Шошқаны өлшеу кестесі: семіздік және жас нормалары бойынша жіктеу

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-17 18:58

Таразы болмаған жағдайда тірі тіршілік иелерінің массасын көзбен есептеуге болады. Бірақ бұл өте қиын міндет. Бұл тек кәсіпқойларға арналған. Арнайы құрылғыларсыз жануардың кем дегенде шамамен салмағын қалай білуге болатындығы туралы мәселе өзекті болады. Бірнеше тиімді әдістер бар, соның ішінде шошқаны өлшеу кестесін пайдалану.

Әдістердің сипаттамасы

Бұл тірі тіршілік иесінің массасын табу үшін келесі опцияларды пайдалануға болады:

1. Арнайы шошқа салмағының кестесін пайдаланыңыз.
2. Көрсеткіштермен жұмыс.
3. Шошқаның жасын ескеріңіз.

Алғашқы екі әдіс ең тиімді болып саналады. Олар әрі қарай ашылады.

Шошқаның орташа салмағы

Оған келесі факторлар әсер етеді:

1. Тұқым.
2. Жынысы
3. Жасы.
4. Тамақтану режимі.

Ересек адамның орташа салмағы 140-300 кг аралығында.

Бұл жануарлардың арасында массасы бойынша чемпиондар бар. Мысалы, "Үлкен Билл" шошқасының салмағы 1000 кг-нан асады.

Тамақ ішіңізжәне оның антиподтары. Бұл шағын шошқалар деп аталатын өте миниатюралық тіршілік иелері. Олардың салмағы 30 кг-ға да жетпейді.

Шошқа тұқымы

Бұл фактор жануардың салмағына күшті әсер етеді. Сәндік шошқалар бар. Олар аз және экономикалық құндылығы жоқ. Ал қалған барлық тұқымдар келесі түрлерге бөлінеді:

1. Ет. Олардың ерекшелігі - бұлшықет массасының мол өсуі. Ол майға қарағанда басым.



2. Майлы. Олар майдың жоғары мөлшерімен сипатталады. Олар массасының 200 кг-ға жетуімен сипатталады.



3. Ет. Ет пен майдың біркелкі таралуымен ерекшеленеді.

Қайсысына артықшылық беру керектігін әр селекционер әр түрдің ерекшеліктеріне қарай өзі шешеді.

Ұлттық тұқымдар да бар. Мысалы:

1. Украин дала қабандары. Олардың стандартты салмағы 350 кг-ға жетеді. Кейбір өкілдер 10-20% жоғары өнімділікке қол жеткізеді.



2. Вьетнам шошқалары. Олардың салмағы 100 келіден сәл ғана асады. Сирек жағдайларда жеке адамдар 115-120 кг-ға дейін құрауы мүмкін.

Салмақ тенденциясы торайларға да қатысты. Мысалы, жеті айлық жасты алайық. Бұл кезеңде вьетнамдықтардың салмағы 60 кг-ға дейін, ал ақ шошқалардың салмағы 100 кг.

Массаны есептеу мотивтері

Арнайы қолданбай шошқа салмағықұрылғылар келесі себептер бойынша білуі керек:

1. Арнаны есептеу. Шошқаларды өсірудің табыстылығы олардың қоректену сапасына байланысты. Тамақ неғұрлым көп болса, жануар соғұрлым тез өседі. Қажетті диетаны қамтамасыз ету үшін шошқаның салмағы туралы кем дегенде индикативті деректер болуы керек.
2. Артық салмақты бақылаңыз. Торайлар салмақ қосқанда, бұл процесті реттеу керек. Көрсеткіш нормадан төмен болса, өсу динамикасына уақтылы әсер ету талап етіледі. Ол үшін түзетілген диетаны қолданыңыз. Ал диетаға қосымша жем мен витаминдер енгізіледі.
3. Болжалды салмақты білу. Бұл жануар етке бара жатқанда маңызды. Табысты есептеу үшін шошқаның шамамен салмағын алдын ала есептеуді ұмытпаңыз. Бұл салмақты анықтау үшін шошқаларды өлшеуге арналған арнайы кестеге көмектеседі.

Нақтырақ деректер алу

Бұл мақсатқа жету үшін алдымен шошқаны өлшеу керек. Мұнда тек екі көрсеткіш ескеріледі:

• бүкіл дененің ұзындығы;
• бүкіл кеуде көлемі.

Ұзындық екі нүкте арқылы өлшенеді. Біреуі құлақтың арасында, екіншісі құйрық.

Дыбыс деңгейін өлшеу үшін иық пышақтарының астындағы шеңбер пайдаланылады. Мұнда тігінші сантиметрімен жұмыс істеген дұрыс.

Дәлірек деректерді келесі критерийлерді сақтау арқылы алуға болады:

1. Процедура жануарлар тамақтанар алдында жүзеге асырылады. Шошқаны тік тұрып, басын сәл көтеріңіз.
2. Деректерді алғаннан кейін олар шошқалардың салмағын метрмен өлшеуге арналған кестеге енгізілуі керек. Олар біріктірілген. Үстелдің қай жердетаңдалған индикаторлары бар жолдар мен бағандар қиылысады және жануардың шамамен салмағы көрсетіледі.

Деректерді талдау

Төменде шошқа өлшеу кестесінің мысалы берілген. Ондағы деректерде максималды қате 10%. Өлшем бірлігі - сантиметр.

Бастапқы көлденең сызық иық пышақтарының астындағы аймақтағы кеуде қуысының өлшемін көрсетеді.

Бірінші баған дененің ұзындығын көрсетеді. Масса сызықтардың қиылысында көрсетіледі:

	62	66	70	74	79	82	87	91
37	11	14	16
41	13	16	17	20
45	14	17	19	22
49	15	18	20	23	26	30
53	17	19	22	25	28	32	35
57	19	22	24	27	30	34	37	39
61	20	23	25	29	32	36	39	42
65	20	24	26	30	34	37	42	45
69		26	28	32	36	39	44	48
73			28	33	37	41	45	49
78					37	42	47	52

Шошқа өлшемдер кестесінен дұрыс мәнді табу - өте қарапайым процесс. Жануарды өлшегеннен кейін алынған көрсеткіштерге мүмкіндігінше жақын деректерді табыңыз. Және қалайәлдеқашан байқалды, олардың қиылысындағы сан жануардың шамамен алынған массасы.

Шошқаны өлшеу кестесі ұсынылған мысалдан әлдеқайда үлкен болуы мүмкін. Мұның бәрі транзакциялар саны мен алынған деректерге байланысты.

Сонымен, үлкенірек адамдар үшін келесі кесте маңызды:

	94	99	102	106	110	114	118	122
61	44
67	48	49
69	51	54	61
73	52	57	61	66
76	54	59	64	70	76
80	57	62	68	74	78	84
84	60	65	70	77	81	88	95
89	64	68	76	82	94	101	108
93	67	72	78	86	91	105	113	120
97	69	74	82	88	96	101	110	118
101		78	86	93	100	107	114	123
104			87	94	102	109	118	126
108				98	106	113	122	131

Жұмыс істеукоэффициент

Қажетті таразылар болмаған кезде бұл ең жақсы нұсқа. Бұл шошқалардың тірі салмағын өлшеу кестесін жасау мүмкін болмаған кезде өте ыңғайлы әдіс.

Рас, деректер шамамен алынған. Мұнда өлшеу кезінде алынған мәндермен жұмыс істеу керек.

Жұмыс алгоритмі келесідей:

1. Өлшем деректері бір-біріне көбейтіледі.
2. Малдың семіздік деңгейін көзбен шолу. Ол қажетті қатынасқа тікелей әсер етеді.
3. Семіздік деңгейіне қарай оңтайлы параметрді таңдауға болады. Барлығы үшеуі бар. Біріншісі 182. Бұл жануардың арық екенін білдіреді. 156 мәні орташа семіздікті көрсетеді. Ал 142 ұпай шошқада майдың көп екенін көрсетеді.
4. 1-қадамның нәтижесі таңдалған параметрге (үшеуінің бірі) бөлінуі керек.

Есептеу мысалы

Тірі салмақ бойынша шошқаларды өлшеуге арналған кестесіз, бірақ тек бір немесе басқа коэффициентті қолдану арқылы қалай жұмыс істеуге болады, келесі процедурада сипатталған:

1. Негізгі деректер алынуда. Мысалы, тірі жаратылыстардың денесінің ұзындығы 78 см. Кеуде қуысының өлшемі 82 см мәнін көрсетті. Шошқа қалыпты түрде жақсы қоректенеді. K=156.
2. Көрсеткіштер көбейтілді: 78 X 82=6396.
3. 2-тармақтың нәтижесі коэффициентке (156) бөлінеді. 41 болып шықты.
4. Бұл параметр кестедегі деректерге сәйкес келеді. 78 және 82 индикаторлары 42 саны көрсетілген жерде қиылысады. Яғни, сәйкессіздіктер шамалы.

Кесте және коэффициенттері бар әдістер, қателері болса да, жеткіліктіжұмысшылар.

Тірі салмақтағы ет

Шошқаны сойғаннан кейінгі соңғы өнім көлемін есептеу өте маңызды. Оның ұшасын кесу кезінде массаның белгілі бір мөлшері әрқашан жоғалады - шамамен 30%. Бұл санға май, бас және ішкі органдар кіреді. Соңғылары әдетте сатуға жіберіледі. Олардың жалпы салмағы 3 кг-ға жетеді. Оның жартысы бауыр.

Мысалы, салмағы 100 кг шошқа сойылғаннан және сойылғаннан кейін өзінің массасының шамамен 70%-ын сақтайды. Ал салмағы 200 кг болатын тірі тіршілік иелері – 80%. Бұл айтарлықтай елеулі айырмашылықтар. Сондықтан мал өсірушілердің көпшілігі шошқаларды союға дейін максималды мүмкін болатын масса алу үшін оларды барынша бордақылауға тырысады.

Ұшаны кесуге келетін болсақ, оның бірнеше жолы бар:

• тұтастықты сақтау;
• екі бөлікке бөлу;
• көп бөліктерге кесу.

Бұл тапсырманы кәсіпқойларға тапсырған дұрыс. Әуесқойлар көбінесе барлық өнімдерді бұзады және сатуға және жеке пайдалануға жарамсыз болып қалады. Бұл жағдайда таза еттің 20%-ға дейін жоғалуы мүмкін.