Иіретін өсімдіктер дегеніміз не? Дақылдарды иіру: мысалдар

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Жер бетінде әр түрлі өсімдіктердің өте көп саны бар. Олардың кейбіреулерін адамдар тамаққа пайдаланады. Басқалары тұрғын үйлер мен қала маңындағы аумақтарды безендіру ретінде қызмет етеді. Бұл мақалада біз иіретін өсімдіктердің не екенін айтатын боламыз. Бұл маталар жасау үшін пайдаланылатын флора өкілдері екенін аты бойынша да болжай аласыз.

Негізгі мүмкіндіктер

Шын мәнінде, табиғатта иіретін өсімдіктер көп – 600-ден астам түрі. Дегенмен, киім өндіру үшін тек жеткілікті жұқа және нәзік талшықтар қолданылады. Ал планетада мұндай сорттар онша көп емес – шамамен 20.

Барлық иіретін өсімдіктердің басты ерекшелігі - құрамында талшықтар мен май бар вегетативті және генеративті мүшелердің болуы. Иірілетін дақылдар келесі үш негізгі топқа бөлінеді (өсімдіктер тізімі және олардың сипаттамалары төменде келтірілген):

• Жаман талшық. Фаунаның бұл өкілдерінде талшық сабақтың ішінде орналасқан және жинақталған өте ұзартылған жасушалар болып табылады.байламдар. Бұл топқа, мысалы, зығыр, кенаф, джут сияқты өсімдіктер кіреді.
• Тұқымды талшықты иіру дақылдары. Бұл жағдайда талшық ұзартылған (20-50 мм) тұқымдық жасушалар. Бұл топқа белгілі мақта зауыты кіреді.
• Талшықты парақтар. Мұндай өсімдіктерде жапырақтарда ұзын жасушалар кездеседі (Жаңа Зеландия зығыр, тоқыма банан, сисал).

Талшықты жасушалардың болуы иіретін өсімдіктерді біріктіруге болатын жалғыз қасиет. Әйтпесе, бұл әртүрлі кластарға, түрлерге және кіші түрлерге жататын флораның мүлдем басқа өкілдері.

Зығыр тұқымдасының өкілдері

Келесі ең танымал иіру зауыттарының сипаттамаларын қарастырайық. Ал зығырдан бастайық. Linum тұқымдасына 200-ден астам өкіл кіреді. Дегенмен, мәдениетте тек бір түр өсіріледі - бес кіші түрді қамтитын қарапайым зығыр. Ресейде еуразиялық долгунец өсіріледі. Ол ең ұзын және ең құнды талшықты береді. Біздің елімізде майлы өсімдіктер ретінде долгунттардың басқа сорттары өсіріледі.

Зығыр қалай жасалады?

Сонымен, мысалдары төменде келтірілетін барлық иірілетін дақылдар тоқыма бұйымдарының алуан түрін жасау үшін пайдаланылады. Бұл зығырға да қатысты. Жіптерді алу үшін оның сабақтары ұзақ уақыт бойы суға малынған - ыдырау басталғанға дейін. Қалған ұзын талшықтар тоқылып, киіледімата өндірісі. Зығыр матадан жасалған киім қазіргі кезде жиі кездесетін мақтадан гөрі жанасуға жағымды және төзімдірек. Дегенмен, мұндай жіптерден мата жасау өте қиын, өйткені олар өте оңай бұзылады. Бүгінгі күні иіру зығыр және одан маталар шығаратын ең ірі өндіруші Ирландия болып табылады.

Мақта: биологиялық ерекшеліктері

Зығыр матаға талшықтар алу үшін қолданылатын жалғыз сорттан алыс. Біздің елімізде өсіріледі, оның ішінде басқа да иіру өсімдіктері. Ең көп таралғаны - мақта. Оның үстіне бүгінде елімізде және дүние жүзінде негізгі иіру дақылы болып табылады. Мұндай танымалдылық талшықты алудың қарапайымдылығымен, оның жоғары өнімділігімен және өсімдіктің өзінің жоғары өнімділігімен түсіндіріледі. Бұл мәдениет Malvaceae тұқымдасына жатады. Ересек өсімдіктің биіктігі 180 см-ден асуы мүмкін. Шитті мақтаның жеміс бұтақтары сабақтың жоғарғы бөлігінде дамып, одан доғал бұрышта кетеді. Оларда гүлдер өседі, олар кейінірек «қораптың» жемісін береді. Соңғыларының пішіні дөңгелек жұмыртқа тәрізді және піскен кезде тігістерінде жарылып кетеді. Бұл кезде мақта көрінеді - өсімдік тұқымын жабатын ұзын талшықтар.

Бұл дақылды жинауды қолмен де, механикаландырылған түрде де жасауға болады. Соңғы жағдайда өсімдіктердің жапырақтары химиялық заттардың көмегімен жойылады.

Қарасора

Басқалары да бариірілетін танымал дақылдар. Солардың бірі - қарасора. Бұл мәдениет гетеросексуалды қос жыныстылар тұқымдасына жатады. Аталық және аналық өсімдіктер генеративтік мүшелері мен гүлдерінің құрылысы бойынша ерекшеленеді. Сонымен қатар, соңғысының вегетациялық кезеңі ұзағырақ.

Зығыр мен мақта сияқты кендір талшық пен май алу үшін өсіріледі. Біріншісі сабақтардан, екіншісі - тұқымнан алынады. Талшықтар дөрекі жұмыс киімдерін тігуге, арқан тоқуға және т.б. маталар жасауға пайдаланылады. Лактар мен бояулар кендір майынан жасалған.

Бүгінгі таңда осы сорттың тек екі иіру дақылы кең таралған. Кендір маталар мен майлар өндіру үшін қолданылады. Хэш сорты кейбір Азия елдерінде жапырақтардан дәрі алу үшін өсіріледі.

Жасыл шөптерге арналған кендірді жинау аталық өсімдіктердің жаппай гүлденуінен басталады. Әйелдер үшін бұл процесс сәл кейінірек басталады. Жиналған сабақтар ұзындығы мен қалыңдығы бойынша сұрыпталады және әдетте арнайы жасалған ашық су қоймаларында сулануға жіберіледі. Бұл процедураның ұзақтығы судың температурасына тікелей байланысты. Жылы сулау шамамен бір аптаға созылады, суықта - күзде - екі-үш аптаға дейін созылады.

Зығыр сияқты, қарасора талшықтары тін жұмсартқаннан кейін өте оңай бөлінеді. Бірақ сіз судағы сабақтарды асыра алмайсыз. Шірік нәтижесінде алынған материалдың сапасын айтарлықтай төмендетеді.

Кенаф

Бар жәнеаз белгілі иіретін дақылдар. Мұндай сорттардың мысалдары - кенаф және джут. Біріншісінің талшығы негізінен қаптар мен арқандарды жасауға пайдаланылады. Бұрын бұл зауыттың талшықтары да, одан дайын өнімдер де Ресейге негізінен тек Үндістаннан әкелінетін. Қазіргі уақытта бұл дақыл, соның ішінде Өзбекстанның шаруашылықтарында да сәтті өсіріледі. Кенаф матаның құндылығы, негізінен, оны сөмкелерді тігуге қолдануға болады, қантты сақтау және тасымалдау үшін өте қолайлы. Әрине, бұл мақсатта қарасораны да қолдануға болады. Дегенмен, бұл жағдайда қолайсыздық, ең алдымен, микроскопиялық бөлшектердің мұндай қаптардың жіптерінен бөлінгендігінде жатыр. Оларды қанттан кейін алып тастау мүмкін емес. Осыған ұқсас құбылыс кенаф қаптарында байқалмайды. Бұл өсімдіктен алынған талшық икемді және берік қана емес, сонымен қатар гигроскопиялық. Кенаф маталарынан сөмкелер ғана тігілмейді. Бұл мәдениеттің талшықтарынан тоқылған жіптерді арқан, арқан, шпагат және брезент жасау үшін де пайдаланады. Бірқатар елдерде одан қағаз массасы да өндіріледі.

Кенаф, мақта сияқты маллоу тұқымдасына жатады. Ересек өсімдіктің биіктігі 1-5 м жетуі мүмкін, ал оның тамырлары жерге 2 м дейін түседі. Кенаф жинау тұқымдары бар бір немесе екі төменгі қорапты бұрғылаудан кейін басталады. Егінді жинау орақ машиналарының көмегімен жүзеге асырылады. Кесілген сабақтар бірнеше күн бойы далада кептіріледі. Содан кейін олар жиналып, бауларға байланады. Әрі қарай кептіру арнайы суслоларда жүргізіледі. Үстіндекелесі кезеңде баулар бастырылады. Алынған тұқымдар тазартылып, сұрыпталады, ал орамдар бас өсімдіктеріне жіберіледі.

Джут

Бұл талшықтары қант, ұн және басқа да сусымалы өнімдерге арналған қаптар жасау үшін жиі қолданылатын тағы бір зауыт. Өнімділік жағынан джут матасы тіпті кенаф матасынан да асып түседі. Кейде одан барқыт пен жиһаз маталары да жасалады. Басқа заттармен қатар, джут арқан, жіп және арқан жасау үшін қолданылады. Көбінесе бұл талшық кесілген ғимараттарды жабу үшін қолданылады. Техникалық май осы дақылдың тұқымынан алынады. Олар жүрек ауруын емдеуге арналған дәрі ретінде де қолданылады.

Джут негізінен Азияның тропикалық аймағында, яғни Үндістан, Бангладеш, Непал және Тайвань сияқты елдерде өсіріледі. Африка мен Америкада да осы дақылдың плантациялары бар. Өнеркәсіптік құндылығы бойынша джуттың екі түрі ғана ерекшеленеді - ұзақ жемісті және ірі жемісті.

Өсімдіктің пісуі оның үстінде бірінші тұқым қорабы пайда болған кезде болады. Бұл зауыт өсімдіктердің жартысынан көбі осы фазаға кіргеннен кейін талшық үшін жиналады. Сабақтарды бастапқы өңдеу кенафтағыдай дәл осылай жүзеге асырылады. Бұл шын мәнінде ұқсас талшықты иіру зауыттары. Олар бұрынғыдай бүгінде кең таралған болмаса да, оларды өсіру пайдалырақ болып көрінеді.

Қытай қалақай

Өте қызықты және шөпті айналдыруөсімдіктер. Бұл сорттың атаулары - қытай қалақайы және рами. Бұл өсімдіктен алынған талшықтардың басты ерекшелігі - олар іс жүзінде шірімейді. Бұрын олар сапалы кенеп жасау үшін жиі қолданылған. Бүгінгі күні рами талшықтары ұзақ қызмет ету мерзімі бар өте берік арқандарды жасау үшін жиі қолданылады. Қалақай матадан және киімнен тігіңіз. Дегенмен, бұл жағдайда рами талшықтары әдетте мақта талшықтарымен немесе жүнмен араласады. Сонымен қатар өте берік, жақсы ұсталған, тозуға төзімді заттар алынады.

Ересектер қытай қалақай өсімдіктерінің биіктігі екі метрге жетеді. Ресейде өсетін сорттан айырмашылығы, оның сабақтары мүлде жанбайды. Зауыт өте қарапайым және жылына екі өнім алуға қабілетті. Қазіргі уақытта бұл дақыл Бразилия, Таиланд, Үндістан, Филиппин, Оңтүстік Корея сияқты елдерде өсіріледі.

Айналмалы дақылдар: өсімдіктер тізімі

Демек, зығыр, джут, мақта, кенаф, қалақай сияқты фаунаның өкілдері иіруге жатады. Тағы қандай белгілі сорттар бар? Жоғарыда сипатталғандардан басқа, бұл топқа ананас, кендір, манила және басқалары кіреді.

Тізімі жоғарыда келтірілген иіру зауыттары, сөзсіз, маталарды өндіру үшін ең құнды шикізат болып табылады. Мақтадан және зығырдан жасалған киім қазіргі уақытта өте экологиялық таза киім ретінде жоғары бағаланады. Ұлттық экономиканың көптеген салаларын арқансыз, брезентсіз және сөмкесіз жасау екіталай.