Рапс: өсіру технологиясы, мәні, ерекшеліктері және шығу тегі

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-07 21:00

Бір жылдық шөптесін өсімдік рапс крестгүлділер тұқымдасына, қырыққабат тұқымдасына жатады. Бұл мәдениеттің ерекшелігі оның жалғыз жабайы ата-тегінің болмауы. Генетик ғалымдар рапс тұқымы рапс пен бақша қырыққабатының табиғи гибридті екенін анықтады. Егістіктерде бұл дақыл әдетте майлы дақылдар немесе көк тыңайтқыш ретінде өсіріледі. Рапс өсіру технологиясы, басқа дақылдар сияқты, әрине, өзіндік ерекшеліктері бар.

Мәдениет сипаттамасы

Рапс – тік көкшіл-жасыл сабағы бар, бірнеше тұқымдас бұтақтарға бөлінген біржылдық өсімдік. Бұл өсімдіктің жапырақтары бір қатарлы жапырақты, ал гүлшоғырлары рацемозды, борпылдақ, сары жапырақшалы.

Рапс тұқымының жемісі - шамамен 30 данадан тұратын сәл иілген тар түйіршік. мембраналық қалқалармен бөлінген сфералық күңгірт ұсақ тұқымдар. Рапс түйіршіктерінің ұзындығы 12 см-ге дейін болуы мүмкін.

Бұл дақылдың тұқымдары өте кішкентай. 5 г оларда 1000 дана болуы мүмкін. Бұл өсімдік тек қана көбейедітұқым әдісі.

Рапстың тамыры таяқша тәрізді. Ересек өсімдіктерде ол қатты бұтақтанады және бірте-бірте көлденең бағытта өседі.

Биологиялық ерекшеліктері

Рапс өсімдігі биік. Жаздың соңына қарай оның сабағының ұзындығы 1-2 м болады. Бұл дақылда тамыр жүйесі де өте жақсы дамыған. Топырақта тік бағытта ол 40 см тереңдікке дейін өнуі мүмкін.

Сыртқы жағынан рапс қырыққабат тұқымдасының басқа жабайы және мәдени өсімдіктеріне өте ұқсас. Дегенмен, оның бір ерекшелігі бар. Бұл өсімдіктің сабағында бірден үш сорттың жапырақтары өседі.

Рапс тұқымын өсіру технологиясы кез келген жағдайда крестгүлділер тұқымдасының басқа дақылдарының көпшілігін өсіру әдісінен айтарлықтай ерекшеленбейді.

Рапс тұқымындағы гүлшоғырлар пайда болғаннан кейін шамамен 40 күннен кейін гүлдейді. Бұл өсімдіктегі бүршіктердің аналық бездері жаздың аяғында түзіледі.

Рапс тұқымының шығу тегі

Бұл мәдениеттің жабайы атасы жоқ. Дегенмен, рапс тұқымын егістікте өсіру технологиясы адамдарға өте ұзақ уақыт бойы белгілі. Ғалымдар анықтағандай, адамдар бұл мәдениетті біздің дәуірімізге дейінгі 6 мыңжылдықта өсіре бастады. e.

Өкінішке орай, бұл өсімдіктің ежелгі дәуірде таралу аймағына қатысты ғалымдар арасында консенсус жоқ. Кейбір ботаниктер бірінші рапсты бір кездері Жерорта теңізі елдерінің тұрғындары өсірген деп есептейді. Басқа ғалымдар бұл мәдениет әлемге ертеде Англиядан тарай бастады деп есептейді. Зерттеушілердің пікірінше, шамамен XVI ғ. рапс тұқымыҰлыбритания алдымен Германияға, содан кейін Польша мен Украинаға келді.

Ресейде бұл өсімдік біршама кеш өсіріле бастады. Бұл мәдениет елімізге алғаш рет 19 ғасырда әкелінді.

Экономикалық құндылық

Рапс тұқымын адам кеңінен пайдаланады. Халық шаруашылығында бұл мәдениет, мысалы, мыналарды өндіру үшін қолданылады:

• биоотын және өнеркәсіптік майлар;
• мал шаруашылығында қолданылатын азық негіздері;
• косметика және жуғыш заттар;
• тағамдық өсімдік майы.

Сонымен қатар рапс бал дақылы ретінде жоғары бағаланады. Бұл өсімдіктің жасыл массасы ауыл шаруашылығы дақылдарына пайдалы заттардың құрамы бойынша көңмен салыстырылады. Сондықтан бұл мәдениет көбінесе жасыл көң ретінде пайдаланылады.

Негізгі сорттар

Күздік немесе жаздық рапс диқанның егістігінде өсіріледі. Бұл дақылдың бірінші сорты әдетте мол өнім береді. Жаздық рапсқа қарағанда, күздік рапсты өсіру тиімдірек деген пікір бар. Бірақ сонымен бірге бұл сорт өсіп келе жатқан жағдайларға көбірек талап етеді. Мысалы, жаздық рапс құрғақшылыққа төзімдірек.

Қысқы рапс өсіруге қауіпті, оның ішінде қыстың төзімділігіне қарамастан, суық мезгілде қатып қалуы мүмкін. Бұл әдетте ерте ерігеннен кейін өсімдіктердің тамыр мойындарының жанында мұз қыртысы пайда болған кезде болады.

Өсу жағдайлары

Ұзақ күннің суыққа төзімді дақылдарына рапсқа қатысты. Оны өсірдінегізінен қоңыржай елдерде өседі. Құрғақ аймақтарда рапс, өкінішке орай, жоғары өнім бермейді. Оның өсімдіктері үшін қолайлы жағдай - жоғары ылғалдылық.

Топырақ үшін зорлау мүлдем талап етілмейді. Дегенмен, ол жоғары және орташа қоректік заттардың құрамында бейтараптан сәл қышқылға дейінгі топырақта жақсы өседі. Яғни, олар бұл мәдениет үшін өте жақсы:

• қара топырақтар;
• қара сұр және сұр орман топырақтары;
• содты карбонат, подзоликалық және тұтқыр жер.

Канола топырақта өсірілмейді:

• текстурасы ауыр;

• суды жақсы өткізбейтін жер асты қабаты бар;
• шымтезек;
• жылу өткізгіштігі жеткіліксіз өкпелер;
• тұз жалайды;
• әксіз қышқыл.

Бұл дақылды Еуропада, Украинада, Белоруссияда өсіріңіз. Ресейде бұл өсімдік Орталық аймақтарда, оңтүстікте және тіпті Сібірде өсіріледі. Көктемгі және қысқы рапсты өсіру технологиясы еліміздің барлық дерлік аймақтарында бірдей.

Рапс тұқымы үшін предшественниктерді таңдау

Бұл өсімдікті бұрын қатарлы дақылдар өскен, органикалық тыңайтқыштар көп қолданылған алқаптарға отырғызған дұрыс деп саналады. Рапс үшін өте жақсы предшественники:

• люпин және беде;
• жарма және бұршақ;
• силос.

Бұл өсімдікті қызылшадан немесе қырыққабат тұқымдас кез келген өсімдіктерден кейін отырғызу ұсынылмайды. Бұл дақылды отырғызбас бұрын егістік мұқият тегістелуі керек.

Өсіру ерекшеліктері

Қысқаша айтқанда, рапс өсіру технологиясы келесі операцияларды қамтиды:

• топырақты отырғызуға дайындау;
• тұқымды байыту;
• тұқымдар отырғызу;
• жерді гербицидтермен өңдеу;
• қажетіне қарай суару;
• егістіктерді зиянкестерден өңдеу.

Бұл дақыл тұқым үшін өсірілетін болса, оны бүршіктері піскеннен кейін жинайды. Жасыл көң ретінде өсірілген рапс жас кезінде кесіледі. Содан кейін жасыл масса жерге ендірілген.

Тұқымға арналған жаздық рапс өсіру технологиясы

Бұл жағдайда азот тыңайтқыштары топыраққа күзде жырту үшін, сонымен қатар көктемде тікелей себу кезінде енгізіледі. Фосформен байыту кезінде алқаптағы жер әдетте қыстың алдында жақсартылады. Жаздық рапс әдетте майлы дақылдарды алу үшін мал шаруашылығы кешендерінің тікелей маңайына себіледі. Бұл зауыттың ерекшелігі органикалық тыңайтқыштарға өте жақсы жауап береді. Мұндай рапсқа әдетте гектарына 80-100 тонна көң түседі.

Жаздық пішінді майлы дақылдарға көбінесе мамырдың екінші онкүндігінде себеді. Мысалы, өсіру технологиясына сәйкес, Беларуссияда рапс 20 мамырдан кешіктірілмей отырғызылуы керек. Бұл мәдениеттің тұқымдарыфунгицидтермен және инсектицидтермен алдын ала өңделген. Рапс отырғызу материалын топыраққа 2-3 см тереңдікке салады. Қатарлар арасында 40 см саңылау қалдырады. Тұқымды себу мөлшері 1 га жерге 5-7 кг тұқым. Тұқым үшін өсірілген жаздық рапс алқаптары әдетте тек өніп шыққанға дейін немесе одан кейін ғана гербицидтермен өңделеді.

Бұл дақылмен егістікте егін жинауды тікелей және бөлек жолмен жасауға болады. Соңғы әдіс өсімдіктердің біркелкі жетілмеген арамшөпті алқаптарда қолданылады. Саңырауқұлақтарда рапс сары-жасыл пісу фазасында тұқымның ылғалдылығы 30-35% болғанда шабылады. Ешбір жағдайда бұл дақылды далада ұстауға болмайды. Әйтпесе, сіз егіннің жартысына дейін жоғалтуыңыз мүмкін. Орнатылған бағандардың көмегімен рапсты шабыңыз. Серіппелі пішінді тікелей біріктіру ауа райының қолайлы жағдайында таза (арамшөптері бар) егістіктерде орындалады.

Әрине, жаздық рапсты өсіру технологиясының теориялық негіздемесі бар. Федотов В. А., Свиридов А. К. және Федотов С. В., мысалы, «Астық және техникалық дақылдардың агротехнологиялары» атты кітабында мәдениеттің бұл түрін өсіру әдістерін дәл сипаттаған.

Тұқымдар үшін күздік рапс өсіру

Фосфор тыңайтқыштары бұл жағдайда негізгі өңдеу кезінде қолданылады. Азот көктемде вегетациялық кезеңнің ең басында қолданылады. Күздік рапс тұқымдары, сондай-ақ жаздық рапс тұқымдары өңделуі керек.

Күзде даладағы арамшөптер өте тез өседі. Кейбір жағдайларда олар тіпті жас дақылдарды басып алады. Сондықтан, гербицидтер пайда болдықысқы пішінді өсіру міндетті түрде қолданылуы керек.

Бұл сорттың рапс тұқымы әдетте тамыз айының 1-2 онкүндігінде себіледі. Белоруссияда күздік рапсты өсіру технологиясы, мысалы, оны 10-15 тамызда отырғызуды қамтиды. Кез келген жағдайда, бұл процедура әдетте күздік дақылдарды отырғызудан бір ай бұрын жүзеге асырылады. Рапс келесі биометриялық көрсеткіштермен қар астында қалған жағдайда ғана жақсы өнім алуға болады:

• дамыған жапырақтардың саны - 6-8 дана;
• тамыр мойнының қалыңдығы - 6-12 мм;
• сабақ биіктігі - 3 см;
• тамыр массасы - кемінде 3 г;
• өсімдіктің өзінің массасы - 20-35 г.

Технологияға сәйкес, рапсты майлы дақылдар үшін өсіргенде, бұл дақылдың екпелерінің жеткілікті тығыз болуын қамтамасыз ету қажет. Бұл өсімдік бар алқапты көктемде қар ерігеннен кейін дереу тексеру керек. Егер айтарлықтай сиректеу анықталса, рапс тұқымының көктемгі сортымен отырғызуды аяқтау керек.

Жасыл көң сияқты қадір-қасиет

Тұқымдар үшін өсіру кезінде рапс өсіру технологиясын дәл сақтау керек. Бұл дақылды жасыл тыңайтқыш ретінде отырғызу әдісіне де қатысты. Осылайша, шаруашылықтарда рапс өте жиі қолданылады. Бұл мәдениеттің жасыл көң ретіндегі артықшылықтары:

• қысқа уақыт ішінде тығыз жасыл масса жинау мүмкіндігі;
• тамыр жүйесінің дамуы, бұл қамтамасыз етедіжоғары сапалы топырақ аэрациясы;
• тіндерде топырақтың пайда болуын азайтатын эфир майларының болуы.

Бұл өсімдіктің жасыл массасында азот көп. Бұл жағынан рапс бұршақ дақылдарынан кейін екінші орында.

Күздік рапсты жасыл тыңайтқыш ретінде өсіру технологиясы

Осылайша, рапс әдетте әртүрлі көшеттік дақылдар үшін себіледі: бұрыш, қызанақ, қияр, кәді және т.б. Бұл жағдайда ерекшелік - қырыққабат. Күздік рапс негізгі дақылдарды жинап алғаннан кейін жасыл тыңайтқыш ретінде пайдаланылған кезде отырғызылады. Әдетте бұл тамыз айының 2-3-ші онкүндігі.

Беларусь, Ресей, Украинада күздік рапс өсіру технологиясына сәйкес егінге арналған топырақ алдын ала «Фокине» тегіс кескішпен немесе қопсытқышпен қопсытылады. Жерге минералды және органикалық тыңайтқыштар да енгізіледі. Бұл жағдайда олар әр жүз шаршы метрге 150-200 грамм тұқым есебінен отырғызылады. Тұқымдар алдын ала өңделеді және құммен араласады. Отырғызу материалы 2-3 см тереңдетіледі. Қатар аралығы шамамен 15 см қалдырылады.

Белгіленген технологиялар бойынша рапс жасыл тыңайтқыш ретінде өсірілетін болса, негізгі дақылдарды отырғызудан бір ай бұрын оны культиватормен кесу керек. Сонымен қатар, олар қабаттарды аударып, жерді қазып алады.

Жасыл тыңайтқыш ретінде көктемгі пішінді өсіру

Бұл жағдайда рапс күздік дақылдардың алғышысы ретінде пайдаланылады. Көк тыңайтқыш ретінде пайдаланылған көктемгі пішінді себу наурыздан тамызға дейін жүргізіледі. Мұндай рапс әдетте шабу алдында егістіктерде өседіұзақ емес. Гүлдену кезеңінде оны кесіңіз. Жаздық рапсты жасыл тыңайтқыш ретінде өсіру технологиясы, әрине, кесілгеннен кейін топырақ қабаттарын айналдыруды қамтиды. Жердегі жасыл масса тезірек шіріп кетуі үшін одан кейінгі алқапты да қосымша суару керек.

Зиянкестер мен күресу шаралары

Сібір, Орал, Орталық облыстар және т.б. рапс өсіру технологиясына сәйкес бұл дақылды мезгіл-мезгіл жәндіктерден өңдеп отыру керек. Бұл біржылдық өсімдіктің екпелері әртүрлі зиянкестермен, өкінішке орай, жиі зақымдалады. Жаздық рапс әсіресе жәндіктерден зардап шегуі мүмкін. Көбінесе бұл мәдениет, мысалы, зиянкестермен зақымдалады:

1. Крестгүлді рапс бүргесі. Бұл зиянкес рапс тұқымының барлық жасыл бөліктерін жұқтыруы мүмкін. Көгалдандыруда бұл жәндікпен күресу үшін әдетте инсектицидтер қолданылады, мысалы, дельтаметрин, диметоат, фенвалерат сияқты заттар негізінде жасалады.
2. Распа қоңызы. Бұл жәндік өсімдіктің ашылмаған бүршіктерін жейді. Олар бүршіктену кезеңінде екпелерді инсектицидтермен бүрку арқылы гүл қоңызымен күреседі.
3. Пияз көбелек құрттары. Бұл зиянкестер өсімдіктердің жапырақтарын, кейде олардың сабақтарын зақымдайды. Бұл зиянкеспен күресу үшін әдетте дельтаметрин немесе ламбда-цигалотрин негізіндегі препараттар қолданылады.
4. Қырыққабат көбелегі құрттары. Бұл жәндік әдетте рапс жапырақтарын зақымдайды. Бұл жағдайда зиянкестермен күресуциперметрин немесе гамма-циголатрин негізіндегі инсектицидтер ұсынылады.

Қысқы рапстың ең жақсы сорттары

Бұл дақылмен селекциялық жұмыс, әрине, айтарлықтай күрделі. Егістікте күздік рапстың әртүрлі сорттарын өсіруге болады. Олардың көпшілігі жоғары өнімді. Бірақ фермерлер арасында бұл дақылдың ең танымал сорттары:

1. "Атлант". Бұл әртүрлілік Ресейдің кез келген аймағында өсіру үшін тамаша. Оның артықшылықтарына жоғары өнімділік пен мол бұтақтану жатады.
2. "Аяз". Бұл сорттың рапс тұқымы әдетте суық климаты бар аймақтарда, мысалы, Сібір мен Оралда өсіріледі. Аязға төзімділіктен басқа, оның артықшылықтары аурулар мен аязға төзімділіктің жоғары дәрежесін қамтиды.

Жаздық рапстың ең танымал сорттары

Осы топтан, мысалы:

1. "Salsa KL". Бұл ерте пісетін гибридті ауылшаруашылық қызметкерлері бірінші кезекте тұруға және тұқым төгуге жақсы төзімділігі үшін бағалайды.
2. "VNIS 100". Бұл салыстырмалы түрде жаңа сорт негізінен орманды дала аймағында өсіруге жарамды. Оның артықшылықтары тұқымдардағы майдың жоғары пайызын қамтиды.

Елде өсуге болады ма

Майлы дақылдарды алу үшін рапс, әрине, тек ірі шаруашылықтарда өсіріледі. Жасыл тыңайтқыш ретінде бұл дақыл, соның ішінде жеке қала маңындағы аудандарда өсіріледі. Өсіру технологиясыжәне рапс жинау бұл жағдайда егістіктегідей дерлік қолданылады.

Қала маңындағы аудандарда жүз шаршы метр егу үшін шамамен 200 г тұқым пайдаланылады. Егер фермада жануарлар немесе құстар болса, рапс тұқымын одан да қалыңырақ отырғызуға болады. Бұл дақылды бақшаға ерте көктемнен кеш күзге дейін себуге болады - қажетіне қарай.

Ыңғайлы болу үшін, рапс тұқымын, әдетте, саяжайда отырғызу кезінде құммен 1:50 қатынасында араластырады. Әрі қарай, отырғызу материалы алдын ала қазылған және тегістелген аумаққа шашылып, тырмамен жерге ендірілген.

Бұл дақылдың тұқымдары әдетте себілгеннен кейін 4-5 күннен кейін өніп шығады. Кейіннен өсіп келе жатқан рапс учаскенің барлық дерлік аумағын алады. Бұл жасыл көңді бақшада, сондай-ақ егістікте, гүлдену кезеңінде шабады. Жасыл массаны күрекпен жерге көмеді.

Қорытындының орнына

Осылайша біз рапс сияқты өсімдіктің қандай екенін білдік. Өсіру технологиясы, биологиялық ерекшеліктері, бұл дақылдың ауыл шаруашылығы үшін маңызы – осының барлығын біз жан-жақты қарастырдық. Көріп отырғаныңыздай, бұл мәдениет талапсыз және төзімді.

Өкінішке орай, рапс Ресейде тым көп өсірілмейді. Алайда соңғы кездері ауыл шаруашылығы кәсіпорындары бұл мәдениетке көбірек көңіл бөле бастады. Өйткені, бұл өсімдікті өсірудің пайдасы (майлы дақылдар үшін де, жасыл тыңайтқыш ретінде де) шын мәнінде өте үлкен болуы мүмкін. Жақын болашақта рапс Ресейде өсірілетіндер тізімінде әлі де өзінің лайықты орнын алуы әбден мүмкін.ауыл шаруашылығы дақылдары.