Итальяндық қаздар: түрдің сипаттамасы, күтім ерекшеліктері, көбеюі, сипаттамалық ерекшеліктері, ұстау ережелері және пайдалылығы

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Қаз өсіру - фермер үшін ақша табудың тамаша тәсілі. Олар күтімде қарапайым, тез салмақ қосып, халық арасында сұранысқа ие. Ақ итальяндық қаздар жақсы табыс әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар сыртқы түрімен ауланы безендіреді. Құстар әртүрлі ұстау жағдайларына жақсы бейімделеді, оларды кез келген климаттық аймақта өсіруге болады. Итальяндық қаздар - бастамашыл фермер үшін құдайдың сыйы.

Тарихи дерек

Итальяндық қаз өсіру 19 ғасырда басталды. Фермерлер Қытайдан әкелінген адамдармен жергілікті құстарды кесіп өтті. Жаңа қанның енгізілуі тұқымның дамуына серпін берді. Италиядан қаздың жаңа түрі бүкіл Еуропаға тез тарады.

Кеңес Одағында бұл тұқым 1975 жылы ғана пайда болды. Алғашқы итальяндық қаздар Чехословакиядан әкелінді. Тұқым өнімді құспен бұзылмаған кеңестік азаматтар арасында тез танымал болды. малИтальяндық қаздар тез өсті, 1980 жылға қарай шамамен 35 мың адам болды. Жылы елде өсірілген құс Кеңес Одағының климатына тез бейімделіп, оның жоғары танымалдылығын қамтамасыз етті.

Тұқымның ерекшеліктері

Қаздар өсіру бизнесі тіпті шағын ферма құра алады. Балапандарды немесе инкубациялық жұмыртқаларды сатып алу үлкен инвестицияны қажет етпейді. Бірақ бұл кезеңде қарапайым және өнімді тұқымды таңдау маңызды. Жаңа бастаған фермер үшін итальяндық қаздар өте қолайлы. Ақ қарлы құстар өте әдемі, олардың белсенді және тәуелсіз сипаты бар. Итальяндық қаз тұқымының сипаттамасы:

• дене жинақы, пропорционалды;
• орта өлшемді бас, ұқыпты;
• тұмсығы ашық, қызыл-қызғылт сары;
• мойын күшті, орташа өлшемді;
• кеуде терең және кең;
• аяқтары күшті, күшті;
• құйрығы дамыған, денеге жақсы сәйкес келеді;
• жоғары орнатылған қанаттар;
• ақ қауырсын, қатты, тығыз.

Ересек құстардың орташа салмағы 5-7 кг. Кейде қаздарда аз мөлшерде сұр қауырсындар бар - бұл кемшілік. Мұндай адамдар өсіруге қолайсыз.

«Италиялықтар» адамдарға мейірімді, жақсы қарым-қатынас жасайды. Басқа құсқа гандерс өте агрессивті, әсіресе қыздар мен ұрпақтарды қорғауға қатысты. Олар бейтаныс адамдарды отбасына жақындатпайды, көбінесе олар қақтығыстардың арандатушыларына айналады. Итальяндық қаздар қашып жүргенде басқа құстардан аулақ болуға тырысады.

Қаз ұясы құрылғысы

Егер фермердің құс қорасы болса, бұл өте жақсы. Бірақ егер қаз үйі болмаса, оны өзіңіз жасай аласыз. Алдымен сіз жоспарланған құстардың санына негізделген жобаны жасауыңыз керек. Бірақ жоспарлы мал басын маржамен есептеген дұрыс: сату көбейеді, жас балапандар өседі, жаңа тұқымдар сатып алынады.

Сараны әртүрлі материалдардан салуға болады, бірақ шлакоблок ең танымал. Ол кез келген аймақта шығарылады, оны сатып алу оңай болады. Шлакоблоктың құрылысы қарқынды жүріп жатыр, сондықтан қаз үйін бір-екі айда салуға болады. Егер фермер суық жерде тұрса, қораны оқшаулау қажет болады.

20 қаз ұстау үшін ауданы 20 шаршы метр болатын бөлме салу керек. Төбелердің биіктігі үйдегідей, кем дегенде 2 метр болуы керек. Мұндай қаз үйінде құсқа күтім жасау оңайырақ болады, ал ондағы ауа әлдеқайда жақсы айналады. Төбені жалпақ етіп жасауға болады, қыста одан қарды тазалауға ыңғайлы.

Қаздар үйінде жасанды және табиғи жарықтандыру болуы керек. Терезелердің жеткілікті саны электр қуатын үнемдейді. Күн сәулесіне қол жеткізу қаздарға, әсіресе өсіру кезеңінде жақсы әсер етеді. Бөлмедегі шатырды жабдықтаған жөн, олар қыс мезгілінде суық ауаның өтуіне жол бермейді.

Қаз күтімі

Жазда құсқа жеткілікті серуендеу қамтамасыз етілуі керек. Итальяндық қаздардың сипаттамасынан олар жай ғана жасыл массаны қажет етеді. Жүгіргенде құс қалағанынша шөп жей алады. Жасыл массаны жеу қаздың денсаулығына пайдалы, ал фермер осы уақытта жемді үнемдейді. Жазда әртүрлі өсімдіктер құстардың рационының 80%-ын құрауы мүмкін.

Қаздарды өнеркәсіптік құрама жеммен тамақтандыруға болады. Бұл фермер үшін өте ыңғайлы, өйткені дайын диетада бәрі қазірдің өзінде теңдестірілген, қосымша ештеңе қосудың қажеті жоқ. Егер қандай да бір себептермен иесі қаздарды құрама жеммен тамақтандырғысы келмесе, онда ол алдын ала астық ұнтағыш сатып алу керек. Механизмнің көмегімен фермер сұлы, арпа, шөп, көкөністерді ұнтақтай алады.

Үйден жасалған жем дайындау үшін дәнге бор, тұз және витаминді қоспалар қосылады. Құстың ас қорытуын жақсартатын жеке ыдысқа ұлу тасты салады. Егер фермер сиыр ұстаса, онда жақсы өсу үшін қаздарды сарысумен тамақтандыруға болады. Құс көкөністерден бас тартпайды: картоп, кәді, асқабақ.

Қысқы техникалық қызмет көрсету ерекшеліктері

Көпшілік итальяндық қаздардың қыста қарда серуендеп жүрген суреттерін көрген. Кейбір шаруалар құстарын қатайтып, аязда да серуендеуге шығарады. Бірақ сіз бірте-бірте қысқы суыққа қаздарды дайындауыңыз керек, сондықтан бастапқыда ашық ауада болу ұзақ болмауы керек. Итальяндық құс қарапайым және төзімді, сондықтан аязға оңай бейімделеді.

Қыста қаздар ұсталатын бөлме қосымша жылытуды қажет етпейді. Бірақ сарайдағы жобаға жол бермеу керек, құс ауырып қалуы мүмкін. Әдетте, күздің басында фермерлер қыстауды тексеріп, оның тесіктерін жабады.

Суық мезгілде қаздарды үгінділер, шымтезек немесе сабанның терең төсегінде ұстайды. Көктемге дейін төселіп, өзгертілмейді, қажет болған жағдайда тек таза қабат құйылады. Көп ұзамай қоқыс тереңдігінде ыдырау процестері пайда бола бастайды және көп мөлшерде жылу бөлінеді, сондықтан қаздар қатып қалмайды. Бөлме жақсы салынған болса, сыртта қатты аяз басталса да, ішінде әрқашан оң температура болады.

Асылдандыру

Итальяндық қаздар негізінен инкубация арқылы өсіріледі. Бұл аналықтардың жұмыртқаға отыруға құлықсыздығына байланысты. Олардың аналық инстинкті нашар дамыған, сондықтан фермерге инкубаторды пайдалану оңайырақ. Сіз қаздардың басқа тұқымдарына жұмыртқа сала аласыз және олар итальяндық балапандарды сәтті өсіреді. Бірақ кейде ерекшеліктер бар, бірақ белгілі бір құстағы аналық инстинкті тек эмпирикалық түрде тексеруге болады. Әйелдің алғашқы жұмыртқалары 9-10 айдан басталады. Дұрыс күтіммен құстың репродуктивті жасы 8-10 жылға дейін созылуы мүмкін.

Итальяндық қаздардың денсаулығы жақсы, олар әдетте жыл мезгіліне қарамастан жоғары құнарлылыққа ие. Инкубациялық жұмыртқаларды дұрыс тасымалдау кезінде фермер жақсы инкубациялық қабілеттілікке сене алады. Әсіресе балапандардың автоматты аударылу механизмі бар қондырғыларды пайдалану мүмкіндігін арттырады.

Өсіп келе жатқан балапандар

Аналық тауықтың балапандары адам көмегіне мұқтаж емес. Қазірдің өзінде 3-ші күннен бастап, ана жайылымға ұрпақ әкеле бастайды. Ол бұған көз жеткізедібалапандар жақсы тамақтанады және оларды кез келген қауіптен қорғайды. Бірақ фермер әлсіз балапандарға ерекше назар аударуы керек. Кейбір жағдайларда мұндай балықтарды оқшаулап, оларға күшейтілген күтімді қамтамасыз ету жақсы. Балапандарды жақсы тамақтандырып, барлық қажетті дәрумендерді берсе, көп ұзамай олар өздерінің дені сау балапандарының дамуын қуып жетеді.

Инкубатордан балапандарды басқа жолмен өсіру керек. Балапандар жұмыртқадан 28-ші күні өздігінен шығады, бірақ олардың кейбіреулері адамның көмегіне мұқтаж болуы мүмкін. Бұл жағдайда фермер қабықтың бір бөлігін мұқият алып тастай алады, осылайша кішкентай қарақұйрықты босатады. Алғашында балапандар брюдерде - құрғақ, жылы және жарық болатын ерекше жерде тұрады. Туылғаннан кейін балапандар шамдардың астына қойылады.

Балапандар аздап кепкеннен кейін тамақтандырылады. Сіз оларға туралған пісірілген жұмыртқаны ұсына аласыз, бірақ балапандарға ең кішкентайлары үшін өнеркәсіптік құрама жем берген дұрыс. Ішетіндер әрқашан сумен толтырылуы керек. Алғашқы күндерде дезинфекциялау үшін оларға аз мөлшерде марганец қосуға болады. Әлсіз балапандар күшті бауырлардан бөлінеді, өйткені біріншілері ерекше күтімді және жақсартылған тамақтануды қажет етеді.

Өнімділік

Итальяндық қаздар - фермер үшін тамаша таңдау. Олардың еті өте дәмді, олар тез салмақ қосып, үлкен жұмыртқаларды алып жүреді. Оның үстіне құс иесін қуантпай қоймайтын өте әдемі.

Итальяндық қаздардың өнімді сипаттамалары:

1. Ұрғашылары бір маусымда 45-55 жұмыртқа салады. Олардың керемет дәмі және салмағы бар160 г. Бұл тұқымның қаздарынан көбінесе екінші күзгі жұмыртқа салуға қол жеткізуге болады.
2. Ересек итальяндық құстардың салмағы 8 кг-ға дейін жетеді. Олардың етінің дәмі керемет.
3. Итальяндық қаз бауыры фуа грасын жасау үшін қолданылады. Кейбір бордақылау жүйелерінде мүше салмағы 500-600 г дейін жетуі мүмкін.

Жоғары құнарлылық фермерге инкубациялық жұмыртқа сататын бизнесті жүргізуге мүмкіндік береді. Олар көктемде, яғни халық жазға қараған балықтарын өсіре бастағанда ерекше сұранысқа ие.

Ветеринарлық кеңес

Суретте итальяндық қаздар өте әдемі, бұл құстың бұл түріне сұранысты арттырады. Жас малды сатып алғанда, фермер оларды карантинге алуы керек. Бұл құстың ветеринарлық сертификаты болса да жасалуы керек. Карантиннен кейін фермер итальяндық қаздарды тексеру үшін дәрігерді шақыруы керек. Егер бәрі жақсы болса, ол құсты негізгі отарға жіберуге рұқсат береді.