Бидайдың кәдімгі иісі: себептері мен күресу әдістері

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Бидайдың кәдімгі қоқысы осы ауылшаруашылық дақылының өнімділігін айтарлықтай төмендететін өте қауіпті ауру. Өкінішке орай, мұндай инфекция Ресейдің барлық дерлік ауылшаруашылық аймақтарында кең таралған. Басқаша айтқанда, қатты иіс иісті немесе дымқыл деп аталады.

Негізгі мүмкіндіктер

Қатты бидайдың қоздырғышы тіллетия тұқымдасына жататын саңырауқұлақ. Бұл аурудың белгілерін астықтың сүтті дәрежесінің ең басында ғана анық байқауға болады. Мұндай мастықтың негізгі белгілері:

• құлақтардың сәл тегістелуі;
• өсімдіктің жасыл бөлігіндегі көкшіл реңк.

Инфекцияланған құлақтардың қабыршақтары сәл бөлінген. Ауру өсімдіктердің дәндерін ұсақтағанда «сүт» емес, сұрғылт, ұрық сұйықтық шығады.

Бидай піскен сайын сау және ауру масақ арасындағы түс айырмашылығы бірте-бірте жойылады. Дегенмен, ауру өсімдіктер тік күйде қалады. Себебі, ауру піскен масақтарда дәннің орнына салмағы шамалы шұңқыр сори кездеседі. Бұл түзілімдер қара түсті және тұрадыолар шаңды споралардың үлкен санынан.

Инфекция қалай пайда болуы мүмкін

Сориге тән белгілердің бірі - нәзіктік. Астықты бастыруда олар оңай жойылады. Бұл өз кезегінде споралардың қоршаған ортаға төгілуіне әкеледі. Салауатты тұқымдарға түсіп, олар сақалында қалады. Тұқым осылай жұқтырады.

Аурудан зардап шеккен тұқымдарды отырғызған кезде, қоқыс споралары топыраққа еніп, базидиялар түзеді. Кейіннен мұндай түтіктердің әрқайсысында 4-12 базидиоспоралар пайда болады. Соңғысы копуляцияланғаннан кейін өсетін бидайдың ұлпаларына еніп кететін инфекциялық гифалар түзіледі.

Кейіннен мицелий біртіндеп жоғары қарай өсіп, сабақты, жапырақтарды және құлақтарды зақымдайды. Оның өсуінің ең басында мицелий өте белсенді таралмайды. Дегенмен, дәннің сүтті пісу кезеңінде оның дамуы күшті белсендіріледі. Сондықтан бұл кезеңдегі аурудың белгілері анық көрінеді.

Кейде егілген бидайдың инфекциясы тікелей топырақта орналасқан споралармен де болуы мүмкін. Дегенмен, өсімдіктер бұл жолмен сирек жұқтырылады. Керісінше, мысалы, шаңды, қатты дақ споралары капсулаларда өте тығыз сақталады. Құлақтағы қараңғы түзілімдер әдетте тек бастыру кезінде ғана ыдырап қалады.

Бидай жинау кезінде жерге түскен бұл саңырауқұлақтың споралары да көп жағдайда топырақ микроорганизмдерімен тез бейтараптандырылады. Инфекция негізінен осылай болуы мүмкінескісін жинап алғаннан кейін 3 аптадан кешіктірмей егістікке жаңа бидай себілгенде ғана. Бірақ кейде қолайлы жағдайларда қышқыл споралары топырақта 2 жылға дейін сақталуы мүмкін.

Инфекцияның негізгі себептері

Бұл аурудың бидайға тигізетін зияны орасан зор. Қатты қоқыспен зақымдалған танаптағы өнім тек астықтың жоғалуынан ғана емес, өсімдіктердің өлуінен де төмендейді. Сондай-ақ, бұл ауру өсімдіктердің иммунитетін төмендетеді. Бұл бидайдың қыс мезгіліне төзімділігін төмендетеді және басқа инфекцияларға бейім болады.

Дәнді дақылдардағы қабан қоқысымен жұқтыру қаупі келесі жағдайларда айтарлықтай артады:

• тұқымды отырғызу кезінде тым терең орналастыру;
• ұзақ күзгі құрғақшылық кезінде;
• егу мерзімі сақталмаған жағдайда.

Ғалымдар қышқыл споралары 2-5 °C температурада жақсы өнетінін анықтады. Сондықтан ерте көктемде егілген жаздық бидай немесе күзде кеш егілген күздік бидай тезірек жұғады.

Терең егілгенде бұл дәнді дақылдың тұқымы ұзақ уақыт бойы өніп шығады. Нәтижесінде мицелийдің жер астына ену қаупі күрт артады.

Бидай дақтарымен күресу шаралары

Жаздық дәнді дақылдар бұл саңырауқұлақ инфекциясына ең сезімтал деп саналады. Бірақ күздік бидай бұл саңырауқұлақтың спораларымен ауырады, өкінішке орай, жиі кездеседі. Кез келген жағдайда дақылдарға саңырауқұлақтың таралуын болдырмауға бағытталған шаралар көктемде де, күзде де отырғызу кезінде сақталуы керек.

Алдын алу үшінқоқыс инфекциясымен байланысты өнім жоғалту, бірінші кезекте өсіру үшін осы ауруға төзімді бидай сорттарын таңдау керек. Сондай-ақ, бұл саңырауқұлақпен күресудің тиімді шарасы - отырғызу алдында тұқым себу.

Әрине, өсімдіктерді жұқтырмау үшін, басқалармен қатар, бидай егу мерзімі мен технологиясын қатаң сақтау қажет. Астық мицелиясының инфекциясы өнгеннен кейінгі алғашқы 8 күнде ғана болады. Болашақта бидай қатты қоқысқа төзімді болады.

Әрине, отырғызу материалы ретінде астықты тек осы ауру бойынша қауіпсіз танаптардан таңдау керек. Әдетте шаруа қожалықтарында 0,3%-дан астам қоқыспен зақымдалған дақылдар тауарлы дақылдарға ауыстырылады.

Тұқымды байыту және инвентарларды дезинфекциялау

Көгалдандыру материалын емдеу үшін, әдетте, әртүрлі фунгицидтер қолданылады. Бұл жағдайда көбінесе TMTD және пентациурам қолданылады. Байыту үшін егістіктерге кем дегенде 0,0001-0,0004% әсер ететін алқаптардан тұқым жинау қажет деп саналады. Бұл жағдайда отырғызу материалын себу алдында 15 күннен кешіктірмей өңдеу керек. Көбінесе бұл саңырауқұлақтардан дәнді емдеу үшін фунгицидтер қолданылады, мысалы, Raxil, Vincit, Vitovax және т.б.

Егін жинау және бастыру кезінде ауылшаруашылық машиналары мен ыдыстардың жұмыс құралдарында қатты дақ споралары қалуы мүмкін. Мұның бәрі, әринедегенмен, саңырауқұлақ инфекциясының алдын алу үшін тұқымды дезинфекциялау керек. Әдетте 1% формалин ерітіндісін қолданып, бидайдағы иіс жұқпасының алдын алу үшін тауарлық-материалдық қорларды емдеңіз.

Басқа аурулар

Қатты иіс қазіргі уақытта Ресейде, мысалы, өткен ғасырдың ортасындағыдай кең таралмаған. 60-жылдары КСРО-да бұл аурудан егіннің жоғалуы жиі 30% -ға жетті. Дегенмен, бұл инфекция әлі де егінге айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін. Және, әрине, бұл бидайдың өнімділігін төмендететін саңырауқұлақтардың жалғыз түрі емес. Ресейдегі дәнді дақылдар қатты шұңқырдан басқа, келесі түрлермен жұқтыруы мүмкін:

• үнді;
• шаңды;
• ергежейлі;
• баған.

Әртүрлі иістің белгілері

Үнді бидай қоқысының тән ерекшелігі оның көріністері, қаттыдан айырмашылығы, гүлдену кезінде анық байқалады.

Өсімдіктер шаңды саңырауқұлақпен зақымдалғанда, тек төменгі бөліктері зақымдалады. Ергежейлі иіс, қатты шұңқыр сияқты, дәнді споралардың қара массасы бар капсулалармен ауыстыру арқылы көрінеді. Бірақ саңырауқұлақтың бұл түрін жұқтырған кезде, құлақ толығымен деформацияланған. Бидайдың сабағының иісі бар өсімдіктің жапырақтары ілмекке айналады.