2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33
Тауық пен тауық еті, тек қара - оның қандай ерекшелігі бар? Дегенмен, көптеген қызықты нәрселер әдеттегі нигелламен байланысты, сондықтан бұл туралы жеке мақала жазудың уақыты келді. Өзіңізге ұнайтын нәрсені айтыңыз, бірақ қара тауық - ертегілердің, сәуегейлердің және ырымдардың кейіпкері.
Тауық құс емес пе?
Бұл қара тауыққа қатысты емес, бірақ ол да туыстары сияқты ұша алмайды. Бірақ, басқа үй құстарынан айырмашылығы, ол мистикалық құс болып саналады. Мысалдар? өтінемін Кейбір скандинавиялық халықтар қара тауықтың басқа әлеммен байланысы бар, тіпті оның тербелісін сезінеді деген сенімге ие. Сондықтан оны вампирлерді іздеу үшін зиратқа кіргізді. Тауық қабірдің үстіне отырды - бұл аруақ осы жерде жатқанын білдіреді, тек көктерек қазық дайындау ғана қалады. Көптеген арман кітаптарында қара қауырсындары бар тауық бар армандарға үлкен мән беріледі. Көбінесе ол отбасында немесе жақын адамдарында болатын қиындықтар туралы ескертеді.
Кавказдың кейбір халықтарында әлі күнге дейін пұтқа табынушылықтан қалған Жаңа жылды тойлау дәстүрі бар.көктем. Мысалы, черкестер бұл мерекені қара тауықтың құрбандық шалатын күні деп атайды. Әрбір отбасында бұл құс мерекенің құрметіне кесіледі. Бұл күн мен құнарлылық құдайларына ең ұнамды құрбандық ретінде қара тауық.
Тұқым туралы аздап
Қара тауықтар бір тұқым емес. Қараңғы қауырсындары бар құс еті көптеген түрлер мен өлшемдерде келеді. Коридалис әсіресе танымал - үй шаруасындағы әйелдер жақсы көретін тауықтар, олар сонымен қатар ет болып табылады. Австролорптар, Миноркалар, Суматралар да қара тауықтар. Әрине, олардың жүніндегі қара, еті мен жұмыртқасы ең көп таралған. Әрқашан болмаса да.
Мысалы, қара қауырсыны, тұмсығы, аяғы… тіпті қара еті, сүйегі, ішегі бар тауықтың ерекше тұқымы бар! Айтпақшы, ол 16 ғасырда белгілі болды, сондықтан бұл селекция немесе мутацияның нәтижесі емес. Мұндай ғажайыптың сорттарының бірі - Еуропада рахатпен өсірілетін қытай жібек тауық еті, бірақ сәндік мақсатта көбірек. Ал Қытайда оның еті деликатес болып саналады және өте қымбат бағаға сатылады.
Ертегі кейіпкері
ХІХ ғасырда жазылған Антон Погорельскийдің «Қара тауық немесе жер асты тұрғындары» ертегісі күні бүгінге дейін танымал.
Түрлі-түсті суреттері бар кітаптар жүздеген рет қайта басылды, экранда мультфильмдер пайда болды. Киносыншылар украиндық кинорежиссер Виктор Грестің 1980 жылы «Қара тауық» сиқырлы хикаясының сюжеті бойынша түсірілген фильмін балалар киносының шедеврі деп атады. Қысқаша мазмұны мынау. БалаАта-анасынан жырақта пансионатта тұратын Алеша бірде аспаздың пышағынан қарақұйрықты құтқарып қалады. Ол әдеттегідей қарапайым тауық емес, сиқырлы, тіпті жер асты әлемінің министрі болып шықты. Осы жерден шытырман оқиға басталады. Ерлігі үшін Алеша астыртын патшадан сыйлық алады: енді ол барлық тапсырмаларды сабақсыз-ақ біле алады. Содан кейін бала мінезінің нағыз үзілуін бастан кешіреді: ол мұғалімдерге сыпайы бола бастайды, еркелік және менмендік ойнайды. Содан кейін ол өзін түзетуге мәжбүр болады: оның министр досы мұндай мінез-құлықты құптамайды және оны сиқырлы сыйынан айырады.
Бұл ертегілер мен ырымдардың ерекше кейіпкері - кәдімгі қара тауық.
Ұсынылған:
Қара ет қосылған тауық: фото және тұқымның сипаттамасы
Құс өнеркәсібіндегі танымал тұқымдардың бірі қара етті тауық еті - uheiliuy. Оның орташа өнімділігі бар, бірақ энтузиастар үшін бұл өте құнды. Ухейлуй тауықтарының сыртқы түрі ерекше, етінің дәмі ерекше, жұмыртқасы халық медицинасында кеңінен қолданылады
Тауық қорасын дезинфекциялау: емдеу құралдары, препараттар. Тауық қорасын қалай дезинфекциялауға болады?
Мақала тауық қорасын дезинфекциялауға арналған. Қарастырылған дәрі-дәрмектер мен халықтық қорғау құралдары осы процедураға, сондай-ақ оны жүзеге асыру бойынша кеңестер
Айқыш тауықтар. Жаңадан бастаушылар үшін үйде тауық өсіру. Гибридті тауық тұқымдары
Кез келген түрдегі тауықтарды табысты өсіру дұрыс тұқымға, ұстау жағдайларына, азықтандыруға, құс өсіруге деген жеке тілекке байланысты. Ең танымал тұқымдық топтардың бірі - тауық кресттері. Бұл әртүрлі тұқымдарды шағылыстыру арқылы алынған құстардың будандары. Мұндай процесс күрделі және оны қатаң белгіленген ережелерге сәйкес мамандар ғана жүзеге асырады
Тұрмыстық инкубатор "Тауық жұмыртқасы". «Тауық жұмыртқасы» инкубаторы: сипаттамасы, нұсқауы, шолулары. «Тауық жұмыртқасы» инкубаторын аналогтарымен салыстыру
«Тауық жұмыртқалайтын тауық» - бұл инкубатор, үй учаскелерінің отандық иелері арасында өте танымал. Осы ыңғайлы, толық автоматтандырылған құрылғыларды пайдалану кем дегенде 85% инкубациялық көрсеткішке жетеді. Жұмыртқаны инкубациялау дерлік уақытты қажет етпейді
Тауық жұмыртқаның үстінде қанша уақыт отырады және тауық жұмыртқаның үстіне отырғанда құс өсіруші не істеуі керек?
Кейбір адамдар тауықтың жұмыртқаға қанша отыратынын білудің қажеті жоқ деп ойлайды. Тауықтың өзі балапандарын шығаруға қанша уақыт кететінін сезеді. Және бұл процеске араласпаңыз. Бірақ көбінесе тасты инкубациялау уақыты маңызды рөл атқарады
