2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33
Әлемде жайлылықты қамтамасыз етуге байланысты көптеген мамандықтар бар. Бұл адамдар мүлдем көрінбейтін болып қала отырып, өмірді жағымды және ыңғайлы етеді. Сондай мамандықтардың бірі – қонақ үй қызметшісі. Бұл тәтті, мейірімді әйелдер қонақүйлерді өз үйіндей күтеді, ал қонақтарды үйіндей күтеді.
Көп жұмыс
Жуу, тазалау, сүрту, қайта төсеу - қызметші әрқашан көп нәрсе жасайды, бірақ оның міндеттеріне бәрі кірмейді, бұл сүйкімді ханымдар да, әрине, құқықтары бар. Бұл шекараларды нақты анықтау үшін кез келген қонақүйде әрқашан қонақүй қызметшісінің жұмыс сипаттамасы болады. Төменде оның негізгі ережелері берілген. Кейбір мекемелердің өзіндік сипаттамалары бар немесе белгілі бір стандарттарға сәйкес келуі керек екенін есте ұстаған жөн, сондықтан тізім арнайы немесе нақты тармақтармен толықтырылуы мүмкін. Сондай-ақ режиссер немесеҚонақ үй иесі төмендегі тізімдерді өз талаптарымен толықтыра алады, оның пікірінше, бұл орынды және қажет.
Негізгі нормалар
Қонақ үй қызметшісінің лауазымдық сипаттамасы ең алдымен ұйымның толық атауын, күнін, лауазымын және оны бекіткен адамның аты-жөнін көрсетуі керек құжат болып табылады. Жалпы ережелерді де көрсету керек, мысалы:
- Қонақ үй қызметшісі жұмысшы санатына жатады.
- Басшының (директордың) бұйрығымен қабылданған және жұмыстан босатылған.
- Тікелей бас қызметшіге (немесе әкімшіге, директорға, т.б.) есеп береді.
- Қонақ үйге тиесілі мүлікке қатысты бүліну, ұрлау немесе басқа заңсыз әрекеттер үшін жауапты.
Талаптар
Қызметке үміткердің орта білімі болуы керек (орта арнаулы, жоғары және т.б.). Қонақ үй қызметшісі білуі керек:
- өрт қауіпсіздігі ережелері;
- міндеттеріңіз бен құқықтарыңыз;
- еңбек міндеттерін орындау үшін қажетті құралдар мен құралдарды пайдалану ережелері;
- күн тәртібі және жұмыс кестесі;
- нұсқаулар, ережелер, стандарттар, бұйрықтар және қонақ үйдің басқа ішкі құжаттары;
- қонақүй көрсететін қызметтер тізімі.
Қонақ үй қызметшісінің міндеттері
Қонақ үй қызметшісінің жұмыс сипаттамасында орындалатын жұмыстар мен қызметтердің толық тізімі болуы керекосы қызметкер орындауы немесе қамтамасыз етуі тиіс. Мысалы:
- Бөлме тазалау: барлық беттерден (еден, қабырғалар, терезелер), жиһаздан, айнадан және плиткамен қапталған беттерден кір мен шаңды тазалау.
- Жуынатын бөлмені, дәретхананы, биде мен ваннаға арналған басқа жабдықтарды тазалау және дезинфекциялау.
- Төсек төсек-орындары мен сүлгілерді қонақ үй ережелерінде қарастырылған уақытында және кестеге сәйкес ауыстырыңыз.
- Перделерді және декордың басқа мата элементтерін өзгерту.
- Ластанған төсеніштерді жуу және үтіктеу үшін қосалқы бөлмелерге жеткізу.
- Жеке гигиена құралдары (сабын, дәретхана қағазы, сусабын, душ гелі) бар орау бөлмелері.
- Мини-бардың толықтығын бақылау. Оны жетіспейтін элементтермен толықтыру.
- Қонақ үй қонақтарының жеке қызметтерге тапсырыстарын орындауды қамтамасыз ету.
- Бөлмеде ақаулар, зақымданулар, шамадан тыс ластану орын алған жағдайда, бұл туралы бас қызметшіге немесе әкімшілікке дереу хабарлаңыз.
Құқықтар
Қызметшінің лауазымдық сипаттамасы талаптар мен міндеттерден басқа, әрқашан қызметкер құқықтарының тізімін қамтиды. Оларға мыналар жатады:
- Қонақ үй басшылығынан еңбекті қорғау ережелерін сақтауды талап ету.
- Еңбек міндеттерін орындау үшін барлық қажетті жабдықтар мен құралдарды алыңыз.
- Жұмысты немесе қызметті жақсарту бойынша ұсыныстарды әкімшіліктің немесе бас қызметшінің қарауына жіберіңіз.
- Ереженің барлық өзгерістерінен хабардар болыңыз,ол орындайтын жұмысқа қатысты нұсқаулар, стандарттар және қонақ үйдің басқа ішкі құжаттары.
Арнайы элементтер
Қонақ үй қызметшісінің жұмыс сипаттамасында көбінесе қызметкердің сыртқы түріне қатысты талаптар болады. Мысалы, форманың тазалығы, жарқын макияждың болмауы, шаш үлгісінің ұқыптылығы және т.б. Бүгінгі таңда нәсілдік кемсітушілікке немесе кез келген басқа негіздер бойынша құқықтардың бұзылуына қарсы күресті қолдайтын елдердің саны артып келеді, осылайша сіз олардың ұлтына, дініне, бағытына және т.б. қарамастан тұтынушыларға сыпайы және бейтарап қызмет көрсету талаптарын қанағаттандыра аласыз.
Қонақ үй қызметшісінің жұмыс сипаттамасы, әсіресе мекеме шетелдік қонақтарды жиі қабылдайтын болса, шет тілдерін білу қажет болуы мүмкін.
Үйдегі тазалық
Қонақ үй қызметшісінің нұсқауы жоғарыда айтылғандардан айтарлықтай ерекшеленбейді. Жалғыз айырмашылық міндеттерге шамамен келесі мазмұндағы бірнеше элементтерді қосу болады:
- Жұмысты басқару.
- Жұмысты ұйымдастыру және бөлмелерге қызмет көрсетуді басқару (кір жуу, зығыр, т.б.).
- Жуу құралдарын, тұрмыстық және арнайы техниканы, сондай-ақ оған арналған шығын материалдарын, қонақ үй қызметшілері пайдаланатын құралдар мен жабдықтарды пайдалануды тіркеу және бақылау.
- Нөмірлерді сақтау қызметі (кір жуу, төсек-орын және т.б.) қызметкерлерінің лауазымды тұлғасының жұмысын бақылауміндеттер.
Кейде қонақ үй қызметшісінің лауазымдық сипаттамасы қонақ үй қызметшілерін жұмысқа алу үшін сұхбатта болу құқығымен немесе тіпті осы процеске тікелей қатысу құқығымен толықтырылады.
Заң хаты
Жоғарыда айтылғандай, құқықтар, міндеттер мен талаптар тізімін өз қалауыңыз бойынша толықтыра аласыз, бірақ міндетті шарт – қонақ үй жұмыс істейтін елдің қолданыстағы заңнамасын сақтау. Талаптар заңсыз болса, онда қызметші оларды елемеуге немесе тіпті тиісті органдарға хабарласып, немқұрайлы иесін немесе мекеме директорын жауапқа тартуға толық құқығы бар. Сондықтан қонақ үй қызметшісінің лауазымдық сипаттамасы сияқты маңызды құжатты дайындауға байыпты қарау керек. Қажет болған жағдайда үлгіні тиісті кәсіподақ ұйымынан сұрауға болады немесе кеңес алу үшін адам ресурстары жөніндегі маманға хабарласуға болады.
Ұсынылған:
Туризм менеджерінің лауазымдық сипаттамасы: құқықтары мен міндеттері, функциялары, талаптары, үлгісі
Осы лауазымға қабылданған қызметкер білікті маман болып табылады, оны қабылдау және жұмыстан шығару мәселелерін кәсіпорынның бас директоры немесе оның орынбасары шешеді. Бұл жұмысқа тұру үшін үміткердің жоғары кәсіби білімі болуы керек, сонымен қатар ол кемінде үш жыл туризм саласында жұмыс істеуі керек
Қонақ үй әкімшісі: міндеттері мен функциялары
Қонақ үй әкімшісі демалыс кешенінің негізгі тұлғаларының бірі болып табылады. Қонақүйде қонақтардың тұруын ыңғайлы және қызықты ету үшін ол көптеген функцияларды орындайды. Мақаладан сіз қонақүй әкімшісінің лауазымдық міндеттері туралы білесіз, ол туралы бұрын ойланбаған боларсыз
Қонақ үйлердегі негізгі және қосымша қызметтер. Қонақ үйдегі қосымша қызметтерді көрсету технологиясы
Қонақ үй бизнесі – бұл материалдық және материалдық емес сипаттағы әртүрлі қызметтерді көрсету саласы. Ол елдегі іскерлік туризм мен рекреацияның даму дәрежесімен тығыз байланысты. Қазіргі тенденция келесідей: егер бұрын қонақүйлердегі қосымша қызметтер мен олардың саны қонақүй бизнесінің жұлдыздылығы туралы айтса, қазір бұл қызметтердің жоғары сапасы бірінші дәрежелі қонақжайлылық кәсіпорнының «бет-бейнесін» жасайды
Жарнама менеджерінің жұмыс сипаттамасы: жоба үлгісі, негізгі міндеттері мен құқықтары
Әдетте жұмыс берушілер өтініш берушіден орта кәсіптік білім туралы дипломды талап етеді. Сондай-ақ экономика немесе маркетинг мамандығы бойынша диплом алған жоғары оқу орындарының түлектері лауазымға сене алады. Мұның бәрі компанияға және оның қызмет саласына байланысты. Жұмыс тәжірибесі де ескеріледі, ол кемінде бір жыл болуы керек
HR маманының жұмыс сипаттамасы: функциялары, міндеттері мен құқықтары, нұсқаулық үлгісі
Бұл лауазымға қабылданатын қызметкер – маман. Ол жоғары кәсіптік білімді аяқтағаны туралы сертификат алуы қажет. Сондай-ақ, жұмыс берушілер әдетте үш жыл немесе одан да көп жұмыс тәжірибесін талап етеді. Қызметкерді өзі тікелей бағынатын бас директор ғана тағайындай алады немесе боса алады