2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33
Қызанақ - әрине, ресейлік бағбандар арасында ең танымал дақылдардың бірі. Жыл сайын маусымның басында отандық жазғы тұрғындар өздері үшін ең жақсысын - қызанақтың ең қарапайым және өнімді сорттарын іздейді. Және, әрине, селекционерлер бұл мәдениетке барынша назар аударады. Тиісінше, бүгінде қызанақтың көптеген жақсы сорттары бар. Мысалы, балабақшада сіз өте дәмді және қарапайым қамқорлық «Қант Пудовичок» қызанағын отырғыза аласыз.
Қайда және кім өсірген
Бұл тамаша өнімді сорт өткен ғасырдың 90-жылдары тіркелген. Оны елімізге кеңінен танымал «Сібір бағы» компаниясының мамандары шығарған. Бұл ауылшаруашылық компаниясы Новосибирск облысында орналасқан және қазіргі уақытта Ресейдегі бау-бақша дақылдарына арналған отырғызу материалын ең ірі жеткізуші болып табылады.
Қызанақтың жалпы сипаттамасы «Қант пудович»
Бұл сорт ашық жерде де, жылыжайда да өсіруге арналған. Өндірушінің айтуынша, «Қант Пудовичок» көшесінде 80 см-ден жоғары өспейді Жылыжайда ұзындығыбұл қызанақтың сабағы 1,2 м жетуі мүмкін. Бұл қызанақтың дұрыс күтімді қажет ететін өнімділігі әдетте бір бұтадан 8-10 кг құрайды.
Қант Пудовичканың вегетациялық кезеңі, басқа да қызанақтар сияқты, ұзақ. Яғни көшет әдісімен өсіру керек. Ашық далада да, жылыжайда да отырғызған кезде, бұл сорт тіректерге ілмектерді қажет етеді.
Жемістердің сипаттамасы
«Қант пудовичок» салаттар сорттарының тобына жатады. Бұл қызанақтың бұталарындағы жемістер өте үлкен өседі. Олардың орташа салмағы 600 грамға жетеді. Бірақ бұталардағы көптеген қызанақтар 800-900 немесе одан да көп граммға дейін өседі.
«Қант пудовичок» қызанақтардың түсі таңқурайға қаныққан. Олардың ерекшелігі - целлюлозадағы тұқымдардың аз болуы. Жазғы тұрғындардың пікірлеріне қарағанда, бұл қызанақтардың дәмі өте жақсы. Осы параметрге сәйкес, қазіргі уақытта «қант пудовичок» салат сорттарының рейтингінде дерлік бірінші орынды алады. Үзіліс кезінде оның еті біраз уақыттан кейін қанттай бастайды. Оның бай және өте тәтті дәмі бар. Жазғы көкөніс салаттарын дайындау үшін, жазғы тұрғындардың пікірінше, бұл қызанақ өте жақсы.
Шолуда «Қант пудовичок» қызанақтарының суреттері берілген. Көріп отырғаныңыздай, бұл сорттың жемістерінің пішіні дөңгелектенген, сәл тегістелген. Олар көшет шыққаннан кейін 100-110 күннен кейін піседі. Яғни, бұл сорт орта маусым тобына жатады.
Консервілеуге бола ма
«Қант пудовичтің» жемістері өседі, осылайша, өте үлкен. Бірақ көптеген бағбандарСоған қарамастан, оларды консервілеу үшін де пайдалану ұсынылады. Бұл сорттың бұталары өте өнімді. Олардан бүкіл жұмыс түрінде маринадтау үшін тым үлкен емес жемістерді жинау қиын болмайды. Сондай-ақ, бұл қызанақ «десерт тілімдері» рецепті бойынша тұздауға өте ыңғайлы. Осылайша, бұл сорттың үлкен жемістерін кесектерге кесу арқылы жинауға болады. Консервіленген түрінде, шолуларға қарағанда, Sugar Pudovichok қызанақтары да өте дәмді.
Сорттың кемшіліктері
Өз сайтыңыз үшін «Қант пудовичка» тұқымын сатып алыңыз, сондықтан жазғы тұрғындардың көпшілігіне кеңес береді. Бұл қарапайым әртүрліліктің көптеген артықшылықтары бар. Бірақ бұл қызанақтардың да кемшіліктері бар. Ең алдымен, бұл ауруларға төзімділігі тым жоғары емес. Ашық жерде қант пудовичок қызанақтары кеш күйдіргіштерді жұқтыруы мүмкін. Жылыжайда мұндай қызанақ жиі қоңыр дақтардан зардап шегеді.
Көшеттер өсіру
Көптеген қызанақ сорттары сияқты, Қант Пудовичка ашық жерге көшіруден 60-90 күн бұрын жәшіктерге отырғызылады. Яғни, бұл қызанақтарды наурыз-сәуір айларында себу керек. Бұл қызанақтардың көшеттері стандартты технология арқылы өсіріледі.
«Қант пудовичканың» жас бұталары қазірдің өзінде үлкен терезеде өседі. Сондықтан сіз осы сорттың тұқымын отырғызуға асықпауыңыз керек. Егуден бір күн бұрын қораптардағы топырақ ыстық суды төгу арқылы дезинфекциялануы керек. Аурулар үшін бұл әртүрлілік, бұрын айтылғандайөкінішке орай өте тұрақты емес.
«Қант пудовичка» тұқымдары жерге 1,5 см-ге ойықтарға көмілген. Шығудан кейін көшеттер жарық жерге ауыстырылады, содан кейін мезгіл-мезгіл суарылады. Қаласаңыз, екі шынайы жапырақтың фазасында сіз осы сорттың көшеттерін таңдай аласыз.
Бұл қызанақтар мамыр айының соңында ашық жерге ауыстырылады. Олар бақшаға (жылыжайдағыдай) 3-5 дана көлемінде орналастырылады. 1 м2.
Жазғы күтімнің ерекшеліктері
Жылы маусымда қызанақ өсірудің «Қант Пудовичок» технологиясы да стандартты түрде қолданылады. Яғни, қызанақ маусымына үш рет ұрықтандырылады және оларды жиі емес, мол суаруға тырысады.
Бұл сорттың Штамба қызанақтары түзілмейді. Жазғы тұрғындар оларды жылыжайларда да, ашық жерлерде де екі қашу әдісімен өсіреді. Бұл әдіс егін жинауда ең жақсы нәтиже алуға мүмкіндік береді.
Өндіруші, жоғарыда айтылғандай, бұл қызанақтардың нұсқауларында олар ашық жерде 80 см-ден аспайтынын атап өтеді. Алайда, көптеген бағбандар Интернеттегі шолуларында мұны жоққа шығарады. Ал ашық далада және жылыжайда бұл қызанақ жақсы күтіммен, бағбандар айтқандай, биіктігі 2 м-ге дейін өседі.
Бұл сорт бір щеткада бірнеше жемісті дамыта алады. «Қант пудовичка» піскен қызанақтардың салмағы үлкен. Сондықтан тәжірибелі бағбандар щеткаларды жемістермен байлауға кеңес береді. Әйтпесе, олар жай ғана үзілуі мүмкін.
Фитофтораға және қоңырға қарсы бүркуанықтау
Бұл сорттың ең көп таралған түнгі көлеңке ауруларына төзімді екендігі туралы жоғарыда Қант Пудович қызанақ сипаттамасында айтылған. Жазғы тұрғындардың айтуынша, бұл қызанақтар, өкінішке орай, көбінесе кеш күйік пен қоңыр дақпен ауырады. Осы аурулардың дамуын болдырмау үшін «Қант Пудовичка» екпелерінде, сондықтан профилактикалық бүркуді жүргізу қажет. Бұл мақсат үшін фунгицидтерді де, мысалы, Бордо қоспасын да, халықтық емдеу құралдарын да - сарысу, сарымсақ инфузиясы және т.б. пайдалануға болады
Осындай аурулардың дамуын болдырмау үшін қызанақты жазда тек тамырының астына суару керек. Мұндай қызанақ бар жылыжай да мезгіл-мезгіл желдетілуі керек. "Қант Пудович" қызанақтары әдетте қоршаған ортаның жоғары ылғалдылығына байланысты ауырады.
Ұсынылған:
Қант қызылшасынан қант өндіру: технология сипаттамасы
Қант өндірісі – ірі зауыттардың құқығы. Өйткені, технология өте күрделі. Шикізат үздіксіз өндірістік желілерде өңделеді. Әдетте, қант өндіру орындары қант қызылшасы егілетін аумақтарға жақын орналасқан
Күркетауық өсіру: бизнес-жоспар. Күркетауықтар: өсіру, өсіру жағдайлары, тұқымдары (фото)
Жұмыртқа үшін коммерциялық мақсатта өсірілмейтін күркетауықтар жемге аз шығынмен жылдам өсуімен сипатталады
Қарбыз қызанақ: сипаттамасы, сортының сипаттамасы, өсіру ерекшеліктері
Қарбыз қызанақтары ең алдымен жемістің ерекше пішіні үшін отандық бағбандарға танымал. Бұл сорт анықталмағандар тобына жатады. Оның бұталары өте биік өседі. Бір сорттың жемістері шын мәнінде кішкентай қарбызға ұқсайды
Қоңыр қызанақ Қант: сорт сипаттамасы, өнімділігі, фото
Қант қоңыр қызанақ сорты мұндай дақылдарды жылыжайда өсіруді жөн көретін тәжірибелі жазғы тұрғындар арасында өте танымал. Сондықтан әрбір бағбанға ол туралы көбірек білу пайдалы болады
Қызанақ «Сібір үштігі»: шолулар, сипаттамалар, өсіру ерекшеліктері, фото
2014 жылы «Сібір тройка» қызанақ сорты ең жақсы сорттардың бірі болып саналды, ол негізінен климаты нашар және құнарлы қара жер алқаптары жоқ жерлерде өсірілді. Пікірлерге сәйкес, Сібір тройкасының қызанағы - жылыжайларда ғана емес, ашық бақшаларда да жақсы көкөністерді жинауға мүмкіндік беретін өнімді сорт. Мақалада біз «Сібір үштігін» өсірудің егжей-тегжейлі сипаттамасы мен ерекшеліктерін қарастырамыз