Үйде тауық өсіру: ерекшеліктері, күтімі және ұсыныстары

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Өздеріңіз білетіндей, тауық еті өте кең таралған құс еті. Адамдар оны адам ағзасына өте пайдалы ет пен жұмыртқа үшін өсіреді және олар көптеген аспаздық тағамдарды дайындауға пайдаланады. Сондықтан толыққанды сау тауық өсетін тауық өсіру өте пайдалы кәсіп болып саналады және оған жұмсалған барлық қаржылық инвестицияларды өтеуге мүмкіндік береді. Дегенмен, үйде тауықтарды өсіру туралы шешім қабылдамас бұрын, бұл еңбекқор бизнестің нәзік тұстарын мұқият зерделеу керек. Тек осы жағдайда ғана нәзік сары түйіршіктерден толыққанды сау тауық етін алуға және шығынсыз жасауға болады.

Тауық таңдау

Жаңадан бастаған құс өсіруші тауықтың әрбір тұқымы қосалқы шаруашылыққа жарамайтынын есте ұстауы керек. Олардың таңдауын ескере отырып жасау керекұстау шарттары. Бұл жағдайда тауықтарды қарапайым немесе асыл тұқымды таңдауға болады. Олардың біріншісі ұстау жағдайлары мен азық балансына аз талап етеді. Дегенмен, үйде өсіру үшін ең қызықтысы:

1. Ет тауықтары. Олар өте тез өседі, бір мезгілде салмақ қосады. Мұндай құстан шырынды ұшалар алынады. Дегенмен, бұл құс өте нашар ұшатынын есте ұстаған жөн.
2. Жұмыртқа шашлығы. Бұл тауықтар жыл бойы таңдалған жаңа жұмыртқаларымен иелерін қуантып, тамаша жұмыртқалайтын тауықтар. Әдетте, бұл белсенділікті жақсы көретін және жақсы ұшатын кішкентай, жеңіл құстар. Бұл тұқымдардың көпшілігі әлі күнге дейін өздерінің түйсіктерін сақтайды.
3. Ет және жұмыртқа. Бұл тауықтар әмбебап болып табылады. Бір жағынан олар дәмді әрі сапалы еттің тамаша көзі болса, екінші жағынан жұмыртқа салу жағынан да қалыспайды.

Тауықтарды сатып алмас бұрын, ең алдымен қолайлы бағдары бар сортты таңдау керек. Шағын фермалар жан-жақты құстарды өсіруді жөн көреді. Өйткені олар тез өсіп, жетіліп, жақсы асығады.

Тауықтарды өсіру және одан әрі күтіп-баптау қарапайым және пайдалы болуы үшін тұқымдар белгілі бір талаптарға сай болуы керек, соның ішінде:

1. Төзімділік пен қарапайымдылық. Бұл, әсіресе, иелерінің қауырсынды егіншілікпен айналысуға бос уақыты болмаған кезде өте маңызды.
2. Жақсы бейімделу. Құстар жаңадан тамыр алуы керекорын. Сондықтан олар оңай бейімделіп, жаңа өмір жағдайларына үйрене алуы керек.
3. Тамақтану мәселесінде қарапайымдылық. Үйде тауық өсірген адам әр құсқа арналған жемнің нақты мөлшерін есептей алмайды. Бұл жағдайда әдеттен тыс тағамды сатып алу немесе арнайы диетаны құру мүмкіндіктері де болуы екіталай.
4. Жағымды мазмұн. Қанша ақша жұмсап, қанша уақыт жұмсап, балапан еш пайда әкелмесе, ешкімнің үйінде тауық өсіргісі келмейтіні сөзсіз.
5. Жақсы иммунитет және жақсы денсаулық. Бұл тұқым факторы маңызды. Фабрика тауықтары антибиотиктермен жиі толтырылады. Бұл бір жағынан олардың ауырмауына мүмкіндік берсе, екінші жағынан етті зиянды заттармен толтырады. Сондықтан үй тауықтарының құстардың жиі кездесетін ауруларына туа біткен төзімділігі жақсы.

Инкубатордан тауық сатып алу кезеңінде құсты таңдаудың кейбір нюанстары туралы білуіңіз керек. Ең мобильді адамдарға ғана назар аудару керек. Белсенділік әрқашан балапандардың сау екенін көрсетеді. Әйтпесе, сатып алуға жұмсалған ақша ақталмауы мүмкін. Әлсіз құс алғашқы күндері өлуі мүмкін немесе одан кейін ол қатты өседі.

Өсіру үшін қандай тауықтар сатып алынады? Мамандардың ұсынымдары бойынша, кішкентай пушистый кесектердің денсаулығының негізгі белгісі олардың қабілеті болып табылады:

• аяғыңда қал;
• жақсы және жылдамқозғалу;
• айналаңыздағы заттарды тесуге тырысыңыз.

Сонымен қатар, тауықтар керілген және бір мезгілде жұмсақ іш, таза қызғылт клоака, дөңес және жылтыр көздері, қанаттары әрқашан денеге қысылған болуы керек. Таңдау кезінде балапандардың кіндігіне назар аудару керек. Сатып алу кезінде ол жазылып кетуі керек.

Алғашқы күндер. Күтім

Ал балапандарды үйде болған алғашқы кезеңде өсіру және оларға күтім жасау өте жауапты іс. Өйткені, балапандардың өмірінің алғашқы апталарында инфекциялардың барлық түрлеріне әсіресе осал. Сондықтан олардың күтіміне ерекше мұқият болу керек.

Тауықтардың өмірінің алғашқы апталарында өсіп-өнуіне оңтайлы жағдай жасау үшін қажетті температура режимін жасау, сапалы тамақтандыру және жеткілікті су беру керек.

Инкубатордан шыққан балапандар толығымен кепкеннен кейін оларды жұмыртқалаушы тауықтың астына немесе картоннан немесе ағаштан жасалған алдын ала дайындалған қорапқа салады. Мұндай контейнердің түбі газеттермен немесе бірнеше қабаттарға бүктелген шүберекпен жабылған, оның үстіне тамақтандырғыш пен ішетін ыдыс қойылған. Қыздыру шамы штативтегі қораптың үстіне орналастырылған. Оның биіктігі төменгі бетіндегі ауа температурасы 30 градус шегінде болатындай етіп реттеледі. Бірінші күні тауықтар салынған қорап түнде де жарықтандырылады. Осыдан кейін күндізгі уақытты 8 сағатқа дейін қысқартуға болады.

Бастапқы кезеңде қалай күтім жасау және өсіру керек? тауықтарүй жағдайлары әрқашан тамақ пен сусынмен қамтамасыз етілуі керек. Лас газеттерді күніне кемінде 2 рет тазалау керек. Тауықтар жинала бастаған жағдайда қораптағы ауаны жылыту керек. Балапандар суық кезде ғана «шоу-шағын» жиналады. Бірақ олар үшін тек төмен температура ғана емес, қауіпті. Топта жоғарыдағы адамдар төменгілерді басып тастай алады. Тауықтарға және ыстыққа зиянды. Ыңғайсыз температураны жарықтан қашуға, бастарын созуға және қанаттарын ашуға ұмтылатын балапандардың мінез-құлқынан тануға болады. Болашақ тасымалдаушылардың болуының бесінші күнінен бастап температураны 26 градусқа дейін төмендету керек, содан кейін апта сайын 3 градусқа төмендеп, 18-ге дейін. Тауықтар қорапта толып жатқаны белгілі болғаннан кейін оларды ауыстырады. қоқысқа. Бұл олардың орналасу аймағын ұлғайтады.

Тауық үйі

Жас қораны сатып алғаннан кейінгі алғашқы күндерде оны қорапқа емес, бродераға салуға болады. Бұл құрылғы өмірдің алғашқы апталарында жас жануарларды жылытуға арналған. Негізінде тауықтарды өсіруге арналған родерлер тауықтың жасанды алмастырғыштары болып табылады. Әрине, мұндай үйді дайын түрде сатып алуға болады. Дегенмен, көптеген құс өсірушілер әлі күнге дейін тауық өсіруге арналған өз қолдарымен ұшқыштарды жасағанды жөн көреді.

Материалдар мен қажетті құрал-жабдықтарды дайындап болған соң, жұмысқа қауіпсіз кірісуге болады. Оның бірінші кезеңінде мұндай фанер үйінің жақтауы жиналады. Оның өлшемдері тауықтардың санына байланысты жеке анықталады. Мұндай құрылымның биіктігі 50 см-ден жоғары болмауы керек.әйтпесе, құс өсіруші балапандарды жылытуда қиындықтарға тап болады. Жылудың болмауы тауықтардың суып кетуіне әкеледі.

Бродердің түбі ұсақ тордан жасалған, оның ұяшықтары өлшемі 1x1 см. Осындай тесіктер арқылы барлық қоқыс төменде орнатылған науаға түседі. Бұл дизайн балапандарды күту кезінде тез және оңай тазалауға мүмкіндік береді.

60 Вт қыздыру шамдарымен жабдықталған қолдан жасалған тауық еті. Бірақ жылыту үшін арнайы жарықтандыру құрылғыларын сатып алған дұрыс. Олардың құны төмен, ал тиімділігі кәдімгі шамдарға қарағанда әлдеқайда жоғары.

Үй-жайға қойылатын талаптар

10 күннен кейін төлдерді қораға көшіруге болады, онда болашақ жұмыртқалайтын тауықтар үшін алдын ала орын дайындалады. Сарапшылардың ұсынымдарына сәйкес, оны үнемі таза ұстау керек, бұл құс ауруларының алуан түрлерінің тамаша профилактикасы болады. Өйткені, тауықтардың қатты толып кетуімен, бөлмеде көптеген тамақ қалдықтары мен нәжістердің болуымен балапандардың сау болып қалуы екіталай. Сонымен қатар, тауықтар өсірілетін және тамақтанатын жер үнемі жылытылуы керек және келесі ережелерді сақтау керек:

• құс қорабына қоймас бұрын жоғары сапалы дезинфекциялау;
• үйдегі ылғалдылықтың оңтайлы деңгейін 60 пайыз шегінде сақтаңыз;
• бір шаршы метр аумақта 13-тен көп емес адамды орналастырыңыз;
• еденге көгермейтін, сіңіргіш материалдан жасалған төсек-орынның қалың қабатын төсеңіз,ол, мысалы, жаңа пішен болуы мүмкін.

Құсты қораға салғанда оның қауіпсіздігіне мән беру керек. Бұл әсіресе бройлер тауықтарын өсіру кезінде дұрыс. Өйткені, бұл тұқым өте ұялшақ болып саналады. Қауіпті жағдайда мұндай тауықтар бірден бірін-бірі жаралап, бірін-бірі зақымдайды. Кейбір тауықтар өліп кетуі мүмкін. Бірақ кез келген жағдайда мысықтар мен иттер, егеуқұйрықтар мен тышқандар қораға кірмеуі керек.

Тауықпен серуендеу

Бір аптадан бастап құсты аулаға шығаруға болады. Таза ауа мен күн энергиясы тауықтардың денесінде болатын метаболикалық процестерге тамаша әсер етеді. Сонымен қатар, мұндай серуендер рахиттің тамаша алдын алады.

Алғашында серуендеу ұзақтығы 90 минуттан аспауы керек. Тірі тіршілік иелері аздап өскеннен кейін ғана оны күндізгі уақытта ашық кеңістікте қалдыруға болады. Мұны істеу үшін сізге ұсақ тормен қоршалған шағын алаңды салу керек. Мұндай материал құстың қашып кетуіне жол бермейді және сонымен бірге оны жыртқыш жануарлардан қорғайды. Сондай-ақ, бұл қораға күшті шатыр жасау керек. Бұл жағдайда тауықтар қатты жаңбырдан суланбайды және ауырмайды.

Жас шток диетасы

Ауылдың кез келген тұрғыны үй жағдайында жұмыртқалайтын тауықтарды өсіру туралы толық айтып бере алады. Алайда, бұл үй шаруасындағы әйелдердің біреуі ғана жыл бойы жұмыртқаны артық сатады, ал екіншісі құстарын жалқау деп санап, үнемі ұрсады.

Шығындар үшінбалапандарды сатып алу, толығымен төленген, құстарға жақсы күтім жасаудан басқа, олар туғаннан теңгерімді диетаны қажет етеді. Құстарға да су қажет. Кішкентай тауықтар үшін жемден екі есе көп беріледі. Күндізгі сәбилерге алғаш рет судың орнына 5% глюкоза ерітіндісі беріледі.

Жеті күндік жасқа дейін тағам картон бөліктеріне жай ғана құйылады. Әрі қарай, дизайны тоқтатылған болуы керек фидерлерге арналған құрылғы қажет.

Үлпілдек шарларға арналған бірінші тағам:

• ұсақталған жарма;
• қатты пісірілген жұмыртқа;
• майсыз құрғақ сүзбе (құрамында кальций бар, ол қауырсынды жақсартады).

Біраз уақыттан кейін жұмыртқа диетадан шығарылады. Екінші күннен бастап тауық етіне майдалап туралған көк шөптерді қосқан жөн. Жазда ол беде болуы мүмкін, ал қыста ол өздігінен өсетін дәнді дақылдар болуы мүмкін. Үшінші күннен бастап тауықтар пюрені жеуге қуанышты болады. Оны ет сорпасы мен сүзбе сүтке пісіреді. Миксер әрқашан жаңа болуы керек. Бір сағат ішінде оның қалдықтары фидерден лақтырылуы керек, содан кейін оны жуып, калий перманганатының ерітіндісімен шаю керек. Айтпақшы, құрамында осы зат бар әлсіз, сәл қызғылт сумен балапандарды аптасына екі рет таңертең тамақтандыру керек.

Бес күндік балапандар қазірдің өзінде серпімді болады. Олар үшін балық майы мен оған дәрумендерді қосып, жемнің мөлшерін біртіндеп көбейту керек. Бірінші күннен бастап, олардың асқазандары, ауыстыру үшін ірі құм немесе ұсақ қиыршық тас ұсыныладыжұмыртқа қабығын құра алады. Жас құсқа екі айға дейін жармалардан тек ұсақталған дәнді дақылдарды беруге болады.

Тауықтың тамақтануы

Ересек құстар үшін құрама жем сатып алу керек. Оның тамаша құрамы мыналарды қамтиды:

• 40% жүгері;
• 8% бидай кебегі;
• 20% арпа ұны;
• 10% күнбағыс ұны;
• 14% балық және сүйек ұны (1:1);
• 3% азықтық ашытқы;
• 5% ас тұзы және минералды қоспалар.

Мұндай қоспаны құрғақ немесе араластырғыш ретінде күніне 2-3 рет береді. Тауықтың асқазаны жақсы жұмыс істеуі үшін оларды құрғақ дәнмен тамақтандыру керек, оның қабығы аз болғаны жөн.

Үйде жасалған жұмыртқа әрқашан зауыттық жұмыртқалардан ерекшеленетіні белгілі. Бұл тағамның әртүрлілігінің арқасында мүмкін болды. Сарыуыз жұмыртқалайтын тауықтардың рационында дәруменді жасылдардың көп мөлшерінің болуына байланысты қызғылт сары түске ие болады.

Адам дастарханының қалдықтарын тауық жеміне қосуға болады, бұл құстардың мәзірін әртараптандырады. Мамандар жемде ингредиенттер неғұрлым көп болса, жұмыртқа соғұрлым дәмді болады дейді.

Бірақ тауық ұстайтындар оларды артық тамақтандыруға болмайтынын есте ұстағаны жөн. Дұрыс емес тамақтану ішкі ағзалардың семіздігіне әкеледі. Сонымен бірге құстың асығуы қиын болады. Оның жұмыртқалары қабықтың орнына өте жұқа қабықпен жабыла бастайды. Бұл өнімнің мазмұнын тікелей төгуге әкеледітауықтың астында Мұндай жағдай жұмыртқалар ұяларды ластай бастағандықтан ғана емес, теріс әсер етеді. Олардың мазмұнының дәмі болашақта шұңқырға толы тауықтарға белгілі болады.

Тауықтың алтын дәуірі 15 айға дейін созылады. Осыдан кейін олар жұмыртқаны аз береді, ал еттері ірілей бастайды. Осы уақытқа дейін иелері жаңа төл дайындауы керек.

Тауық бройлері

Осы тұқымды құс өз мақсатын ақтайтынына қалай көз жеткізуге болады? Мұны істеу үшін ол құзыретті күтімді қажет етеді. Ал бройлер тауықтарын өсіру мұқият таңдалған диетамен жасалуы керек.

Егер бұл тұқымды құс болашақта ұрпақ қалдыру үшін пайдаланылмаса, онда оның үйде тұруы 70 күннен аспайды. Осыдан кейін бройлер тауықтарын өсіру және күтіп-баптау және азықтандыру иелеріне ешқандай пайда әкелмейді. Физиологиялық тұрғыдан алғанда, 70 күннен асқан құстарда салмақтың өсуі төмендей бастайды. Бұл ретте жемшөп шығыны бұрынғы деңгейде қалады. Осы екі факторды салыстыра отырып, осы мерзімнен кейін үйде бройлер тауықтарын өсіру мүлдем тиімсіз екені белгілі болады. Бұл тұқымды таңдағанда ескеру керек.

Бройлерлерді азықтандыру

Бұл ет құсын ұстаудың ерекшеліктері қандай? Бірінші кезеңде бройлер тауықтарын өсіру шарттары басқа тұқымдардың жас жануарларына ұсынылғаннан ерекшеленбейді. Бірақ мұндай құстар үшін бұл жеткіліксіз. Олар үшін қажетті жемді алу маңызды. Тек осы жағдайда ғана құс үлкен және жақсы қоректенеді.

Тауықтарды қалай тамақтандыру және өсірубройлер, бұл ет тұқымын өз үйінде алғаш рет бастағандар үшін білу өте маңызды. Өмірдің алғашқы апталарында балапандарды дымқыл езбе беру керек. Олар тары мен пісірілген жұмыртқадан, ұсақталған сұлыдан және бидайдан дайындалады, бұл құс жемінің жартысынан сәл астамын құрауы керек.

Тауықтар 3 аптадан кейін олардың мәзіріне дәннің бестен бір бөлігін алмастыратын пісірілген картоп енгізіледі. Бройлерлерді өсіру кезінде ақуызды жем туралы ұмытпаңыз. Олар сүйек пен бұлшықет массасының белсенді өсуіне мүмкіндік береді. Ол үшін құс йогурт пен сүзбе, майсыздандырылған сүт және басқа да сүт өнімдерін жеуі керек.

10 күннен бастап тауықтың рационында ет пен сүйек және балық ұнында болатын жануар ақуызы болуы керек. Мұндай өнімдер алдымен бір адамға бір күн үшін 5-7 грамм береді. Біраз уақыттан кейін ұн тұтынуды екі есеге арттыруға болады.

Бройлер тауықтарының рационында ақуызға бай өсімдік тағамдары да болуы керек. Бұл ұсақталған бұршақ тұқымдары, күнбағыс тұқымдары, түрлі тағамдар.

Бройлерлер үш күндік жастан бастап жасыл жем беруі керек. Көктемде және жазда бұл бақшада өсетін дақылдардың шыңдары, шырынды шөптер мен туралған сәбіз. Бір адамда 3-5 грамм жасыл желек болуы керек. Суық кезеңдерде диетада шөп ұнының болуы қажет. Ол әр адамға 2-5 грамм мөлшерінде жемге қосылады. Дәнді дақылдарды жасыл ретінде пайдалануға боладыдақылдар.

Ас қорыту проблемаларын болдырмау үшін бройлер тауықтары мыналарды қабылдауы керек:

• сусын ретінде калий перманганатының қызғылт ерітіндісі (күн сайын);
• ішек жұмысын белсендіру және ас қорытуды жақсарту үшін диаметрі 5 мм аспайтын ұсақ қиыршық тас.

Бройлер тауықтарына өмірінің бесінші күнінен бастап ұсақталған қабық (бір балапанға 2-3 грамм) беріледі.

Құрама арнаны пайдалану

Бройлер тауықтары қарқынды түрде салмақ қосуы үшін мамандар оларға құстардың физиологиялық қажеттіліктерін толық қанағаттандыратын тағам беруге кеңес береді. Бүгінгі күні бұл дайын немесе үйде дайындалған құрама жем. Мұндай диета құстардың өмірінің алғашқы төрт аптасында ерекше жақсы нәтиже алуға мүмкіндік береді.

Құрама жемдер өсіп келе жатқан малдың салмағын айтарлықтай жақсартады және бройлерлерді күтуді, азықтандыруды және өсіруді, сондай-ақ азық-түлікті қабылдауды бақылауды айтарлықтай жеңілдетеді. Бастапқы кезеңде бұл құстың иммунитетін нығайтады және оның тез салмағы мен жақсы денсаулығы үшін барлық алғышарттарды жасайды. Белсенді өсу кезінде құрама жем бұлшықет массасының өсуін қамтамасыз ететін кальций мен ақуыздардың, майлардың және витаминдердің толық көзі болып табылады. Ұстау мерзімінің соңында, сою алдында, дене жағдайын жақсартатын әрлеу қоспаларын пайдалану ұсынылады.