2026 Автор: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:19:56
Көптеген жазғы тұрғындардың арманы - өз учаскесінде дәмді және өте пайдалы жүзім өсіру. Сібірдегі өсімдіктің көбеюін бәрі бірдей ала бермейді. Бұл аймаққа мәдениет жақында келді, өсіру тәжірибесі жеткіліксіз. Бірақ оңтүстік аймақтарда, климаттық жағдайлар сәнді жүзім өсіруге мүмкіндік береді, оны көбейту қиын емес. Қолы жеңіл тәжірибелі жүзім өсірушілер көп - олар чубукты жерге қадап, 2-3 аптадан кейін ол жүзімге айнала бастайды.
Жүзімді көбейту әдістері
Тұқымдардан, кесінділерден (оларды чибук деп атайды), қабаттап, егу арқылы өсіреді. Осы әдістердің қайсысы ең жақсы? Тәртіппен бастайық. Бірінші әдіс тек арбалар мен аркаларды безендіру үшін сәндік жүзім алу үшін жарамды. Тұқымнан алынған өсімдіктер өте ұзақ уақыт бойы дамиды - олар жемісті болғанға дейін 5 немесе тіпті 6 жыл қажет. Бірақ жүзім жабайы болады - қышқыл және дәмсіз жидектермен. Өйткені, тұқымнан алынған өсімдік сорттың барлық қасиеттерін қайталамайды. Сондықтан көшеттерді сатып алмаңызбейтаныс адамдар. Олардың жүзімдерін тұқымнан өсіруге болады.
Жаңадан бастаған бағбандар үшін ең жақсы және кең таралған әдіс - жүзімді үйде шламмен немесе олар жиі деп аталатын чибукпен көбейту. Жүзімді қыста баспанаға дайындау кезінде күзгі кесу кезінде жыл сайынғы қашудан шламды жинайды. Қашу жапырақтардан тазартылады, қабығы мен көздерінің (бүршіктерінің) жақсы қалыптасқанын тексеріңіз. Диаметрі 7-10 см болатын қашудың ортаңғы немесе төменгі бөлігінен 40 сантиметрлік шламдар кесіледі. Төменгі кесу бірден астыңғы көздің астына, ал жоғарғысы жоғарғы көзден 2 см-ге шегініп жасалады.
Жиналған кесінділер +15…+18 градус Цельсий температурасы бар суға 20 сағат бойы малынған. Бұл отырғызу алдында сақтау кезінде кеуіп қалмауы үшін шламды ылғалмен қамтамасыз ету үшін қажет. Содан кейін, көгеруден қорғау үшін, шламды бір-екі сағат бойы 5% темір сульфатының ерітіндісіне түсіреді. Осыдан кейін, шламды сәл кептіруге рұқсат етіледі, шоқтарға байланады, дымқыл матаға оралады, полиэтилен пакеттерге салынады, олар тығыз байланады, сорттың атымен таңбаланады. Шламдар +2…+5 градус Цельсий температурасы бар салқын, құрғақ жертөледе сақталады.
Қаңтар айының соңында, үш апта бойы, шламдар босатылып, төменгі бөлігі жұмсақ ағаштан дымқыл үгінділермен жабылады, үнемі ылғалданады. Осы уақыт ішінде шламда каллус пайда болады - негізгі тамыр ұлпасы. Алдын ала құмның тең бөліктерінің қоспасымен толтыру арқылы отырғызу үшін кәстрөлдерді (қораптарды) дайындау керек,компост және шымтезек. Тамыры бар шламдар дайындалған контейнерлерге отырғызылады және терезеге қойылады, мезгіл-мезгіл сумен суарылады, оны «Кемира» сияқты күрделі тыңайтқышпен (3 литр суға 1 шай қасық) тамақтандыруға болады.
Жақсырақ тамыр алу үшін көшеттерді ауаға үйреніп, оларды мезгіл-мезгіл алып тастап, шыны ыдыстармен жабуға болады. Көктемгі аяздар өткенде, тамырлардағы жер шарын жоймауға тырысып, жапырақтары бар тамырлы шламдар жерге отырғызылады. Көшеттерді алдымен топырақтың кебуіне жол бермей, әр 2-3 күн сайын, содан кейін қажет болған жағдайда суарыңыз. Жүзімді бір-екі жылда кесілген бұтадан жинауға болады.
Қабаттау және егу арқылы көбейтуді бірнеше жолмен жасауға болады. Мұндай жұмыстарды орындау үшін сізге көгалдандыру тәжірибесі болуы керек. Қысқаша айтқанда: қабаттан бұта алу үшін сізге ересек өсімдік қажет. Төзімді емес сортты жүзім өсіруге ниет болса, вакцинация жасалады. Бұл жағдайда көбею төмен теріс температураға төтеп бере алатын қыста төзімді сорттың тамыр жүйесінен болады.
Ұсынылған:
Мүмкін емес нәрсе мүмкін! Сібірде жүзім отырғызу
Сібірде жүзім отырғызу өзінің арнайы технологиясы бойынша жүргізілуі керек. Мұнда бірінші қадам - ол өсетін орынды дұрыс таңдау. Ол үшін күн шуақты, желден қорғалған жер қолайлы
Жүзім қуу – шырынды шоқтар мен күшті өсінділерге апаратын жол
Жүзім өсірушілер жүзім бау керек пе, жоқ па деп дауласып, ақыры бұл мәселе онша маңызды емес деген қорытындыға келеді. Әрине, монетаны толығымен қолданудың қажеті жоқ, бірақ одан толық бас тартудың да қажеті жоқ. Әрбір жағдайда сіз өзіңіздің алтын ортаңызды іздеуіңіз керек
Солтүстік тәтті жүзім: сорттың сипаттамасы, өсіру сипаттамалары, өнімділігі
Бір кездері жүзім тек оңтүстік өсімдігі саналған. Олар климаты қатал аймақтарда мәдениетті өсіруге тырысты, бірақ жүзім қыста жабылғанына қарамастан, суық мезгілде ішінара немесе толығымен қатып қалды. Бірақ уақыт өте келе төмен температураға төзімді және жоғары өнімділік көрсететін жүзімнің формалары пайда болды. Қазіргі уақытта мәдениет Сібір аймақтарында сәтті өсіріледі. Бүгін біз аязға төзімді түрлерге жататын Солтүстік жүзімге шолу дайындадық
Үйде жүзім кесінділерін отырғызу
Жүзімді кесу арқылы отырғызу көп еңбекті қажет ететін процесс болғанымен, отбасылық бюджетті үнемдей отырып, көп ақша үнемдеуге мүмкіндік береді. Бұл тапсырма әрбір бастаушы бағбанның қолында. Ең бастысы - қарапайым ережелерді ұстану және төменде талқыланатын кейбір кішкентай трюктерді қолдану
Аралар қалай көбейеді: жасанды және табиғи көбею түрлері
Аралар таңғажайып күрделі жәндіктер. Олардың әлеуметтік өмірі басқаларға, соның ішінде құмырсқалар мен термиттерге қарағанда әлдеқайда күрделі. Сондықтан жаңадан бастаған омарташыларға олардың көбею процесі туралы білу қызықты болады