Басына отырғызуға пиязды дайындау. Отырғызу алдында пияз жиынтықтарын дайындау. Көктемде пияз отырғызу үшін топырақты дайындау

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Үй шаруасындағы әйелдердің әрқайсысы үйде әрқашан пияз болуы керек екенін біледі. Бұл өнім кез келген дерлік тағамға қосылады, ол біздің денемізге үлкен пайда әкелуі мүмкін. Жазғы коттеджі бар кез келген адам оны үйде отырғызуды ұмытпаңыз. Бірақ әр бастаушы бағбан түптеп келгенде егіннің мол болатынына қалай көз жеткізу керектігін біле бермейді.

Төсек дайындау

Жақсы өнім алу үшін ең бастысы - пияз егу үшін топырақты дайындау. Егіс үшін күн ашық және ашық жер таңдалады. Пияз үшін минералды және органикалық тыңайтқыштармен алдын ала толтырылған сазды топырақтар өте қолайлы. Көбінесе ол бұршақ, қызанақ, қияр, бұршақ немесе қырыққабат өсіретін жерге отырғызылады. Төсектер өте жоғары емес, 15 см-ге дейін жасалады, ал ені 100 см-ден аспайды. Олар әр шаршы үшін субстратты қазып алады. м 4 кг көң гумусы немесе компост және 3 кг шымтезек қосыңыз. Содан кейін тағы да бәрі таяз тереңдікке дейін босатылады, барлық компоненттер жер қабатымен жақсы араласады. Топырақты мұқият тегістеп, кейін оны аздап сығыңызмыс сульфатының ерітіндісімен суарылады және отырғызу алдында бірнеше күн пленкамен жабылған.

Топтаманы дайындау

Пиязды отырғызуға дайындау - өте қиын болмаса да, қиын жұмыс. Ол үшін сізге қажет:

- Бастарды мұқият сұрыптап, барлық жұмсақ, кептірілген және бүлінгендерін алып тастаңыз.

- Жасыл көшеттер әлі пайда болмаған тұқымдарды кесу керек. Мұны істеу үшін үстіңгі құрғақ бөлік қайшымен жойылады, соның арқасында өнуді тездетуге болады.

- Аздап кептіріп, бастарын жылы және құрғақ жерде жайыңыз.

- Олар керек + 20-25 градус температурада мұқият қыздырыңыз.

- Отырғызу алдында бірден пияз 1 шай қасық мөлшерінде дайындалған арнайы композицияда 3 сағат бойы жібітіледі. 1 литр суға тұз.

- Аурулардың пайда болуын болдырмау үшін дезинфекциялау қажет. Ең сенімді құрал - калий перманганатының қаныққан ерітіндісі. Барлық микробтарды жою үшін екі сағат сулау жеткілікті болады.- Тұқымдар аздап кептіріледі, ал пияз жиынтықтарын отырғызуға дайындау толығымен аяқталды.

Көктемгі қону

Егу шамамен мамырдың басынан, топырақ жақсы жылынған кезде басталады. Ең алдымен, тұқымдардың ең кішкентайы жерге түсіріледі. Олар 1 см-ден аз болуы керек, көрсеткілерді қалыптастырмайды. Екі аптадан кейін, көктемде пияз отырғызу үшін топырақты дайындау аяқталғаннан кейін олар негізгі егіске көшеді. Егер өте үлкен тұқымдар жерге жіберілсе, олар жебелерді өте тез босатады, бұл финалды айтарлықтай азайтадыегін жинау. Жұмысты бастамас бұрын, бастарды өсу стимуляторымен емдеу керек - нұсқауларға сәйкес қатаң түрде.

Күзгі отырғызу

Күзде олар диаметрі 1 см-ден аз ең кішкентай жиынтықты отырғызады. Біріншіден, мұндай пияз көктемге дейін өте сирек өмір сүретіндіктен жасалады. Жұмыс бірінші аяз басталғанға дейін 2 апта бұрын жүргізіледі. Жерде бұл тұқымдар тамаша сақталады, олар жебені жібермейді, ал көктемде олар жақсы өнім береді, өйткені ұзақ вегетациялық кезең өтеді. Отырғызу алдында пиязды дайындау көктемдегідей болады.

Дұрыс күтім

Көшеттерге күтім жасаудың негізгі талаптары суару, зиянкестермен, арамшөптермен және аурулармен дер кезінде күресу болып табылады. Мамырдан маусымға дейін өсімдіктерді аптасына бір рет суару керек, ал ыстық ауа-райында тәсілдер санын екі есе көбейту керек. 1 м2 үшін 5-10 литр суды құрайды. Шілде айында шамдар пісетіндіктен, азық-түлікті азайту керек.

Бұл уақытта су жемісті зақымдамау үшін абай болу керек. Көктемде пияз отырғызу үшін топырақты дайындау дұрыс жасалса да, қысқа мерзімде жер тығыздалып кетуі мүмкін, содан кейін оны кең жолдарда, сөзбе-сөз бірнеше сантиметрде босату керек. Мұндай процедурадан бұрын топырақты мол суару ұсынылады.

Қай сорт жақсы

Таңдау, ең алдымен, жеміс әкелетін мақсатқа байланысты. Мысалы, жасыл үшін пияз өсіретін болсаңыз, онда дәлелденген кеңестерді пайдаланыңызөсірушілер және бағбандардың көпшілігі ұнататын пияз, шалот немесе батун мен шлам сатып алады. Бас үшін қай түрін сатып алу керектігін шешудің ең жақсы нұсқасы Тимирязевский, Опорто немесе Штутгартер Ризен сорттарын сатып алу болады. Егер отырғызу үшін пияз жиынтықтарын дайындау дұрыс орындалса, онда аталған бастардың барлығы тамаша дәм мен жақсы өлшемдері бар тартымды көрініске ие болады. Тәжірибе көрсеткендей, егер бәрі дұрыс жасалса, жүз шаршы метрден 400 кг-ға дейін өнім алуға болады. Оның үстіне, 10 шамның 9-ы тамаша көрсетілімге және максималды жарамдылық мерзіміне ие болады.

Суару

Егер отырғызу алдында пияз жиынтықтарын дайындау барлық ережелерге сәйкес жүргізілсе, өсімдік жақсы тамыр алып, өсе бастаған болса, онда вегетациялық кезеңде оны 5-7 рет суару қажет. Біріншіден, сұйықтықты белсенді түрде қолдану керек, ал түбірлік дақыл пайда болғаннан кейін барлық әрекеттер азаяды. Тым көп суды қосуға болмайды, өйткені шам ылғалдануы мүмкін және өнім жоғалады. Көрсеткілер пайда болғаннан кейін, олар барлық шырындар тікелей шамға түсетін етіп сындырылуы керек және егін жинауға дейін қалыптасу уақыты бар. Бұл уақытта суаруды азайту керек. Егер шамның вегетациялық кезеңнің соңына дейін көшеге шығуға уақыты болмаса, оны аздап жыртып, мұқият суару керек, бұл пісуді жақсартады.

Тыңайтқыш

Пиязды отырғызуға дайындау өте жақсы жүргізілсе де, тыңайтқыш қажет. Барлығы органикалықминералдарды күзде топыраққа 1 м-ге 5 кг шіріген көң немесе компост және 1 кг күл мөлшерінде қосу керек2.

Сонымен қатар 1 м2 үшін 100 грамм мөлшерінде қолданылатын күрделі тыңайтқыштарды қолдануға болады. Көктемде осы маусымға сәйкес келетін қоспаларды бірдей есептеп шығару қажет. Барлық минералды компосттарды топыраққа терең енгізу ұсынылмайды, әйтпесе жас тамырлардың күйіп қалу қаупі бар және барлық пайдалы компоненттер төменгі қабаттарға өтеді.

Тазалау және сақтау

Шалқанды отырғызуға дайындау дұрыс жасалды, тамаша өнім өсті, егін жинау уақыты келді. Пісудің негізгі белгілері - жапырақтардың сарғаюы және орналасуы. Көкөністің даму жылдамдығына байланысты 10 шілдеден 10 тамызға дейін егінді қазып алу әдеттегідей. Барлық жапырақтар сарғаймаса да, осы уақытта пиязды топырақтан жұлып алып, кептіру және пісу үшін 12-15 күн бойы жұқа қабатқа қою керек. Пиязды отырғызуға дайындау да, оны сақтау да белгілі бір дағдылар мен білімді талап етеді. Егін күнде кептіріледі, содан кейін одан кептірілген жапырақтар алынып тасталады және бастары + 30-35 градус температурада бірнеше күн бойы қосымша кептіріледі. Мұны жылыту құрылғыларының немесе ресейлік пештің жанында жасауға болады. Мұндай жоғары сапалы процедура бастарды жатыр мойны шірікінен және көгеруден қорғауға көмектеседі.

Барлық орындалған операциялардан кейін көшеттерді сұрыптау керек. 1,5 өлшемге дейін кішкентай пиязсм қыстың алдында, қазан айының басында кейінге қалдырып, қонған дұрыс. Ал үлкен егін 10-15 кг аяқталып, қораптарға немесе кенеп қапшықтарға құйылады. Содан кейін олар полиэтилен пакеттерге салынып, жақсылап байланады және қараңғы жерде +17-18 градус температурада сақталады.

Шіріген және кепкен бастарды уақытында тастау үшін айына бір рет егінді бақылау қажет. Жиынтықты белгіленген температурадан жоғары немесе төмен температурада ұстасаңыз, қону кезінде ол көрсеткіге өтеді.

Аурулардың алдын алу және емдеу

Отырғызу алдында пияз жиынтықтарын дайындау әрқашан оларды әртүрлі аурулардан сақтай алмайды. Ол көптеген ауруларға ұшырайды. Олардың ішінде ең көп тарағандары – мозайка, пияздың шіріктері, мойынның сұр шірігі, түбі шірік және көгеру. Егер көкөніс ауруға шалдыққан болса, оны сақтауға мүлдем жарамсыз екенін білуіңіз керек.

Аурулардың алдын алатын белгілі бір шаралар бар. Атап айтқанда, бұл жыл сайынғы жемісті өзгерту және ауыспалы егістің сақталуы. Басына отырғызу үшін пиязды дайындау топырақтағы басқа көкөністердің барлық қалдықтарын мұқият жоюдан, тұқымдарды дезинфекциялаудан және бірінші және екінші жыл көкөніс дақылдары арасындағы кеңістіктік оқшаулауды сақтаудан басталуы керек. Сіз көкөністі соңғы жерге үш-төрт жылдан кейін ғана отырғыза аласыз. Азық-түлік пен отырғызылатын материалды таза ұстау өте маңызды. Сақтауды дезинфекциялау және профилактикалық бүркуді жүргізу қажет.

Үлкенге жақын себу қажет емесжайылымдар, батпақтар және су қоймалары. Әртүрлі пияз ауруларының қаупін азайту үшін күзде соқамен терең қопсытуды, сондай-ақ тыңайтқыштың оңтайлы мөлшерімен үстіңгі байытуды жүргізу қажет. Бұл ретте азоттың көп мөлшерінен аулақ болған жөн.

Фосфор-калий қоспалары ауруға төзімділікті айтарлықтай арттырады. Олар сондай-ақ трансферороздың және мойын шіріктерінің пайда болуын болдырмауға көмектеседі. Сонымен қатар, осындай компоненттердің көмегімен сіз пісуді тездетуге және көкөністі қауіпті зиянкестерден қорғауға болады.

Басына отырғызу үшін пиязды дайындау барлық тұқымдардың зақымдалуын тексеруді қамтиды, тек сау тұқымдар жерге жарамды. Жұмысты бастамас бұрын оны жылыту керек. Мұндай шаралар бастарды шіріктен қорғай алады. Нәтижесінде сақтау кезіндегі қалдықтардың көлемін азайтуға болады. Бұл әдіс зақымдалған және жұқтырған шамдарды уақытында байқап, оларды жоюға көмектеседі. Жылыту көгерудің алдын алу үшін де жақсы.

Шалотты қалай өсіру керек

Жақсы ұрықтандырылған топырақ болса, өз сайтында осындай әдемі өсімдікті өсіру өте оңай. Ол шырынды және сау жасыл алу үшін отырғызылады, бұл отбасылық пияз деп аталады. Отырғызуға дайындық күзде басталуы керек, бірақ бұл өте зиянды емес, бірақ кейбір шараларды қажет етеді. Ол үшін қазу кезінде жерге минералды және органикалық тыңайтқыштар енгізіледі. Бұл талап ең жақсы нәтижеге жету үшін негізгі болып саналадыегін жинау. Жиналатын шамдар мұқият сұрыпталады, содан кейін зақымдалған және шірік материал тасталады.

Пиязды отырғызуға дайындау ерте көктемде, ол жерге отырғызылған кезде жүргізілуі керек, өйткені аяз қаупі жойылды. Жұмысты бастамас бұрын материал бірнеше сағат бойы жылы суға немесе калий перманганатының жеңіл ерітіндісіне малынған. Бастар 15х25 см сызбаға сәйкес жолдармен жерге төселген. Баданаларды түсіру тереңдігі 4-5 см. Бұршақты дақылдар ең жақсы алдыңғы дақылдар болып саналады. Зауыт қалыпты суаруды жақсы көреді және ылғалға ерекше талап етпейді. Күтімнің негізі арамшөптерді жою, арамшөптерді жою және мезгіл-мезгіл суару болып табылады.