2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33
Қияр - бақшада да, жылыжайда да өсіруге тамаша көкөністер. Селекционерлердің күш-жігерімен әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар көптеген сорттар шығарылды. Сондықтан сізге барлық жағынан сәйкес келетін әртүрлілікті табу қиын болуы мүмкін. Таңдауды жеңілдету үшін алдымен поликарбонаттан, пленкадан және басқа материалдардан жасалған жылыжайларға арналған ең өнімді қиярлар тізімімен танысу керек.
Жіктеу
Бұрын айтылғандай, қиярдың әртүрлі сорттары өте көп. Олар бірнеше критерийлер бойынша жіктеледі. Олардың ішінде пісу уақыты мен егін жинау уақыты бар. Жемістердің пісетін айларын ескере отырып, қиярдың барлық сорттары ерте, орта және кеш болып бөлінеді. Олар сондай-ақ қыс-көктем, көктем-жаз және жаз-күзде келеді.
Қиярдың қай сорты жылыжай үшін ең өнімді екенін түсінуге тырысқан бағбандар әрқашан бір маңызды нәрсеге назар аудармайды: бұл көкөніс әмбебап, салат немесе болуы мүмкін.сақтауға арналған. Мұнда әр түрдің мүмкіндіктері берілген:
- Консервіленген қиярдың қабығы жұқа, дәмі тәтті. Олар әдетте маринадталған қияр үшін пайдаланылады, бірақ жаңа піскен күйінде де тұтынуға болады.
- Салат сорттары үшін үстіңгі қабығы қалың болуымен сипатталады. Олар термиялық өңдеуге қабылданбайды.
- Әмбебап қияр - ең жақсы нұсқа. Оларды жаңа піскен күйде жеуге немесе тамақ дайындауға пайдалануға болады.
Сортты таңдағанда, белгілі бір сорттың жоғарыда аталған санаттардың қайсысына жататынына назар аудару өте маңызды.
Зозуля F1
Бұл жылыжай қиярының сорты гибридті болып табылады. Көкөністер ерте піседі, алғашқы аналық бездер ашық жерге отырғызылғаннан кейін шамамен алты аптадан кейін қалыптасады. Бұталар әдемі және жинақы. Бесбұрышты жапырақтары ашық жасыл. Олар кішкентай және дөңгелек. Аналық безі цилиндр тәрізді, оның беті дерлік туберкулезсіз. Піскен көкөніс аздап ақ жиегі бар ашық жасыл жылтыр түске ие. Бөртпелер өте аз немесе мүлдем жоқ.
Мамандар бұл гибрид өз топшасындағы ең өнімді деп санайды. Тамаша дәмдік қасиеттерге ие жемістер 220-320 г массаға жетеді Сорт әмбебап, сондықтан оны тұздауға және салаттарға қолдануға болады. Жемісі мол және мейірімді. Бұл сорттың тағы бір артықшылығы - көкөністер ақ шірік, дақ сияқты кең таралған ауруларға жақсы төзімді.
Hermann F1
Қияр, ол сипатталғанбіздің мақаламыз да гибрид болып табылады. Мәдениет ерте піседі, жерге отырғызғаннан кейін 40 күн өткен соң жемістер піседі. Бұталары орташа, аналық бездері шоқталған. Егер сіз қиярға дұрыс күтім жасасаңыз, әр түйінде 6-7 жеміс пайда болуы мүмкін. Бұл сортты әртүрлі жағдайларда, соның ішінде пластик жылыжайларда өсіруге болады.
Жемістердің сыртқы түрі өте тартымды: олардың қанық жасыл түсі бар және пішіні бойынша олар біркелкі цилиндрге ұқсайды. Піскен кезде қабығында кішкентай түйнектер пайда болады. Қиярдың ұзындығы 10-12 см. Әр жемістің диаметрі шамамен 3 см, салмағы 70-90 грамм аралығында өзгереді.
Бағбандар қиярдың дәмі тәтті, ащысы жоқ екенін атап өтеді. Олар тұздалған, маринадталған және жаңа піскен жеуге болады. Сорттың өнімділігі жоғары. 1 м2 көмегімен 9 кг-ға дейін жеміс жинауға болады. Оның ұнтақты көгеру мен кладоспориозға төзімді болуы өте маңызды.
Батылдық F1
Бұл сортты отандық селекционерлер өсірген. Біздің мақалада сипатталған батылдық қияр сорты, ерте пісетін, отырғызудан кейін жетінші аптада жеміс бере бастайды. Ол пленкалы жылыжайларда өсіріледі. Сорт күшті, түйіндерінде 3 аналық без пайда болады, олардың әрқайсысында 5-6 жеміс бар.
Батылдық қиярының сипаттамасын жемістің пайда болуы туралы әңгімемен жалғастыру керек. Қараңғы қиярдың түсі жасыл, терісінде ақшыл жолақтар, түйнектер және ақ масақтар бар. Жемістер ұзындығы 12-15 см-ге жетеді, олардың салмағы шамамен 100 грамм. Оң жақпенбір бұтаға күтім жасау арқылы 6-дан 8 кг-ға дейін дәмді қияр пайда болады, оларды консервілеуге және жаңа піскен күйде тұтынуға болады.
Маша F1
Бұл ерте пісетін сорттарға жататын голланд селекциясының танымал гибриді. Маша F1 қияры жерге отырғызылғаннан кейін бір ай ішінде жеміс береді. Дақыл орташа мөлшерге жетеді, әр түйінде 7 жеміске дейін түзеді.
Пішіні бойынша олар цилиндрге ұқсайды, терісі қою жасыл. Оның ұштары бар. Қияр кішкентай, ұзындығы тек 9 см және диаметрі 3 см, бірақ бір шаршы метрден 11 кг-ға дейін жеміс жинауға болады. Қияр Маша F1 қияр мозаикалық вирусына, кладоспориозға және ұнтақты көгеруге төзімді, бұл бағбандардың таңдауына оң әсер етеді.
Shosha F1
Сұратты отандық селекционер өсірді және тез танымал болды. Ол ерте пісетін, өнімділігі жоғары. Өсімдіктерде әрбір түйінде кем дегенде үш аналық без пайда болады. Цилиндр тәрізді қою жасыл түйнекті жемістер ұзындығы 9-11 см жетеді және салмағы 50-80 г.
Ашық жерде өсіргенде 12 кг-ға дейін, ал жылыжай жағдайында 1 м2-дан 18 кг-ға дейін қияр жинауға болады. Сорт көптеген ауруларға, соның ішінде сары тамыр вирусына, мақсатты даққа, ұнтақты көгеруге және қияр мозаикасына жақсы төзімділігімен бағбандардың жүрегін жаулады.
Қарсылау F1
Тәжірибелі бағбандар жылыжайларда Goosebump F1 өсіруді ұсынады, өйткені ол жоғары өнім береді: бір бұтаға 7 немесе одан да көп кг. Әрбір жеміс ұзындығы 13 см-ге дейін өседі, ал салмағы 110 граммға жетеді. Мәдениет жетіншіден өз жемісін бере бастайдыотырғызудан кейінгі аптада. Өсімдік күшті, бұтақтануы орташа. Аналық бездер байламдар түрінде салынады.
Goosebump F1 жылыжайларда өсіруге жарамды. Қиярдың беті туберкулезді, целлюлозасы дәмді. Жемістер қыста егін жинау үшін пайдаланылады. Сонымен қатар, олардан салаттар дайындалады, жаңа піскен тұтынылады. Мәдениет ұнтақты көгеру мен тамыр шіріктеріне төзімді.
Емеля F1
Бұл гибридті тұздау үшін де, салаттар жасау үшін де қолдануға болады. Ол поликарбонатты жылыжайда қияр өсіру үшін арнайы өсірілді. Сорт ерте піседі, жеміс тұқымдарды жерге отырғызғаннан кейін 5-6 аптадан кейін басталады. Бұталардың көптеген кірпіктері бар, гүлдерді жасанды тозаңдандыру қажет емес. Бұл ашық жасыл қиярдың өнімділігі жоғары. Ұзындығы бойынша жемістер 13-15 см жетеді, салмағы 150 грамм. Emelya F1 қияры жылытылатын жылыжайларда өсіруге жарамды, сондықтан тұқымдарды қаңтар айында да отырғызуға болады.
Марина Гроув F1
Бұл жоғары өнімді гибридті кез келген жерде өсіруге болады. Ол жылыжайларда, пленка жабындарында және төсек орындарында өзін жақсы көрсетті. Қолайлы жағдайларда және дұрыс күтім жасау кезінде әр бұтадан 10 кг-ға дейін жеміс жинауға болады.
Қияр кішкентай, ұзындығы 12 см-ден аспайды. Олардың қабығының түсі ақшыл изумруд, терісі тығыз, көп мөлшерде түйнек және ақ масақ бар. Marina Grove F1 қияр күтімін талап етеді. Бұл сорттың артықшылығы температураның шектен тыс төзімділігін, жоғары өнімділікті және жалпыға төзімділікті қамтидыаурулар.
Бас бармақ F1
Жылыжайда өсіруге арналған ең жақсы сорттардың бірі - Boy Thumb Cucumber F1. Ол бағбандардың оң бағасына лайық болды. Сіз оны өте құнарлы емес топырақта да өсіре аласыз, өйткені ол қарапайым. Жасыл қияр ұзындығы 9 см-ге дейін өседі. Олардың салмағы 90 грамм. Жеміс пішіні сопақ. Қабық ақ түсті ұсақ түйнектермен және масақтармен жабылған. F1 саусағы бар бала қияр қара жасыл түсті.
Жабдық
Жоғарыда үйде өсіруге арналған қиярдың ең жақсы сорттарының тізімі берілген. Енді біз бұл процесс туралы айтатын боламыз. Қажетті жабдықтан бастау керек.
Тәжірибелі бағбандар мұндай жылыжайға артықшылық беруге кеңес береді, көлемі мен ауданы 2-ден 1-ге дейін. Биіктігі кемінде 2 метр болуы керек. Айта кету керек, жабық жерде қияр маусымда 3 метрге дейін өседі. Оңтайлы биіктігі шамамен 2,5-3 метр. Бұл бұталардың өлшемін және бөлмедегі ауаның жылылығын реттеуге мүмкіндік береді.
Желдету жүйесін орнату міндетті болып табылады. Бұл автоматты түрде болса жақсы. Жылыжайды тегіс бетке қою керек. Оңтүстікке қарай аздап еңіске рұқсат етіледі. Өсімдіктердің жақсы жарықтандырылуы үшін жылыжайды солтүстіктен оңтүстікке қарай орнату керек. Ішінде суы бар ыдыс болуы керек. Қиярды жылы сумен суарған дұрыс екенін есте ұстаған жөн.
Топырақ дайындау
Жылыжайда қияр өсіруполикарбонат немесе кез келген басқа материалдан жасалған топырақтың дұрыс дайындалуын білдіреді. Бұл көкөністер құнарлы борпылдақ топырақты жақсы көреді. Дәл осы топырақты тұқымнан немесе көшеттен қияр өсіру үшін алу керек.
Бірақ топырақ суды сақтайтын болуы керек, өйткені қияр ылғалды жақсы көреді. Осы себепті тәжірибелі бағбандар осы көкөністерді өсіру үшін шымтезек пайдалануды ұсынбайды. Қышқылдық белгілі бір талаптарға сай болуы керек. рН деңгейі 7 бірліктен аспауы керек.
1:2:3 қатынасында құм, қарашірік және сазды топырақтан қияр көшеттері үшін субстратты дайындаған дұрыс. Барлығын араластырғаннан кейін, алынған топырақты електен өткізіп, пеште пісіріңіз немесе мұздатыңыз. Қоздырғыштарды өлтіру үшін қоспаны алдын ала дайындап, оны қыста балконға қалдырған дұрыс. Егу алдында бірден топыраққа 2 ас қасық суперфосфат, бір литр вермикулит және бір стақан күл қосыңыз. Бұл оны босатады.
Көшеттер отырғызу
Барлық дайындық процедураларын орындағаннан кейін, сіз жерге көшет отырғызуыңыз керек. Мұны топырақ температурасы 15 oC жеткенде жасаңыз. Температураның қажетті деңгейге көтерілгенін тексеру үшін қияр отырғызуды жоспарлаған жерді фанерамен немесе тақтамен жауып, таңертең термометрмен өлшеуді жүргізіңіз. Оны 20 см тереңдікте бірнеше минутқа қойыңыз.
Көшет отырғызу үшін ұрықтандырылған топырақта кішкене тесік жасау керек. Көрші ойықтар арасындағы қашықтық шамамен болуы керек40-60 см Топырақ калий перманганатының ерітіндісімен жылы сумен суарылады, содан кейін көшеттер сол жерге орналастырылады және қашудың жанында аздап тығыздалады.
Суару
Сіз жылыжай үшін ең өнімді қияр сортын таңдадыңыз делік. Бірақ дұрыс күтім жасалмаса, өсімдік жеткілікті жеміс бермейді. Сондықтан сіз қияр өсіруге қойылатын талаптармен алдын ала танысуыңыз керек. Суару - бұталардың өнімділігіне, олардың сыртқы түрі мен денсаулығына әсер ететін маңызды фактор. Жапырақтардың солып қалмауы үшін процедураны жиі орындау керек.
Үнемі суару қажеттілігі өсімдіктің тамыр жүйесінің құрылымына байланысты. Ол топырақтың ең бетінде орналасқан, сондықтан қияр қоректік заттар мен суды үлкен тереңдіктен қабылдай алмайды. Ыстық мезгілде оларды күн сайын суару керек.
Мұны жасаудың ең жақсы жолы - су шашу: суды кішкене тамшылармен құйыңыз. Бұл жылыжайдағы ылғалдылық деңгейін арттырады, ал тамырлар ылғалды жақсы сіңіре алады. Қиярды суық сумен суаруға болмайды, себебі бұл әртүрлі аурулардың дамуына ықпал етеді.
Тамақтандыру
Ұрықтану – өте маңызды процесс. Өсімдікті айына 1-2 рет тамақтандыру керек. Күл сияқты органикалық тыңайтқыштарды қолданған дұрыс. Сонымен қатар, кейде минералды қоспалар да қолданылуы керек. Азот тыңайтқыштарына артықшылық беріңіз. Оларды өсімдік күшті болған кезде ғана пайдалануға болады.
Жарықтандыру
Жылыжайды жарықтандыру жүйесін алдын ала орнату керек. Есіңізде болсын, қиярдың өнімділігі жарықтың қарқындылығына байланысты. Күндізгі сағаттың ұзақтығы да маңызды.10-12 сағат болуы керек.
Температура
Қияр термофильді өсімдіктер. Суық дақылдың сыртқы түріне, оның денсаулығына және өніміне теріс әсер етеді. Жылыжайда 17 oC температураны сақтау керек. Дегенмен, көшеттерді немесе тұқымдарды отырғызғаннан кейінгі алғашқы күндерде ауаның 25-28 оС дейін жылынуы қажет. Ыстық күндерде, температура 30 oC дейін көтерілгенде, бөлмені желдетіп, бұталарды шашу керек.
Ылғалдылық
Мәдениет ауаның ылғалдылығына өте қажет. Көрсеткіш 85-95% болуы керек. Төмен ылғалдылық жағдайында мол өнімге қол жеткізу мүмкін емес.
Желдету
Жерге көшет отырғызғаннан кейінгі алғашқы күндерде жылыжайды жиі желдету қажет емес. Болашақта мәдениет әсіресе ыстық күндерде ауаны қажет етеді. Жобалардың болмауын қамтамасыз ету қажет. Терезелерді тек бір жағынан ашқан дұрыс.
Бұтаны қалай қалыптастыруға болады
Қиярдың қай сорты жылыжай үшін ең өнімді екенін анықтадық. Бірақ бұталар дұрыс қалыптаспаса, тіпті ең жақсы сорт күтілетін өнімді бермейді. Мұны шымшу арқылы жасауға болады. Қияр байланған. Алғашқы үш аналық бездер жойылады, осылайша мәдениет өзінің барлық күшін одан әрі өсуге жұмсай алады. Бүйірлік өркендерде аналық бездер пайда болғаннан кейін өсу нүктесін қысыңыз.
Зауыт сенімді түрде бекітілген. Негізгі сабақ жарты метрге дейін өскенде, төменгі бүйірлік қашу, аналық бездер мен гүлшоғырлар жойылады. 1-1,5 м биіктікте екі аналық безі бар 3-4 өркен қалады. Тағы 50 см-ден кейін 4 аналық без қаладыәр жүгіруде. Бұл «шалшабақ» түрі болып шықты.
Байлану
Кейде қиярды байлау керек. Бұл жылыжайдағы жарықтандыру нашар болса қажет. Сонымен қатар, бұл позицияда кірпіктер жақсы желдетіліп, егінге күтім жасау процесі жеңілдетіліп, барлық дерлік аналық бездер сақталады. Сізге суару және топырақты қопсыту оңайырақ болады, егін жинау кезінде жемістерді көру оңайырақ болады.
Алғаш рет өсімдік бір айлық жаста байланады, себебі бұл кезеңде ол 30-40 см-ге дейін өседі. Ұзындығы 2 м синтетикалық шпагат қолдануға болады. Бір шеті екі ұштың арасында бекітіледі. төменгі жапырақтар, содан кейін қамшы арқанның айналасына сағат тілімен мұқият оралады.
Егін жинау
Егінді уақытында жинау керек, өйткені үлкен жемістер қоректік заттарды көп қабылдайды. Сондықтан олар ұзындығы 10-15 см-ге жеткенде кесіледі. Бір қолыңызбен қамшыны ұстау керек, ал екіншісімен мұқият жинау керек. Жаппай жеміс беру кезеңінде қияр 2 күнде бір рет немесе күн сайын жиналады. Қисық және ауру жемістерді пісуін күтпей-ақ жинап алу керек, өйткені олар мәдениетті бұзады.
Аурулар мен зиянкестер
Қияр жылы және ылғалды жақсы көретін өсімдіктер. Дәл осы орта патогендік микроорганизмдердің көбеюіне ықпал етеді. Олардың пайда болуын болдырмау үшін көктемде жылыжайды мұқият жуу керек. Кір сабын және күкірт тексергішін пайдалануға болады. Бұған дейін барлық жарықшақтарды мұқият жабу керек.
Қияр үшін топырақты сол төсектен алған дұрысасқабақ бірнеше жылдан бері өсірілмеген. Топырақты мыс сульфатының ерітіндісімен суаруға болады. Қияр ұнтақты көгеруге, шірікке және дақтарға жақсы төзімді. Қиярдың қай сорты жылыжай үшін ең өнімді екенін шешкен кезде сатушыдан белгілі бір сорт үшін қандай аурулар қорқынышты емес екенін тексеріңіз.
Осы ережелердің барлығын сақтай отырып, сіз керемет өнім аласыз.
Ұсынылған:
Жылыжай бизнесі: неден бастау керек? Жылыжай бизнес жоспары
Табысты жылыжай бизнесін қалай ұйымдастыруға болады? Оның артықшылықтары мен кемшіліктері қандай? Бизнес-жоспарға не жазу керек? Жылыжайды қалай таңдауға болады? Бұл туралы және тағы басқалар туралы мақалада оқыңыз
IP үшін ағымдағы тіркелгі не үшін қажет? IP үшін қолма-қол ақшасыз төлем. Бизнес-шот ашу үшін ең жақсы орын қай жерде?
Жеке коммерциялық тұлғаның ағымдағы шотты пайдалану міндеттемесі заңды түрде бекітілмеген. Бұл жағдайда тек жеке карталарды пайдалануға рұқсат етіледі. IP үшін ағымдағы тіркелгі не үшін қажет? Мәселе мынада, онсыз төлем операцияларының барлық спектрін жүзеге асыру қиын
Ашық жерге қиярдың жоғары өнімді өздігінен тозаңданатын сорттары
Жақында ғана ашық жерде қиярдың сорттары өсірілді, оларды аралар тозаңдандырады. Мұндай қияр таңғажайып дәмімен ерекшеленеді, олар тұздалған және маринадталған болуы мүмкін. Бірақ бірте-бірте олар ашық жерге (партенокарпиялық) немесе өздігінен құнарлы F1 гибридтеріне арналған қиярдың өздігінен тозаңданатын сорттарымен ауыстырыла бастады
Жылыжай қондырғылары. Жылыжай бизнес жоспары
Ресейде жоғары рентабельді ауыл шаруашылығы бизнесін ұйымдастыруға әбден болады. Мақалада біз жылыжайларды қалай жабдықтау керек, қандай дақылдарды өсіру керек және оларда жұмысты қалай дұрыс ұйымдастыру керектігі туралы айтатын боламыз
Қарбыздың Chill сорты: сипаттамасы, өсіру ерекшеліктері, фото
Қарбыз – ірі жидектері бар өсімдіктер тобы. Қазіргі уақытта сорттардың үлкен саны өсірілді. Солардың бірі – Холодок қарбызы. Сорттың сипаттамасы, фотосуреттер осы мақалада берілген