Брахма тұқымды сәндік ет тауықтары

2026 Автор: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:19:59

Егер сіз өміріңізде кем дегенде бір рет брахма тауықтарын бөліп алған болсаңыз, онда бұл сәндік тұқым екеніне күмәнданбауыңыз екіталай. Бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер мен фермерлер оларды тек сыртқы түріне байланысты өсіруге келісе бермейді.

Брахма тауықтары әдетте сою үшін өсіріледі, өйткені әтештердің орташа салмағы кемінде 3,5 кг, ал тауықтар - кемінде 3 кг. Әйелдердің салмағы 5 кг-ға жетуі мүмкін, ал еркектер арасында 7 кг-ға жететін үлкен үлгілер де бар. Бірақ сонымен бірге олар жұмыртқа салатын басқа құстардан әлдеқайда нашар емес.

Брахма тауықтары өз есімдерін арғы аталары АҚШ-қа порттан әкелген үнділік Брахмапутра өзенінің арқасында алды. Дәл осы елде құстардың әртүрлі кіші түрлерін кесіп өтіп, оларды таңдау мәселелері ең байыпты түрде қарастырылады. Бұл тауық бізде кездесетін пішінде өсірілді.

Көпшілік селекционерлер брахма тауықтарын шығару үшін құстардың 2 түрін кесіп өткен деп санайды - Кочинчин және Малай. Нәтиже - үлкен денелі, тығыз қауырсыны, ұзын арқа және жалаңаш аяқтары бар кіші түр. Дегенмен, оның өкілдеріөте мобильді және өнімді. Қолайлы жағдай жасағанда, жұмыртқалаушы тауықтардан жылына 150-ге дейін жұмыртқа алуға болады. Олардың әрқайсысы тығыз қоңыр қабықпен жабылған, салмағы 55-тен 65 граммға дейін жетеді.

Қазір көбірек фермерлер осы құстарға көңіл бөлуде. Брахма тауықтары қарапайым, олар тұрақты ұзақ серуендеуді қажет етпейді, сонымен қатар олар қыста да асығуы мүмкін. Айтпақшы, бұл процесс құстарда 8 немесе 9 айда басталады, сондықтан жас жануарлардан алғашқы жұмыртқалар дәл суық мезгілде алынады. Айта кету керек, көптеген адамдар осы тұқымның әтештерінің агрессивтілігі туралы айтуды ұнатады. Бірақ тауық қорасындағы үстемдік үшін күрес құстардың барлық өкілдеріне тән. Фермер өзінің қосалқы учаскесінде бір ғана басшы бар екеніне көз жеткізуі керек, бірақ оның таңдауына ерекше назар аудару керек.

Егер сіз бұл құсты өсіргіңіз келсе, алдымен әтешті таңдаңыз. Оның үлкен денесі және мол үлпілдек қауырсындары болуы керек. Бірақ асыл тұқымды өкілдің басы кішкентай, желке бөлігі нашар дамыған және кең маңдайлы болады. Басқа тұқымдардан айырмашылығы, қыртыс брахма әтештерінде нашар дамыған, ол өте кішкентай. Бірақ оның мойыны өте күшті, ол әдемі доғалы. Құйрығы кішкентай, бірақ әдемі үлпілдек.

Егер сіз ересек құстарды емес, жай ғана жұмыртқа салатын құстарды сатып алсаңыз да, олар алынған түрлердің өкілдеріне қараңыз. Брахма тауықтарының не екенін түсінудің жалғыз жолы: фотосуреттер оларды жеткізе алмайдыөлшем, қауырсын және байсалды көрініс.

Айтпақшы, барлық фермерлер өз мазмұнының табыстылығы туралы айтуды ұнатпайды. Бірақ қазіргі уақытта бұл құсты өсіретіндер аз екенін ескерсек, олардың ірі өлекселері ғана емес, жұмыртқалары да сұранысқа ие: олар азық ретінде де, өсіру үшін де сатып алынады.

Балапан немесе жұмыртқа сатып алмас бұрын, брахма тауықтарының түсі бойынша ғана емес ерекшеленетінін ескеріңіз. Американдық ет түрінің негізінен біздің елде таралғанына қарамастан, азиялық сәндік ет және еуропалық сәндік тауықтар да бар. Шаруа қожалықтарында тек біріншісін ғана өсірген жөн: қалғандары, әдетте, бай учаскелер мен иеліктер үшін табиғи безендіру ретінде пайдаланылады.