Шағын бизнес идеясы: көкөніс дүкені немесе дүкен

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:19

Супермаркеттер бірте-бірте шағын бизнесті нарықтан шығарып жатыр, жемістер мен көкөністерді сату арқылы ақша табу қиынға соғады. Бұл кәсіпкерлік бітті деген сөз емес. Керісінше, басқалардың фонында ерекшеленетін көкөніс дүкені жоғары табыс алуға қабілетті - күніне орта есеппен 10-20 мың рубль. Бұл азық-түлікке тұрақты сұранысқа байланысты, онда көкөністер арыстанның үлесін құрайды.

Көкөніс дүкенін ашудың алғышарттары

Бастауын бастаған бизнесмендер әрқашан қаржылық өсудің басында бөлшек сауда нүктесін, дүңгіршекті немесе дүкен ашуды ойлайды. Мұндай бизнес арнайы инвестицияларды қажет етпейді және күнделікті тауарларға сұраныс тұрақты. Жеміс-көкөніс дүкені идеясы жаңа емес, ол ірі дүкендер желісімен бәсекелестік жағдайында да сұранысқа ие.

Бизнес көкөністің негізгі түрін сататын шағын нүктені ашудан басталады. Дамыту кезінде мұздатылған өнімдер, кептірілген жемістер, дәмдеуіштер, шырындар, экзотикалық жемістер қосылады.

Үй-жайлар, жабдықтар, персонал

Дүкен - ең аз қиындық. Көкөніс дүкенін ашу үшін аз ақша қажет, бірақ оны иелену кейбір қиындықтарды тудырады, атап айтқанда логистика және сақтау. Дүкенді жалға алу қымбатырақ, бірақ сатылатын және сақталатын тауарлар бір жерде орналасқан. Дүкен жағдайында көкөністерді қоймадан жеткізу үшін бөлек қойма мен көлік қажет болады.

Көкөністерді сатуға арналған жайлар адам көп жиналатын жерлерде орналасқан. Бұл базарлар, базарлар, қала көшелері болуы мүмкін. Мұндай үй-жайлардың ыңғайлылығына көп көңіл бөлінеді - тауарлар көп жиналмайтын және қол жетімді болатындай орналасуы керек. Шағын шатырдың немесе дүңгіршектің оңтайлы өлшемі 20 м² құрайды. Қойма құрғақ болуы керек, бөлмедегі температура қыста нөлден төмен түспеуі және жазда 8 градустан аспауы керек.

Көкөніс дүкендері таразылармен, үстелшелермен, тауарларға арналған сөрелермен және витриналармен, кассамен, кондиционермен, мұздатылған жиынтықтар мен қоспаларды, шырындарды сату кезінде тоңазытқыш жабдықтармен жабдықталған. Сату үй ішінде жүргізілсе, тұтынушылардың жайлылығы кондиционер немесе жылытқыш арқылы жасалады.

Сіз кейбір процестерді өзіңіз орындау арқылы көкөніс дүкенінің қызметкерлерін үнемдей аласыз.

Саудадағы маусымдық

Кәсіпкерліктің маңызды элементі – ағымдағы маусымда адамдарға өте қажет өнімдердің кең ассортименті. Жеміс-көкөніс дүкені үшін маусымдық маңызды рөл атқарады, өйткені тұтынушылардың сұранысы жылдың әр мезгілінде өзгеріп отырады. Бұл маңыздыкөкөніс дүкенін ашпас бұрын біліңіз. Қыста цитрус жемістері мен алма, көктемде - жылыжай көкөністері мен шөптер, жазда - барлығы дерлік, ал күзде - қарбыз, жүзім, апельсин сұранысқа ие.

Барлық көкөністер мен жемістерді жинау уақытын біле отырып, кәсіпкер тауарды оның құны өсіруге байланысты болған кезде арзандатылған бағамен сатып алады, шығындарды азайтады.

Ашу және техникалық қызмет көрсетуге арналған бастапқы капитал

Үлкен қалада көкөніс дүкенін ашу үшін шамамен жарты миллион рубль қажет. Бұл ақша бизнесті заңдастыруға, сауда орнын жалға алуға, жабдықты сатып алуға және қызмет көрсетуге және тауарлардың бірінші партиясын сатып алуға жұмсалады.

Қаланың көлеміне байланысты шығындар (сома рубльмен көрсетілген):

• 10 мың - жеке кәсіпкерлерді құжаттандыру және тіркеу, санитарлық-эпидемиологиялық станцияның қызметтеріне ақы төлеу, лицензиялар үшін;
• 40-50 мың - шатырды немесе дүңгіршекті жалға алуға, 200-300 мың - дүңгіршек сатып алуға және оны жөндеуге;
• 50 мың - витрина, таразы және касса сатып алу үшін;
• 100-160 мың - тоңазытқыш жабдықтар үшін;
• 2-5 мың - үй-жайды ұстауға.

Қосымша айлық шығындар салық және еңбек шығындары болып табылады. Көкөністерді сақтау да қымбатқа түседі.

Пайдалар мен тәуекелдер

Көкөніс дүкенінің пайдалылығы күніне шамамен 6000-нан 20000 рубльге дейін. Тауарларға ең төменгі үстеме баға 30-50% құрайды және өнім түріне байланысты. Экзотикалық жемістер жоғары бағамен сатылады және айырмашылығықұны мен бағасы 200-250%.

Жеке кәсіпкерді тіркеу кезінде салық органына оңайлатылған схема бойынша табыстың 6%-ы ұсталады. Пайданың шамамен 7% жалақы схемасы бойынша жұмыс істейтін сатушыға табыстан түсетін жәрдемақы төлеуге кетеді. Егер жүк тиеуші, жүргізуші және сұрыптаушы міндеттерін алсаңыз, ақша үнемдей аласыз.

Шығындарға бүлінген тауарларды есептен шығару кіреді – көлемнің шамамен 15%. Тәжірибелі кәсіпкерлер бұзылған көкөністерді 50% жеңілдікпен сатады.

Кәсіпорынның өзін-өзі өтеу мерзімі шамамен алты айды құрайды, бұл инвестицияланған қаражат көлеміне байланысты.