Қарақұмық өсірудің инновациялық технологиялары

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Қарақұмық – Ресейде, Украинада, Белоруссияда, сондай-ақ Азия мен Еуропаның кейбір елдерінде ең танымал ауыл шаруашылығы дақылдарының бірі. Мұндай дәндердің құрамындағы ақуыздар басқа дәнді дақылдарға қарағанда толық. Бизнеске дұрыс көзқараспен бұл дақылдың өнімділігі өте жоғары болуы мүмкін.

Қарақұмық дәні славян, шығыс және француз асханаларында кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, бұл жарма тамаша бал зауыты болып саналады. Мыңдаған жылдар бойы бұл дақылды шаруалар қолмен өсірді. Бүгінгі күні оны өсіру кезінде, әрине, тракторлар, комбайндар және әртүрлі қондырмалар қолданылады. Әрине, қазіргі уақытта еліміздегі кейбір шаруашылықтар қарақұмық өсірудің инновациялық технологияларын қолданады.

Дәстүрлі әдіс дегеніміз не

Дәстүрлі технологияны пайдалана отырып, қарақұмық келесідей өсіріледі:

• күзде, келесіастық жинау, топырақтың қабығын алу;
• көктемгі тырмамен жырту;
• тырмамен және илектеумен 2-3 культивация жүргізу;
• қарақұмықтың өзін себу кезінде топыраққа азот, фосфор және калий тыңайтқыштары қосылады.

Астыққа арналған қарақұмықты өсірудің стандартты технологиясын пайдаланған кезде отырғызу топырақ 8-10 см тереңдікте +10 … + 12 ° С температураға дейін жылығаннан кейін жүзеге асырылады. Әдетте бұл мамырдың соңы – маусымның басы. Отырғызу кезінде тұқымдар 7-8 см тереңдікте отырғызылады. Бұл дақыл қатарлы немесе кең қатарлы әдіспен себіледі.

Дәстүрлі күтім технологиясы

Вегетациялық кезеңде тұқым себілгеннен кейін келесі әрекеттер орындалады:

• себілгеннен кейін 3-5 күн өткен соң тырмалау;
• 1-2 жапырақтың пайда болу фазасындағы тырмалау;
• екі қатар аралық өңдеу - 5-6 см тереңдікте екінші шынайы жапырақ фазасында және бүршіктену фазасында 5-7 см тереңдікте;

Екінші қатар аралық өңдеу кезінде 20 кг/га азотты тыңайтқыштармен тыңайтқыш беріледі. Кейде қарақұмық екпелеріндегі азоттық композициялардың орнына өсу реттегіштерімен бірге УАН 20 кг/га дозада қолданылады. Қатты бітелу жағдайында гербицидтер қолданылады.

Қандай заманауи әдістер танымал

Бұл дақылды дәстүрлі өсірудің негізгі кемшілігі егіс алдындағы дайындық кезіндегі жоғары еңбек және материалдық шығындар, сонымен қатар жеткіліктіегін жинау кезінде елеулі ысырап. Қарақұмық өсірудің инновациялық технологиялары оның дақылының қалыптасуын, сондай-ақ астықтың сапасын бақылауға мүмкіндік береді. Мұндай әдістерді қолдану кезінде ресурстарды пайдалану дәрежесі артады:

• материал;
• еңбек;
• агроклиматтық.

Бұл дақылды өсіруде келесі инновациялық технологияларды қолдануға болады, мысалы:

• ресурс үнемдеу;
• бірікті;
• екі мерзімде егіспен.

Прототип – бірінші инновацияның басқа атауы. Қарақұмықты осы әдіс бойынша өсіру технологиясын бүгінде елімізде көптеген шаруашылықтар қолданады. Құрама техника топырақ өңдеудің инновациялық әдістері мен себудің жаңа әдістерін біріктіруді қамтиды. Бұл техниканы пайдалану кезінде астықтың жоғалуы аз. Қарақұмықты өсірудің соңғы жолы көктемде екі мерзімде астық себуді қамтиды.

Ресурсты үнемдеу әдісі: отырғызу

Қарақұмық өсірудің осы заманауи технологиясын пайдаланған кезде отырғызу алдында келесі операциялар орындалады:

• 20-22 см тереңдікте күздік жырту немесе жер үсті және тегіс кесіп өңдеу;
• егу алдындағы өңдеу;

• арамшөптер пайда болған кезде тырмалау және домалату арқылы өсіру.

Бұл техниканы қолданатын егістіктер тегіс кескіштермен өңделсе, көктемде олар ине тырмаларымен оралады. Көктемде топырақта тыңайтқыштарбұл әдісті қолданғанда олар үш рет үлес қосады:

• егу алдында;
• егу кезінде қатарда;
• отырғызғаннан кейін 15 күн.

Бұл жағдайда егу әдістерін қатар немесе кең қатарға да қолдануға болады. Бұл кезде тұқымдар топыраққа 5-6 см көміліп қалады.

Ресурсты үнемдейтін технологияны пайдаланып егін күтімі

Бұл әдісті қолданған кезде қарақұмық вегетациялық кезеңде – гүлдену алдында бір рет беріледі. Сонымен қатар, дәстүрлі әдіс сияқты, азотты немесе күрделі тыңайтқыштар қолданылады. Қарақұмық өсіру үшін осы технологияны пайдалану кезіндегі күтім әрекеттері келесідей:

• егуден кейінгі орау;

• шығар алдында тырмалау және қатарларды қалыптастыру кезінде;

• қатар аралығын өңдеу.

Гүлдердің жақсы тозаңдануы үшін бұл әдісті қолданғанда қарақұмық егістіктеріне ұялар орнатылады. Бұл ретте олар бүршік ашылғанға дейін 1-2 күн бұрын өсіріледі. 1 га екпеге 2-3 толыққанды отбасы орналастырылған. Ұяларды дақылдардан 0,5 км-ден алыс емес орнатыңыз. Бұл техниканы пайдалану кезінде қарақұмық жинау әдісі бөлек қолданылады. Бұл процедураны жемістердің 75% қоңыр болған кезде бастаңыз.

Бөлек тазалау әдісі дегеніміз не

Бұл жағдайда құрал-жабдық әдетте тікелей біріктіру әдісін қолданғаннан бірнеше күн бұрын қарақұмық егістіктеріне шығарылады. Бұл кезде өсімдіктерді комбайнмен шабады және орамға айналдырады. Осылайша,қарақұмық кептіріліп, бірте-бірте толық піседі. Егін жинағаннан кейін 2-3 күннен кейін астық бастыру процедурасы басталады. Бұл әдіс кейде тікелей біріктірумен салыстырғанда қарақұмық дәнінің жоғалуын азайтуға мүмкіндік береді. Дегенмен, бұл жағдайда дақылдың бір бөлігі әлі де жоғалады.

Технологияның кемшіліктері

Тәжірибелік үлгінің басты кемшілігі – сонау өткен ғасырда кеңес ғалымдары қарақұмықты өсірудің ғылыми негізделген технологиясы – дәстүрлі әдіс сияқты бір уақытта себу. Бұл жағдайда, мысалы, гүлдену кезеңінде құрғақ ауа-райына байланысты кірістіліктің төмендеуі қаупі бар. Сондай-ақ, бұл әдістің кемшіліктері астықтың коммерциялық сапасына әсер ететін біркелкі емес тозаңдану болып табылады. Ұялар егістікке жақын орналасса, аралар ең жақын өсімдіктерге баруды жөн көреді. Орталыққа жақын өскен қарақұмық тозаңданады, сәйкесінше кеш піседі.

Тәжірибелік әдістің, сондай-ақ дәстүрлі әдістің кемшілігі де егін жинау кезінде айтарлықтай жоғалту болып табылады. Бөлек жинау техникасы тікелей біріктіруге қарағанда астықты көбірек үнемдейді. Бірақ бұл жағдайда оның бір бөлігі, жоғарыда айтылғандай, далада қалады.

Екі мерзімді себу әдісі

Осы инновациялық өсіру технологиясын қолданғанда қарақұмық бірінші рет 25-29 мамырда топырақта көктемгі ылғал әлі көп болған кезде егіледі. Екінші егіс тұрақты жылыну басталғанда 7-10 маусымда жүргізіледі. Бұл жағдайда ықтималдығы жоғары гүлденулердің біріқолайлы ауа райы жағдайларына сәйкес келеді.

Бұл технологияны қолданғанда дұрыс уақытта егістік алқаптарға бал ара ұяларын әкеліп, егістіктің бойына бір қатарға маңдайша орналастырады. Әрі қарай, жасанды тозаңдандыру, мысалы, алдыңғы жағындағы жұмыс бөлігі бар жасанды күрек арқылы 3-4 рет жүргізіледі. Мұндай жұмыстарды орындау кезінде өсімдіктерге ауа және механикалық әсерлер қамтамасыз етіледі, нәтижесінде белсенді айқас тозаңдану жүреді. Осылайша, егістіктерде астықтың біркелкі жетілуіне қол жеткізіледі, бұл оның сапасын жақсартады және ысырапты азайтады. Қарақұмық өсірудің осы инновациялық технологиясын пайдалана отырып жинау бөлек әдіспен жүзеге асырылады.

Біріктірілген техника

Бұл жағдайда қарақұмық егетін материал екі жылда бір рет егіс алқабына отырғызылады. Бұл жағдайда себу кейінірек жүргізіледі. Бұл қайтарымды аязға байланысты кірістіліктің төмендеуі қаупін толығымен жоюға мүмкіндік береді. Бұл технологияны пайдалану кезінде қарақұмық күтімі стандартты болып табылады. Өсірудің бірінші жылында егін жинау тікелей біріктіру арқылы жүзеге асырылады. Нәтижесінде өлексе өрісте біркелкі таралады.

Көктемде қарақұмық егістігінде 1 га жерге 2-3 млн өсімдік тығыздығы бар көшет алу үшін оның өніп шығуына дейін тырмалау жүргізіледі. Яғни, екінші жылы топырақты іс жүзінде өңдеудің қажеті жоқ, бұл егін өсіру құнын айтарлықтай төмендетеді. Сонымен қатар, бұл әдісті қолданғанда тұқымның едәуір бөлігі сақталады.

Мұны қолдану кезіндеқарақұмық өсіру технологиялары, өсімдіктерге күтім жасау дәстүрлі түрде жүзеге асырылады. Екінші жылы егін жинау бөлек әдіспен жүзеге асырылады. Кейіннен қарақұмық өсірудің екі жылдық циклі қайталанады. Бұл өсіру әдісі бұл дақылдың өнімділігін 3-4 ц/га арттыруға мүмкіндік береді деп есептеледі.

Қарақұмықтың сипаттамасы

Бұл өсімдікті адам бірнеше мыңжылдықтар бойы өсірді. Әрине, қарақұмықтың биологиялық ерекшеліктері де осы дақылды өсіру технологиясымен анықталады. Бұл ауылшаруашылық зауыты біздің елде танымал көптеген басқа дәнді дақылдардан ылғалдылықты жақсы көретіндігімен ерекшеленеді. Бұл дақыл өсірілгенде, мысалы, бидайға қарағанда 2 есе, тарыға қарағанда 3 есе көп суды жұмсайды.

Қарақұмықтың вегетациялық кезеңі өте қысқа. Ол + 7 … + 8 ° С температурада өсе алады. Дегенмен, бір мезгілде қарақұмық көшеттері ауа + 15 … + 22 ° С дейін қызған кезде пайда болады. Бұл дақылды өсіру үшін оңтайлы температура + 16 … + 18 ° С болып саналады. Бұл ретте қарақұмық 50%-дан жоғары ылғалдылықта жақсы дамып, жеміс береді.

Тамақтандыру

Тамыр жүйесінің әлсіздігі де қарақұмық биологиясының ерекшеліктерінің бірі. Бұл дақылды өсіру технологиясы, әрине, бұл факторды да қамтамасыз етуі керек. Бұл өсімдік өте тез және белсенді дамиды. Тиісінше, оны өсіру кезінде әр түрлі үстіңгі киімдерді қолдану қажет. Ақыр соңында, қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін жинау үшін нашар топырақтан әлсіз қарақұмық тамырлары жай ғана мүмкін емес.болады.

Бір маусымда мұндай дақылдан жақсы өнім алу үшін топыраққа 1 тонна астық шашу керек деп есептеледі:

• азот - 44 кг;
• фосфор - 30 кг;
• калий - 75 кг.

Прекурсорлар

Қарақұмық топырақ сапасы жағынан өте талапшыл дақыл болғандықтан, оны өсіру үшін орынды мүмкіндігінше мұқият таңдау керек. Бұл ауылшаруашылық зауыты үшін ең жақсы предшественники деп саналады:

• жарма;
• бұршақ;
• қызылша;
• зығыр;
• қатар дақылдары.

Құрғақ аймақтарда қарақұмық көбінесе жалаңаш жерге егіледі.