Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы: құрылымы

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:19

Қазіргі уақытта Ресей мемлекетінің алдында ауыл шаруашылығынсыз шешу мүмкін емес жеделдетілген импорт алмастыру мәселесі тұр. Дәл осы ауыл шаруашылығы саласын дамыту елдегі азық-түлік қауіпсіздігін тиісті деңгейде қамтамасыз етуге көмектеседі. Бұл жалпы Ресей Федерациясына да, оның жекелеген аймақтарына да, соның ішінде Краснодар өлкесіне де қатысты. Аудан осы сала үшін өте қолайлы.

Краснодар өлкесі агроөнеркәсіптік аймақ ретінде

Ресейде өнеркәсіп өте жақсы дамыған. Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығына әртүрлі меншік нысанындағы 7 мыңға жуық кәсіпорын кіреді. Оның ішінде алты жүзден астамы ірі немесе орта ұйымдар. Ауыл шаруашылығы саласында 400 мыңға жуық адам жұмыспен қамтылған. Кубанда ең кең таралғаны алынды:

• жарма өндірісі;
• өнеркәсіптік өсімдік шаруашылығы;
• Жүзім шаруашылығы;
• қант өндіру;
• сүт өнеркәсібі.

Агроөнеркәсіптік кешеннің мұндай алуан түрлілігі климаттың ерекше түріне,осы аумақта қолайлы табиғи жағдайлар жасау. Дәл осы жерден қоңыржай және субтропиктік климаттық белдеулердің шекарасы өтеді.

Краснодар өлкесі агроөнеркәсіп кешенінің дамуы бойынша Ресейдің жетекші аймақтарының бірі болып саналады. Кубаньның жалпы ауданы 7,5 миллион гектардан асады, оның 4,75 миллион гектарын ауыл шаруашылығы алып жатыр. Нормативтік реттеуді, сондай-ақ саланың дамуын бақылауды Краснодар өлкесінің Ауыл шаруашылығы министрлігі жүзеге асырады. Агроөнеркәсіп кешенінің үдемелі дамуын қамтамасыз етудің маңызды шарттары: құнарлы жерлерді барынша тиімді пайдалану, егін және мал шаруашылығын дамыту, өңдеу өнеркәсібін жетілдіру және жаңғырту.

Ауыл шаруашылығының құрылымы

Кубаньдің қазіргі агроөнеркәсіптік кешені мал шаруашылығынан өсімдік шаруашылығының басым болуымен сипатталады. Олар сәйкесінше 67,33 және 32,67% құрайды. Өсімдік шаруашылығында негізгі мамандану дәнді дақылдарды өсіру болып табылады. Өнеркәсіптік түрлердің ішінде қант қызылшасы мен күнбағыс басым. Мал азықтық дақылдарды өсіру де басты назарда. Мысалы, көк жем, сүрлем, жүгері, т.б. картоп пен көкөніс пен бақша дақылдарын егу мардымсыз.

Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы біртіндеп дамып келеді. Жүзім, бау-бақша, көкөніс шаруашылығы қалпына келтірілуде. Кейбір субтропикалық дақылдардың егіс алқаптары біртіндеп ұлғаюда.

Мал шаруашылығы өз кезегінде келесі салалармен ұсынылған: мал шаруашылығы,құс шаруашылығы, шошқа шаруашылығы, қой шаруашылығы. Жылқы шаруашылығы, ара шаруашылығы, аң терісі шаруашылығы, балық шаруашылығы, қоян шаруашылығы және түйеқұс шаруашылығының үлесі айтарлықтай төмен.

Краснодар өлкесіндегі астық өндірісі

Дәнді дақылдарды өсіруде ең көп үлесті күздік бидай алады. Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы барлық аудандарда өсірілетіндей етіп салынған. Құрғақшылық пен ауруға төзімді, өнімділігі жоғары бидай сорттарына басымдық беріледі. Мысалы, Безостая-1 және Краснодар-46. Кубань бүкіл ел бойынша бидайдың жалпы көлемінің 10% дейін өндіреді. Дақылдар құрылымында жаздық бидай 1-2% алады.

Екінші орында күздік арпа. Ол ыстыққа төзімді, бірақ төмен температураға төзімділігі аз. Егіс алқабының шамамен 5-10%-ы жүгеріге арналған. Ол топырақтың құрамын талап етеді және тыңайтқышты көп қажет етеді.

Кубаньда олар осы аумақта өсірілетін күріштің жеке сортын өсіреді - Дубовский-129. Өнімділікті арттыру үшін арнайы агротехнология мен жасанды суару режимін қолдану қажет. Күріш егістігі дәнді дақылдар өсірілетін жалпы жер көлемінің 3% құрайды.

Жүзім шаруашылығы

Бұл сала Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығына айтарлықтай әсер етеді. Жүзімнің әртүрлі сорттары бүкіл аймақта өсіріледі, өйткені олардың әрқайсысы әртүрлі климатты қажет етеді. Қара теңіз аймағында ең қолайлы жағдайлар жасалған. Кубанда жүзімнің 50-ге жуық түрі өседі

Көкөніс өсіру

Климаттық жағдайлар Краснодар өлкесінің бұл саласына қолайлы. Көкөніс дақылдарының ішінен қызанақ, қырыққабат, қияр, картоп және т.б. ажыратуға болады. Краснодар өлкесінің оңтүстігі, батысы және орталығы негізінен оларды өсіруге маманданған.

Тау етегіндегі аймақ картоп үшін ең қолайлы, дегенмен бұл аймақта оның өнімділігі Ресейдің орталық аймақтарымен салыстырғанда төмен.

Бағбандық

Қара теңіз жағалауында, сондай-ақ Азов-Кубань ойпатының батысы мен оңтүстігінде бақтарды салу үшін ең қолайлы жағдайлар дамыған. Мұнда негізінен алма, қара өрік, алмұрт, шабдалы, шие, өрік және т.б. өсіріледі.

Қауын өсіру

Негізінен бұл сала батыс аймақтарда басым. Себебі, қарбыз мен қауын жылу мен күн сәулесін көп қажет етеді. Асқабақ суыққа ең төзімді.

Мал

Мал шаруашылығының табысты дамуының негізі – табиғи мал азықтық алқаптардың молдығы. Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы тау етегінің солтүстік-шығысында мал жаюды қамтамасыз етеді. Мұнда биік таулы жайылымдар сирек пайдаланылады. Жемнің көп бөлігі егістікте өсіріледі.

Мұнда сүтті және етті бағыттағы мал шаруашылығы басым. Шошқа шаруашылығы негізінен Кубанның орталық және солтүстік бөліктерінде дамыған. Негізінен ірі ақ шошқалар өсіріледі. Құс шаруашылығында тауықтар басым.

Краснодар агроөнеркәсіптік кешенін тиімді дамыту бағдарламасыжиектер

Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы басқармасы осы саланы дамытудың бағдарламасын әзірледі. Ол агроөнеркәсіптік кешенге келесі негізгі міндеттерді қоюды көздейді:

• ауыл шаруашылығы және тамақ өнеркәсібі өнімдерінің сапасын арттыру;
• адам ресурстарын дамыту;
• тасталған жерлерді қалпына келтіру;
• топырақ құнарлығын сақтау арқылы саланы жақсарту;
• бар инвестициялық қажеттіліктерді бағалау, қаражат көздерін іздеу.

Бағдарламаның орындалуын бақылауды Краснодар өлкесінің Ауыл шаруашылығы министрі жүзеге асырады.

Осылайша, мемлекеттің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ететін жетекші аймақтардың бірі – Краснодар өлкесі. Бұл аймақтың экономикасында ауыл шаруашылығының дамуы жетекші орын алады. Өсімдік шаруашылығы, әсіресе астық шаруашылығы ең көп үлесті алды. Агроөнеркәсіптік кешен құрылымындағы басқа салалардың үлесі әлдеқайда аз. Қазіргі уақытта ауыл шаруашылығы өндірісінің өсу қарқынының оң динамикасы байқалады. Бұл, ең алдымен, баға саясаты мен несиелік механизмнің жетілдірілуімен, сондай-ақ кешенді дамытуға бөлінетін бюджеттік қаражат көлемінің ұлғаюымен байланысты. Ұзақ мерзімді перспективада Краснодар өлкесінің ауыл шаруашылығы саласының бәсекеге қабілеттілігі ресейлік нарықта да, халықаралық нарықта да артады.