Туристік өнім - бұл не? Ерекшеліктері мен түрлері

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Демалыс, жаңа тәжірибелер, сыйлықтар, кәдесыйлар және басқа да ләззаттар - бұл адамдардың көпшілігінің «туризм» сөзімен алғашқы ассоциациясы. Оның қазіргі қоғам өміріндегі рөлі адамның зерттелмеген жерлерді, табиғат, мәдениет, тарих және сәулет ескерткіштерін ашуға және зерттеуге деген табиғи ұмтылысымен, әртүрлі халықтардың салт-дәстүрлерімен және әдет-ғұрыптарымен танысуға деген ұмтылысымен айтарлықтай маңызды.

Алайда туризм – экономиканың үлкен, жоғары табысты және өте серпінді секторы. Осы себепті туристік нарықтың жай-күйін, оның динамикасын, мүмкіндіктері мен болашағын зерттеп, талдаудың мәні бар.

Туризмнің негізгі түсініктері: туристік өнім

Туризм экономикалық жүйе ретінде нақты категориялар мен терминдердің тұтас тізімімен сипатталады. Туристік қызмет нарығын және оның қызмет ету механизмін зерттей отырып, негізгі ұғымдарды меңгеру қажет. Соның бірі туристік өнім. Бұл саяхат кезінде туристің барлық қажеттіліктерін қанағаттандыруға мүмкіндік беретін қызметтер кешені. Оның тартымдылығы рентабельділік деңгейіне және әрбір кәсіпорынның өмір сүру ұзақтығына тікелей әсер етеді.туристік бизнесте.

Сәйкес және тиімді туристік өнімді жасау мақсатында компаниялар туристік нарықтағы нақты және тұрақты сұранысты (сән, сүйіспеншілік, артықшылықтар) зерттейді. Бұл деректер жаңа ұсынысты қалыптастыру идеяларының негізін құрайды, ол әрі қарай жүзеге асады. Клиент үшін күрес түрімен салыстыруға болатын жоғары бәсекелестік жағдайында туристік өнімнің қызығушылығы, бірегейлігі және сапасы табыстың негізгі факторларына айналады.

Туристік өнімді жасау кезінде нені білу керек

Туризм саласында жаңа ұсынысты қалыптастыру туралы шешім қабылдағанда, олар тұтынушылардың тілектерін қанағаттандыруға мүдделі. Яғни, олар турист үшін қандай өнім шынымен қызықты болатыны соншалық, ол оған ақша төлейтінін нақты анықтайды.

Шын мәнінде, туристік қызметтердің мазмұны тек саяхаттың өзі емес, қонақүйде тұру, жаңа сезімдер мен белгісізмен танысу. Туристік өнімді тұтынушылар оператордың барлық қызметкерлерінің назары мен сыпайылығын, сондай-ақ бүкіл саяхаттағы жайлылық пен тартымды атмосфераны жоғары бағалайды.

Туристік өнімді қалыптастыру принциптері

Туристік өнімнің анықтамасы азаматтардың (туристердің) туристік-экскурсиялық кәсіпорындардан алатын қызметтері жүйесінің осылай аталуында жатыр. Бұл өнімнің маркетингтік стратегиясының негізгі бөлігі оның тартымдылығы мен өзіндік ерекшелігі болып табылады. Бұл көрсеткіштер қалған құрамдас бөліктерді анықтайды: баға, жылжыту сипаты жәнетарату.

Туристік өнімді көптеген өндірушілер кездестіретін негізгі қиындық – оны жасаушылар мен тұтынушылардың қабылдауы түбегейлі өзгеше. Бұл сәйкессіздіктер осы саладағы экономикалық зерттеулердің жүргізілуіне де әсер етеді.

Ойланбаған стратегияның нәтижесі – тұтынушының сұранысына сәйкес келмейтін тауардың нарыққа шығуы. Турды сатып алғанда, тұтынушылар мүлдем басқа қызметтерді алуға бағытталған. Олардың кейбіреулері демалу, денсаулығын сақтау, тотығу және демалу үшін курорттарға жолдама сатып алады. Басқа адамдар жұмыс сапарымен (іскерлік сапарлар) басқа қалалар мен елдерге баруға мәжбүр. Олар демалуды жоспарламайды, өйткені алда іскерлік келіссөздер мен келісімшарттар бар.

Әлеуетті тұтынушылардың өз өнімін қабылдауын зерттегеннен кейін өндіруші жаңа ақпаратты ескере отырып, өз қызметін қайта құрылымдайды. Содан кейін туристік өнімді (қызметтердің жиынтығы) сату қызметтердің өзін емес, олардың артықшылықтарын, бірегей қасиеттерін және тұтынушылық қасиеттерін жарнамалаумен бірге жүреді.

Заңдық тұрғыдан алғанда, клиент туристік агенттікке ақша сомасын төлеп, саяхат кезінде туристік өнімді алу құқығына ие болады. Бұл өнімді бөлек қалыптастыру және тұтыну принципі.

Жаңа туристік өнім жасау кезінде қандай кезеңдерден өтеді

Нарықты, бәсекелестерді және тауашаларды, сондай-ақ әлеуетті тұтынушылардың сұраныстары мен тілектерін зерттегеннен кейін туризм ұйымыжаңа тур құру. Бұл ретте туристік өнімді әзірлеу келесідей жүзеге асырылады:

1. Болашақ өнім (оның сандық және сапалық қасиеттері) туралы идея қалыптасады. Нақты және тұрақты сұраныс жағдайын бақылау тоқтамайды, өйткені туризм әлемі өзгермелі сән ұғымдарымен, сүйіспеншіліктермен және преференциялармен тығыз байланысты.
2. Жаңа өнім тұжырымдамасы әзірленуде. Мұнда қызметтер кешені мақсатты нарықтың сұранысына сәйкес келетін және кәсіпорынның материалдық-техникалық және қаржылық мүмкіндіктерімен (маршрут, бағдарлама, туризм түрі, қызмет көрсету жиынтығы мен класы) анықталатын нақты тұтынушылық қасиеттерді алады.
3. Саттық сынақ маркетингі. Өндіруші өз әзірлемелерін нарыққа шығарады (туристік өнімді тәжірибелік енгізу). Ол тұтынушылардың реакциясын, олардың осы қызметке қатынасын зерттейді, олардың ескертулері мен ұсыныстарын зерттейді. Бұл іс-шаралар мүмкін болатын кемшіліктерді анықтау және жою мақсатында жүргізіледі. Серіктес туристік агенттер экспериментаторға айналатын оқу турларын өткізу әдеттегі тәжірибеге айналды.
4. Жақсартылған және түзетілген туристік өнімді коммерцияландыру кезеңі: маркетинг стратегиясын әзірлеу, жарнамалау, туристік өнімді жылжыту және жаппай сату.

Негізгі және қосымша қызметтер дегеніміз не

Туристік өнімнің құрылымы ұсыныстардың үш түрін қарастырады:

• Турдың өзі.
• Туристік-экскурсиялық қызметтер кешені.
• Арнайы тауарлар (карталар, жабдықтар, жабдықтар,кәдесыйлар, буклеттер, ашық хаттар).

Негізгі туристік өнім – саяхат, тур, саяхат. Ол белгіленген маршрут пен нақты күндерге сәйкес жүзеге асырылады, туристік қызметтердің кепілдік берілген спектрін қамтиды (нөмірлер мен билеттерді брондау, саяхаттау, қонақүйде тұру, сондай-ақ тамақтану, демалыс және демалыс).

Тұтынушыларға көрсетілетін қызметтер негізгі (келісімшартқа енгізілген және клиент төлейтін қызметтер) немесе қосымша (тұтыну орнында немесе жолда төленетін) болуы мүмкін.

Негізгі туристік өнімнің (қызметтердің міндетті жиынтығы) басқа атауы бар – туристік пакет. Оның құрылымы төрт элементтен тұрады:

• Келу орталығы.
• Көлік.
• Орналасу қызметтері.
• Трансфер (туристті келген жерінен тұрғылықты жеріне дейін және керісінше тасымалдауды қамтамасыз ететін қызмет).

Туристер көбінесе туроператор ұсынатын қосымша қызметтерге өте қызығушылық танытады, өйткені бұл олардың басқа елде болуы мен өмірін айтарлықтай жеңілдетеді. Осыған байланысты олар экскурсияларды ұйымдастыру қызметтерін, гидтердің, аудармашылардың қызметтерін, ел немесе қала ішінде трансферттерді және басқа да тасымалдауларды, жабдықты жалға алу және жөндеу, валюта айырбастау, телефон, пошта және тұтынушылардың басқа элементтерін пайдалануға өте дайын. қызметтер.

Туристік өнімді дамыту әрқашан тұтынушылардың қалауы мен қалауына негізделгеніне сүйене отырып, көптеген туроператорлар ұсынылатын өнімдердің тізімін үнемі кеңейтіп отырады.қосымша қызметтер.

Негізгі және қосымша кешендердің ерекшеліктері

Туристік өнімнің жоғарыда көрсетілген негізгі және қосымша категорияларға бөлінуін шартты түрде қабылдау керек. Өйткені, бұл элементтердің жалпы табиғаты мен тұтынушылық қасиеттері бар. Көбінесе негізгі кешенге көлік қызметтері, тұру және тамақтану кіреді. Рас, егер біз танымдық, кәсіби, іскерлік, спорттық сапар немесе діни мақсаттағы сапар туралы айтатын болсақ, жағдай өзгереді. Әдетте қосымша ретінде жіктелетін қызметтер маңызды болып келеді.

Сондықтан санаттарға бөлу критерийі олардың келісім-шартта және төлемде белгіленген тәртібі болып табылады.

Жаңа раундтың эксперименттік тексеруі қалай өтіп жатыр

Туристік өнімді қалыптастыру аяқталғаннан кейін оны тексеру, сынақтан өткізу және қажет болған жағдайда түзету қажет. Осы мақсатта ол нарыққа эксперименталды түрде енгізіліп, табыстылығы мен бәсекеге қабілеттілігі бақыланады. Бұл кезеңсіз лайықты сападағы туристік өнімді жасау мүмкін емес.

Туристік өнімді эксперименттік бағалау келесі шарттарды талап етеді:

• Тексерілетін турдың «табиғи өлшемі», яғни сапардың барлық нюанстары мен аспектілері тексеруге жатады. Бұл эксперименттік сапарды ұйымдастырғанда мүмкін болады.
• Кіріспе ақпараттың болуы (презентациялар, жарнамалар).
• Сынақталған өнімнің танымалдылығы бағаланатын белгілі бір кезеңді анықтау (зерттеледі)шолулар мен қолданба статистикасы).

Эксперименттік турлардың түрлері

Туристік өнімді жылжытуды жоспарлаған кезде өндіруші оны әзірлеуді тәжірибелік түрде жүзеге асырудың екі нұсқасының біріне жүгіне алады:

1. Жарнамалық сапар.
2. Студенттер туры.

Мақсатты аудиторияға жаңа өнім бар екенін хабарлау үшін жарнамалық тур тағайындау. Сонымен қатар, ол өзінің тұтынушылық қасиеттерін, артықшылықтары мен бәсекелестік артықшылықтарын айқын көрсетеді. Көбінесе журналистер, БАҚ өкілдері, беделді тұлғалар, мақсатты тұтынушылар топтары немесе турагенттер кейіннен осы туристік өнімді сататын жарнамалық турлардың қатысушылары болады. Бұл болашақ табыспен негізделеді, өйткені сатушы көргені мен бастан өткергенін жақсырақ айта алады.

Жарнамалық тур бағдарламасы әдетте белгілі бір экскурсиялар санын және бірнеше қонақүйлерге бару процедурасын қамтиды (күніне беске дейін). Олар сонымен қатар елдің ерекшеліктерімен өз бетінше танысуға уақыт бөледі.

Оқу-турлар (инфо-турлар) ұйымдастыру туроператордың маркетологтары мен басқа фирмалардың агенттері арасында жаңа туристік өнім нені құрайтыны туралы түсінік қалыптастыруға бағытталған. Осы турлар барысында сарапшылар көрмелерге, конференцияларға, семинарларға немесе фирманы қызықтыратын мәселелерді көрсететін басқа іс-шараларға қатыса алады. Инфотурларды ұйымдастыру кезінде туристік өнімді өндіруші маршрутты танымал етуге және осы саладағы сатылымды арттыруға мүдделі. Туристік өнімнің сәтті жүзеге асуы көп жағдайда байланыстыДемо-рейс қаншалықты қиындықсыз өтеді.

Туристік өнімді бағалау тәртібі мен технологиясы

Туристік қызметтердің ерекшеліктерін және олардың кейбіреулерінің материалдық емес сипатын (сапа параметрлерінің жоқтығын) ескере отырып, жаңа турларды бағалау субъективті сипатқа ие болады. Туристік фирмалардың көпшілігінің тәжірибесінде баллдық сараптамалық бағалау қолданылады. Ол өнімнің негізгі параметрлерін максимум жүз баллдан тұратын шкала бойынша бағалауды қарастырады.

Бағалаушылар бағалау процесінде нені ескереді:

• Сапар мақсатына жетті ме, экскурсиялардың сапасы қандай болды, жергілікті халық өкілдері қаншалықты мейірімді және қонақжай болды.
• Тұрғылықты жеріндегі қызмет көрсету мәдениетінің деңгейі.
• Тағам мен мейрамхана қызметі қаншалықты жақсы болды.
• Психологиялық атмосфераның табиғаты және топ мүшелерінің жұмысшылармен және қызметшілермен қарым-қатынасы.
• Көлік қызметі қаншалықты ыңғайлы және жылдам болды.

Тізімде көрсетілген сарапшылардан басқа, олар сапардың басқа сапа параметрлерін бағалауды ұсынады.

Эксперименттік сынақ нәтижелері қалай пайдаланылады

Алынған деректер біріктіріліп, мұқият талдануы керек. Тексеру нәтижесі кемшіліктерді түзету және кемшіліктерді жою болып табылады. Түпкілікті нәтиже, яғни өнімді нарыққа шығару немесе оның «зейнетке шығуы» толығымен туристік агенттіктің шешіміне байланысты.

Алайда туристік қызмет провайдері өнімнің сапа деңгейі мыналардың бірі ғана екенін ұмытпауы керек.оны нарыққа енгізу шарттары. Бұл егер тестілеу нәтижелері бойынша туристік өнім (қызмет) орта тапқа жатқызылса, бұл көрсеткіштен асып кетудің мағынасы жоқ дегенді білдіреді. Бұл жағдайда маркетингтік стратегия осы нақты сыныпқа жататын тұтынушыларға әсер ету құралдарын пайдалануы керек.

Экскурсиялар мүмкіндігі

Туристік сапарларды жіктеу үшін әртүрлі параметрлер қолданылады:

• Саяхат мақсаты.
• Көліктер.
• Орналастыру ерекшеліктері.
• Тур ұзақтығы.
• Топтың құрамы және басқалар.

Сондықтан тұтынушыларға туристік өнімдердің алуан түрлері қолжетімді: медициналық, рекреациялық, іскерлік, автобус, авиация, қонақүйде, пансионатта немесе кемпингте орналастыру, жеке, топтық және т.б.

Алайда, статистикаға сәйкес, ең танымалы – экскурсиялық және танымдық туризм өнімі. Бұл туристік көрікті жерлермен (тарихи-сәулет ескерткіштері, табиғи және этникалық ерекшеліктері, турист баруды жоспарлап отырған елдің халқының қазіргі өмірі) танысуға арналған саяхат.

Бұл санат мамандандырылған немесе тақырыптық бағдарлама бойынша турларды қамтиды. Әдетте, мұндай саяхаттар кезінде туристерге топтың кәсіби немесе әуесқойлық қызығушылықтарына байланысты арнайы объектілерге бару ұсынылады. Бұл өнеркәсіптік және ауылшаруашылық кәсіпорындары, әлеуметтік және мәдени-ағарту мекемелері болуы мүмкін.

Туроператордың көрікті жерлерін аралау және білім беру үшінсаяхат экономикалық тұрғыдан өте тиімді. Туристік өнімнің бұл түрінің ерекшеліктеріне негізгі және қосымша қызметтердің кең спектрі, сондай-ақ ұзақ уақыт (басқа түрлермен салыстырғанда) жатады.

Туристік өнімді сәтті жүзеге асыру үшін маршруттың мәні

Маршрут саяхаттың негізгі құрамдас бөлігі ретінде турға қажетті тартымдылық беруге, сонымен қатар туристердің барлық тілектері мен қызығушылықтарын қанағаттандыруға қабілетті. Туристік өнімді жасау кезінде жаңа маршруттардың нүктелерін таңдағанда, оларды болашақ тұтынушылардың саяхат мақсаттарымен салыстыру керек.

Егер біз экскурсиялық және танымдық саяхаттарды ұйымдастыру туралы айтатын болсақ, онда қалаларды таңдауда оларда қызықты туристік орындардың (тарихи, мәдени ескерткіштер, мұражайлар, көркем галереялар және басқа да нысандар) болуы ескерілуі керек.

Туриенттердің қанағаттану дәрежесі қалалар арасындағы саяхат қаншалықты жылдам, көркем және жайлы болатынына байланысты. Мұнда туристерді тасымалдау құралын таңдау маңызды болып табылады. Ұйымдастырушы бірнеше жағдайды ескеруі керек:

• Бағдарларды төсеу кезінде олардың қайталануына жол бермеңіз. Яғни, туристер әрқашан, тіпті қайтар жолда тек жаңа пейзаждарды көруі керек.
• Туроператордың мүддесі туристерді қалалар арасында тасымалдау үшін жылдам әрі ыңғайлы көлік ұсына алатын тасымалдаушылармен жұмыс істеу.



• Туристік өнімді дамыту боладысаяхатшылар күндізгі уақытты оңтайлы және толық пайдалана алатын болса, сауатты. Бұл туристердің экскурсиялары мен тегін іс-әрекеттерін күндізгі уақытқа жоспарлау керек дегенді білдіреді. Бұл ретте барлық қажетті сапарларды түнде (пойызбен тасымалдау), сондай-ақ таңертең немесе кешке (ұшақ, автобус) қалдыру керек.

Осылайша, табысты және тиімді туристік бизнесті құру компания басшысының көрегендігіне, парасаттылығына және зейінділігіне негізделген деген қорытынды жасауға болады. Оның тұтынушылардың тілектері мен қажеттіліктерін табу, жүйелеу және қанағаттандыру қабілеті үлкен маңызға ие. Сонымен қатар, туристік өнімді мұқият жоспарлауға және әзірлеуге қарамастан, оны нарыққа шығарар алдында сарапшылар сынауы керек. нарық.