Сиыр сиыры: түсінігі, анықтамасы, негізгі айырмашылықтары, өнімділігін арттыру және экономикалық зиян

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:20

Фермадағы сиырлар, әрине, ең алдымен бұзаулар үшін, ал кейін сәйкесінше сүт үшін ұсталады. Құнажынның алғашқы төлі әдетте 14 айлығында әкелінеді. Бірақ кейде сиыр ұзақ уақыт бойы ұрпақ бермей қалады. Әрине, мұндай жағдайда шаруа айтарлықтай шығынға ұшырауы мүмкін. Өйткені, ол ақшаны мал азығына, күтіп-бағуға жұмсауы керек. Бұл жағдайда ферма иесі ұзақ уақыт сүт алмайды.

Құрғақ сиыр нені білдіреді

Дұрыс жүргізілген жасанды ұрықтандырудан немесе жұптастырудан кейін фермадағы құнажындардың көпшілігі буаз қалады. Бірақ кейде аңға мезгіл-мезгіл келетін сыртқы сау сиырларда да тұжырымдама болмайды. Мұндай құнажындар бедеу деп аталады.

Кейбір жағдайда сиырлардағы бедеулікті емдеуге болады, басқаларында емделмейді. Сонымен бірге бұзау туып үлгерген жануардың өзі яловқа айналуы мүмкін. Бұл фермаларда жиі кездеседі. Қалай болғанда да, сиыр жоқ болса, бедеу болып саналадысоңғы төлдегеннен кейін 3-10 айдан ұзағырақ ұрпақ әкелу.

Айырмашылықтар

Біздің замандағы сиырлар, өкінішке орай, өте қымбат. Және мұндай жануарды сатып алғанда, әрине, мұқият болу керек. Аулаға немесе фермаға қиыр сиыр сатып алу иелеріне ауыр тиеді.

Мұндай сиырды сау сиырдан айыру, әрине, өте қиын. Бірақ кейбір белгілерге сәйкес, бедеулікке бейімділікке әлі де күмәндануға болады. Тәжірибелі фермерлер сиыр сатып алғанда, алдымен оның мүйізіне қарауға кеңес береді. Кейбір сақиналардың арасында үлкен саңылаулар болса, бұл белгілі бір жылдары құнажын құрғақ болғанын білдіреді.

Сатып алу кезінде өнімділікті қалай болжауға болады

Сонымен біз құрғақ сиырдың не екенін түсіндік. Болашақта шығынға ұшырамас үшін шаруа қожалығы үшін буаз мал сатып алғаны абзал. Ұрықтанған жүкті әйелдер осылай аталады, бірақ бұған дейін олар ешқашан құнажын тудырмаған. Бұл жағдайда фермер, шын мәнінде, бірден екі мал алады. Сонымен қатар, жас сиырлардың пайдалылығы әдетте 3-4 жастағы сиырларға қарағанда жоғары болады.

Сондықтан қашар сатып алу тиімді процедура, бірақ, өкінішке орай, әдетте өте қауіпті. Бұрын-соңды төлдеген ересек сиырдың өнімділігі көп жағдайда анықталған. Құнажындарды күтіп-баптау болашақта қаншалықты тиімді болатынын алдын ала анықтау өте қиын.

Жас сиырдың болашақта өнімділігі қандай болатынын анықтау үшін, әрине, ең алдымен оның емшегін тексеру керек. Ол үлкен және ұзындығы бойынша да, ені немесе тереңдігі бойынша жақсы дамыған болуы керек. Емізетін жануарлардың емізікшелері әдетте кең және серпімді болады. Олар сәл алға бағытталған. Жақсы сиырлардың желінінің тіндері әдетте етті емес, безді болады.

Сонымен қатар өнімділігі жоғары болуы мүмкін қашарды анықтауға болады:

• терең кеуде;
• жалпақ арқа;
• жақсы дамыған буындар;
• жұқа және ұзын құйрық.

Өкінішке орай, буаз құнажындардағы сүт белгілері әлі де көп байқалмайды. Сондықтан, мұндай жануарды сатып алғанда, басқа нәрселермен қатар, оның үлкен әпкелерінің, анасының және екі әжесінің өнімділік көрсеткіштері туралы сұрау керек. Құнажындардың «туыстары» сүтті көп берсе, одан жақсы сиыр шығатыны сөзсіз.

Фермаға зиян

Шаруашылықтардағы бедеулік әдетте пайызбен анықталады. Мәселен, шаруашылықта 100 сиырдан 90 бұзау туған болса, бұл көрсеткіш 10 пайызды құрайтын еді. Шаруа қожалықтарында бедеуліктің пайызы әдетте күнтізбелік жылдың соңында, яғни 1 қаңтарда есептеледі.

Табындағы құрғақ сиырлардың экономикалық зияны бірнеше факторлардан тұрады:

• ұрпақтың болмауы;
• сүтпен қамтамасыз етілмеуі;

• фид құнының асып кетуі;

• асыл тұқымды табын өсімінің баяулауы;
• қойманы өсіру жоспарын орындау үшін жаңа бұзауларды сатып алудың мәжбүрлі шығындары.

Қалған құнарсыз сиырлар сүтті 30-70%-ға төмендетеді. Бұл жағдайда фермердің шығыны ондаған мың рубльді құрауы мүмкін.

Негізгі себептер

Табындағы сиырдың бедеулігінің 55%-дан астамы дұрыс тамақтанбау салдарынан болады. Егер жануар өз денесіне қажетті қоректік заттарды, витаминдер мен минералдарды алмаса, ол басқа нәрселермен қатар жыныс мүшелерінің функцияларын бұзады. Бұл кезде сиыр мынаны сезінуі мүмкін:

• жыныстық циклдің болмауы;
• төмен туу;
• эмбриондық өлімнің жоғары деңгейі.

Ерекше ауыр жағдайларда дұрыс тамақтанбаған сиырдың аналық бездерінде атрофиялық процестер басталуы мүмкін. Мұндай жануар кейіннен көбею қабілетінен толық айырылуы мүмкін.

Бедеуліктің екінші себебі – жасанды немесе табиғи ұрықтандыру кезінде талап етілетін технологияларды сақтамау. Бұл жағдайда тіпті сау, көбеюге дайын сиырлар да бедеу болып қалуы мүмкін.

Летаргияның тағы бір жиі кездесетін себебі - жыныс мүшелерінің аурулары. Әртүрлі патологиялардың нәтижесінде сиырлардың бедеулігі 5-15% жағдайда дамиды. Сонымен қатар, көбінесе малдың бедеулігі ауыр төлдеудің немесе босанғаннан кейінгі аурулардың салдары болып табылады.

Тирек кездесетін себептер

Кейде сиыр да келесі жағдайларда қысыр болады:

• зат алмасу бұзылыстары;
• аяқ-қол аурулары.

Көбінесе еш себепсіз сүті жоғары сиырлар да летаргиялық күйге түседі, олар бір лактация кезінде 7000 кг-нан астам өнім алады.

Кейбір жағдайларда құнажындардың бедеулігі қамаудағы қолайсыз жағдайлардың салдары болып табылады. Қысыр сиырлар, мысалы, үй-жайлардағы жоғары ылғалдылыққа байланысты болуы мүмкін. Көбінесе ірі қара малдың көбею қабілетіне және қатты аязға немесе ыстыққа теріс әсер етеді. Шаруашылықтағы сызбалар табындағы малсыздықтың пайызын арттыруы мүмкін. Кез келген лактация кезеңінде тым жиі сауу, құнажындарды ерте ұрықтандыру да табынның көбею көрсеткіштерінің төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Ферманың өнімділігін қалай жақсартуға болады

Сондықтан мал шаруашылығымен айналысатын фермерлер кездесетін басты мәселелердің бірі – қысыр сиырлар. Бедеуліктен пайданы жоғалтпау үшін не істеу керек? Шаруашылықтағы ысырапты болдырмау және бедеулікті жеңу үшін, әрине, ең алдымен, мұндай мәселенің себептерін анықтау керек.

Кейбір сиырлардың бедеулігі дұрыс тамақтанбаудың салдары болса, қожалық иесі, әрине, жануарларға жаңа, неғұрлым қолайлы және теңдестірілген диета әзірлеуі керек. Табындағы сиырлар ірі, шырынды, концентрлі жемді қажетті мөлшерде, сондай-ақ әртүрлі витаминді және минералды премикстерді алуы керек. Жануарлардың диетасын теңестіру, бедеулікті жеңу арқылы, ең алдымен,3-4 айда жетістікке жетіңіз.

Сонымен қатар, малдың бедеулігінен шығынға ұшыраған шаруа қожалыққа міндетті түрде тәжірибелі мал дәрігерін шақыруы керек. Маман жыныстық органдардың ауруларын анықтау және барлық қажетті сынақтарды алу үшін проблемалық жануарларды тексереді. Летаргиялық сиырларда репродуктивті жүйенің патологиясын көп жағдайда және салыстырмалы түрде төмен бағамен емдеуге болады.

Кейде сиырларды ұстау шарттарын өзгерту арқылы табындағы бедеуліктің жоғары пайызын жеңуге болады. Көбінесе өнімділікті көбейту үшін фермерлер сарайдың қабырғаларын оқшаулайды және онда желдетуді жабдықтайды. Осылайша, қорадағы ауа ылғалдылығын төмендетуге, температураның кенеттен өзгеруін және сызбаларды болдырмауға болады.

Қорытындының орнына

Осылайша біз қырау сиыр мен сиырдың не екенін білдік. Бедеулік, әрине, экономикаға үлкен зиян келтіруі мүмкін. Сондықтан қожалықта құнажындар мен ересек сиырларды барлық талап етілетін технологияларды қатаң сақтай отырып ұстау керек. Дұрыс әзірленген рационды сақтай отырып, жайлы құрғақ қораны жайластыру, мамандардың мерзімді тексерулері, фермадағы ірі қара малдың қырылу пайызын барынша азайтуға болады. Тиісінше, шаруаның өзі де айтарлықтай өседі.