Тауық еті басым: түрлері мен ерекшеліктері

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:20

Доминант – күшті иммунитеті бар 12 түсті будандастырудан тұратын және аз жемді тұтынумен жоғары жұмыртқа өнімділігі бар жұмыртқа тауықтар тұқымы. Оларды чех селекционерлері өсірді. Қазіргі уақытта бұл тұқым әлемнің 35-тен астам елінде белсенді түрде өсіріледі.

Тауықтар басым: сипаттамасы

• Өлшемі өте үлкен.
• Дене массивті және сымбатты.
• Орташа өлшемді бас.
• Бет пен төбе қызыл.
• Сырғалар дөңгелектелген, түсі қызыл (еркектердің өлшемдері тауықтарға қарағанда үлкенірек).
• Қанаттар тығыз орналасады.
• Доминант тауықтың табандары қысқа, ашық сары.
• Өріндері өте жайқалған.
• Иммунитет өте күшті.

Сипаттамасы

• Тауықтың аман қалу деңгейі 93-98 пайыз шамасында.
• Жұмыртқа өндіру бір жас тауық - 298 жұмыртқа.
• Орташа жұмыртқалайтын тауықтың өнімділігі - 305 жұмыртқа.
• Басына шаққандағы жемшөп тұтыну - 122 г
• Бір құсқа шаққандағы жемнің жалпы шығыны - 45 кг.
• Жұмыртқаға жұмсалатын жем - 151 г
• Тауықтың 78 аптада салмағы 2,5 кг-ға дейін жетеді.
• Тауықтардың темпераменті сабырлы.
• Бір жұмыртқаның салмағы орташа есеппен 63 г

Жұмыртқалардың максималды өнімділігі 3-4 жылға созылады, содан кейін жұмыртқа саны азая бастайды. Жасы ұлғайған сайын өнімділік жылына 15%-ға дейін төмендеуі мүмкін.

Басқа тұқымдар сияқты, басым жұмыртқалайтын тауықтар маусымдық түлеуге бейім.

Доминант тауықтың өмір сүру ұзақтығы, кез келген басқа үй жануарлары сияқты, оны ұстау жағдайларына, оның қандай жем сапасына және басқа факторларға байланысты. Қолайлы жағдайда құс піскен жасқа дейін (8-10 жыл) өмір сүре алады.

Тұқым артықшылықтары

Бұл тұқымның тауықтары құс шаруашылығының «ескі» өкілдеріне қарағанда көптеген артықшылықтарға ие. Бұл селекцияның жұмыртқалайтын тауықтарының басқа жұмыртқа салатын тауықтардан артықшылығы олардың шаруашылық учаскелерінде өсіруге барынша бейімделгендігінде. Доминант - қарапайым және төзімді құс ретінде танылған тауық тұқымы. Бұл жаңадан бастаған фермерлер үшін тамаша тұқым. Ол өсірудің ерекше жағдайлары мен әдістерін қажет етпейді - бәрі қарапайым жұмыртқалайтын тауықтармен бірдей. Сіз оларды ашық аспан астындағы торларда немесе бос орын бар шағын құс қораларында ұстай аласыз. Жақсы қауырсынның арқасында Доминант жоғары ылғалдылық пен құрғақшылыққа, аязға және ыстыққа сәтті төзеді. Оларға арнайы қымбат тағам қажет емес. Дегенмен, әртүрлі азықтардың жұмыртқалайтын тауықтарға әртүрлі әсер ететінін есте ұстаған жөн. Сондықтан жемде ақуыз бен кальцийдің жеткілікті мөлшері болуы керек. Солай ғанамаксималды нәтижелерге қол жеткізе аласыз.

Бұл құстың денсаулығы мен күшті иммунитеті бар және оның үлкен қауырсынының арқасында ол қыс мезгілін қауіпсіз өткізеді. Доминант жұмыртқалайтын тауықтардың жұмыртқа өнімділігі жоғары, ол 18 аптадан бастап басталады және шамамен 22 аптада жылына 300-320 жұмыртқа стандартты орташа өнімділікке жетеді.

Кейбір фермерлер бұл тұқымның жынысын анықтау өте оңай екенін атап өтті. Тауықтың қайсысы әтеш, қайсысы тауық екені балапаннан шыққаннан кейін бірден белгілі болады. Әдетте, тауықтарда күңгірт түсті, ал еркектерде ашық түсті болады.

Тауықтардың сорттары басым

Бұл таңдаудың ең маңызды жетістігі - 12 түрлі-түсті түрдің болуы, олардың әрқайсысының өз атауы бар және белгілеуде 3 санның болуы, мысалы, басым көк D 107, басым қара D109, Dominant Red Striped D 459 және т.б. Барлық түрдегі құстардың сыртқы келбеті пропорционалды, салмағы төмен (ересек Доминант тауықтың салмағы 2,5 кг-ға дейін, ал әтештің салмағы шамамен 2,2-2,8 кг) және өнімділігі жоғары.

Әртүрлі типтегі тауықтардың басты айырмашылығы - олардың өзіндік түсі.

Ең танымал түрлеріне Dominant Black D109 және Dominant Sussex D109 жатады.

Үстем қара D 109

Бұл Доминант тауықтың қара түсі және 100% дерлік өміршеңдігі бар, ол қарапайым және температураның шектен шығуына төзімді. Тауықтың жұмыртқа өнімділігі жылына шамамен 310 жұмыртқаны құрайды және бұл өте жоғары көрсеткіш. Жұмыртқаның массасы шамамен 70 г. Тауықтың салмағы 2 кг-ға дейін, ал короз 3 кг-ға дейін жетеді.

Үстемдік Сассекс D 104

Тауықтардың өте жеңіл қауырсындары бар және кез келген климаттық өзгерістерге төзімділігі жоғары. Бұл тұқымның өміршеңдігі шамамен 98% құрайды. Тауық тез өсіп, массасы артып келеді. Бір жыл бойы ол диетадағы витаминдер нормасын ескере отырып, шамамен 320 жұмыртқаны көтере алады.