Әлемдегі ең үлкен тауықтар: тұқымдары, сипаттамасы, фотосы

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Кез келген ауылда тауықтарды фермаларда ұстау әдетке айналған. Бірақ аулада ұстайтын құс сирек асыл тұқымды болып шығады, өйткені бәрі бірдей ірі тұқымды тауықтарды туа бермейді. Бұл құбылысты түсіндіретін көптеген себептер бар, бірақ ең бастысы - жемнің жоғары құны. Сонымен қатар, әлемдегі ең үлкен тауықтар қайсысы екенін бәрі біле бермейді.

Рок бағыттары

Мүмкін, тауықты ең алғашқы қолға үйретілген құс деп санауға болады. Неліктен қаздар немесе үйректер емес, ол? Жауап қарапайым. Ешбір құста тауық сияқты өнімді бағыт жоқ.

Тұқымдар келесі топтарға біріктірілген:

1. Жұмыртқа. Бұл тауықтар жұмыртқа өндірудің жоғарылауымен сипатталады.
2. Ет және жұмыртқа. Бұл бағыттағы құстар дене салмағының жоғарылығымен сипатталады (жұмыртқа тұқымдарымен салыстырғанда), бірақ жұмыртқа өнімділігі төмен. Таза сызықтар немесе кресттер көбінесе фермаларда сақталады, мұнда мақсат тек жұмыртқа ғана емес, сонымен қатар дәмді ет алу болып табылады.
3. Ет. Бұл топқа салмағы ауыр тұқымдар кіреді. Брахма - бұл топтың типтік өкілі. Бұл тауық отбасындағы көшбасшы емес, бірақ біреуітауықтың ең үлкен сорттары.

Тауық тұқымдары мен кресттердің жалпы саны екі жүзден асады, бірақ олардың аз ғана бөлігі әсерлі өлшемдерімен мақтана алады.

Тауық тұқымдасының алыптары

Көлемі үлкен тұқымдар екі бағытқа жатады. Бұл ет-жұмыртқа және ет. Міне, құс өлшемі бойынша рейтинг:

1. Жерси гиганты.
2. Мастер Грей.
3. Кочинчин.
4. Брахма.
5. Доркинг.

Басқа да ірі түрлер бар, бірақ әлемдегі ең үлкен тауықтар жоғарыда аталған тұқымдардың өкілдері болып табылады.

Енді осы құстардың әрқайсысын толығырақ қарастырайық.

Джерси гиганты

Аты айтып тұрғандай, бұл тұқымның туған жері АҚШ. Оның тарихы жүздеген жылдарға созылады.

Алғашқы өкілдерін 1915 жылы Ухам Декстер шығарған, бірақ жаңа тұқым ресми түрде 1922 жылы ғана танылды. Бұл Нью-Джерси штатында болды, содан кейін құс өсіруші тауықтың жаңа сортын атады.

Бастапқыда әлемдегі ең үлкен тауықтар тек қара түсті болды, бірақ кейін селекционерлер түрлі түсті вариацияларды шығарды. Енді үш түс бар:

• Қара.
• Ақ.
• Көк.

Бұл түстердің барлығы танылады. Көрмелерде олар құстардың тұқым сипаттамасына сәйкестігін мұқият қадағалайды.

Джерси гиганты ет бағытына жатады, бірақ ол өсірілмейдідәмді ет алу үшін ғана. Бұл тұқым көбінесе эстетикалық мақсатта сақталады, өйткені әдемі және үлкен құс кез келген ауланы безендіре алады. Төмендегі суретте әлемдегі ең үлкен тауық тұқымы көрсетілген.

Әтештердің салмағы орташа есеппен 7 кг-ға жуық, бірақ құстың салмағы шамамен 10 кг болған жағдайлар болды. Тауықтар 4-4,5 кг дене салмағына жетеді және туғаннан кейін жеті айдан кейін асыға бастайды. Бір жыл ішінде бір құс 180 жұмыртқа сала алады, бұл ет бағыты үшін өте көп.

Тәжірибелі құс өсірушілер әлемдегі ең ірі тауықтың алғашқы бес айда белсенді түрде салмақ қосып жатқанын, кейін өсу қарқыны төмендейтінін атап өтті. Осы себепті жас малды алты айға толмай сою ұсынылады.

Мастер сұр

Тұқымның алғашқы өкілдері Францияда өсірілді деп жалпы қабылданған. Бірақ бұл өте қайшылықты мәлімдеме, өйткені кейбіреулер Венгрияны олардың отаны деп санайды. ТМД елдерінде әлемдегі ең ірі тауықтың бұл тұқымы көбінесе венгр алыбы деп аталды.

Әтештер әдетте 7 кг-ға дейін, ал тауықтар 4 кг-ға дейін өседі. Олардың жоғарыда сипатталған тұқымнан ерекшелігі - жұмыртқа өндірудің жоғарылауы. Бір құс жылына үш жүзге дейін жұмыртқа бере алады. Олардың салмағы артқанын атап өткен жөн. Кейде бір аталық без 90 грамға жетуі мүмкін.

Тұқымның әдеттегі түсі - қара дақтары бар сұр-ақ қауырсын.

Тұқым тамаша денсаулық пен бейімделгіштігімен ерекшеленеді, сондықтан оларды торларда ұстауға болады. Дегенмен, кең қоршауларда құс тезірек өседі жәнеденсаулығы жақсы.

Жас тауықтар төрт айлығында жұмыртқалай бастайды. Алдымен жұмыртқаның салмағы аз, бірақ бірте-бірте ол артады. Бұл ереже кез келген тұқымның қабаттарына қолданылады.

Кочинчин

Біз бұл әдемі тұқым үшін Қытайға қарыздармыз. Бұл құстар осы жерде өсірілді. Дегенмен, кейбір мәліметтерге сәйкес, Вьетнамды құстың тұқымдық сипаттамалары бекітілген кохинчиннің туған жері деп санау керек.

Әлемдегі ең үлкен тауықтардың фотосуреттеріне қарап, сіз міндетті түрде кохинчинге назар аударасыз. Бұл алдыңғы екі тұқымға қарағанда мөлшері жағынан сәл төмен, бірақ сұлулықта бұл сөзсіз көшбасшы. Бұл құстардың денесі тәжден саусақ ұшына дейін борпылдақ қауырсынмен жабылған. Оларды сәндік мақсатта ұстайтыны таңқаларлық емес.

Тауықтардың да, короздың да түсі әртүрлі, бірақ келесілер жиірек ерекшеленеді:

• Көк.
• Ақ.
• Жасыл реңкті қара.
• Қара.
• Ақ-қара.
• Жолақты (түрлі-түсті).

Ең ірі әтештердің салмағы 5,5 кг-ға жетеді, тауықтардың салмағы сирек 4 кг-ға жетеді. Жұмыртқа өндірісі аз (жылына шамамен 120 жұмыртқа). Жас тауықтың алғашқы жұмыртқаларын өмірінің сегізінші айынан ерте емес күтуге болады.

Бір қызығы, бұл тұқымның кішкентай өкілдері бар. Олар пигма кохинчиндері деп аталады.

Брахма

Бұл ең көне тұқымдардың бірі. Оның қалыптасу тарихы тек ресми түрде мойындалғанымен, екі ғасырға жуық уақытты қамтиды1874 жылы. Ол Америка Құрама Штаттарында өсірілді. Селекция үшін басқа тұқымдар (кочинчина және малай) пайдаланылды.

Өсірудің бастапқы мақсаты ет қасиеттері жақсы құс шығару болды. Құс өсірушілерге құрмет көрсетуіміз керек – олар өз мақсатына жетті. 20 ғасырда Брахма селекционерлер мен әуесқойлар арасында танымал бес тұқымның бірі болды.

Бірақ уақыт өте келе асыл тұқымды өсіру басымдықтары өзгерді. Селекционерлер сәндік негізде құстарды таңдай бастады. Бұл сыртқы түрін жақсартуға әкелді, бірақ тауықтардың салмағы да төмендеді. Егер бірнеше онжылдықтар бұрын салмағы 7 кг-ға дейін жететін әтештерді жиі кездестіретін болса, қазір олардың орташа салмағы 5 кг. Дегенмен, бұл әлі де өте үлкен құс. Тауықтардың орташа салмағы қазір 4 кг.

Олар өмірінің сегізінші айында алғашқы жұмыртқаларын сала бастайды. Жылына жалпы жұмыртқа өндірісі 120 жұмыртқаны құрайды. Олардың массасы сирек 60 грамнан асады.

Өмірдің үшінші жылынан бастап тауықтардың жұмыртқа өнімділігі айтарлықтай төмендейді (бұл көптеген тұқымдарға тән). Ал өмірінің бесінші жылынан бастап тауықтар жылына елуден аз жұмыртқа сала бастайды. Мұның барлығын осы құсты күтіп-баптаумен кәсіби айналысуға ниетті адамдар ескеруі керек.

Тұқымның төрт негізгі түсі бар:

• Қара.
• Қараңғы.
• Жарық.
• Кекілік.

Браманың мазмұны қарапайым және Ресейдің климаттық жағдайларына өте қолайлы. Дәл осы фактор селекционерлер арасында бұл тұқымның өсіп келе жатқан танымалдылығын түсіндіре алады.

Брахмада тағы бір плюс бар -үлкен өлшемдерге байланысты олар өздерін асырай алады, сондықтан олар мысықтар мен кішкентай иттерден қорықпайды.

Доркинг

Бұл тұқым әдейі өсірілді. Негізгі іріктеу критерийлері тез салмақ қосу және қиын климаттық жағдайларға төзімділік болды. Таңдау Ұлыбританияда Доркинг қаласында жүргізілді, содан кейін жаңа тұқым аталды.

Мұның бәрі сонау 19 ғасырда болған. Асыл тұқымды өсіру мақсатында Италиядан әкелінген ең ірі тауықтар, сондай-ақ Англияның қиын климатында ғасырлар бойы өмір сүрген жергілікті құстар таңдалды.

Доркингте түстердің алуан түрлілігі жоқ. Олардың екеуі ғана бар:

• Ақ.
• Түрлі-түсті қауырсындармен (әртүрлі түстер).

Бұл тұқымның әтештерінің салмағы 4,5 кг, ал тауықтар 3,5 кг-ға дейін жетеді. Жылына орташа жұмыртқа өнімі 120-140 жұмыртқа, салмағы 60 граммнан асуы мүмкін.

Бұл тұқымның тауықтары күтімді талап етеді. Жағдайлар мен азық-түліктер жарамсыз болса, бала өлімі мүмкін.

Ересек құстың төзімділігі жоғары және тіпті ең қиын климаттық жағдайларға да бейімделеді.

Үлкен тауықтар алуым керек пе

Егер сізде қосалқы шаруашылықпен айналысуға ниетіңіз болса, құс немесе мал шаруашылығын бастамас бұрын, бұл туралы мұқият ойлану керек. Осы қиын және жауапты тапсырмаға дайын екеніңізді түсінуге көмектесетін бірнеше кеңестер берілген:

• Біріншіден, жануарларға күтім жасауға уақытыңыз бар-жоғын білуіңіз керек.
• Екіншіден, қай тұқымды таңдау керектігін шешу керек. Мұндай мәселеде практикалық тәжірибеңіз болмаса, ұстау қиын құсты алмаңыз. Сіз шыдай алмауыңыз мүмкін, ал тауықтарыңыз өледі, бұл ұзақ уақыт бойы қосалқы шаруашылықпен айналысуға деген құштарлықты тайдырады.
• Үшіншіден, қаржылық мүмкіндіктеріңізді бағалаңыз, өйткені ірі малды ұстау белгілі бір қаржылық шығындарды талап етеді.

Басы жоқ әтеш

1945 жылы АҚШ-та болған бір оқиға өте айқын. Фермер Ллойд Олсен кешкі асқа тауық етін пісіруді шешті. Мұны істеу үшін ол Вайандот тұқымының жас әтешін таңдап, оны өлтірді. Бірақ кейін болған оқиға оны шошытты: құс орнынан тұрып, ештеңе болмағандай жол бойымен жүріп кетті.

Бұл оқиға бүкіл әлемге танымал, өйткені әтеш кейін ақша үшін көрсетілді. Басын кесіп алған сәттен бастап және Майкл қайтыс болғанға дейін (бұл ғажайып құс осылай аталды) бір жарым жыл өтті.

Бұл оқиға Колорадо штатында болды, сонымен қатар көптеген адамдардың шындықты қабылдауын өзгерткен осы бірегей құсқа ескерткіш бар.

Ғылым әлі күнге дейін бұл жағдайды түсіндіре алмады, өйткені Майкл өмірінің соңына дейін өмір сүріп қана қоймай, тауықтарды табиғи түрде ұстады (тіпті алабұғада ұйықтады).

Ұзын бауыр тауық

Тауықтардың көпшілігі шамамен 4-5 жыл өмір сүреді, өйткені олардың негізгі жұмыртқасы өмірінің алғашқы 2-3 жылында болады. Ал құс фабрикаларында құс өсіру әдетте бір жылға дейін,сосын сойылады немесе халыққа сатылады.

Ауылда тауықтарға деген көзқарас біршама басқаша, бірақ оларды ешкім ұзақ ұстамайды. Табиғи өлімнен күтілетін ең жоғары өмір сүру ұзақтығы сирек 10 жылдан асады.

Бірақ 1988 жылы Қытайда тағы бір жағдай болған. Ол жерден 22 жастағы тауық табылды. Ол өмірінде 5000-нан астам жұмыртқа салған деп есептелген.