Ет көгершіндері: өсіру, күту, күту

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Үйдегі тауық фермасы отбасылық бюджетке үлкен көмек. Шаруашылықтардың көптеген түрлерінің ішінде көгершін өсіру өте танымал. Мұндай құстарды хобби ретінде немесе спорттық мақсатта өсіретіні жалпы қабылданған. Дегенмен, көгершін еті құнды диеталық өнім болып саналады. Ол денеге оңай сіңеді және тіпті нәрестелерге де жарамды. Құс сүйетіндер ет тұқымдарының көгершініне назар аударуы керек. Бұл мақалада сату үшін құс өсіруді бастауды шешкен жаңадан көгершін өсірушілерге арналған ақпарат берілген.

Неден бастау керек?

Біріншіден, құстар туралы көбірек ақпарат алу керек, өйткені көгершін өсіруде ескеру қажет өзіндік нюанстар бар. Кейбір элиталық тұқымдар әдеттерінде және өмір сүру жағдайларында қарапайым көгершіндерден айтарлықтай ерекшеленеді. Құстардың жалпы сипаттамаларына назар аударайық:

• Көгершін - тәуелсіз құс, ұшқанды жақсы көреді және жазда өзін тамақпен қамтамасыз ете алады.
• Ет тұқымдарының қарапайымдылығы құс өсірушіні оларға үй ұйымдастыру кезіндегі қажетсіз қиындықтардан босатады.
• Көгершіндердің ас қорыту жүйесі олардың бездері орналасатындай етіп жасалған.зоб аймақтары құстардың балапандарын тамақтандыратын құс сүтін бөле алады. Бір қызығы, мұндай қасиет тек әйелдерде ғана емес, еркектерде де бар.
• Тұлғалар бір-біріне деген адалдығымен ерекшеленеді, сондықтан олар моногамдық жұптарды жасайды. Құс өлгенше жолдасын тастамайды.

Диеталық ет көзі болып табылатын адамдар бөлек жұптау қораптары мен азықтандыруға сауатты көзқарасты қажет етеді. Осыған байланысты, жаңадан шыққан көгершін өсіруші бірқатар міндетті міндеттерге тап болады:

• Бөлмені дайындаңыз және болашақ қораптарды салуға арналған материалдарды жинаңыз.
• Дұрыс тұқымды таңдаңыз, өйткені ет өнімінің сапасы мен алынатын табыс осыған байланысты болады.
• Жас жануарларға қамқорлық жасауға, сондай-ақ оларды азықтандыруға мән беріңіз.
• Көгершіндерді уақытында союға жіберіңіз.

Тау жыныстары

Көгершіндердің көптеген түрлері бар, бірақ оларды етке өсіруге тек бірнеше жеке тұқымдар қолайлы. Олардың арасында гигант, тауық және ет бар. Олардың әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар. Алып құстар ұша алмайды және салмағы көп. Құрылымы бойынша тауық түрлері қарапайым тауықтарға өте ұқсас. Олардың ұзын мойын, кең қысқа денесі және кішкентай құйрығы бар. Ет - бұл отбасының типтік құстары, сәл үлкенірек. Ет көгершіндері келесі сипаттамаларға ие болады деп күтілуде:

• жылдам даму және өсу;
• жақсы құнарлылық;
• жоғарытөзімділік;
• семіртуді тездетуге бейімділік.

Біздің мақалада ұсынылған ет көгершіндерінің сипаттамасы таңдауыңызға көмектесетін шығар. Дегенмен, өнімді құстарды алмас бұрын, олардың тұруы үшін жайлы үй дайындау керек.

Үй-жайды аяқтау

Етті тұқымды көгершіндерді күтіп-баптау үшін арнайы питомниктер, қосалқы құрылыстар немесе шатыр бөлмелері пайдаланылады. Көгершін үйінің дизайнына арнайы талаптар жоқ. Ең бастысы, қыста нөлден төмен температура болмауы керек және бөлмеде желдету және электр жарығы болуы керек. Құрылыс кезінде 1 м2үшін 3 жұптан артық сирек кездесетін дараларды орналастыруға болмайтынын ескеріңіз.

Көгершіндер таза құстар, сондықтан қоқыстарды күтіп ұстау керек. Осы мақсаттар үшін сабан, үгінділер немесе жоңқалар қолданылады. Оларды ластану дәрежесіне қарай өзгерту қажет. Үй-жайларды жалпы тазалау жылына екі рет жүргізіледі.

Онда қоректендіргіштері мен сусындары орнатылған құс үйі болуы міндетті.

Бөлмеде көгершіндерді жұптауға арналған жәшіктерді орналастыру үшін жеткілікті орын болғаны жөн. Олардың әрқайсысы өз бетінше өзіне ұнайтын ұясын тауып, есте сақтауы үшін жұптардың өзінен де көп болуы керек. Жұптау процесі аяқталғаннан кейін қораптарды құстарды ұя салу үшін пайдалануға болады.

Тамақтандыру

Етті тұқымды көгершіндерді күтіп-баптау көп қиындық тудырмаса да, олар әлі де бар.олардың диеталық қалауы. Құстар құнды өнімнің максималды мөлшерін әкелу үшін олар тұрақты азықтандыруды қамтамасыз ету және дұрыс теңгерімді реттеу керек. Көгершіндер негізінен сұлы, тары, бұршақ, жүгері, арпа және күнбағыс тұқымдарымен қоректенеді. Картопты жемге араластыру керек, өйткені оның құрамында құстарға пайдалы қажетті заттар бар. Көгершіндерді семіздіктен сақтандыру үшін азық-түлікті үнемі Е дәруменімен байытып отыру керек. Жемнің 1 кг негізгі бөлігі үшін тек 10 мг қоспаны қосу жеткілікті.

Сою

Ет үшін көгершін өсіретін құс өсірушілер әрқашан құстарды союға тез жіберуге мүдделі. Жас жануарлардың етінің нәзік құрылымы мен тамаша дәмі болатыны сөзсіз. Көгершіндердің ет тұқымдары, осы тұрғыдан алғанда, ең тиімді тұлғалар. Олар құс өсірушілерді алғашқы рейстен кейін қайтаруымен қуанта алады. Бір ай жасында дұрыс күтім мен күтім жасалса, құс союға дайын болады.

Іштен шығару процесін жеңілдету үшін союдан 24 сағат бұрын азықтандыруды тоқтату керек. Бұл сонымен қатар еттің дәмін жақсартады. Тәжірибелі көгершін өсірушілер өнімге өткір дәм беру үшін көгершіндерді ащы шөптермен бірнеше күн бұрын тамақтандыруды ұсынады.

Құстарды ұстаудың жалпы мерзімі, әсіресе, олардың алуан түріне байланысты. Элиталық адамдар әртүрлі өседі және жеке мөлшері мен салмағына ие. Ендеше, алып көгершіндері бар ет тұқымдары туралы шолуды бастайық.

Римдік алып

Алып құстың салмағы 1,3 кг-нан 1,5 кг-ға дейін жетеді. жеке тұлғаларотырықшы, ұшуға ұмтылмау. Денесі күшті, үлкен, ұзынша (жалпы ұзындығы 50 см-ге дейін). Түстердің әсерлі әртүрлілігі. Алыптар ақ, қара, сұр-көк, қызыл, қоңыр түсті және қоңыр жабындысы бар. Мөлшері мен әдеттеріне сәйкес құстарға аласа құс үйі мен үлкен ұя қажет. Өздеріне тән жалқаулығының арқасында олар семіздікке бейімділікке ие. Құстар инфекцияларға қарсы күшті иммунитетпен ерекшеленеді. Табиғаты бойынша олар тым сенімді, сондықтан оларды жыртқыштардан қорғау керек.

Патша

Америкада өсірілетін тауық тұқымдарының өкілдері. Патша көгершіндерінің артықшылығы - олардың өнімділігі мен әсерлі массасы. Басқа ет көгершіндерден айырмашылығы, олар баяу өседі. Бұл адамдарды ұстау уақыты кем дегенде 45 күн. Осы кезеңде құстардың салмағы 800 г дерлік болады. Патшалар еркіндікті жақсы көреді, сондықтан оларды тордан мезгіл-мезгіл босату керек, ал оларды күтіп ұстауға арналған бөлме кеңірек салынуы керек. Олардың салмақ қосу жылдамдығы құстардың жүруіне байланысты болады.

Ұрғашы жылына 17 балапан шығаруға қабілетті. Көгершіндер еркін жүруді және үлкен ғимараттарда тұруды жақсы көретіндіктен, олар ірі фермалар үшін қолайлы. Дегенмен, құстар оңтайлы жағдай жасаса, құнды диеталық етті сатудан айтарлықтай табыс алуға болады.

Карно

Бұл түрдегі ет көгершіндерін өсіру механикаландырылған көгершін өсіру кезінде басталды. өсіруКарно тұқымы құс үйінде құстарды күтіп ұстауды өз мойнына алды. Осы себепті көгершіндер өздігінен жем-шөп алуға бейімделмеген. Карноны автоматтандырылған қондырғыларда ұстау оңайырақ. Олардың кең болуы қажет емес, өйткені көгершіндер жиналуға жақсы жауап береді. Даралар кішкентай, бірақ өнімді және өте тез белгілі бір массаға (600 г артық емес) ие. Өріктері әртүрлі: қара, сары, ақ. Аяқтарда қауырсындар жоқ.

Тұқымның минусы көгершіндердің сыртқы келбеті мен пропорционалды емес құрылымы болып табылады. Олардың кеудесі шамадан тыс дөңес және мойын қалыңдатылған. Дөңгелек дененің фонында басы тым кішкентай болып көрінеді. Сонымен қатар, бұл сипаттамалар диеталық өнімнің құндылығына әсер етпейтінін атап өткен жөн. Олардың еті шырынды және өте нәзік.

Modena

Бұл тұқымның айырықша ерекшелігі - бай қауырсыны. Құстың бүкіл денесінің жалпы фоны әртүрлі түстерге ие болады, ал қанаттары басқа түсті болуы мүмкін. Қанаттағы әрбір жеке қауырсын контрастты контурмен жиектелген. Екі түрі бар: неміс және ағылшын модена. Біріншісі орташа өлшемді, ол аспаздық мақсатта өсірілмейді. Ағылшын тілі үлкен мөлшерімен танымал және ет үшін өсіріледі. Ересек көгершіннің максималды салмағы 900 г дейін жетеді. Мақалада ет тұқымдарының көгершіндерінің фотосуреттері берілген. Оларда құстардың сыртқы айырмашылықтарын көруге болады.

Тександар

Кең арқа және тік мойынды күшті денелі, әдемі жиналмалы құстар. Тығыз басылған қанаттар құйрықтың ортасында бүктеледі. Басы кішкентай, кеудесі дөңес, құйрығы сәл жоғары көтерілген. Көбею қабілеті жақсы дамыған. Жақсы жағдайда аналық 20-дан астам балапан шығара алады. Техастардың мінезі байсалды және тағамға талғампаз келеді. Олар тез өседі, ересек құстың орташа салмағы 750 г. Құстар тіршілік ету шарттарына аса талапшыл болмағандықтан, олар құс ұстауға көп уақыт бөле алмайтын бос емес адамдарға жарамды.

Strassers

Құстың сыртқы түрі біркелкі. Оның дөңгеленген, мақтанышпен шығыңқы кеудесі, үлкен басы мен маңдайы бар. Кең, қысқа арқа, толығымен қанаттармен жабылған. Түсі ақ және сұрдан қара және аққа дейін өзгереді. Аяқтары кең бөлінген, қауырсынсыз, қызыл. Көгершіндер ең етті тұқым болып саналады. Еркектердің массасы 900 г-ға дейін, ал аналықтары - 700-800 г-ға дейін жетеді. Штрассерлер ұшпайтын құстар, қатыгез және жиі ұрыс ұйымдастырады. Олардың құнарлылығы мен өнімділік көрсеткіштері негізінен таза тұқымды мал шаруашылығында көрінеді.

Қорытынды

Өздеріңіз көріп отырғандай, ет көгершіндерін өсіру, күту және ұстау соншалықты күрделі процесс емес. Құстарды таңдау жоғарыда аталған тізіммен шектелмейді. Шындығында, одан да көп. Құс өсірушілер ең жақсы сорттардың тағы бірнеше түрін ажыратады. Оларға мыналар жатады: Куборг лақаны, венгр алпауыттары, поляк сілеусіні және кейбір тауық тәрізді даралар. Егер сізге мұндай әрекет ұнаса, дұрыс тұқымды таңдап, пайдалы өнім алыңыз.