Вендинг - бұл не? Сауда жабдығы, технологиясы және шолулары

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Көшелерде кофе мен шайға арналған арнайы автоматтарды, ұялы байланысты толықтыруға арналған төлем терминалдарын, фотосуреттерді басып шығару жүйелерін және т.б. байқаған болуымыз керек. Бұл құрылғылардың барлығы «автоматтар» санатына жатады. Біз олар туралы осы мақалада айтатын боламыз.

Вентинг туралы бірден атап өткім келеді, бұл шын мәнінде бүкіл сауда саласын қамтитын «жалпы» тұжырымдама. Және, әрине, бір мақалада бұл саланың кейбір бөлшектерін қамтуға тырысудың қажеті жоқ. Біз пайдаланушыны жаңарту үшін ең негізгі нәрселерді ғана сипаттаймыз.

Олай болса, «вендинг» анықтамасынан бастайық. Сіз бұл не екенін естіген шығарсыз, егер жоқ болса, есіңізде болсын: бұл термин ағылшын тіліндегі «vend» («сауда») сөзінен шыққан. Бұл тұжырымдаманы пайдаланған кезде, біз саудаға арналған автоматты қондырғылар туралы айтатынымыз бірден анық болуы керек. Бұл термин автоматтандырылған жүйелерді пайдалана отырып, халыққа тауарларды ұсынуға негізделген бизнестегі тұтас саланы білдіреді. Біздің елде шетелдік көрсеткіштермен салыстырғанда бұл сала әлі де іс жүзінде дамымаған. Сондықтан кәсіпкерлердің бұл салада «айналуға» нақты мүмкіндігі бар.

Артықшылықтар

Бұл бизнес түрінің оны бастауға тұрарлық өзіндік маңызды «плюстері» бар екені анық. Біріншіден, көп кадр қажет емес. Сауда автоматы клиентпен тікелей әрекеттесетіндіктен, сатушылар мен кеңесшілерді жалдаудың қажеті жоқ - барлығын арнайы нұсқаулықта жазып, сауда жабдығына бекітуге болады. Екіншіден, вендинг (бұл не екенін - сіз бұрыннан білесіз) сіз ұсынуға дайын өнімдердің ішкі түрлері бойынша кең аймақ. Мұны былайша айтайық: автоматтардың көмегімен әрбір адам кофе сусындарын ғана емес, сонымен қатар жеңіл тағамдарды, аяқ киім жамылғыларын және тағы басқаларды тарата алады. Сонымен қатар, әрине, сіз ұялы байланыс терминалдары арқылы қызметтерді көрсетумен айналыса аласыз. Бұл салада сізді шектейтін барлық нәрсе тек сіздің қиялыңыз. Үшіншіден, жоғарыда айтқанымыздай, сауда нарығы бүгінде іс жүзінде бос емес (осы жерде жұмыс істейтіндердің пікірлері вендинг туралы мұны растайды), сондықтан түпнұсқа идеялар мен шешімдер үшін әлі де жеткілікті орын бар. Әрине, егер сіз толықтыру үшін басқа терминал орнатуды шешсеңіз, сіз клиент үшін күресу оңай болмайтын жоғары бәсекеге қабілетті нарыққа шығасыз. Сонымен қатар, қиялыңызды байланыстырсаңыз, түпнұсқалық нәрсені ойлап тауып, өз тауашаңызды жеңуге тырысуға болады.

Кемшіліктер

Әрине, вендинг сияқты қызмет саласының (біз оның не екенін түсіндік) «минустары» көп. Біріншіден, коммерциялық жабдықтың жоғары құны. Мұнда бәрі анық:әрбір құрылғыда қажетті функцияларды орындауға мүмкіндік беретін сипаттамалар жиынтығы бар. Машина неғұрлым күрделі болса, соғұрлым ол қымбатырақ болады. Мұнда кем дегенде өзіңізді сынап көру үшін кем дегенде бір құрылғыны сатып алу (немесе жалға алу) керек. Бастапқы шығындардан басқа, жалдау ақысын айтпағанда, жабдықты сақтау, тасымалдау, орнату және қызмет көрсету құнын қосыңыз. Егер тасымалдау және орнату жағдайында бәрі түсінікті болса, онда бірдей кофе машиналарына қызмет көрсету - тұтас ғылым. Сіз осындай бизнес туралы көптеген шолуларды таба аласыз, олар мынаны көрсетеді: сіздің сауда автоматтарыңызға қандай қызмет көрсету сіздің болашақ табысыңызды тікелей анықтайды. Құрылғыны жаңа өнімдермен (немесе ингредиенттермен) қате уақытта толтырдыңыз ба? Клиент сатып алуды жасай алмай, сізді тастап кетті. Лас жабдыққа, құрылғының өшіп қалуына әкелген электр қуатының бұзылуына, сатып алушының ақшасын қабылдауға және т.б. жағдайға да қатысты. Жағдайлар теңізі болуы мүмкін және сіз кем дегенде ең қиынын болжауыңыз керек. олардың.

Екіншіден, бұл бизнестің кемшілігі көбінесе төмен маржа және ұзақ өтелу кезеңдері болып табылады. Шамамен айтқанда, құрылғыға 30-40 мың рубль жұмсап, оларды қайтару үшін тағы 3-4 жыл күту керек. Сонымен бірге оны үнемі жанармай құю, тексеру, реттеу (бизнестің ерекшеліктеріне байланысты) қажет. Мұның бәрі кем дегенде бір мағынаға ие болу үшін (рентабельділік тұрғысынан) сізде кем дегенде 15-20 машина жұмыс істеуі керек. Ал олардың мазмұны қазірдің өзінде елеулі жұмыс болып табылады. Сатылым әдетте бір қарағанда күрделірек болып көрінеді.

Үшіншіден, тұтынушылар құрылғыңызды дұрыс бағаламау (немесе оны қалай (неге) пайдалану керектігін түсінбеу) қаупі бар. Бұл қызмет адам үшін жаңа болғандықтан болуы мүмкін, ол мұндай машиналар қалай жұмыс істейтінін білмейді және т.б.

пайда факторлары

Егер біз сауда-саттық сияқты бизнес саласы туралы айтатын болсақ, мұндағы бизнес-жоспар басқа санаттардағыдан өзгеше. Бұл бүкіл кәсіпорынның табысты болатынын немесе болмайтынын анықтайтын бірқатар факторларға байланысты. Кәсіпкер оларды болжап, осы және басқа факторлардың әрқайсысы оның бизнесіне қалай әсер ететінін болжауы керек.

Мысалы, олардың бірі - құрылғының орны. Машинаны адамдардың максималды ағыны (әлеуетті тұтынушылар) бар жерде орнату керек екенін бәріміз түсінеміз. Дегенмен, нүктені бос емес метро өткелінде немесе ірі сауда орталығының жанында орналастыру әрқашан күтілетін нәтиже бермейді. Мұндай бизнестің міндеті - сіздің сауда нүктеңізді адамдардың максималды санына «жарықтандыру» ғана емес, мүмкіндігінше көп адал тұтынушыларды табу. Сфераның ерекшелігі - ол нақты тұрақты тұтынушылар жұмыс істейтін шағын кеңсе болуы мүмкін.

Дизайн тағы бір фактор. Келісіңіз, сіз өзіңіз немқұрайлы, ұсқынсыз және сенімсіз құрылғыға жақындамас едіңіз. Оның орнына әрқайсымыз таза, түрлі-түсті, заманауи машинаны (ол ұсынатын өнім санатына қарамастан) қалайтын боламыз. Сондықтан, егер сіз осындай кәсіппен айналыса бастасаңыз, мынаны білуіңіз керек: сауда автоматтары (сауда құралдары) сатып алушы үшін тартымды болуы керек.

Келесі - бағалар. Сіз тауардың құнын есептеп қана қоймай, тауар сатып алушы үшін тым қымбат болмайтындай етіп маржаңызды орнатуыңыз керек, сонымен қатар адам төлейтін банкноттар туралы да ойлануыңыз керек, және, әрине, қалай өзгеретінін есептеу керек. шығарылады.

Көптеген нюанстар бар - автоматтарды жарнамалау, жалға алу, сауда үшін ресурстармен қамтамасыз ету, қорғау, қолма-қол ақшаны инкассациялау және логистика… Бұл процестердің барлығы қандай да бір жолмен қосымша проблемаларды тудырады. Сауда автоматтарында (жалпы саудада) пайда табуды бастау үшін басқару қажет параметрлердің кең ауқымы бар.

Әрекеттер

Әрине, кәдімгі кофе машиналары мен терминалдардан басқа, автоматтандырылған саудаға арналған көптеген басқа құрылғылар түрлері бар. Біз оларды бастапқыда екі санатқа бөлуге болады - тауарларды сатумен айналысатындар және соңғы клиентке қызмет көрсететіндер.

Бірінші топ тағы үш салаға бөлінеді (өз ерекшеліктеріне қарай) – бұл дайын тағамды немесе сусындарды (кофе, сода, попкорн және т.б.) сату; жеңіл тағамдарды (пакеттердегі өнімдер – барлар, печеньелер) сату, сондай-ақ кез келген басқа өнімді (гүлдер, аяқ киім жамылғылары және т.б.) сату.

Екінші топ сауда-саттықтан тұрады – қызмет көрсетуге арналған кофемашиналар. Мұнда қандай да бір бөлу қиын, өйткені қызмет түрлерінің үлкен тізімі бар,терминалдар арқылы беріледі. Көп жағдайда бірінші ойға келетін нәрсе - ұялы телефон шоттарын, Интернетті және басқаларды толтыру. Сондай-ақ терминалдар арқылы сәлемдемелерді (постоматтарды) алуға, тұрақ ақысын төлеуге, кезекке тұруға және т.б. болады.

Енді санаттардың әрқайсысында бар мүмкіндіктерді қысқаша сипаттайық.

Терминалдар

Табыстылығына байланысты осы аймақтағы ең қарқынды сала болуы мүмкін. Егер терминалдың құны 50-60 мың рубль деңгейінде болса, онда ол инвестицияланған қаражатты жеткілікті түрде өтеуге қабілетті (сіз жұмыс істейтін және серіктестік шегерімдерін алатын дұрыс операторды таңдауыңыз керек). Негізгі трюк - құрылғыны үлкен аудиторияға қол жетімді жерде орналастыру. Бүгінгі күні терминалдар саңырауқұлақтар сияқты көрінетіндіктен, тағы бір нюанс - бәсекелестік. Жақын адамдарыңыз басқа терминалдарды пайдаланбайтынына көз жеткізу керек (олардың ішінде өте көп болуы мүмкін), бұл сауда технологиясы. Бұл не? Бұл чиптер деп аталатын барлық түрлері. Мысалы, ең төменгі комиссияны белгілеңіз немесе бәсекелестерге қарағанда машинамен жұмыс істеу үшін ыңғайлы орынды жабдықтаңыз. Өтіп бара жатқан адамның назарын қалай аударуға болатынын анықтаңыз, сонда оны толықтырыңыз.

Кофе машиналары

Кофе сауда нарығында да жағдай оңай емес. Біздің көшелерде кофе машиналары ұзақ уақыт бойы пайда болды және олардан кейін бірнеше мың құрылғыларға қызмет көрсететін ірі компаниялардың желілері өсті. Сіз қалай түсінесізсатып алу шығындары мәселесінде оларға қарсы тұру пайдасыз - мұндай құрылымдар жоғары қызметті ұсына отырып, төмен бағаларды белгілей алады. Ал кофе машинасының бағасы сол төлем терминалынан жоғары. Сондықтан, көп жұмыс істеуге және тұтынушыларды тарту үшін жаңа түпнұсқа идеяларды қолдануға дайын болыңыз. Сауда үшін дұрыс кофені таңдаңыз (олардың сорттары қандай болуы керек, оны тәжірибелік сынақтар мен тәжірибелерден кейін ғана білуге болады).

Тәске басар машиналар және басқа өнімдер

Азырақ бос орын - барлар мен басқа да оралған өнімдерді сату. Дегенмен, тағы да, оларды сатуға арналған құрылғылардың құны кофе машиналары мен терминалдарға қарағанда әлдеқайда жоғары. Ал мұндай бизнесті ашқан кезде сізге басқа сатушылармен емес, кафелермен, асханалармен және буфеттермен бәсекелесуге тура келеді - құрылғының қайда орнатылатынына және оның не сататынына байланысты.

Осында ақша табуға болады, бірақ бүкіл бизнес үшін бірқатар параметрлерді қолданғаннан кейін ғана. Ал немен сауда жасау керектігін анықтау қиын емес (барлардан басқа). Мысалы, жастар жиналатын жерлерде (клубтар, барлар және пабтар) контрацептивтерді сатуды бастауға болады; немесе ауруханалардың бірінші қабаттарында бір рет қолданылатын аяқ киім жабындарын ұсыныңыз. Бұл мысалдардың әрқайсысы ұзақ уақыт бойы жұмыс істейді, бірақ сіздің қалаңызда мұндай мысал жоқ болса, оны қолданып көруіңіз керек!

Қызметтер

Автоматтандырылған сауда сияқты бизнестегі қызмет көрсету саласы жай ғана жыртылмаған өріс (әсіресе Ресейде). Сіз кіретін барлық нәрседемалыс - бұл идея және сәйкес сауда жабдықтары. Осылайша сіз кез келген бағыттағы аппараттың жобасын ойлап тауып, жасай аласыз. Ең жаңашылдардан, мысалы, Instagram-дан фотосуреттерді басып шығару терминалдарын еске түсіруге болады: пайдаланушы тіркелгі деректерін енгізеді, қажетті суретті табады және оны басып шығарады.

Шетелде көшелерде мұндай көліктер мыңдаған, ал Ресейде бұл бағыттағы алғашқы ұялшақ қадамдар ғана байқалады. Олар біздің елде «автоматтар революциясы» болуы үшін жеткілікті түрде дамиды ма, жоқ па, айту қиын. Түпнұсқа орнату (автоматты автомат) - бұл құрылымды құру және сызбалардың барлық түрлерін әзірлеу үшін өндіріс үшін ондаған мың рубль және, мүмкін, жүздеген. Тәжірибелік салаға мұндай қаражат бөлуге бәрі бірдей дайын емес.

Пайданы есептеу

Біз сауда саласында қолданылатын ең көп таралған, негізгі ұғымдар мен санаттар туралы айттық. Енді осы бизнестегі ықтимал табысыңызды қалай есептеу керек екеніне аздап назар аударайық. Ол үшін саудаға бағытталған бизнес-жоспар жазу керек.

Ол мыналарды қамтуы керек: шамамен сату көлемі (тәулігіне), күннің құрылғысы үшін жұмысшылар саны, шикізат пен машиналарға қызмет көрсету құны, жалға алу ақысы, дайын өнімнің соңғы құны. Барлық осы көрсеткіштерді қосу арқылы сіз келесі жолы сату жоспарын аласыз. Одан кейін сіз белгілі бір мерзімге инвестицияңызды өтей аласыз (оны бизнес-жоспарларда көрсету әдеттегідей).

Мысалы, бізде 120 мың рубль тұратын кофе машинасы бар. Біз оны бизнес орталығына қойдықмұнда жалға алу құны тағы 500 рубльді құрайды. Сонымен қатар, біз шыныаяқтарды, кофені, қантты және араластырғыш таяқтарды аламыз - мұның бәрі бір стақанға 4-5 рубль деңгейінде болсын; біз сатуды жоспарлап отырмыз 20. Автокөлікке техникалық қызмет көрсету айына 400 рубль болады. Біз сенеміз: 25 жұмыс күні және күніне 30 сату арқылы біз шамамен 15 мың рубль (жалпы кіріс) таба аламыз. Оның 3750-дейі шикізатқа, 500-і жалдауға, 400-і техникалық қызмет көрсетуге жұмсалады (10350 рубль қалады). Тағы 2 мың салықты шегерсек, бізде бір станоктың 12 жылға жуық қайтарымы болады. Біз сатылымдарды көбейтеміз, сатып алу бағасының төмендеуіне қол жеткіземіз және көрсеткіштер айтарлықтай өзгереді.

Болашақтар

Вентинг нарығының болашағы бар ма? Сөзсіз. Әрі қарай автоматтандыру, процестерді жеңілдету, энергияны аз қажет ететін ресурстарды тарту мәселесі өзекті бола түседі. Осының барлығын ескере отырып, осы саладағы бизнес әрбір адам үшін өзінің талдау және болжау қабілетін көрсету мүмкіндігіне айналады және осылайша өзінің кәсіпкерлік қабілеттерін көрсете бастайды. Кім біледі, мүмкін сіздің сауда автоматы табысқа жетуге жақын!