бұқаларды өсіргенде, азықтандыру бағдарламасын жасағанда да белгілі бір ерекшеліктерді ескеру қажет. Бұл жағдайда диетаны жоспарлауды жануарлар әлі жас болған кезде бастау керек.

Семіздендіру бағдарламасына келетін болсақ, ол үш кезеңде жүзеге асырылады:

1. Дайындық. Онда жас жануарлар белсенді өсіп, дамып келеді, сондықтан оларға витаминдер мен минералдардың көп мөлшері қажет. Сиырдың негізгі азығы шөп, пісірілген картоп, мал жайылым кезінде тауып алатын жасыл өсімдіктер. Бұзаулардың бұлшықет массасын белсенді түрде алуы үшін оларға сүрлем беру өте маңызды.
2. Негізгі. Ол жоғарыда сипатталғанға толығымен ұқсайды, сондықтан диета ерекше өзгерістерге ұшырамайды.
3. Финал. Бұл кезеңде күнделікті тағамды қабылдау біртіндеп азаяды. Тағамның негізгі түрлері концентраттар мен ылғалдың көп мөлшерін қамтитын жаңа піскен өсімдіктер болып табылады.

Тәжірибелі мал өсірушілердің айтуынша, ірі қара малдың бұлшықет массасын жақсы алуы үшін, оны кейінгі сою мақсатында өсіру кезінде өте қажет, мал қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін алуы керек. Сондықтан бұқаларды толық, теңдестірілген және күніне үш мезгіл тамақтандыруды ұйымдастыру талап етіледі. Бұл жағдайда тамақты бір мезгілде қабылдау керек. Режимді бұзбау үшін азықтандыру кестесін жасау ұсынылады. Бұзаулар жетілгеннен кейін ет тұқымын бордақылауға арналған сиырларға түйіршікті жем бере бастайды.

Құрғақ кезеңде азықтандыру

Буаздық кезінде сиырға ең жақсы жемді таңдау өте маңызды, өйткені тамақтану сапасына ананың ғана емес, оның баласының да денсаулығы байланысты. Сондықтан диетаны құрастыру кезінде көптеген нюанстарды ескеру қажет. Мал күтілетін төлдеуге аз уақыт қалғанда сүт беруді тоқтатады. Бұл кезең жүктіліктің соңғы кезеңі болып табылады. Туудың қалыпты өтуі үшін адамға өмірлік қуат қажет, сондықтан ол күніне кемінде 900 грамм тірі салмақ қосуы керек. Дегенмен, көптеген тәжірибелі фермерлердің пікірінше, мұндай нәтижеге жету өте қиын, өйткені сиырдың физиологиялық қажеттіліктері үнемі өзгеріп отырады.

Тапсырмаңызды жеңілдету үшін жүктілік кезеңін шартты түрде екі кезеңге бөлуге болады.

Құрғақ кезеңнің бірінші бір жарым айындағы мәзірді құрастырған кезде келесі ережелерді сақтау керек:

• диетаның негізгі бөлігі дәнді дақылдардан жиналған шөп;
• концентрлі тағам тамақтануды толығымен тоқтатады;
• егер мал салмақ қосудың орнына арықтаса, диетаға сүрлемнің мол мөлшері кіреді;
• құрамында кальций бар барлық тағамдар да диетадан шығарылады.

Екінші кезең жүктіліктің соңғы 2-3 аптасына сәйкес келеді. Ол келесі схема бойынша тамақтандыруды қамтиды:

• негізгі күнделікті диета - сабан және сүрлем;
• концентраттар қосымша тағамдық қоспалар ретінде әрекет етеді. Олардың ең төменгі тәуліктік мөлшері 3 килограмм;
• төлдеуге дейін аз уақыт бұрын құрамында ақуызы жоғары диеталық тағамдарды беру керек;
• 1 кг тағамға кемінде 8 грамм кальций және 4,5 грамм фосфор болуы керек.

Кейбір мал шаруашылығы мамандары сиырларды төлдеуден бірнеше апта бұрын тамақтандыруды ұсынады.

Өнімділігі жоғары тұқымдар

Сиырлардың бұл түрінің өкілдері қарапайым ірі қара мал сорттарымен салыстырғанда олардың ағзасында зат алмасу процестерінің жеделдетілгендігімен ерекшеленеді. Сондықтан оларды қоректік заттарға бай толық диетамен қамтамасыз ету өте маңызды.

Ол үшін жануарлардың күнделікті рационы келесідей болуы керек:

• белоктар мен көмірсулар - 50%;
• белоктар - 25%;
• дәрумендер мен макронутриенттер - 25%.

Егер мұндай схеманы ұстанбасаңыз, онда берілетін сүт мөлшері өте азаюы мүмкін. Сиырдың негізгі азығы, олжоғары өнімді тұқымның өкілі - сабан, жаңа піскен шөптер, сүрлем. Тамыр дақылдары мен концентраттар қосымша тағамдық қоспалар ретінде әрекет етеді. Дегенмен, соңғысы жалпы күнделікті диетаның 25 пайызынан аспауы керек. Сонымен қатар, азықтандыру белгіленген режимге сәйкес 3-4 рет жүргізілуі керек.

Сүт өнімділігін арттыру үшін азықтандыру

Көптеген жаңа бастаған фермерлер сиырға мүмкіндігінше көп сүт беру үшін қандай жем қажет деген сұрақ қызықтырады. Жоғарыда айтылғандай, ірі қараның өнімділігі оның рационының сапасына тікелей байланысты. Сондықтан жануарлардың мәзіріне белгілі бір түзетулер енгізу арқылы сүт өнімділігін көбейтуге болады.

Мал шаруашылығымен айналысуды жоспарлағанда және өсіру үшін белгілі мөлшерде бас сатып алған кезде, қысқы шөп қорын қамдап алу керек. Сонымен қатар, ол жалпы диетаның кем дегенде 20 пайызын құрауы керек екеніне көз жеткізіңіз. Сонымен қатар, қызылша, сәбіз сияқты көкөніс дақылдары сүт өндіруге оң әсер етеді. Олар сондай-ақ қоректік өнімнің дәмін айтарлықтай арттырады. Сатып алынған концентрлі тағамдық қоспаларға келетін болсақ, олар да жақсы сүт өнімділігіне ықпал етеді, бірақ олардан алынған сүт өзінің кейбір қасиеттерін жоғалтады. Өнімнің сапасын төмендетпей, малдың өнімділігін арттыру үшін диетаға сыра ашытқысын, мал азығын және кебекті қосуға болады.

Жаңа төлдеген сиырларды азықтандыру

Босану кез келген тірі ағза үшін нағыз сынақ, оны қатты тоздырады. Сондықтан мал төлдегеннен кейінарнайы диеталық тамақтануды қамтамасыз ету. Жаңа піскен сабанды, сондай-ақ бидай кебекінен және сұлыдан жасалған арнайы сөйлейтіндерді берген дұрыс. Кесек азықты сиыр жейтіндей мөлшерде береді. Бірақ концентраттар екі есеге азайды.

Жолда қыста бір сиырға берілетін жем азаяды. Дегенмен, концентратталған тағамдық қоспаларды толығымен алып тастау ұсынылмайды, өйткені бұл жағдайда сүт өнімділігі күрт төмендеуі мүмкін. Малдың берген сүтіне байланысты мөлшері жеке есептелетін астық мұның алдын алуға көмектеседі.

Айта кететін жайт, диетадан басқа су балансына да үлкен көңіл бөлу керек, өйткені сүт өндіру көбіне соған байланысты. Сондықтан палаталарды суарылатын жерге апаруды ұмытпаңыз. Оларды сарайда жаңа сусынмен қамтамасыз етіңіз.

Босанатын әйелді жеткілікті мөлшерде жаңа сусынмен қамтамасыз ету де өте маңызды, өйткені сүт өндіру су балансының сақталуына өте тәуелді. Егер төлдеу жазда болса, одан бірнеше күннен кейін жануарларға витаминдер мен минералдарға бай жасыл үстіңгі байыту беруге рұқсат етіледі. Бұрыштардың біріне тұз жалап қою ұсынылады.

Үйде тамақ әзірлеу

Бұл сұрақ көптеген фермерлерді қызықтырады. Егер сіз мал өсіруші болсаңыз, құрама жем сатып алудың қажеті жоқ, өйткені оны өзіңіз дайындауға болады. Оны жасау қиын емес және арнайы ингредиенттерді іздеудің қажеті жоқ. Бәрі, солкейбір компоненттерді белгілі бір пропорцияда араластыру қажет.

Сонымен, үй жағдайында сиыр етін қалай жасауға болады? Міне, жоғары қоректік және энергиясы жоғары тағамға арналған ең жақсы рецепттердің бірі:

• жүгері - 16%;
• сұлы - 25%;
• бидай кебегі - 15%;
• макуха - 20%;
• сүйек ұны - 5%;
• азықтық ашытқы - 5%;
• қант - 10%;
• тұз - 1%;
• примикс - 2%.

Бұл құрама жемде ірі қара малдың жоғары өнімділігіне қажетті барлық дәрумендер, минералдар және қоректік заттардың жеткілікті мөлшері бар. Оны жануарлардың рационына енгізу арқылы сіз жоғары сүт өнімділігі мен жақсы салмақ қосуға қол жеткізе аласыз.

Тамақтандыру режимі туралы бірнеше сөз

Бұл сұрақты алдымен оқу керек. Малды дұрыс кесте бойынша азықтандыру өте маңызды. Оңтайлы тұжырымдалған диетаға қарағанда, бұлшықет массасын алу жылдамдығы осыған байланысты. Жоғарыда бірнеше рет айтылғандай, әр тамақ бір уақытта болуы керек. Бұл жағдайда сіз жеке жануардың аппетитіне назар аударуыңыз керек. Тамақтың қалмағанын білу үшін үнемі қадағалаңыз. Ал қажет болса, порция көлемін көбейтіңіз немесе азайтыңыз. Сиыр тоқ болды, бірақ сонымен бірге артық тамақтанбау керек.

Тағамға қатысты кез келген шектеулер тек асыл тұқымды жануарларға қатысты қолданылады. Бұл жағдайда жоғары калориялы құрама жемдерді диеталық, бірақ құнарлы тағаммен ауыстыру ұсынылады. Бұл шынымен десондай-ақ буаз жануарларға, әсіресе төлдеуге небәрі бірнеше апта қалған жануарларға қатысты.

Қорытынды

Сонымен малды дұрыс азықтандыру туралы мақала аяқталды. Ол сиырларға арналған рационды құрастыру кезінде оларды өсірудің нақты мақсаттарын, маусымдық факторларды және басқа да нюанстарды ескере отырып, ескеру қажет барлық нюанстарды егжей-тегжейлі сипаттады. Егер сіз барлық кеңестер мен ұсыныстарды орындасаңыз, сіз өзіңіздің малыңыздан жоғары өнімділікке қол жеткізе аласыз. Салынған қаржы ресурстарын қайтарып қана қоймай, лайықты табыс табады. Сонымен қатар, сіздің барлық күш-жігеріңіз текке кетпейді және сіз жұмысыңыздан үлкен ләззат аласыз.