Мүмкін емес нәрсе мүмкін! Сібірде жүзім отырғызу

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:19

Сібірде жүзім отырғызу – алғыссыз жұмыс деген пікір бұрыннан бері айтылып келеді. Ал бұған көптеген себептер бар. Жүзім қыста жиі қатып қалады, ал егер олар аман қалса, көктемде пайда болған аяздар гүлденген қашу мен бүршіктерді жойды. Нәзік жазғы өсу туралы да айтуға болады. Күздің ерте аязына ұшырап, әлсіреп, жемісін бермей қалды. Содан кейін қарлы қыста оңай қатып қалады. Бағбандардың тәжірибесіздігі де Сібір мен жүзім үйлесімсіз ұғымдар деген сенімді күшейтті. Олар оны өсіру үшін «оңтүстік» ауылшаруашылық әдістерін пайдаланды, бұл қатал Сібір климатына жарамсыз болып шықты.

Сондықтан Сібірде жүзім отырғызу өзінің арнайы технологиясы бойынша жүргізілуі керек. Мұнда бірінші қадам - ол өсетін орынды дұрыс таңдау. Ол үшін күн шуақты, желден қорғалған жер қолайлы. Сондай-ақ, көптеген сібірлік бағбандар оны ғимараттардың қабырғаларына, тығыз кедергілерге немесе қосалқы құрылыстарға жақын жерде отырғызады. Бұл жағдайда жүзім қатарлары шығыстан батысқа қарай орналасуы керек, ал торлы тор жасалады.бір жазықтық. Ал егер қону үшін ашық жер таңдалса, онда ол оңтүстіктен солтүстікке қарай орналасқан V-тәрізді болады. Топыраққа келетін болсақ, бұл мәдениет оған талап етілмейді. Бірақ оны сортаң жерлерге және жер асты сулары көп жерлерге отырғызу қажет емес.

Бұл дақылды тұрақты жерде өсіру үшін сізге көшеттер қажет. Олар арнайы питомниктерде қабылданады, онда жүзім шламы арқылы отырғызылады. Сібірде, желтоқсанда, терең тыныштық фазасы аяқталады, содан кейін көшеттерді өсіруге болады. Әдетте бұл процесс күн ұзарған кезде 20 қаңтардан кейін басталады. Бұл өсірушіде жасанды жарықтандыруды аз уақыт пайдалануға мүмкіндік береді. 3-4 айдан кейін кильшеваторды, өсірушіні және жылыжайды пайдаланған кезде жүзім вегетациялық кезеңнен өтеді, содан кейін оның көшеттері мамыр айында пайдалануға дайын болады.

Ашық жерге Сібірде жүзім отырғызу бірнеше жолмен жүзеге асуы мүмкін. Ол үшін тереңдігі 1-1,2 метр және диаметрі 0,8-1 метр болатын дөңгелек шұңқырлар немесе ені 1 метр және тереңдігі 1 метр траншеялар қолайлы. Сондай-ақ, отырғызу алдында оларды толтыру үшін қара топырақ, қарашірік, микроэлементтер тыңайтқыштары қосылған минералды тыңайтқыштар дайындалады. Қазылған шұңқырдың түбі қарашірікпен жабылған, ол жоғарғы қабаттардан алынған жермен және минералды тыңайтқыштар қоспасымен (әр шұңқырға 0,5-тен 1 килограмға дейін) қосылады. Содан кейін бәрі араласады. Гумус, жер және тыңайтқыштар қайтадан қойылады, бірақ аз мөлшерде - бір шелек топыраққа ас қасық. Содан кейін бәрі қайтадан араласады.және шұңқыр толығымен толтырылғанша бүкіл процесті қайталаңыз. Сондай-ақ, бұл топырақ қоспасын аяқтарыңызбен бірнеше рет сығу керек. Бұл шұңқырларды күзден бастап алдын ала дайындаған дұрыс, сонда жер тығыздауға үлгереді.

Сәуір-мамыр айларында Сібірде жүзім егілді. Мұны істеу үшін отырғызу шұңқырының ортасында көшет үшін шұңқырды қазыңыз. Оның тереңдігі оның тамырымен толығымен сәйкес келетіндей болуы керек және оның басынан ойықтың соңына дейін әлі де біршама қашықтық бар. Қыста төзімді емес өздігінен тамыр алатын көшеттер үшін ол 20-30 сантиметрді, ал егілген және қыстауға 10-15 сантиметрді құрайды. Шұңқырдың түбіне шағын үйінді жасайды. Оның үстіне көшет отырғызылады. Сонымен қатар, тамырлар оның көлбеу бойымен түзетіледі. Олар жермен ұйықтап қалады. Содан кейін әрбір көшет сумен суарылады (1-2 шелек). Сібірде жүзім күтімі де ерекше тәсілді қажет етеді.