Азықтық ашытқы: өндіру, қолдану

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Азықтық ашытқылар құрама жем сияқты ауыл шаруашылығына таптырмас өнім өндіруде қолданылады. Олар үй жануарлары мен құстардың рационына және олардың таза түрінде енгізілген. Соңғы жағдайда олар әдетте тағамдық қоспа ретінде пайдаланылады.

Олар неден және қалай жасалған

Азықтық ашытқы қарапайым, техникалық таза ашытқыдан өндіріледі. Өндіріс негізінен моносахаридтерден тұратын арнайы жасалған қоректік ортада микроорганизмдерді өсіруге негізделген. Соңғыларына манноза, глюкоза, галактоза, ксилоза, арабиноза жатады. Екінші маңызды компонент - сірке қышқылы. Ол және моносахаридтер әртүрлі өсімдік қалдықтарының жасуша қабырғаларында көп мөлшерде болатын полисахаридтердің гидролизі арқылы алынады.

Қоректік ортада осы екі заттан басқа несепнәр мен фосфор қышқылы да бар. Аз мөлшерде оның құрамында кальций, күкірт, темір, марганец бар.

Сырттан қарағанда, өндірісі біршама техникалық күрделі процесс болып табылатын азықтық ашытқыларөзіне тән иісі бар ашық немесе қою қоңыр ұнтақ.

Негізгі рөл

Азықтық ашытқылардың құрғақ затының құрамына келесі заттар кіреді:

Компонент	Пайыздық қатынас
Белок (Барнштейн бойынша)	32-38
Күл	10
Белок	38-51
Талшық	1,2-2,9
Май	2,2-3,1
Диеталық талшық	1,8

Қазіргі уақытта өндірісі заманауи технологияларға негізделген азықтық ашытқы кез келген шаруашылықтың табыстылығын айтарлықтай арттырады. Жоғарыда спирт зауытында өсірілген өнімнің құрамы берілген. Бұл заттардың басқа негіздегі қоспадағы пайызы әртүрлі болуы мүмкін. Ақуыз мөлшері бойынша бір тонна мал азықтық ашытқы 4,5 тонна бидайға, 4,6 тонна сұлыға және 3,5 тонна жүгеріге тең.

Әрине, бұл қоспаны өсіру кезінде барлық белгіленген ГОСТ стандарттары сақталады. Азық ашытқысы бүгінде арзан әрі сапалы өнім болып табылады.

Неге жем ашытқысын пайдалану керек

Бұл тағамдық қоспаның құндылығы, ең алдымен, ол ақуыз мен ақуыздың маңызды көзі болып табылады. Біріншісіне келсек, қазір елімізде жем-шөп тапшылығы байқалады. Дәлбелоктың жетіспеуінен жануарлардың азық-түлікті сіңімділігі және олардың көбею қабілеті нашарлайды. Оған қоса, өнімдердің сапасы мен саны төмендеуде.

Жануарлар азығына қосқанда ашытқы оның биологиялық құндылығын арттырады. Сонымен қатар, мұндай тағамды сиыр, жылқы, тауық және т.б. жақсы сіңіреді. Басқа нәрселермен қатар, азықтық ашытқы құрамында витаминдердің өте көп мөлшері, сондай-ақ пайдалы микро және макро элементтер бар. Бұл қосымшада жануарлардың ағзасындағы зат алмасуды жақсартуға көмектесетін ферменттер де бар.

Жемдік ашытқы қолданылатын шаруашылықтарда негізгі жемнің өзіндік құны 11-15 бірлікке төмендейді. өнімдер. Бұл кезде малдың өнімділігі – сүт өнімділігі, жұмыртқа саны және т.б. артады. Сонымен қатар олардың тірі салмағының (30%-ға дейін) өсуі байқалады. Жануарлардың репродуктивті қабілеттері жақсарады, ал жұмыртқа, ет және сүт дәмді болады. Барлық өнімдерде холестерин мөлшері айтарлықтай төмендейді.

Қолдану әдісі: жалпы ережелер

Азықтық ашытқыларды құс еті мен жануарлардың барлық түрлеріне тағамдық қоспа ретінде пайдалануға болады. Оларды пайдалану кез келген жағдайда өндірістің табыстылығын айтарлықтай арттырады. Төменде жануарлардың әртүрлі топтарына арналған жемдегі осы өнімнің ұсынылған пайыздық мөлшерін білуге болатын кесте берілген.

Тауықтар	7%
Қазандар	7%
Ірі қара мал	5%
Шошқалар	10%

Жемдік ашытқыларды дұрыс пайдаланса, оның бір тоннасынан қосымша 400-600 кг шошқа еті, 1500 кг тауық, 8400 литр сүт, 15 000-30 000 жұмыртқа алуға болады.

Азықтық ашытқы: жұмыртқа тауықтарына арналған қолданба

Жемдік ашытқыны пайдаланудан максималды әсер құсты жүгері-күнбағыс диетасында өсірсе алуға болады. Бұл өнімді азықтандыру өте пайдалы, оның ішінде ата-аналық табынның жұмыртқалайтын тауықтары. Оны қолдану жұмыртқалардың ұрықтану дәрежесін және тауықтардың инкубациялық қабілетін 10-15% арттыруға мүмкіндік береді. Өйткені ашытқы жұмыртқаның сарысында витаминдердің жиналуын қамтамасыз етеді, сонымен қатар эмбрионның дамуын қалыпқа келтіреді. Басқа нәрселермен қатар, осы қоспаны азықтандыру нәтижесінде жұмыртқаның массасы артады. Әрине, бұл жағдайда олар өте жақсы презентацияға ие және әлдеқайда жақсы сатылады.

Үйректер мен қаздар үшін пайдаланыңыз

Азықтық ашытқы – суда жүзетін құстардың инкубациялық қасиеттерін арттырудың ең тиімді құралы. Жас малдың өнімділігін арттыру үшін бұл қоспаны өндірушілерге жұмыртқа салудан 2 апта бұрын азық салмағының 9% мөлшерінде береді. Бұл үйрекке шамамен 10-15 г немесе қазға 20 г. Жемдік ашытқыларды жұмыртқалау кезеңі бойына беруді жалғастырған жөн.

Бұл қоспаны ет үшін өсірілген жас малға беру, басқалармен қатар, майдың түзілуін баяулатады және бұлшықет тінінің қарқынды дамуын ынталандырады. Осындай диеталық еті бар құсты өсіру үшін оның рационына тәулігіне басына 10-20 г азықтық ашытқы қосу керек. Бұл сонымен қатар ферманың немесе ауланың табыстылығын айтарлықтай арттырады.

Шошқалар үшін пайдаланыңыз

Қолданылуы көп жағдайда ақталған жемдік ашытқыларды, мысалы, жануарлардың көбею қабілетін арттыру үшін пайдалануға болады. Бұл қоспаның бар болғаны 7% (құрама жемнің салмағы бойынша) азықтандыру әрбір 11 туылғанда бір қосымша торай мөлшерінде аналықтардың өнімділігін арттыруға мүмкіндік береді. Бұл өнімді емізетін жануарларға беруді ұмытпаңыз. Азық ашытқылары, басқалармен қатар, лактация процесін ынталандырады. Ал бұл жаңа туған нәрестелер әлдеқайда жылдам салмақ қосады дегенді білдіреді.

Әрине, бағасы төмен (1 тоннасына 7,5 мың рубльден) азықтық ашытқыларды ұсақ торайларға да беруге болады. 10% ашытқыны пайдаланған жағдайда мал салмағының өсуі 8-17% жетеді. Сондай-ақ, бұл қоспаны азықтандыру торайлардың денсаулығын жақсартуға көмектеседі және метаболикалық бұзылулардың барлық түрлерін іс жүзінде жояды. Бастапқы азықтандыру үшін азықтық ашытқыларды пайдалану өте жақсы. Бұл жағдайда бастапқы доза басына күніне шамамен 10-15 г болуы керек. Сіз бұл қосымшаны торайлар өмірінің екінші онкүндігінен бастап пайдалана аласыз.

Сиыр қолданбасы

Шошқаға арналған жем ашытқысын қалай қолдану керектігін білдік. Енді бұл қоспаның ірі қара малға қаншалықты пайдалы екенін және оны қалай пайдалану керектігін көрейік. Бұл жағдайда жем ашытқысы әдетте жоғары сауын сиырларға (сүт өнімділігі – тәулігіне 20 литрден жоғары) алғашқы қырық күнде тәулігіне 500-800 г сауу нормасымен беріледі.

Сүтті малдар бұл қоспаны сүрлеммен немесе крахмал қалдықтарымен бір мезгілде тамақтандырады. Басқа нәрселермен қатар, мал азықтық ашытқылар қышқылдардың теріс әсерінен жануардың асқазаны мен ішектерін қорғайды. Сондай-ақ, бұл өнім буаз сиырлардағы ұрықтың дамуын қалыпқа келтіруге қабілетті. Азықтық ашытқыларды қолдану арқылы сүт өнімділігін тәулігіне 1-2 кг-ға арттыруға болады. Бір жануарда күніне шамамен 600-1000 г болуы керек.

Өздеріңіз көріп отырғандай, жемдік ашытқы сияқты тамаша өнімді пайдалану міндетті болып табылады. Бұл сізге көбірек ет пен жұмыртқа алуға мүмкіндік береді, оның ішінде жеке учаскеде құс өсіру кезінде. Алайда ірі фермаларда бұл қоспа шынымен таптырмас болуы мүмкін, өйткені оны пайдалану жем шығынын азайтуға және өнімділікті айтарлықтай арттыруға көмектеседі.