Қияр Герман: пікірлер, сорттың сипаттамасы, фото

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Германның гибридті қияр сорты тез пісетіндігімен және жоғары өнімділігімен ерекшеленеді. Оны бағбандар жақсы көретіні таңқаларлық емес. Пікірлері мен фотолары бар Герман қияры мақалаға арналады.

Жалпы сипаттамалар

Пікірлерге қарағанда, неміс қияры бақшадағы кең таралған өсімдік. Жылыжайларда және ашық жерде өсіріледі. Сортты голландиялық селекционерлер өсірді. Оның ерте пісуі көптеген бағбандарды тартады.

Қияр неміс F1 (сипаттама мен шолулар төменде берілген), голландиялық Monsanto Holland компаниясы шығарған. Ол Ресейде 2001 жылы тіркелген. Сортпен жұмыс істегенде, селекционерлер ащы емес, целлюлозаның тәттілігі бар және өздігінен тозаңдануға қабілетті асыл тұқымды қияр өсіру міндетін қояды. Нәтиже мамандарды қанағаттандырды, өйткені олар өз мақсаттарына жете алды.

Сорттың тағайындалуына тоқталайық. Айта кету керек, сорт атауындағы F әрпі итальяндық «figli», яғни «балалар» сөзінен шыққан, ал «1» саны төл ұрпақты білдіреді.

Қияр бұталары күшті өседі, олардың әрқайсысында 6-7 аналық безі бар.

Жемістердің қасиеттері

Бұл көкөніс дақылының жемістері қою жасыл түсті. Қияр пішініцилиндрлік жарты ай, ұзындығы 11-13 см. Жеміс салмағы - 70-100 грамм. Қабық уақыт өте кебетін жеңіл түктермен тығыз жабылған.

Жемістің еті қытырлақ, ұсақ дәндері бар. Ол басқа сорттардағыдай, қияр жеткіліксіз ылғалдылық жағдайында өсірілген болса да, ащы емес.

Жемістер 95-97% судан тұрады, қант диабетімен ауыратын және қатаң диета ұстанатын адамдарға жарамды.

Жеміс отырғызудан кейін 38-41 күннен кейін пайда болады. Сорт күн сәулесін жақсы көреді, аралардың тозаңдануын қажет етпейді.

Әр қап тұқым 20 кг-ға дейін өнім береді. Сегіз бұтадан көшет өсіру кезінде 2-3 апта сайын 10-20 кг қияр алынады.

Артықшылықтар

Бұл гибридтің келесі артықшылықтары бар:

• жылыжайларда және ашық ауада өсіруге болады;
• оңай күтім;
• ұнтақты көгеру, мозаикалық вирус және кладоспориозға қарсы иммунитет;
• жаңа және консервіленген қиярдың жағымды дәмі;
• шырынды ет және ащы жоқ;
• тамаша өнім мүмкіндіктері;
• ерте және жоғары өнімділік - шаршы метрге 15-18 кг;
• ұзақ сақтау мерзімі.

Бұл гибридтің жақсы өніміне тіпті мұқият емес күтіммен кепілдік беріледі. Құзыретті ауыл шаруашылығы әдістерін қолдану бұталардың өнімділігін айтарлықтай арттырады.

Кемшіліктер

Сорттың кемшіліктерін қарастыруға болады:

• трансплантат сезімталдығы;
• төмен температураға төзбеушілік;
• "тотқа" сезімталдық.

Герман сорты тым күшті емес көшеттер береді. Осы себепті тұқымдар өсімдіктерге зақым келтірместен көшеттерді алып тастауға болатын үлкен контейнерлерге отырғызылады.

Төмен температураға төзбеушілік үшін температура 20 градусқа жеткенде жерге көшет отырғызу қажет. Егер өсіру жылыжайда болса, бұл минусты ұмытуға болады.

Саңырауқұлақ инфекцияларының әсері өсімдіктерді зақымдауы мүмкін. Алдын алу шараларын уақытында қабылдау үшін бағбандар мұны есте сақтауы керек. Әйтпесе, барлық қонулар өлімге ұшырайды.

Егер Герман қияры туралы пікірлерді талдасақ, қорытынды гибридтің соншалықты көп кемшіліктері жоқ екенін көрсетеді. Мұқият күтім осы кемшіліктердің пайда болуын болдырмауға көмектеседі. Тәжірибелі бағбандардың айтуы бойынша, көптеген артықшылықтар олармен үйлеседі.

Ашық төсекте өсіру

Қияр «Герман», сорттың сипаттамасы, біз қарастырып жатқан шолулар ашық аспан астындағы төсекте жақсы өседі. Сірә, қону кезінде қиындықтар болмайды. Үй иелері тұқымдар жерге тасталғанның өзінде өніп шығатынын айтады. Сондықтан бақша бизнесіндегі күштер мен жаңадан бастағандарға сәйкес тапсырманы орындаңыз.

Тұқымды себу алдында қатайтады. Олар тұз ерітіндісіне салынып, 10 минут бойы сақталады. Қалқымалылар қолайлы емесқону, олар лақтырылады.

Жарамды тұқымдар калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде дезинфекцияланады. Әрі қарай, тұқымдар тыңайтқыштармен өңделеді. Бұл кәдімгі ағаш күлі болуы мүмкін, тұқымдар оған 6 сағат бойы орналастырылады.

Вегетациялық кезеңнің ең басында механикалық зақымдану қиярдың тамыр жүйесіне қауіпті, сондықтан олар шымтезек контейнерлеріне отырғызылады. Сондықтан трансплантациялау кезінде тамырлар құлап кетпейді.

Тұқымды термиялық өңдеу және қатайту үшін оларды екі күн бойы 48-50 градус температурада ұстайды.

Көшет өсіру әдісі

Герман қиярын өсіруде көшет әдісі жиі қолданылады. Сипаттама мен шолулар өсімдікті жылуды жақсы көреді, сондықтан жылыжайда бастапқы өсіру түсінікті. Ал өсімдіктер температура 17 градусқа орнатылған кезде ашық жерге отырғызылады.

Неміс қиярын көшет арқылы алу үшін тұқымдар көкөніс дақылдарына арналған топырақ толтырылған арнайы құмыраларға отырғызылады. Бұл жағдайда ең үлкен тұқымдар таңдалады. Олар екі күн бойы дымқыл шүберекке малынған. Өскен тұқымдар бір күн бойы салқын жерде орналастырылады, содан кейін топыраққа отырғызылады.

Егілген тұқымдар салынған кеселер фольгамен жабылып, терезеге қойылады. Өскіндер пайда болған кезде пленка жойылады. Күшті өскін қалдырыңыз. Күн шуақты терезеде көшеттерді өсіріңіз. 20-25 күннен кейін көшеттер отырғызуға дайын болып қалыптасады.

Көшеттер аяз қаупі болмаған кезде бақшаға отырғызылады. Әдетте бұл маусымның ортасы. Көшеттер котиледон жапырақтарының деңгейіне дейін тереңдетілген.

Қашан жәнеқайда отырғызу керек?

Қияр Герман F1, (сипаттама, шолулар, сорттың фотосуреттері мақалада берілген) жылуды жақсы көретін дақыл болып саналады, сондықтан оны отырғызу мамыр айына дейін басталмайды. Бұл ретте күндізгі температура 15 градус және одан жоғары, ал түнде 8 градустан төмен болмауы керек.

Аэрацияланған топырақ тұқым үшін қолайлы. Бұл тапсырманы орындау үшін олар жерді қазып, тырмамен өткізеді. Мульча шіріген жапырақтардан жасалған болса жақсы. Бұл сортты жартылай көлеңкеде отырғызуға болады. Қиярдың предшественниктері жүгері, жаздық бидай болуы мүмкін.

Өсімдік үлгісі

Тұқымдар шұңқырларға отырғызылады. Олардың арасында 25-30 см аралық қалдырылады. Қатар аралығы 70 см. Дәл осы қашықтық бұтаның еркін өсуіне мүмкіндік береді, ал бағбан жемістерді жинауға ыңғайлы болады.

Құрамында азот немесе құм бар гумус бар композициялар тесікке енгізіледі. Аз мөлшерде жылы су қосыңыз. Шағын гумустың қабатымен жабыңыз және қашу пайда болғанша полиэтиленді созыңыз.

Қалай дұрыс күтім жасау керек?

Көптеген шолуларға сүйенсек, неміс қияры жеке күтімді қажет етеді. Дегенмен, зауыт көп күш алмайды.

Бағбандардың кеңесі бойынша негізгі күтім шаралары:

• Үнемі суару. Алғашқы қашудан кейін қияр үш күнде бір рет, жақсырақ кешке суарылады. Бір шаршы метр үшін сізге бір шелек су қажет - 10 литр. Өсімдікті су басып қалмау маңызды, бірақ құрғақшылық та қауіпті. Аптасына бес рет суару оңтайлы. Ауа-райы ыстық болса, жиі суару керек. Бұлтты және ылғалды болса, суару мөлшерін азайтыңыз. Суару үшін алыңызжылы тұндырылған су.
• Босату. Ылғалданғаннан кейін жер бетінде қыртыс пайда болуы мүмкін, сондықтан топырақты қопсыту керек. Тырма немесе қопсытқыш жасайды. Процедураның тамаша уақыты - ылғалдандырудан кейінгі келесі күн. Қопсыту топырақ толығымен тегістелгенше, барлық кесектер жойылғанша жүзеге асырылады. Тамырларға зақым келтірмеу үшін мұқият болу керек. Осы мақсатта тырма 10 см тереңдетпейді.
• Мұртты алу. Процедура мұртты бұталардан маңызды микроэлементтерді қабылдамауы үшін қажет. Мұрты бойынша өсімдіктің дамуын бағалауға болады. Егер мұрты қарқынды өссе, онда бұтада бәрі дұрыс.

Хиллинг

Хиллинг процедурасы түбірлік жүйеге зақым келтірмеу үшін өте мұқият орындалады. Кейбір сарапшылар қияр өсіру кезінде төбеден аулақ болуға кеңес береді. Дегенмен, процесс зиян келтірмейді.

Хиллингтің пайдасы:

• түбір кеңейтімі;
• бұта суға батпаған;
• бетінде қыртыс жоқ;
• минералды қамтамасыз ету жақсырақ.

Тамақтандыру

Пікірлерге сәйкес, неміс қияры аурудан қорықпайды және көп өнім береді. Бірақ тыңайтқыш енгізілсе, егіннің көлемін көбейту оңай. Қолайлы минералды байыту және органикалық заттар.

Вегетациялық кезеңде 3-4 рет ұрықтандыру. Түбір мен жапырақты қолдану әдістерін қолданыңыз. Қоректік заттарды енгізу схемасы келесідей болуы мүмкін:

• алғашқы тамақтандыру екі аптадан кейінқону;
• секунд - гүлдену кезінде;
• үшінші - жемістердің пісуімен бір мезгілде;
• төртінші - жеміс берудің соңында.

Шығымды жақсарту үшін аммоний нитраты, азофоска, аммофоска қолданылады. Сондай-ақ тауық көңі және кез келген көң қолданылады. Органикалық заттар түбір әдісімен қолданылады.

Органикалық қосылыстарда өсімдік және жануар элементтері бар. Олар ыдырағанда минералды микроэлементтер түзеді, фотосинтезге қажетті көмірқышқыл газы жер қабаттарына енеді.

Минералды тыңайтқыштар әртүрлі тұздардан тұрады. Олар жалғыз немесе күрделі болуы мүмкін. Бүрку жапырақты тыңайтқыш әдісі ретінде жіктеледі.

Егінді қалай жинауға және сақтауға болады?

Қияр Герман F1, шолуларға сәйкес, жылыжайларда да, ашық ауада да жақсы өседі. Өсіру әдісі өнімге әсер етпейді. Әрине, егер біз суық климаты бар аймақтар туралы айтатын болсақ, бұл гибридті жылыжайда отырғызған дұрыс.

Жемістер отырғызылғаннан кейін 38-41 күннен кейін жиналады. Жинау суық ауа райы басталғанға дейін жалғасады. Егер азотты тыңайтқыштар қолданылса, өнім артады, оны жиі жинау керек болады. Әдетте қиярды бір немесе екі күн сайын таңертең немесе кешке кесіңіз.

Ұзындығы 9-11 см болатын жемістер консервацияға жіберіледі, қалғандары тұздалады. Ең бастысы, жемістердің «сарыға» айналмауы үшін олардың өсіп кетуіне жол бермеу. Жемістер сабақтың жанында кесіледі. Осыдан кейін олар ұзақ сақтау үшін салқын жерге қойылады.

Гибридті ұзақ уақыт бойы жасыл күйде сақтау үшін жәнежаңа, кейбір жолдарды қолдануға болады:

• Жаңа терілген қияр полиэтиленге орап, салқын жерге қойылады.
• Суық ауа райы басталмай тұрып, жемістермен бірге бұталарды жұлып алуға болады. Өсімдік тамыры төмен су құйылған ыдысқа салынады, су екі-үш күннен кейін ауыстырылады.
• Жемістерге жұмыртқаның ағын жағып қойсаңыз, олар жылы жерде де 2-3 апта жатады.
• Қияр бар бөшке қыста тоғанға батырылады. Ең бастысы, тоған түбіне дейін қатып қалмайды. Бұл әдіс қыс бойы жаңа піскен қиярды тұтынуға мүмкіндік береді.

Бағбандардың пікірлері

Қияр сорты Герман өзі туралы оң пікірлер жинайды. Жемістің мөлшері сатуға және сақтау үшін өте қолайлы болып саналады. Бұталардың тұрақты өнімділігін барлық бағбандар атап өтеді.

Герман қияры (пікірлер, фотосуреттер, зауыттың сипаттамасы толық берілген) ұзақ уақыт бойы сары түске айналмай сақталуы мүмкін. Олар оңтүстік аймақтарда және қалыпты климаттық белдеуде жақсы өседі.

Тамаша дәмдік қасиеттерді осы қиярдың дәмін татып көргендердің бәрі атап өтеді. Дәмі 5-тен 5-ке бағаланады. Бұл әртүрлілікте ащылықтың болмауы генетикалық деңгейде, көптеген мамандар осы мақсатқа жету үшін жұмыс істеді. Қиярды жеу және сақтау алдында сулаудың қажеті жоқ.

Өсірушілер сорттың ауруға төзімділігін де атап көрсетеді. Бұл бұталарға күтім жасауды жеңілдетеді. Зауыт химиялық өңдеуді қажет етпейді. Бұталар күшті және күшті өседі, биіктігі 4-5 метрге жетеді. Олар жеміс салмағына байланысты бүлінбейді.

Бағбандар,Оқырманға шолулары мен фотосуреттері көрсетілген неміс қияр өсірушілері оның жоғары өнімділігіне назар аударады. Қарапайым күтіммен сіз қону алаңдарының әр шаршы метрінен 25 кг-ға дейін жинай аласыз. Ал мұқият күтіммен бұл көрсеткіш 35 кг-ға дейін артуы мүмкін.

Осылайша, мақаланың сипаттамасы мен шолулары берілген Герман қияры ресейлік бағбандардың төсегінде өте кең таралған өсімдік болып табылады. Бұл оның даусыз артықшылықтары мен кемшіліктерінің аз ғана пайызымен байланысты.