2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33
Қонақ үйден бірінші көретін адам - қонақүй менеджері. Әрқашан тәтті және мейірімді, ол сіздің демалысыңызды есте қаларлық және жайлы ету үшін барын салады.
Сырттан қарағанда қонақүй әкімшісінің міндеті жай ғана бөлменің кілтін беру және сізді дерекқорға тіркеумен шектелетін сияқты көрінуі мүмкін. Бұл аңызды жоққа шығару үшін демалыс кешенінің негізгі қызметкерлерінің бірінің жұмысын толығырақ қарастырайық.
Әкімші лауазымын жиі «ресепшн қызметкері» деп атайды. Француз тілінен аударғанда бұл сөз «есік» дегенді білдіреді. Қонақ үй маманы мұндай атауды оның жұмыс орны – қабылдау бөлмесі кіреберіске жақын жерде орналасқандықтан алды және ол қонақтарды қарсы алады. Бұл тұжырым, әрине, дәл емес, өйткені қонақүйдегі әкімші өзінің лауазымдық сипаттамасына негізделген әлдеқайда көп функцияларды орындайды. Демек, ол барлық қонақүй қызметтерінің бірқалыпты жұмыс істеуін, бақылауды қамтамасыз етуі керекбөлменің тіркеуге дайындығын, мини-барда қажетті сусындар мен жеңіл тағамдардың болуын тексеру, бағыныштылардың жұмысын үйлестіру. Шағын қонақүйлерде әкімшіге қонақтарды тіркеу, кілттер мен құндылықтарды (сейфте) қабылдау функциясы ғана емес, сонымен қатар нөмірлер қорын тіркеуге дайындау, қонақтарды қаланың негізгі көрікті жерлері туралы хабардар ету және оны қалай жүргізу керектігі туралы ақпарат жүктеледі. оларға жетіңіз.
Қонақ үй әкімшісі атқаратын маңызды функциялардың бірі телефон, электронды пошта және басқа байланыс құралдары арқылы нөмірлерді брондау, қонақүй жүктемесін бақылау және белгіленген күні қонақтардың келмеуін түзету болып табылады. Брондау және толтырылған нөмірлер санын уақтылы есепке алмау «артық брондау» жағдайына әкелуі мүмкін - басқаша айтқанда, қонақтар тегін пайдалану үшін қонақүйдегі нөмірлерден көбірек нөмірлерді сатып алады.
Қонақ үй әкімшісіне қосымша қызметтерді брондау туралы сұраулар жиі түседі, бұл бірінші кезекте туристерге балалар мен ересектерге арналған қосымша төсек-орындарды беру немесе нөмір санатын өзгерту мүмкіндігіне қатысты. Мүмкін болса, қосымша төлем жасау арқылы қонақүйде тұрғанда нөмір санатын өзгертуге болады.
Барлық сұрақтарды, дауларды және жанжалды жағдайларды қонақ үй әкімшісі өзіне берілген өкілеттіктер шеңберінде шешуге міндетті. Клиенттен алдын ала брондалған нөмірмен, қызметтермен қамтамасыз етілмеген болса, егер ол мәселе туындаса, ол болмаса, кім шешуі керек.төлем.
Кез келген қонақүй үшін табыс – басты мақсат, сондықтан қонақүй әкімшісіне қонақтардың кетуін бақылау функциясы да жүктеледі, оның барысында барлық шоттардың төленгені тексерілуі керек.
Барлық қызметтердің жұмысын дұрыс және дәл қамтамасыз ету үшін қонақ үй әкімшісі қонақүй қызметтерін көрсету ережелерін, бөлмелерді күтіп ұстауды, қызметкерлерді орналастыру ережелерін, қонақ үй құрылымын және басқа аспектілерді білуі керек. Бұл білім өз жұмысын сапалы және кәсіби орындау үшін қажет.
«Қонақүйдің бет-бейнесі» маңызды және жауапты позиция. Қонақ үйде орын алатын жағдайлар мен мәселелерге қарамастан, жақсы көңіл-күй мен күлімсіреу әкімшіні қалдырмайды, өйткені қызмет көрсету саласы, ең алдымен, қонақжайлылыққа негізделген.
Әрбір адам қонақ үй кешенінің әкімшісі бола алады: сізге университетте, техникалық мектепте немесе қонақ үй индустриясының курстарында оқу керек және жұмыс істеуге деген зор ынтаңыз болуы керек. Шет тілдерін білу құпталады, әсіресе қонақ үй туристер ағыны көп туристік орталықта орналасқан болса.
Ұсынылған:
Офис әкімшісі лауазымының сипаттамасы: міндеттері, функциялары және құқықтары
Қоғамдық орындардың көпшілігінде табалдырықтан аттаған бойда бірінші кездескен адам – қабылдаушы. Бұл мамандарды қонақүйлер, сұлулық салондары, мейрамханалар және, әрине, кеңсе мекемелері алады. Оларға қонақтармен және серіктестермен қарым-қатынас жасаудан бастап құжаттаманы өңдеуге дейін көптеген міндеттер жүктеледі
Муниципалдық қызметкердің жауапкершілігі: құқықтары мен міндеттері, функциялары мен міндеттері
Құқықтар, міндеттер, кәсіби функциялар ауқымы – мұның бәрі муниципалды қызметкерлер мәртебесінің дәстүрлі элементтері. Бұл қызметкерлердің жауапкершілігі жеке заңмен реттеледі. Жауапкершіліктің негізгі белгілері, сондай-ақ жергілікті өзін-өзі басқару саласындағы мамандардың басқа да сипаттамалары туралы толығырақ мақалада
Кадр бөлімі дегеніміз не: функциялары мен міндеттері, құрылымы, қызметкерлердің міндеттері
Кадр бөлімінің негізгі қызметі – нақты мамандардың қажеттілігін анықтау, оларды іздеу және кейіннен тіркеу. Мұндай міндеттерді орындау үлкен жұмыс көлемімен байланысты, өйткені әлеуетті қызметкерлерді дұрыс бағалау және оларды әртүрлі лауазымдарға дұрыс бөлу қажет
Қонақ үй қызметшісінің жұмыс сипаттамасы: міндеттері, функциялары және үлгісі
Жуу, тазалау, сүрту, қайта төсеу - қызметші әрқашан көп нәрсе жасайды, бірақ оның міндеттеріне бәрі кірмейді, бұл сүйкімді ханымдар да, әрине, құқықтары бар. Осы шекараларды нақты анықтау үшін кез келген қонақүйде әрқашан қонақүй қызметшісінің жұмыс сипаттамасы болады. Төменде осы құжаттың негізгі ережелері, сондай-ақ кейбір ерекше белгілері берілген
Қонақ үйлердегі негізгі және қосымша қызметтер. Қонақ үйдегі қосымша қызметтерді көрсету технологиясы
Қонақ үй бизнесі – бұл материалдық және материалдық емес сипаттағы әртүрлі қызметтерді көрсету саласы. Ол елдегі іскерлік туризм мен рекреацияның даму дәрежесімен тығыз байланысты. Қазіргі тенденция келесідей: егер бұрын қонақүйлердегі қосымша қызметтер мен олардың саны қонақүй бизнесінің жұлдыздылығы туралы айтса, қазір бұл қызметтердің жоғары сапасы бірінші дәрежелі қонақжайлылық кәсіпорнының «бет-бейнесін» жасайды
