Кальянды нөлден ашу үшін не қажет: жабдық және қажетті құжаттар

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Алғашында Түркияда кальян бірнеше ғасыр бұрын пайда болған, бірақ бүгінде олар бүкіл әлемде өте танымал. Тіпті олардың темекі шегуінің тұтас мәдениеті бар. Көптеген мейрамханалар, барлар және басқа да ойын-сауық орындары достарыңызбен кальян шегуге және көңіл көтеруге мүмкіндік береді. Тұтынушылар тарапынан да оған деген сұраныс жоғары, сондықтан көптеген кәсіпкерлер өздерінің темекі шегетін орнын сатып алуды ойлайды.

Алайда бұл қызмет түрі өте ерекше және бизнес әлеміне көптеген жаңадан келгендерді тоқтататын көптеген нюанстарға ие. Нәтижесінде олар лайықты ақша табудың жақсы мүмкіндігін жоғалтады, өйткені бұл жерде күрделі ештеңе жоқ. Инвестиция толығымен ақталып, тұрақты табыс көзін құру үшін кальян ашқанда нені білу керек екенін қарастырайық.

Бизнес артықшылықтары

Мұны толығырақ қарастырайық. Кез келген тауашаның жобаны жоспарлау және жүзеге асыру кезінде ескеру қажет белгілі бір жақсы және жаман жақтары бар. Сондықтан, кальян ашу үшін не қажет екенін айтпас бұрын, алдымен бизнестің пайдасын түсініп алайық.

Негізгілерінің арасында мыналар бар:

• масштабтау үшін жақсы аумақ;
• салыстырмалы түрде шағын бастапқы инвестиция;
• тұрақты сұраныс, маусымдылыққа тәуелсіз;
• қол жетімділік.

Кальяндар өмірдің әртүрлі салаларындағы өкілдері арасында өте танымал, бұл оларды ақша салу үшін өте перспективалы етеді. Сондықтан көптеген жаңадан бастағандар мен тәжірибелі бизнесмендердің өз қызметі үшін осы бағытты таңдауы таңқаларлық емес.

Бизнестің кемшіліктері

Плюстердің көптігіне қарамастан, өкінішке орай, кемшіліктер де болды. Негізгілері:

• қатты әрекетке шектеулер;
• бәсекелестіктің жоғары деңгейі;
• бөлменің қымбат безендірілуіне қажеттілік;
• клиент саны шектеулі.

Соңғы кемшілік - ең маңыздыларының бірі. Барлық адамдар өз денсаулығына зиян келтіргісі келмейді, сондықтан олар темекі өнімдерін, оның ішінде кальянды пайдаланбайды. Сонда да темекі шегушілер жеткілікті, сондықтан бизнестің тар бағытына қарамастан, сіз үнемі табыс тауып, жоғары табыс ала аласыз.

Бизнес болашағы

Сонымен, кальян ашу үшін не керек? Ең алдымен, бәсекелестік деңгейін және жобаға қаражатты инвестициялаудың орындылығын бағалауға мүмкіндік беретін нарыққа маркетингтік зерттеу жүргізу қажет. Алайда табысты бизнес үшін бұл жеткіліксіз. Тұрақты және тұрақты табыс әкелгіңіз келсе, маркетингтік науқанды мұқият қарастыру керек. Келушілерді тарту үшін келесі құралдарды пайдалануға болады:

• қызықты жарнамалар;
• жүлделер ұтысы;
• жеңілдік жүйесі;
• такси мен азық-түлік жеткізуге жеңілдіктер;
• тегін интернетке кіру.

Жоғарыда айтылғандардың барлығына қоса, мекемеге үлкен теледидар іліп, оған фильмдер немесе қызықты бағдарламалар таратуға болады. Сондай-ақ қонақтар ойын консолін ойнай алатын немесе караоке айта алатын демалыс аймағын жасау жақсы идея болар еді.

Заңнамалық аспектілер

Үкімет әртүрлі заң жобаларын қабылдау және шектеулер енгізу мақсатында темекі шегумен күресу үшін үлкен күш салуда. Бүгінгі күні қоғамдық орындарда, соның ішінде қоғамдық тамақтандыру орындарында темекі шегуге тыйым салынған, сондықтан көптеген кәсіпкерлерде кальян ашу үшін лицензия қажет пе деген сұрақ туындайды. Жауап анық: бұл қажет. Егер сіз заңсыз жұмыс істесеңіз, сізге ерте ме, кеш пе құқық қорғау органдары келеді, бұл әсерлі айыппұл төлеуге немесе тіпті мекемені жабуға әкелуі мүмкін. Егер сіз кальян барын ашқыңыз келсе, әсіресе абай болу керек, мысалы, втек темекі шегушілер ғана емес, сонымен бірге осы хоббидің қызу қарсыластары келетін мейрамхана.

Егер сіз өзіңіздің дәмханаңызда мұндай қызметті ұсынуға нық шешім қабылдасаңыз, онда бизнесті жүргізу форматын алдын ала шешуіңіз керек. Бүгін екі опция қолжетімді:

1. Кіретін жері бөлек арнайы бөлме жасаңыз. Дегенмен, бұл жағдайда жол бойында тек шай мен кофе сатуға болады. Азық-түлік пен алкогольдік сусындарды сатуға заңмен тыйым салынған.
2. Тікелей мейрамхананың аумағында қызмет көрсету. Бұл жағдайда кальянды ашу үшін не қажет? Ешқандай ерекше ештеңе жоқ, тек олар денсаулыққа зиянды заттар жоқ арнайы шөп қоспаларымен толтырылуы керек. Бірақ бұл пішім барлығына жарамайды, сондықтан бірінші опцияны қолданған дұрыс.

Бірақ бизнесті жүргізу форматын таңдаған кезде тұтынушылардың қалауын ғана емес, сонымен қатар көптеген басқа нюанстарды да ескеру қажет. Егер сіз оларды есепке алмасаңыз, онда сіз жақсы ақша таба алмайсыз. Кальян үнемі жоғары табыс әкелу үшін оны нөлден ашу үшін не қажет, төменде егжей-тегжейлі сипатталады.

Алғашқы қадамдар

Қызмет түріне қарамастан кез келген бизнес салық органында тіркелуден басталады. Басқа қызмет түрлерінен айырмашылығы, жеке кәсіпкерді ашу ең жақсы нұсқа болмайды, өйткені сізге жабдықты, шығын материалдарын және шикізатты сатып алуға тура келеді және мұны банктік аударым арқылы жасаған дұрыс. Сондықтан болашақта көп болмас үшін дереу ЖШС-ны тіркеңіз.проблемалар. Сіз сондай-ақ алкогольді сатуға лицензия алу туралы дереу ойлануыңыз керек және ол тек заңды тұлғаларға беріледі, бұл жобаны жоспарлау кезеңінде де ескерілуі керек.

Кальян барын нөлден ашу үшін не қажет? Сондай-ақ, сіз дереу салық жүйесі туралы шешім қабылдауыңыз керек. Мұны істеу үшін сізге сәйкес OKVED таңдау керек. Егер сіз мейрамхананың өзінде темекі шегу бөлмесін ашқыңыз келсе, онда 56.10.11 және 93.29 кодын көрсету керек. Ол бөлек бөлмеде болса, соңғысымен шектелуге болады.

Заңды формальдылықтар

Кальян бар ашу үшін не қажет? Құжаттар келесі маңызды кезең болып табылады, оған ерекше назар аудару керек. Мәселе мынада, мұндай мекемелер қоғамдық деп жіктеледі, сондықтан сізді әртүрлі органдар тексереді.

Олармен ешқандай қиындық тудырмас үшін келесі құжаттарды алдын ала дайындаңыз:

• жеке кәсіпкерді немесе ЖШС тіркеу туралы куәлік;
• мемлекеттік баждың төленгені туралы түбіртек;
• үй-жайдың барлық талаптарға сәйкестігін куәландыратын өрт сөндіру және санитарлық-эпидемиологиялық қызметтің құжаты;
• керек болған жағдайда темекі өнімдері мен алкогольді сатуға лицензия;
• үй-жайды жалдау шарты;
• қоқыстарды шығару және кәдеге жарату бойынша қорытынды;
• мекемені жәндіктер мен кеміргіштерден дезинфекциялауға келісім-шарт.

Енді кальян ашу үшін қандай құжаттар қажет екенін білесіз. Бірақ сіз барлық сертификаттарды жинау көп уақытты қажет ететінін түсінуіңіз керек, сондықтан оны жасауды бастау керек.алдын ала.

Үй-жайға қойылатын талаптар

Бұл жағына ерекше назар аудару керек. Бұл кальянды ашудағы ең қиын кезең, өйткені барлық талаптарға толық жауап беретін ғимаратты табу өте қиын. Әңгіме тек аумақ, көліктер үшін қолайлы жолдың болуы, сондай-ақ қуатты желдету жүйесі туралы ғана емес, сонымен қатар барлық заңнамалық нормалар мен талаптардың сақталуы туралы болып отыр. Жұмыстың алғашқы кезеңдерінде сізге келушілердің тым көп ағыны болмайды, сондықтан сізге шамамен 80-100 шаршы метр бөлме жеткілікті. Мекеменің қала орталығында немесе адамдар көп жүретін жерде орналасқаны дұрыс. Бұл жарнама шығындарын айтарлықтай азайтады.

Қонақтардың жайлы тұруы үшін бір-бірінен бөлінген кемінде 4-5 аймақ қажет. Бірнеше адамнан тұратын компания бөлмеге сыятындай етіп олардың әрқайсысы шамамен 10 шаршы болуы керек. Сондай-ақ, жол бойында алкоголь сатуды жоспарласаңыз, ғимаратта ванна бөлмесі, қосалқы бөлмелер, қойма және бар болуы керек.

Материалдар

Мұны толығырақ қарастырайық. Барлық қажетті құжаттарды рәсімдеп, қолайлы бөлмені жалға алған көпшілік кальян ашу үшін не қажет деп ойлайды. Жабдық кез келген бизнестің жұмысында өте маңызды аспект болып табылады, сондықтан оны сатып алуға барлық байыптылықпен қарау керек.

Қалыпты жұмыс істеу үшін сізге мыналар қажет:

• кальян;
• қатысты құралдар мен керек-жарақтар;
• темекі қоспалары мен темекі;
• көмір;
• әртүрлі толтырғыштар;
• жиһаз;
• декорация элементтері.

Сонымен қатар, келушілер темекі шегуге ғана емес, сонымен қатар ыстық сусындарды да ішуге болатындай етіп шай мен кофе сатып алу ұсынылады. Жол бойында алкогольдік сусындар сататын болсаңыз, оларды, сондай-ақ презентацияға арналған ыдыс-аяқтарды сатып алуыңыз керек. Жоғарыда айтылғандардың барлығы ас үйсіз кальян-барды ашу үшін не қажет деген сұраққа жауап береді. Дегенмен, кейбір кәсіпкерлер темекі шегумен бірге мейрамхана ашады. Бұл жағдайда тағам дайындау үшін ас үй техникасы мен жиһаз қажет болады. Бұл өте жоғары шығындар, сондықтан кішігірім мекемеден бастап, кейін біртіндеп кеңейткен дұрыс.

Интерьер туралы бірнеше сөз

Сонымен бұл туралы не білу керек? Кальянды ашу үшін не қажет екендігі туралы сұраққа жауап бергенде, бөлменің дизайнына аздап назар аудару керек. Ыңғайлы болу үшін онда қолайлы орта жасалуы керек, сондықтан интерьерді үнемдемеу керек. Оның дизайнының көптеген нұсқалары бар, сондықтан сізде толық әрекет еркіндігі бар.

Бірақ бәрі ойдағыдай болуы үшін келесі кеңестерді ұстанған жөн:

• Жиһаз жұмсақ болуы керек және мүмкіндігінше релаксацияға ықпал етуі керек. Сондай-ақ дивандар мен креслоларға жастықтарды жайып қойған жөн.
• Демалыс аймағының ортасында әдемі безендірілген ағаш үстел болуы керек.оюланған элементтер.
• Шығыс атмосферасын жасау үшін бөлмедегі еденді сәнді кілемдермен жабуға болады.
• Жарықтандыру тым ашық болмауы керек. Жұмсақ күңгірттенген жарық өте қолайлы.
• Мекемеде музыкалық сүйемелдеу болуы керек, сондықтан акустикалық жүйенің болуы негізгі талаптардың бірі болып табылады.

Егер жоғарыда аталған талаптардың барлығын орындасаңыз, онда сіздің кальян бизнесіңіз өркендеп, барлық бәсекелестер артта қалады.

Қызметкерлерді іздеу

Қалыпты жұмыс үшін қандай мамандар қажет болатыны сіз таңдаған бизнес форматына байланысты. Әдетте, осы типтегі мекемелердің көпшілігінің қызметкерлері мыналардан тұрады:

• әкімші;
• 1-2 кальян;
• 2-3 даяшы;
• бармен;
• касир;
• тазалаушы ханымдар;
• күзет.

Бұл қызметкерлер жұмыстың алғашқы кезеңдерінде ағынмен күресуге және келушілерге сапалы қызмет көрсетуге жеткілікті болады.

Қаржылық инвестициялар

Сонымен бұл туралы не білу керек? Көптеген бизнесмендер, әсіресе жаңадан бастағандар, кальян-бар ашу үшін қандай бюджет қажет екеніне қызығушылық танытады. Бірден айта кету керек, бұл қызмет түрін ең қолжетімді деп атауға болмайды, өйткені бастапқы инвестиция өте жоғары. Негізгі шығыс баптары:

• қағаздар және бизнесті тіркеу - 100 000 рубль;
• бөлме жалға - 40 000 рубль;
• дизайн дизайныинтерьер - 300 000 рубль;
• жабдық пен жиһаз сатып алу - 350 000 рубль;
• маркетинг - 50 000 рубль

Осылайша, бастау үшін сізге кемінде 850 мың рубль қажет. Бірақ бұл сома шамамен екенін түсіну керек. Мұның бәрі белгілі бір аймаққа байланысты.

Пайдалылық

Тамаша инвестицияға қарамастан, кальян бизнесі өте тартымды. Мұндай мекемелерге сұраныс өте жоғары, сондықтан тіпті қатал бәсекелестік жағдайында да шығынсыздық деңгейіне жету 6 айдан бір жылға дейін созылады. Статистика көрсеткендей, бір темекі шегетін мекеме ай сайын 200-250 мың рубль деңгейінде табыс табуға қабілетті.

Қорытынды

Бизнесте мүлдем тәжірибесі жоқ жаңадан бастағандар үшін темекі шегетін мекеме ашу идеясынан бас тартқан дұрыс, өйткені бұл бағытта көптеген тұзақтар бар. Дегенмен, барлық заңнамалық аспектілерді түсінетін тәжірибелі кәсіпкерлер бұл жағынан жақсы ақша таба алады. Сондықтан, егер сізде өзіңіздің жеке бизнесіңіз болса, бірақ сіз ақшаңызды қай жерде тиімді салуға болатынын іздесеңіз, осы тауашаны қараңыз - кальян бар бұл үшін тамаша. Байқап көріңіз және өзіңіз көріңіз.