Баклажан: оны қалай дұрыс өсіру керек

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Көктем мен жазда адамдар өз ауласына қандай көкөністерді отырғызу керектігін ойлана бастайды. Танымал дақылдарға баклажан жатады. Көшеттерді қалай өсіру керек, өсімдіктерді күту, зиянкестермен күресу керек пе? Біздің мақала осы сұрақтарға жауап береді.

Жалпы сипаттамалар

Баклажан - Solanaceae тұқымдасына жататын, тікенекті күшті сабағы бар жылуды жақсы көретін өсімдік. Оның жапырақтары үлкен, сопақша, жемістері сопақша, цилиндр тәрізді, алмұрт тәрізді, шар тәрізді. Баклажанның түсі әдетте күлгін, бірақ ерекше түстердің сорттары бар: ақ, қара, сирень, күлгін, жолақ. Жеміс салмағы 20 г-нан 2 кг-ға дейін, ұзындығы - 5-тен 65 см-ге дейін.

Баклажан: көшеттерді қалай өсіру керек

Ең алдымен сортты таңдау керек: ерте пісетін және күндізгі жарықтың ұзақтығына сезімтал емес будандарға артықшылық беріледі. Зауыттың бір ерекшелігі бар: оңтайлы өсу және жоғары өнімділік үшін оған тәулік ұзақтығы 12-14 сағат қажет. Мұндай көрсеткіштер жыл бойы экваторда, басқа жерлерде жаз айларында жарық боладыкүн ұзағырақ.

Бұл кейбір сорттардың маусым-шілде айларында аналық бездерін аз құрайтынын, ал тамызда ғана баклажан қуып жететінін түсіндіреді.

Көшеттерді қалай өсіру керек? Келесі шарттар орындалуы керек:

• топырақ қоспасында гумустың немесе шіріген компосттың көп бөлігі болуы керек;
• тұқымдар жақсы өнуі үшін оларды бір күн алоэ шырынына салып қоюға болады;
• көшеттер өсірілетін бөлмеде жылы болуы керек;
• үстіңгі таңғышты азоттың жоғарылатылған дозасымен (мочевина немесе «еріткіш») жүргізу керек;
• көшет өсіру мерзімі 70 күн.

Жылыжайда немесе топырақта отырғызу кезінде өсімдікті тамыр жүйесіне зақым келтірместен мұқият трансплантациялау керек екенін есте сақтаңыз, әйтпесе жемістердің өсуі айтарлықтай кешіктіріледі. Қызанақ пен бұрышты баклажанмен бірге отырғызуға рұқсат етіледі, бірақ олар бөлек «баспанада» болғаны жақсы.

Баклажанды жылыжайда қалай өсіру керек

Өсімдік жылыжайға мамыр айының ортасында (15-20) орналастырылады, бірақ топырақты алдын ала дайындап, оны 16 градус Цельсийге дейін жылыту үшін жабу керек. Топырақты дайындау - бір шаршы метрге екі шелек гумус пен 100 г күрделі тыңайтқыштарды қазу және қолдану. Отырғызу кезінде өсімдіктер арасында 30 см, ал олардың қатарлары арасында 60 см қалдырылады. Баклажан көшеттері көмілмейді.

Жылыжайда 20-28 градус температураны қамтамасыз ету керек, әйтпесе аналық бездер нашар қалыптасып, құлап кетеді. Күтім суаруға түседі (аптасына 2 рет тамыр астында),үстіңгі байыту (14 күнде 1 рет), қатар аралығын қопсыту, қажетіне қарай арамшөптерді жою. Жақсы баклажандарды қалай өсіруге қатысты тағы бір нюанс бар: оларды түстен кейін жылы және тұндырылған сумен суару керек.

Өсімдіктердің қалыптасуы төменгі, жеміс бермейтін бұтақтарды кесуге, ауру жапырақтарды алып тастауға және қажет болса байлауға байланысты. Сабақты күнделікті шайқау жақсы қонуды қамтамасыз етеді.

Өсімдік қараңғылыққа шыдамайтынын есте ұстаған жөн, сондықтан жақын жерде жапырақты көкөністерді отырғызу керек: пияз, аскөк, қымыздық.

Баклажан: зиянкестерден қорғау үшін қалай өсіру керек

Негізгі зиянкестер – Колорадо қоңыздары. Олар өсімдікті толығымен жоя алады. Сондықтан Колорадо қоңыздарымен күресу керек: картоптың жанында баклажан отырғызбаңыз және мезгіл-мезгіл сабақтар мен жапырақтарды тексеріңіз. Химиялық заттарды аналық бездер пайда болғанға дейін ғана қолдануға болады, сондықтан бағбандар халықтық әдістерді пайдаланады, мысалы:

• балық қуырғаннан қалған тұздалған ұнды себу;
• топыраққа дымқыл ағаш күлін себу, содан кейін су шашу (аптасына бір рет).

Баклажандар талап етілетін өсімдіктер, бірақ жемістердің пісуі соғұрлым жағымды болады. Ал «көгілдірден» қанша тағам жасауға болады…