Қаз тұқымдары: сипаттамасы, сипаттамасы, тұқымдық ерекшеліктері

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Ресейдің көптеген аймақтарында қаз өсіру тиімді кәсіп. Құс күркетауық немесе тауық сияқты тағамды талап етпейді, оның еті ерте болумен қатар, дәмді. Бірақ қаздардың әрбір тұқымы өз иесін жақсы жұмыртқа өндірумен, ет пен сергектікпен қуанта бермейді. Сондықтан көптеген фермерлер толық логикалық сұрақ қояды: «Қай адам ең жақсы?»

Ауыл тұрғындарының жартысы үшін қаз тұқымдарының ең тамаша белгілері құстың салмағы мен етінің сапасы болып табылады. Екінші орында жұмыртқа өндіру және жеке адамның өміршеңдігі. Кейбір шаруалар, керісінше, сан деп аталатын нәрсені алады. Яғни, олар үй қазының жеңіл тұқымын таңдайды. Иә, олар қолайлы салмақты әрең алады, бірақ олар жақсы өмір сүру қабілетімен және жемшөптегі қарапайымдылығымен ерекшеленеді. Сондықтан бұл жағдайда «қаздардың ең жақсы тұқымдары» анықтамасы өте шартты болып табылады, өйткені өсіруге арналған әрбір жеке бағыт, шын мәнінде, екі жүзді қылыш.

Қай бағытта дамығаны дұрыс екенін шаруаның өзі шешеді, ал біз көп нәрсені шешуге тырысамыз. Ресей аумағында кездесетін тамаша қаз үлгілері. Олардың артықшылықтары мен кемшіліктері бар, сондықтан таңдауға жауапкершілікпен қарау керек.

Сонымен, біз сіздердің назарларыңызға ресейлік құс өсірушілер арасында ең танымал қаздардың тұқымдарына шолу мен сипаттаманы ұсынамыз. Біз олардың артықшылықтары мен кемшіліктерін, сондай-ақ бір немесе басқа жағдайда өсірудің орындылығын талқылаймыз.

Линда қаздар

Құсты бүкіл Еуропада кездестіруге болады, ал Ресейде бұл түр барлық қаздардың жалпы популяциясының шамамен 50% құрайды. Фермерлердің көпшілігі қаздардың Линдовская тұқымын барлық жағынан ең жақсы деп санайды. Құстың салмағы жақсы, тез жетіледі және жұмыртқасы жақсы.

Сәндік белгі – 7 айлық жасында қарақұйрықтардың маңдайында көрінетін бөртпе және айқын ақ қауырсынмен бірге.

Линдовская тұқымы – ет. Қаздардың орташа салмағы 8 кг. Кейбір дұрыс күтіммен 12 келіге жетуі мүмкін. Оныншы аптада бала 4 кг салмақ түсіреді және сол сияқты тез өседі.

Қаздар шамамен 6 айлық кезінде жұмыртқа сала бастайды. Тауық жұмыртқалау кезеңінде орташа салмағы 150 грамм болатын 50-ге жуық жұмыртқа береді. Жеке тұлғаның құнарлылығы мен өміршеңдігі де жоғары деңгейде. Кәсіби ферма инкубаторларында өлім 10% аспайды, бұл құс үшін өте жақсы көрсеткіш.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Тамақтандыруға келетін болсақ, басқа ет тұқымдарының өкілдерінен айырмашылығы, Lindowskie қаздары өте қарапайым. Оларменолар кәдімгі жасыл шөпті рахаттана жейді, ал жас балапандар (1,5 айдан бастап) өздерін тамақпен қамтамасыз ететін су қоймаларына қауіпсіз шығарылуы мүмкін. Жаяу жүруге мүмкіндік болмаса, жас малды кәдімгі құрама жемге ауыстырады, ол бройлерге беріледі. Ондағы минералдар, тұздар және басқа дәрумендер құстың қалыпты дамуы үшін жеткілікті. Дұрыс күтіммен әдемі, жақсы тамақтанған, үлкен қаздар өседі.

Линдовская тұқымы ең көп сұранысқа ие тұқымдардың бірі болып табылады, өйткені бұл сұлулардың жүні мен қауырсындары қызғанышпен сұранысқа ие.

Холмогория қаздары

Холмогорь тұқымды қаздар да ет санатына жатады. Жеке адам ресейлік фермерлер арасында танымалдығы бойынша екінші орынды алады, өйткені оның еті, өміршеңдігі және азықтандыруға қарапайымдылығы. Холмогорь тұқымы басқалардың арасында ең көне тұқымдардың бірі болып саналады. Бұл бұтақтың арғы тегі - қытай және арзамас құстары.

Еркектер жыныстық жетілуге жеткенде салмағы 10 кг-ға дейін жетеді, бірақ 13 кг-ның барлығын жинай алатын рекордшылар да бар. Аналықтардың көрсеткіштері сәл қарапайымырақ, бірақ сонымен бірге құрметті шабыттандырады - төсеу алдында шамамен 9 кг.

Линдовская тұқымының қаздарының маңдайында дөңес болса, холмогорлық қаздардың тұмсығында да осындай өсінділер бар, ол бес айлық жасында пайда болып, шарықтау шегіне бесінші жылында жетеді. өмір.

Құстың тұмсығы ұзын, орташа және қысқа болуы мүмкін және тұқым сызығына байланысты. Оның астында айқын иек орналасқан. Оның кесірінен мойын деген сияқтыхолмогорь тұқымының қазы қысқа. Құстың кеудесі жақсы дамыған, денесі массивті, қанаттары ұзын. Қаздар таза ақ немесе сұр немесе қара түсті болуы мүмкін. Соңғы екі түс опциясы ең көп таралған.

Холмогорь аналықтарының жұмыртқасы жақсы болмайды. Бір ілінісуде шамамен 30 жұмыртқа немесе одан да аз. Сонымен қатар, құстағы жыныстық жетілу өмірдің үшінші жылында ғана болады. Осылайша, әйелдерден шыққан «аналар» өте жақсы: олар балаларына қамқорлық жасайды, көмектеседі және қорғайды, бірақ, өкінішке орай, олар тауық сияқты жақсы емес, өйткені қаздың дене бітімі тым үлкен және барлық салдары бар.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Тамақтану мәселесіне келетін болсақ, Холмогория тұқымының өкілдері мүлде капризді емес. Жылы айларда құс жақын маңдағы су қоймаларындағы шөптермен немесе балдырлармен қоректенеді, ал қыста ол бидай немесе тауық жемінің қорын жейді.

Қаздардың байсалдылығының арқасында көптеген фермерлерге Холмогорь тұқымы ұнады. Құс өз ауласына бекітілген, басқа тұрғындармен қақтығыспайды және агрессияға мүлдем бейім емес. Сондай-ақ, тұқымның жоғары өмір сүру ұзақтығын атап өткен жөн. Егер басқа даралар сирек 6-7 жылға дейін өмір сүрсе, Холмогоры 15 жасқа дейін өмір сүріп, ұрпақтарын жалғастыра алады.

Кубань қаздары

Кубань тұқымы Краснодар өлкесінде селекционерлердің қытайлық және линдовтық жеке тұлғалармен жұмысының арқасында өсірілді. Құс үлкен дене бітімінде де, салмағында да ерекшеленбейді, сондықтан ет бастардың санына байланысты қабылданады. Бірақ мұныменТұқымдардың бәрі керемет.

Ұрғашы жұмыртқалау кезеңінде әрқайсысының салмағы 150 грамм болатын 100-ге дейін жұмыртқа сала алады. Балапандардың өнімділігі айтарлықтай жоғары - шамамен 85%, ал жыныстық жетілу өмірдің 7-8 айында келеді. Ересек қаздың салмағы 5-6 келіге, ал аналықтары 4-5 келіге жетеді. Екі айлық жас жануарлардың салмағы шамамен 3-4 кг, бұл өте жақсы.

Кубань қаздарының денесі орташа ұзындықты және маңдайында айқын дөңес бар үлкен басы бар. Тұқым өкілдерінің мойыны ұзын, кеудесі дөңгелек. Құстың түсі әдетте сұр-қоңыр, мойынында белгілі бір қара жолақ бар. Таза ақ тұқымды сызықтарды да табуға болады, бірақ бұл ережеден гөрі ерекшелік.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Құс тамақта қарапайым және ауладағы шөпте де, жақын маңдағы су айдындарында да жайбарақат жайылады. Түсіндіретін жалғыз нәрсе, қаздар тек өздерінің климаттық аймағында, яғни Кубанда жақсы сезінеді, ал салқын аймақтарда салмақ қосу және көбею проблемалары басталады.

Сонымен қатар құстың терісінің түсі мен ұшаның жүні онша тартымды көрінбейтінін атап өту керек, сондықтан кейбіреулер Кубанды өсіруді менсінбейді. Сонымен қатар, жас жануарлар басқа тұқымдардағыдай белсенді түрде салмақ жинамайды, ал адамдардың жақсы жартысы жағымсыз мінезімен ерекшеленеді. Олар ауладағы көршілеріне жиі ұрысады және бірдеңені ұнатпаса шу шығарады.

Шадринск қаздары

Шадринская тұқымын селекционерлер үш жүз жылдан астам бұрын Пермь губерниясының Шадринск қаласында алған. Жеке адам басқаша емесет және жұмыртқа өндірудің қызғаныш көрсеткіштері, бірақ тамаша асыл тұқымды база болып табылады. Тұқымның айқын артықшылықтарында сіз өміршеңдіктің жоғары жылдамдығын жаза аласыз.

Жыныстық жетілген еркектердің салмағы дерлік 7 кг-ға жетеді, ал аналықтар - 6 кг. Алты айға жеткен жас өскіннің салмағы бес келіге жуықтайды. Бір төсеу үшін қаздар орташа салмағы 150 грамм болатын 30-ға жуық жұмыртқа береді. Әйелдер инкубацияда және тәрбиеші ретінде өздерін жақсы көрсетті. Жас балапандар мойынсұнғыш, ал аналар олардың әр қадамын мұқият бақылайды.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Шадринская тұқымының қаздары тамақта қарапайым, бірақ барлық басқа түрлер сияқты олар шөптер мен ілеспе азықтары бар тоғандарды жақсы көреді. Қолайлы жағдайларда құс тез салмақ жинайды, ал аналықтары асыға бастайды. Егер климаттық жағдайлар жиі серуендеуге мүмкіндік бермесе, онда қаздар арнайы аралас диетада тыныш өсіріледі және басқа түрлерден айырмашылығы, бірнеше айлық монотонды диетадан кейін де тұмсығын көтермейді.

Шадрин тұқымының қаздары Сібір мен Оралдағы фермерлер арасында өте танымал. Азық-түліктегі қарапайымдылық және жоғары өмір сүру деңгейі құсты тез өсіруге және ет алуға мүмкіндік береді.

Владимир Клей қаздар

Владимир облысындағы «Пионер» ірі құс фабрикасында Владимир сазды тұқымды қаздар өсірілді. Селекционерлер Холмогория мен Тулуза жеке тұлғаларын кесіп өтіп, балшық қауырсыны бар құсты алды.

Қаздар өте үлкен болып шықты, кеуделері, табандары жәнесалыстырмалы қалың мойын. Ересек жаста еркектер салмағы 9 кг-ға дейін, ал аналықтар 7 кг-ға дейін артады. Төрт айлық жас өскіннің салмағы шамамен 5 кг, бұл қаздар үшін өте пайдалы.

Ұрғашыларының жұмыртқа өндіру деңгейі өте жақсы. Бірінші жылы қаз 50-ге дейін жұмыртқа салады, ал ірілері - салмағы 200 граммға жуық. Владимир сазды тұқымының өкілдері тамаша тауықтар болып табылады, бірақ жас жануарлардың өлім-жітім деңгейі селекциялық сипаттамаларға байланысты кейде 50% жетеді. Бірақ егер балапандар пайда болса, онда анасы қамқорлық ғажайыптарын көрсетеді және жас балалардың кейінгі аман қалу пайызын толық жүзге дейін жеткізеді.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Тұқым төзімді болып саналады, бірақ Оралда немесе Сібірде ол өзін өте ыңғайлы сезінбейді және сол Орта Еділдегі немесе Ресейдің оңтүстік аймақтарындағыдай өнімді емес. Тамақта Владимир саз қаздары талғампаз және шөпті қысып, құрама жем жей алады.

Тұқым өкілдерінің табиғаты азды-көпті тыныш, бірақ аулада күркетауық немесе экзотикалық түрге жақын басқа құс болса, олар агрессияны көрсете алады. Ерекшелік басқа тұрғындармен бірге өскен жас жануарлар болуы мүмкін.

Қытай қаздары

Қазіргі таза қытай қаздары іс жүзінде өсірілмейді, бірақ жеке адамдар үшін бұл тамаша нұсқа. Тұқымның өкілдері жеңілдігімен, ерте жетілгендігімен және құнарлылығымен ерекшеленеді. Сондай-ақ, сіз жұмыртқа өндірудің жоғары жылдамдығын және жалпы сандық және сапалық көрсеткішті жаза аласыз.

Басты ерекшеліктердің біріқытай қазының шайтаны - мойын. Құс еуропалық әріптестерінен аққулардың ерекшеліктері мен әсемдігімен таң қалдырады. Кейбір фермерлер «қытайды» ет үшін емес, сәндік мақсатта өсіреді. Құс шынымен де әдемі және ауланың қарапайым тұрғынына ұқсамайды.

Жалпы, сіз қытай қаздарының екі түрін таба аласыз - ақ және сұр. Олар бір-бірінен тек түсі бойынша ерекшеленеді, ал пайдалы көрсеткіштер басқаларымен бірдей. Ресейде негізінен сұр түсті (және белгісіз себептермен) өсіріледі - бұл түс практикалық болғандықтан.

Ер адамның салмағы жетілген жаста 6 кг-ға, ал әйелдер - 4-ке дейін жетуі мүмкін. Туылғаннан кейін екі айдан кейін жас өсудің салмағы 3 және бірнеше килограммға жетеді. Сондай-ақ, қытай қазының еті майсыз және өте дәмді екенін атап өткен жөн. Тек осы мүмкіндіктің арқасында көптеген фермерлер басқа түрлерге қарағанда бұл жеке адамды жақсы көреді.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Ұрғашыларда жұмыртқа өндіру өте жоғары. Дұрыс азықтандыру және күтім жасау кезінде жұмыртқалардың саны бір төсеу кезеңінде әрқайсысының салмағы 120 грамм болатын 100 данаға дейін жетуі мүмкін. Ұрықтану қабілеті де өте жоғары деңгейде - шамамен 80%, ал жас балықтар 100% дерлік жағдайда аман қалады. Мұның соңғы еңбегі емес, өз балаларын қаздарды табанды және үнемі қорғау болып табылады.

Тамақтандыруға келетін болсақ, мұнда да бәрі тамаша: жылы айларда құс шөпті жақсы тістейді және су айдындарында жүзеді, ал қыста тауықтарға арналған құрама жемді ұзақ уақыт жей алады. Мүмкін, қытайлық қаздардың жалғыз маңызды кемшілігібұл жаман кейіпкер. Құс басқа үй жануарларымен сирек тіл табысады, үнемі бір жерден секіруге, шу шығарып, өз орнын көрсетуге ұмтылады.

Тулуза қаздары

Өте ұзақ өсіру тарихы бар тағы бір тұқым. Бұл құс Францияның Тулуза қаласының маңында жабайы суда жүзетін сұр қаздарды қолға үйрету арқылы өсірілді. Сақтаудағы кейбір қиындықтарға қарамастан, Тулуза қаздары Солтүстік Америка фермерлері мен еуропалықтар арасында өте танымал. Отандық селекционерлер де бұл тамаша құсты өсіруден тартынбайды.

Қаздар ірі денелі, қалың мойын және қара-сұр, кейде қоңыр түсті қауырсындары мол. Иек астындағы классикалық әмиянның, сондай-ақ іштегі майлы бүктеудің болуы тұқымды анықтаудың міндетті шарты емес. Жеке өкілдер әрқашан бірдей бола бермейді, сондықтан шағын айырмашылықтар маңызды емес.

Еркектер жыныстық жетілу кезінде 9-10 кг, ал аналықтар 7-8 кг салмаққа жетеді. Бір-екі айдан кейін жас өсу 4 кг салмаққа ие болады. Жұмыртқа өндіру жылдамдығы ең қызғаныш емес: бір жұмыртқалау кезеңінде құс салмағы шамамен 200 грамм болатын 30-ға жуық жұмыртқаны шығарады. Тулуза қаздарының тауықтары ең жақсы емес және инкубациялық көрсеткіш 60%-дан аспайды.

Фермерлердің жартысы үлкен шығынға жол бермеу үшін жұмыртқаларын басқа құс етіне ауыстырғанды жөн көреді, өйткені аналар бұған іс жүзінде жауап бермейді. Оларды тек жастар пайда болғанша көкек деп атауға болады. КейінНәтижесінде олар қамқор анаға айналып, балаларына жан-жақты қамқорлық жасайды.

Асыл тұқымды өсіру ерекшеліктері

Тулуза тұқымының өкілдері жергілікті қаздарға таныс жайылымдарда өзін жақсы сезінбейді. Омыртқаның икемділігі мен әрекетсіздігі «француздарға» бос нанға дұрыс салмақ қосуға мүмкіндік бермейді. Фермерлердің жартысы оларды тек құс ауласында өсіріп, жақсы бордақылауды қалайды.

Құсқа дұрыс күтім жасап, оны қалыпты азықпен қамтамасыз етсеңіз, ол ең қысқа мерзімде максималды салмағына ие болады және инвестицияны қайтарады. Тек жыныстық жетілген адамның бауыры дұрыс бордақылау кезінде 500 грамм массаға жетуі мүмкін.

Сонымен қатар, Тулуза қаздары суық ауа райы мен жоғары ылғалдылықты ұнатпайтынын атап өткен жөн. Сондықтан өмірлік және қаржылық шығындарды болдырмау үшін құс үшін сенімді үйді алдын ала жабдықтаған дұрыс.