Үйде бөдене өсіру: жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулар

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Үйде бөдене өсіру – барлығына дерлік қолжетімді болатын үнемді кәсіп. Ол бастапқы кезеңде үлкен капиталдық салымдарды қажет етпейді және өте перспективалы. Алдымен сіз бұл құс туралы, сондай-ақ бөдене өсіруді қайдан бастау керектігін мүмкіндігінше білуіңіз керек.

Тұқым таңдау

Үйде келесі тұқымдардың бөденелері өсіріледі:

1. Жапон. Жапон тұқымының денесі сәл ұзартылған, құйрығы қысқа. Әйелдер мен аталықтардың кейбір түс айырмашылығы бар: біріншілерінің кеудесінде сұр қауырсындары бар, ал еркектердің қоңыр қауырсындары бар. Құстың тірі салмағы кішкентай, шамамен жүз отыз грамм. Әйелдер елу күндік жаста жұмыртқа сала бастайды. Бір жыл ішінде құс әрқайсысының салмағы шамамен он бір грамм болатын үш жүзге дейін жұмыртқа әкеле алады. Жапон тұқымына күтім жасау оңай, ауру дерлік жоқ және жыл бойы жұмыртқа бере алады.
2. Манчжур алтыны. Бұл ерекше алтын түсі бар жұмыртқа тұқымы. Тірі салмақаналықтар жүз жетпіс грамға жетеді, ал еркектер сәл кішірек.
3. Эстон. Перғауындар мен жапон тұқымын кесіп өткенде, эстониялықтар алынды. Олар арқаның сәл доғасы бар дөңгелек дене пішінімен сипатталады. Өнімділігі бойынша эстондықтар ет және жұмыртқа түріне бөлінеді. Аналықтардың жұмыртқа өндірісі 280 данаға жетеді. Құс қырық күн болғанда жұмыртқа сала бастайды. Бұл тұқым ең қарапайым болып саналады, өйткені ол бөдененің инкубациядан кейінгі жоғары қауіпсіздігімен сипатталады.
4. Ағылшын тілі. Бөдене өсіру үшін бұл тұқым ең перспективалылардың бірі болып саналады. Құс ақ түспен ерекшеленеді, кейбір қауырсындар қара болуы мүмкін. Әйел қырық күндік жасында жұмыртқа сала бастайды. Ересек адамның салмағы екі жүз грамға жетеді. Бір жыл ішінде аналық салмағы 11 грамм болатын 280 жұмыртқа салады.
5. Ағылшынша қара. Қауырсынның түсі қоңырдан қараға дейін өзгеруі мүмкін. Өнімділік тұрғысынан қара британдықтар ақтармен бірдей және салмағы жағынан үлкенірек.
6. Стокседо. Құстың түсі қою қоңыр, төсі ақ. Тұқым ақ және қара британдықтарды кесіп өту арқылы алынған. Әйелдер алты аптадан бастап жұмыртқа сала бастайды. Құстың салмағы 180 грамм.
7. Перғауын. Бұл ең танымал ет тұқымы. Өмірдің бесінші аптасында құс 150 грамм салмақ қосады. Құс өмірінің сегізінші аптасынан кейін ғана жұмыртқа сала бастайды. Бұл тұқым ұстау жағдайларын талап етеді, сондықтан ол бәріне жарамайды. Бір жыл ішінде аналығы әрқайсысының салмағы 11 грамм болатын 220 жұмыртқаны көтереді. Ересек адамның салмағы 300 грамм.

Үйде бөдене өсіруді бастамас бұрын, керектұқымды таңдаңыз. Ерекше күтімді қажет етпейтін екі немесе үш тұқымды қолданып көріп, бірте-бірте басқаларға көшкен дұрыс.

Құсқа "үйде" дайындалуда

Үйде бөдене өсіру үшін торларға алдын ала күтім жасау керек. Олар бос болуы керек және құстың қозғалысына кедергі жасамауы керек. Жүз шаршы сантиметр торға сексенге жуық құс оңай сыяды.

Әр тор ішетіндерге, жұмыртқа науаларына, қоректендіргіштерге, қоқыс салатын науалармен қамтамасыз етілуі керек.

Орынды үнемдеу үшін бөденелерді өсіруге арналған торларды бірінің үстіне бірін қоюға болады. Бұл орналастыру кезінде төменгі деңгей жерден кемінде он сантиметр болуы керек.

Құс өзіне бірдеңемен зиян тигізбеуі үшін торлардың биіктігі кішкентай болуы керек: бөдене қатты дыбыстан секіретін ұялшақ құс, олар жиі бастарын торға соғады.

Тауықтарды ұстау үшін балапан қажет болады. Ол жылы және жабық болуы керек. Ішінде жылыту көзі, термометр, жарықтандыру құрылғысы бар.

Қыс мезгілінде құсты жылыту керек. Оны ұстаудың оңтайлы жағдайларын қамтамасыз ету үшін торлар жылы сарайға, гаражға немесе жылытуға болатын басқа жерге орналастырылады. Әдетте, жылыту құстарды кішкентай ұстайтын және өздігінен қыздыра алмайтын жағдайларда, сондай-ақ жұмыртқаны өсіру кезінде қажет. Егер ұстау орны жылытылмаған болса, онда температура он бес градустан төмен түскенде, бөдене жұмыртқа салуды тоқтатады, олар басталады.суып кетіңіз.

Құсты бастау

Басатын жерді дайындап, тұқымды таңдағаннан кейін бөдене өсіруге қанша тұрады деген сұрақ туындайды. Тайпа үшін 30-50 күндік ересек құстарды сатып алу керек, артық емес. Отыз күндік сатып алу жақсы. Көшіп болғаннан кейін оларға ұстаудың жаңа жағдайларына бейімделу үшін екі апта қажет болады, содан кейін тұқымдардың көпшілігі жұмыртқа сала бастайды.

Үйде бөдене өсіру үшін ескі құстарды сатып алмау керек, өйткені олар асықпайды және бейімделу қиын. Сондай-ақ, балапандарды сатып алмаңыз, өйткені оларды ұстау ережелерін шамалы бұзу өлімге әкелуі мүмкін.

Егер бөдене өсіру тәжірибесі болмаса, онда тек «жасөспірімдер» сатып алуға тұрарлық. Басқа опциялар қолайлы емес. Егер басқа құстарды, сол тауықтарды өсіру тәжірибесі болса және құсты тек жеке дастарханға өсіру жоспарланса, онда сіз инкубациялық жұмыртқаны сатып ала аласыз.

Бизнес үшін құстарды сатып алғанда, бірден кемінде үш жүз бас сатып алу керек. Оның үстіне асыл тұқымды табынның әрбір төрт аналығына бір аталық болуы керек. Әр тайпаға әдетте кемінде елу құс пайдаланылады.

Түрлі аймақтардағы бөденелердің бағасы әртүрлі, елде орта есеппен бір жеке адам екі жүз рубль тұрады, бұл аса қымбат емес. Инкубациялық жұмыртқалардың құны бес рубльден басталады.

Гендерді анықтау

Жаңадан бастаушыларға арналған бөдене өсіру аталығын аналықтан қалай ажыратуға болатынын білуді қамтиды. Ең дәл және сенімді әдіссекреция бездерін тексеру.

Еденді көру үшін құсты көтеріп, төңкеру керек. Содан кейін саусақтарыңызбен клоакадағы қауырсындарды жайлап жайып, оны тексеріңіз. Аналықтарда беті қара-қызғылт, түйнексіз. Еркектерде айтарлықтай өсу бар - туберкулез. Егер оларды жайлап бассаңыз, клоакадан көбік тәрізді сұйықтық пайда болады.

Бөдене ұстау

Бөденені табысты өсіру және күтіп-баптау белгілі бір талаптарды талап етеді. Бұл құс термофильді, сондықтан ашық құс үйі (жазғы кезеңнен басқа), сондай-ақ жылытылмаған бөлмелер оған жарамайды. Бөденелердің өздерін жайлы сезінуі және тұрақты жұмыртқа салуы үшін дұрыс жағдайларды қамтамасыз ету қажет:

1. Жарықтандыру және температура. Құстар үшін оңтайлы температура жиырма градус. Ұстау орнында сызбалар, температураның күрт өзгеруі болмауы керек. Жарықтандыру 20 люкс жарықтығымен кемінде он бес сағат болуы керек. Егер сіз бұл көрсеткішті төмендетсеңіз, жұмыртқа өндірісі төмендейді. Сондай-ақ ылғалдылықтың белгілі бір деңгейін сақтау керек - кемінде 60%.
2. Желдету. Бөденелерге таза ауа қажет. Оның ағынын қамтамасыз ету үшін жақсы желдету жүйесін орнату қажет. Құс торларын терезеге жақын қоймаңыз.
3. Дыбыс өткізбейтін. Құс ұсталатын бөлмеде жақсы дыбыс оқшаулауы болуы керек. Өткір, қатты дыбыстардан бөденелер күйзеліске ұшырайды, жұмыртқа салуды тоқтатады, секіріп, бастарын тордың төбесіне соғып, көршілеріне де шаууы мүмкін.

Мүмкіндігінше, бөлме берген дұрысауданы шамамен 20 шаршы метр, төрт бөлікке бөлінген. Біріншісінде ересектер болады. Екінші бөлім жас балаларға арналған, үшіншісі жұмыртқаны инкубациялауға арналған, төртіншісі тағамды сақтайтын және дайындайтын орын.

Аймақтарды фанерадан немесе басқа жеңіл, мөлдір емес материалдардан жасалған қарапайым қалқалармен қоршаңыз.

Құсты тамақтандыру

Бөдене өсіру тиімді ме, әлде бизнес ретінде емес пе? Бұл сұраққа екі жолмен жауап беруге болады. Азық-түлік алмаған немесе жартылай сатып алатындар үшін құс ұстау тиімді. Бірақ құс көп жемейді. Бір ересек адамда шамамен 35 грамм тағам бар. Бөденелерді күніне 2-3 рет тамақтандырады. Егер адам жеке пайдалану үшін құс ұстауды жоспарласа, онда 10-20 бас жеткілікті. Қыста оларды етке қоюға немесе балконға, верандаға жіберуге болады.

Бөденелер тез өседі: отыз күннен кейін құс жұмыртқалай бастайды. Құстардың жемі шамамен отыз бес грамм жұмсайды, бірақ олар көп суды ішеді. Оларда әрқашан таза, таза су болуы керек. Ол күніне кемінде екі рет өзгертіледі.

Қалыпты өсу мен даму үшін бөденелерге мыналарды беру керек:

• бидай, арпа, жүгері, тары;
• торт, күнбағыс;
• қабық, бор;
• минералды қоспалар, витаминдер.

Ет пен сүйек немесе балық ұнын, құрғақ сүтті жемге қосу керек.

Уақытты үнемдеу үшін жастарға арналған ПК-5, ПК-6 және ересектерге арналған ПК-1 немесе ПК-2 дайын құрама жем сатып алуға болады.

Құсты екі-үш рет тамақтандыру кереккүні, бір уақытта. Жылдың жылы мезгілінде жемге жасыл шөптер мен көкөністер, ал қыста - пияз, сұлы, өскен тары қосылады.

Бөденені етке өсіргенде бордақылау отыз күннен басталады. Ол үшін рационда жүгері мен азықтық майлардың үлесі біртіндеп артады. Құс өлмеуі үшін диетаның күрт өзгеруіне жол бере алмайсыз. Осындай ай сайынғы диетамен құс екі жүз грамға дейін тез салмақ қосады.

Бөдене өсіру ісі

Бөдене өсіру және ұстау туралы түсінікке ие бола отырып, сіз бизнес-жоспар жасай аласыз. Ол келесі деректерді көрсетуі керек:

1. Бөдененің құны.
2. Инкубатор.
3. Ұяшықтар.
4. Азық, қоспалар, витаминдер.
5. Электр энергиясын тұтыну.
6. Көлік және басқа ай сайынғы шығындар.

Есептеу кезінде барлық құстардың жұмыртқа салмайтынын ескеру қажет: жалпы халықтың шамамен 70% жұмыртқа бермейді. Құс ұшасын да сатуға болады, бірақ тапсырыс бойынша жасаған дұрыс.

Бөдене өсіру бизнес ретінде тиімді ме, жоқ па - әркім өзі шешеді. Әдетте, бірінші жылы құс табыс бермейді, тек күту, ру мен құрал-жабдық сатып алу құнын қайтарады. Ал бөдене өсірудің екінші жылынан ғана пайда басталады.

Құс шаруашылығында ең қиыны – нарық табу. Жүздеген бастарды ұстау үшін үлкенірек малды айтпағанда, жұмыртқаны бір жерде сату керек. Өнімдерді санаторийлерде, медициналық мекемелерде, сауда орталықтарында, мейрамханаларда, қоғамдық тамақтану орындарында сатуға, базарда, барбекюде, барларда сатуға болады.

Инкубация

Бдене өсірудің ерекшелігі - жұмыртқаны инкубациялау. Ол үшін асыл тұқымды табыннан жұмыртқалар алынады, содан кейін олар сұрыпталады. Инкубациялау үшін тек тегіс жұмыртқалар ақаусыз, өсінділер, ойықтар, жарықтарсыз таңдалады. Олардың дұрыс сопақ пішіні болуы керек. Жұмыртқа салмағы шамамен он бір грамм болуы керек. Тым үлкен және тым кішкентай жұмыртқаларды алуға болмайды, өйткені олардан ештеңе шықпайды. Инкубациялау үшін жұмыртқа екі айдан асқан, бірақ бір жылдан аспайтын құстан алынады. Жұмыртқа он күннен аспауы керек.

Инкубаторды төсеу үшін күніне жоғары сапалы жұмыртқалардың қажетті санын жинау мүмкін емес. Сондықтан олар оннан он бес градусқа дейінгі температурада дұрыс сақтаумен қамтамасыз етіледі. Жұмыртқаларды бөлме температурасында ұстауға болмайды, себебі бұл сақтау мерзімін қысқартады. Инкубациялық жұмыртқаларды сақтау кезінде 80% ылғалдылық қажет.

Инкубаторда балапандарды шығару кезінде температура 37,7 градуста сақталады, ал он үшінші күннен он бесіне дейін 37,3-37,5 градусқа дейін төмендетіледі. Шығару кезінде температура 37, 2 дейін төмендейді.

Кейбір фермерлер құстарды 36,6 градустан 37,0 градусқа дейінгі температурада шығарады. Мұндай көрсеткіштер кездейсоқ емес, өйткені әркімде инкубаторлардың әртүрлі маркалары бар. Сіздің инкубатордың температурасын анықтау үшін сіз бірінші инкубацияны жүргізіп, тұқымның пайызын, оның денсаулығын бағалауыңыз керек. Тек сынақ және қателік арқылы сіз дәл қандай температура болуы керек екенін, қай жер жақсы жылынатынын және қай жердің жылымайтынын шеше аласыз.

Бірінші күннен бастап жұмыртқаны төрттен кем емес айналдыру кереккүніне бір рет. Автоматты құрылғыларда бұл құрылғы арқылы жасалады. Кейбір құс өсірушілер жұмыртқаны айналдырмайды, бірақ бұл дұрыс емес. Балапандар ішкі қабырғалардың біріне жабысады: мұндай эмбриондардың аман қалу мүмкіндігі нөлге тең.

Егер инкубатор біркелкі қызса, жұмыртқа салынған науаларды күніне бір рет ауыстыру керек.

Дұрыс инкубация кезінде балапандар шамамен он жетінші күні жұмыртқадан шығады (әр тұқымның инкубациялық кезеңдері әртүрлі). Әдетте барлық балапандар тоғыз сағат ішінде туады. Нәрестелер толығымен құрғағанша инкубаторда бірнеше сағатқа қалдырылады, содан кейін ғана олар балапанға беріледі.

Бөдене өсірудің басқа әдістері

Кейбіреулер балконда бөдене өсірумен айналысады. Бұл әдіс құстардың аз санын ұстауға мүмкіндік береді. Әдетте мұндай жағдайларда олар бес жүзге дейін бас ұстайды, бірақ балкон үлкен болса, одан да көп болуы мүмкін. Жалғыз кемшілігі - иіс. Бөдене көп мөлшерде аммиак, азот бөледі. Таңертең және кешке құсты тазаласаңыз, бұл иіспен күресуге болады.

Елде бөдене өсіруді бастауға болады. Әдетте, өздері үшін құс ұстаған кезде, аптап ыстық басталысымен жазғы тұрғындар жиырма шақты аналық сатып алып, елдегі құс фабрикаларында ұстайды. Күзде құс етке барады. Бұл әдіс үйде дайындалған жұмыртқаны ұзақ мерзімге, содан кейін дәмді, сау ет алуға мүмкіндік береді. Сіз елде тұтас бөдене фермасын ұйымдастыра аласыз, бірақ бұл құстың жанында жыл бойы өмір сүрген кезде ғана жасалуы мүмкін: ферманы күту үшін қызметкерлерді жалдауға болады.

Қорытынды

Бөденелерді өсіру бірінші жылы ғана қиын, өйткені дәл осы уақытта құс өсіруші құсты танып, оның әдеттерін, қалауларын және ұстау жағдайларын біле бастайды. Тағы бір қиындық – дайын өнімді өткізу. Тағы бір кемшілігі - демалысқа шығу мүмкін емес, өйткені құс күнделікті назар аударуды талап етеді: бөденелерді тамақтандыру, жұмыртқа жинау, торларды тазалау, науаларды жуу, жемді араластыру, жұмыртқаны инкубациялау қажет. Жауапты және шыдамды адамдар марапатталады, шаруашылықтан пайда табуға деген ұмтылыс өз жемісін береді: бір жылда 700 басы бар фермер айына шамамен $ 1000 пайда ала алады (көрсеткіш шамамен және аймаққа байланысты)..