Үйдегі тауық фермасы: бизнесіңізді қайдан бастау керек?

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Ежелден бері ауыл халқы түгел дерлік құс өсірумен айналысады. Бастапқыда тауықтар тек өздері және отбасылары үшін ұсталды, бірақ уақыт өте келе адамдар ауылдағы үй шаруашылығы тұрақты табыс көзіне айналуы мүмкін екенін түсіне бастады. Өйткені, жұмыртқа мен құс еті әртүрлі тағамдарды дайындау үшін кеңінен қолданылады.

Үйдегі тауық фермасы бизнес ретінде: бизнесті қалай бастау керек?

Ең алдымен құстарды өсірудің мақсатын нақты анықтау керек. Бүгінгі таңда дәстүрлі ет және жұмыртқа өндірумен қатар, кейіннен қымбат тұқымды жас малдарды сату мақсатында тауықтарды іріктеп өсіру кеңінен қолға алынған. Бірақ ең ұтымды нұсқа - асыл тұқымды қабаттарға бағытталған үй фермасы. Бұл кәсіптің жетістігі ет тұқымын өсіру саласындағы жоғары бәсекелестіктің жоқтығынан. Жұмыртқалы тауықтарды өсіретін кәсіпорынды ұйымдастыруда соңғы рөлді инвестицияның салыстырмалы түрде тез қайтаруы ойнайды. қоспағандаСонымен қатар, бизнес сияқты үй фермасы бастапқы капиталды және қатты қаржылық шығындарды қажет етпейді.

Шағын отбасылық бизнес ірі зауыттармен шындап бәсекеге түсе алмайтыны анық. Дегенмен, соңғы жылдары экологиялық таза үй өнімдеріне тұтынушылық сұраныстың артуы тенденциясы байқалды. Сондықтан өнім табиғи жұмыртқа мен етке ақы төлеуге дайын, құрамында химиялық қоспасы жоқ халықтың бөлігінен өз сатып алушысын табатыны сөзсіз.

Бастапқы шығындар тізімі

Өз бизнесіңізді ашудың алғашқы қадамы барлық ықтимал тәуекелдерді қамтитын үй фермасының бизнес жоспары болуы керек. Жақсы ойластырылған жоспар бизнесті дамытуды қай жерден бастау керек екенін нақты түсінуге мүмкіндік беріп қана қоймайды, сонымен қатар кәсіпорынның шамамен өтелу мерзімін анықтауға мүмкіндік береді. Осы кәсіппен шындап айналысуды жоспарлағандарға өз өнімдеріне қажетті сертификаттарды алу процедурасын жеңілдету үшін ресми шаруашылықты тіркеуге кеңес беруге болады. Әзірше құжаттама жасалады, сіз құстың қалай өсірілетінін шеше аласыз. Бүгінгі күні екі негізгі әдіс белгілі:

• ұялы;
• сыртта.

Бірінші кезектегі инвестицияларды есептеу шаруашылық жүргізудің таңдалған әдісін ескере отырып жүргізіледі. Тауықтар торда ұсталатын үй фермасы әлдеқайда қымбатқа түседі. Бұл қажетті құрал-жабдық пен жем-шөп сатып алуға кететін шығынға байланысты. Үшінқұстарды ұстауға кететін шығындарды азайту үшін сіз тауықтарға арналған азықтандырғыштар мен сусындарды дербес жабдықтауға болады. Сонымен қатар, шығыстар тізімінде ветеринарлық қызметтерге ақы мен қызметкерлердің жалақысы болуы керек.

Тауық қорасының орналасуы

Үй фермасы ірі зауыттардан ауқымы мен мал саны бойынша ерекшеленеді. Кез келген жағдайда, құстарды ұстау және өсіру үшін сізге кең және жақсы оқшауланған тауық қорасы қажет. Оны қолмен салуға болады. Қолданылатын құрылыс материалдарының сапасына ерекше назар аудару керек. Тауық қорасын салу үшін сіз шлак блоктарын, ағашты және қарапайым шиферді пайдалана аласыз. Жылытқыш ретінде әкпен сұйылтылған сабан мен үгінділер ұсынылады. Бөлмеде желдетуді қамтамасыз ету үшін күшті тормен жабылған шағын терезе жасалады.

Үйдің биіктігі екі метрден аспауы керек, ал оның ауданы бір шаршы метрде екі жұмыртқадан көп емес тауық болуы керек деп есептеледі. Ұялар ретінде тауық қорасының оңаша бұрыштарына орналастырылған кәдімгі ағаш жәшіктерді пайдалануға болады.

Тауық сатып алу

Үй фермасы жұмыртқалайтын тауықтарды өсіруге бағытталады деп нақты шешім қабылдағандар жас жұмыртқа тұқымдарын сатып алуы керек. Мұндай құстардың көлемі кішкентай, сондықтан ет көп әкелмейді. Жыныстық жетілудің жеделдетілуіне байланысты олардан түсетін пайда ет тұқымды құстарға қарағанда әлдеқайда ерте түсе бастайды. Жұмыртқа тауықтары арасында ең танымал гамбург, Андалусия, Италия,Испан тұқымы және Минорка. Олардың барлығы бір-бірінен тым ерекшеленбейді, сондықтан таңдау кезінде өз талғамыңызға назар аударған жөн.

Көктем жас жануарларды алудың ең жақсы уақыты болып саналады. Құс етін жақсы беделге ие сенімді фермерлерден сатып алған жөн. Сатып алудан бұрын балапандарды мұқият тексеру керек. Олар белсенді түрде қозғалып, сықырлауы керек. Таңдалған адамдардың аяқ-қолдарына ерекше назар аудару керек. Олар дұрыс пішінде және көзге көрінетін зақымсыз болуы керек.

Құсты немен тамақтандыру керек және қалай күту керек?

Үйдегі орташа температура 20-27 градуста сақталуы керек. Тауықтың жақсы жатуы үшін дәл осы диапазон қажет. Құстардың қауырсындарын тазартып, паразиттерден құтылуын жеңілдету үшін тауық қорасында құм мен күлі бар ыдыс болуы керек. Үш айда кемінде бір рет үйді әктің сулы ерітіндісімен дезинфекциялау ұсынылады.

Тауықтарды азықтандыруға ерекше назар аудару керек. Балапандарға сәбіз, ешкі ірімшігі және қалақай қосылған арнайы іріктелген құрама жем беру қажет. Екі айлық тауықтарды түбірлік дақылдар мен тамақ қалдықтарымен тамақтандыруға болады. Жалпы, тауықтардың күнделікті жүгері, сүйек ұны, тары, шөп алуын қамтамасыз ету қажет. Олардың рационында жұмыртқа қабығы мен бор болуы керек.

Бизнестің маусымдылығы

Тауық фермасы үшін ең қолайлы және тиімді уақыт - сәуірдің басынан шілденің басына дейінгі кезең. Содан кейін күздің басына дейіназдап тыныштық бар. Жұмыртқа өндірісін жақсарту үшін құс қорасын қолайлы температурада ұстау керек, ал жұмыртқа салу рационында сапалы сертификатталған жем болуы керек.