Азық-түлік қаптамасының пленкасы: өндірушілер, сипаттамалары, пленканың мақсаты және қолданылуы

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Азық-түлікті буып-түюдің көптеген жолдары бар. Көбінесе мұндай тауарлар, мысалы, картон қораптарға, қағаз пакеттерге, қаңылтырларға және т.б. оралады. Жақында дүкендерде жұқа және жеткілікті серпімді пленкамен оралған тағамдарды жиі көруге болады. Атап айтқанда, әртүрлі жартылай фабрикаттар, ет, нан-тоқаш өнімдері жиі осы түрде сатылады. Бұл фильм тағам деп аталады және оны пайдалану өте ыңғайлы деп саналады.

Ол қалай жасалған

Бұл материал созылатын пленканың ерекше түрі. Осы сорттың қаптамаларын өндіру үшін шикізат ретінде поливинилхлорид немесе полиэтилен пайдаланылуы мүмкін. Бұл жағдайда өнімдерді жинақтауға арналған науалар көбіне көбік полистиролдан жасалады.

Азық-түлік қаптамасының пленкасын өндірудегі технологияларды қолдануға болады, мысалы:

• жоғары қысымды құю;
• вакуум және үрлеу;
• пневмоформация.

Сондай-ақ кейде бұл материал престеу технологиясы арқылы жасалады.

Кәсіпорындарда азық-түлік өнімдерін қаптама пленкаларын өндіруге арналған шикізат, әрине, тек жоғары сапаны таңдаңыз. Көбінесе орауыш материалдың осы түрін жасау үшін зауыттар арнайы құрылғыларды - экструдерлерді пайдаланады. Мұндай жабдықта пленка жоғарыдан төменге үрлеу арқылы жасалады. Мұндай құрылғыларды пайдалану бұл материалды өндіру процесін жылдам және арзан жасауға мүмкіндік береді.

Көптеген тұтынушыларды тамақ пленкасының кәдімгі қаптамадан қалай ерекшеленетіні де қызықтырады. Қарапайым полиэтилен немесе ПВХ-дан айырмашылығы, бұл материалда зиянды улы қоспалар жоқ.

Негізгі сорттар

Тағам өнімдерін орау үшін қолданылатын пленка негізінен пайдаланылатын материал түріне байланысты жіктеледі. Бұл мүмкіндік, басқалармен қатар, оны қолданудың нақты әдісін таңдау кезінде шешуші болып табылады. Қазіргі уақытта кәсіпорындар нарыққа тамақ пленкасының үш негізгі түрін ұсынады:

• ПВХ;
• полиэтилен;
• кішірейту.

Полиэтилен материалының бұл түрі негізінен тез бұзылатын өнімдерді орау үшін қолданылады. Мұндай пленка серпімді, берік және жабысқақ. Бұл материалды тек суық тағамды орау үшін пайдалануға болады.

ПВХ пленкасыполиэтилен сияқты жағдайларда қолданылады. Күштілігі, серпімділігі және жабысқақтығы жағынан ол одан еш кем түспейді. Бірақ оның қалыңдығы әдетте сәл аз. Бұл материалдың артықшылығы, полиэтиленмен салыстырғанда, толық бу және газ өткізбейтіндігі. Яғни, өнімдерді осындай пленкаға мүмкіндігінше тығыз орап қоюға болады. Көбінесе ПВХ пленкасы шикі ет пен құс етін орау үшін қолданылады. Бірақ кейде оған көкөністер немесе жемістер де оралады. Бұл материал түрі көп жағдайда картон немесе көбік төсемімен бірге қолданылады.

Тағамдарды қаптауға арналған терможүргіш пленка да ПВХ-дан жасалған. Бұл сорттың материалы жартылай жең түрінде жасалған. Оның басты ерекшелігі - қыздыру кезінде күшті шөгу беру мүмкіндігі. Азық-түліктен басқа, мұндай пленка азық-түлік емес өнімдерді орау үшін жиі пайдаланылады.

Орау әдістері

Түрлі түрдегі тағам пленкасын қолмен де, автоматты түрде де орау үшін пайдалануға болады. Бұл материалдың танымалдылығы негізінен оны үлкен өндірістік қуаттары бар кәсіпорындарда да, орта немесе шағын кәсіпорындарда да ыңғайлы пайдалануға болатындығына байланысты.

Арнайы теріні орау машиналары әдетте өнімдерді полиэтилен немесе ПВХ пленкамен орау үшін қолданылады. Сондай-ақ, мұндай материалды арнайы қолмен таратқыштар арқылы орнатуға болады.

Қаптамаға арналған жабдықты отандық және шетелдік көптеген компаниялар шығарады. Мысалы, біздің елде өнімдерді пленкаға орау үшін қолданылатын Hualian тері қаптамасының азық-түлік жабдығы, Агроресурс фирмасының отандық үстелдері және т.б. өте танымал.

Шығылған қаптаманы пайдалану

Осы материалды пайдаланатын орау:

• топ;
• бір;
• қабат.

Бірінші жағдайда, ұқсас өнімдер жинағы алдын ала толтырылады. Әрі қарай, топ пленкамен оралған, ол шөгілгеннен кейін мөрленген қапшықты құрайды. Бір қаптама үшін бірдей процедура қолданылады. Бірақ бұл жағдайда бір ғана өнім пленкаға алдын ала оралған.

Үйлеу кезінде бір топ өнімдер (шырын қалбырлары, банкалар, бөтелкелер, т.б.) алдымен науаға бірнеше қатарға салынады. Әрі қарай, бүкіл құрылым термиялық шөгілетін қақпақпен жабылып, пешке жіберіледі. Нәтиже – тасымалдау мен сақтауға өте қолайлы жинақы және тұрақты дизайн.

Өндірушілер үшін артықшылықтар

Азық-түлік қаптамасының пленкасы бүгінгі күні орауыш материалдың ең қолайлы түрі болып саналады. Оның негізгі артықшылықтары:

• кіші көлем және салмақ;
• төмен құн;
• қолдану оңай.

Қоймаларда осы материалмен оралған өнімдерқаптамаға қарағанда әлдеқайда аз орын алады, мысалы, картон қораптарда. Мұндай қаптама қағазға және әсіресе металлға қарағанда әлдеқайда арзан. Өндірістен кейін мұндай материал әдетте жеңіл ықшам орамдарға оралады. Сондықтан қаптама пленкасы, басқа нәрселермен қатар, сақтауға өте ыңғайлы. Кәсіпорындарда мұндай материалды тасымалдауда қиындықтар жоқ.

Сатып алушылар үшін жеңілдіктер

Қаптаманың бұл түрі азық-түлік өндірушілеріне ғана емес, сатып алушыларға да ыңғайлы. Тамақ пленкасы мөлдір болғандықтан, дүкенде оған оралған тауарларды әрқашан көзбен қарап, сатып алуға тұрарлық па, жоқ па, оның сапасы бағаға сәйкес келе ме, соны анықтауға болады. Өнімдер пленкамен оралғандықтан артық ылғалды немесе бөгде иістерді сіңірмейді.

Жағымсыз жақтары бар ма

Бұл материалдың артықшылығы, демек, көп. Бірақ мұндай материалдың, әрине, белгілі бір кемшіліктері бар:

• ПВХ және полиэтилен өте аз мөлшерде болса да, адам ағзасы үшін айтарлықтай зиянды заттар шығаруы мүмкін;
• Азық-түлік пленкасының құрылымы көптеген жағдайларда компания логотиптері мен өнім туралы ақпаратты тікелей оған қолдану мүмкін емес;
• Тамақ пленкасын қайта пайдалану мүмкін емес, бірақ оны қайта өңдеу өте қымбатқа түседі.

Мұндай фильмнің тағы бір кемшілігі – оған оралған топтық тауарлар қиынырақ.шыдау. Тұтқалар, мысалы, картон немесе ағаш қораптар сияқты, белгілі себептерге байланысты қаптаманың бұл түрін толықтыру мүмкін емес.

Ресейде кім шығарады

Бүгінгі таңда көптеген отандық және шетелдік компаниялар қаптама пленкаларын шығарады. Біздің елде оның ең танымал өндірушілері:

• Вариопак (Санкт-Петербург).
• Лава корпорациясы (Мәскеу).
• Регентті компания (Мәскеу).

Variopak 1999 жылы Санкт-Петербургте тіркелген. 2008 жылы бұл өндіруші созылған пленканың алғашқы коммерциялық партиясын шығарды. Бүгінгі таңда «Вариопак» серіктестігінің өндірістік қуаты жылына шамамен 15 мың тонна өнімді құрайды.

«Лава» орауыш пленкасының продюсері Ресейде 2004 жылдан бері жұмыс істейді. Қазіргі уақытта бұл компания негізінен жүктерді паллетпен тасымалдауға арналған пленка шығарады.

Регент компаниясы 1991 жылы Ресейде құрылған. Бұл өндіруші паллеттерге де, жеке өнімдерге де арналған тамақ пленкаларын өндіруге маманданған. Regent өнімдері көп қабатты немесе өздігінен жабысатын болуы мүмкін.