Сычевская тұқымы сиырлар: сипаттамасы, сипаттамалары, фотосуреттері, шолулары

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:20

Бүкіл дүние жүзінде селекционерлердің еңбегінің арқасында 1000-нан астам ірі қара мал тұқымы бар. Олардың барлығының сипаттамалары, өнімділігі және бағыттары әртүрлі. Ірі қара мал тұқымдарын үш топқа бөлуге болады: етті, сүтті, әмбебап (етті және сүтті). Шаруа қожалығы үшін жануарды таңдағанда, сіздің аймағыңызда қандай малдың жиі кездесетініне назар аударыңыз. Бүгін біз еліміздегі ең танымал сиыр тұқымын қарастырамыз - Сычевская.

Шығу тарихы

Ірі қараның бұл тұқымы 19 ғасырдың аяғында пайда болды. Дәл осы кезде алғашқы симменталдарды Смоленск облысының Сычевск ауданы аумағында ірі жер иелері бастады. Таза тұқымды сиырлар мал өсірушілердің үмітін ақтай алмады, бірақ олардың жергілікті ірі қарамен бірге төлдері асыл тұқымды және жергілікті сиырлардың ең жақсы көрсеткіштерін сақтап қалды, сонымен қатар бұзаулар климаттық жағдайларға жақсы бейімделді.

Сычевская тұқымы: сиырлардың сипаттамасы

Бұл тұқымның жануарлары күшті дене бітімімен және жақсы дамыған бұлшықеттерімен ерекшеленеді. Құрғақтағы биіктігі 130-149 см-ге жетеді, қиғаш бойымен денесінің ұзындығы 154-183 см-ге жетеді. Сиырлардың басы үлкен, маңдайы кең, кеудесі өте терең және кең, емшегі көлемді, жақсы дамыған. Жануарлар кез келген жаңа ортаға тез бейімделеді. Көбінесе жануарлардың түсі келесідей болады:

• қызыл;
• қара түсті ала;
• қызыл;
• қызыл ала;
• қызыл-ақ.

Өнімділік

Сычев тұқымды сиырдың салмағы 550-590 кг, кейбіреулері 790 кг-ға дейін жетеді. Ересек гобидің тірі салмағы 900 кг, ал кейбір ең көрнекті тұлғалардың салмағы 1 тоннаға жетеді. Туған кезде Сычев тұқымының бұзауының салмағы 32-34 кг, алты айда 184-200 кг. Бұл тұқымды сиырлардың сүт өнімділігі жоғары, сүті шамамен 3000-4500 кг, майлылығы 3,6%-4%.

Сычевская тұқымы: түр

Мал өсірушілердің селекциясы арқылы осы тұқымның бірнеше сорттары шығарылды, төменде Сычевская тұқымды сиырдың фотосуреттері ұсынылады. Профессор М. И. Придорогин оларды анатомиялық-морфологиялық ерекшеліктеріне және өнімділігіне қарай келесі топтарға бөлуді ұсынды:

1. Дала. Жануарлар күшті дене бітімімен, жақсы сүттілігімен ерекшеленеді, оның орташа майлылығы бар.
2. Приволжский. Бұл сиырлар үлкен емес, сондықтан олар көбінесе сүт өндіру үшін өсіріледі.өнімдер.
3. Украин. Малдың бұл түрі Сычев тұқымды сиырлардың ішіндегі ең үлкені.
4. Приуральские. Бұл сорттың тән артықшылығы - еттің жоғары өнімділігі.
5. Сібір. Жануарлардың барлық түрлерінің ішіндегі ең бейімделгіші, олар ұстаудың ең экстремалды жағдайларына және температура ауытқуларына тамаша төзеді.

Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері

Сычевская тұқымды сиырлардың артықшылықтарының ішінде келесі сипаттамаларды атап өтуге болады:

• жоғары ет және сүт өнімділігі;
• климаттық жағдайларға бейімделу;
• жоғары сойыс салмағы;
• ауруға төзімділік.

Кемшіліктердің қатарында малдың жем-шөпке бейімділігін, құнажындардың ауыр төлдейтінін, минералды заттардың жетіспеуіне бұзаулардың ерекше сезімталдығын, жас малдардың шұрайлылығын атап өтуге болады.

Сычев сиыр шаруашылығы

Осы мал тұқымын сақтау және өнімділігін арттыру мақсатында жануарларды басқа тұқымдармен шағылыстыру немесе Сычевскаяның таңдаулы өкілдері біріктіріледі. Бұл тұқымның жоғары репродуктивті функцияларымен ерекшеленетінін ескеріңіз. Сычев тұқымының примипар сиырларында төлдеу қиындықтары кездеседі, өйткені бұзаулардың басы айтарлықтай үлкен. Кішкентай бұзауларда иммунитет жеткілікті түрде дамымағаны, сондықтан оларға күтім көрсетуге дұрыс көңіл бөлу керек екендігі атап өтіледі. Иесінің негізгі міндеті - санитарлық талаптарды сақтау және инфекцияны болдырмаусарай.

Тамақтандыру

Жаз мезгіліндегі негізгі диета малдар қажетті мөлшерде жейтін жайылым шөптерінен тұрады. Қыста сиырларға шөп, сүрлем беріледі. Осы кезеңде диета минералды және витаминді қоспаларды қамтиды, мысалы, Прелак, Тривит. Бұқаларды бордақылау үшін күніне 1-2 кг құрама жем беру ұсынылады.

Сычевская тұқымы сиырлар: пікірлер

Ауласында сычевская тұқымын ұстайтын малшылар бұл жануарлардың басқа сиыр тұқымдарынан сүттілігі жағынан айтарлықтай жоғары екенін атап өтеді. Олар сабырлы мінезімен ерекшеленеді, иесіне тез қосылып, күнделікті өмірге үйренеді. Шаруалар 9 айлығында етке сойылатын бұзаулардың тез өсіп келе жатқанын айтып отыр. Өнім майсыз, тамаша сапа. Кейбір иелер кейде ұрықтандыруда қиындықтар туындайтынын атап өтеді.