Томат Шантерелласы: сипаттамасы бар фотосурет, сорттың сипаттамалары, шолулар

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Сюжетіңізге дәмді ғана емес, әдемі қызанақтарды да таңдайсыз ба? Жазғы тұрғындар Chanterelle қызанағына назар аударуды ұсынады. Бұл сорт Орталық Ресейдегі фермерлер мен көкөніс өсірушілер арасында өте танымал. Селекционерлер оны температураның күрт өзгеруі жағдайында өсіру үшін Chanterelle өсірді. Сорт ашық жерде де, пленка астында да өсіруге жарамды. Шантерелла қызанақтарының фотосуреттері, сипаттамалары және шолулары осы материалда берілген.

Сипаттамасы әртүрлі

Шантерелл детерминант деп аталатын кішігірім сорттарға жатады. Бұталардың өсуі төртінші немесе бесінші щетка пайда болғаннан кейін аяқталады. Ашық жерде өсірілгенде, бұталардың биіктігі 60 сантиметрден аспайды, ал жылыжайларда ол 110 см-ге жетуі мүмкін. Бұта жұқа сабақпен, орташа мөлшердегі бай жасыл жапырақтармен сипатталады. Жайылған құрылым. Томат щеткасы Chanterelle қарапайым, кішкентай сары гүлдер, бірінде4-тен 6-ға дейін жеміс байланған щетка. Өндіруші сорттың орташа ерте, ұзақ жеміс беру кезеңіне жататынын көрсетеді. Сіз шілденің ортасында егін жинай аласыз.

Томат Шантерелласы: жеміс сипаттамалары

Бұл сорттың қызанақтары жылтыр және тегіс, қабығы жұқа, бірақ біршама күшті, жарылып кетпейді. Жемістің пішіні қара өрік тәрізді, ұзартылған-сопақша. Контексте сіз қызанақтың тұқымдарының орташа саны бар екі немесе үш камерасы бар екенін көре аласыз. Сорттың піскен қызанақтары ашық қызғылт сары түске ие, алайда, бағбандар айтқандай, қызыл және сары қызанақтар бар. Томаттың дәмі тәтті, целлюлозасы тығыз. Бір қызанақтың ұзындығы 4-5 сантиметр, салмағы шамамен 100-130 грамм.

Шантерелла сортының қызанақтары әртүрлі микроэлементтер мен витаминдердің жоғары құрамымен сипатталады. Қызанақтың төмен калориялы мазмұны A, B, C және E дәрумендерінің, сондай-ақ бета-каротин және магний сияқты компоненттердің болуымен біріктірілгендіктен, көкөніс салауатты диетаға жарамды. Жазғы тұрғындар атап өтеді: Шантерелланы жаңа піскен, мысалы, гарнирлер мен салаттардың бөлігі ретінде тұтынуға болады, сонымен қатар оны сақтауға болады. Қызанақтар жақсы сақталады, тамаша презентациясын жоғалтпай тасымалдауға шыдайды.

Шығымдылық және жеміс беру уақыты

Өндіруші мәлімдеген Шантерелла қызанақтарының өнімділігі бір шаршы метрден 9 килограммды құрайды. Сонымен қатар, көрсеткіш көкөністердің жылыжайда немесе өсірілетініне байланысты емеснемесе ашық жерде. Бір шаршы метрге 3-4 бұтадан артық отырғызуға болмайды. Көшеттер пайда болған сәттен бастап бірінші егін жинауға дейін әдетте 100-110 күннен аспайды. Яғни, наурыздың үшінші онкүндігінде көшеттерге егілген тұқымдар шілденің екінші жартысында алғашқы жемістердің дәмін татуға мүмкіндік береді. Жеміс жаздың соңына дейін жалғасады.

Бір бұтадан піскен қызанақтың максималды санын алу үшін тәжірибелі бағбандар келесі әрекеттерді орындауға кеңес береді:

• салауатты отырғызу материалын мұқият таңдап, себу алдында оны өңдеңіз;
• бұтаны 1 емес, 2 немесе тіпті 3 сабақта қалыптастырған дұрыс;
• қызанақ Шантерелла үнемі байлауды, өгей балаларын алып тастауды қажет етеді;
• органикалық және минералды тыңайтқыштармен үстіңгі байыту артық болмайды;
• қажетті процедуралардың қатарына суару, мульчирование, қопсыту және арамшөптерді жою жатады.

Ауруларға және климаттық жағдайларға төзімділік

Шантерелланың бағбандардың басқа сорттарынан басты айырмашылығы - оның қолайсыз климаттық жағдайларға керемет төзімділігі. Температураның төмендеуі де, ыстық пен құрғақшылық немесе суықтың түсуі де жас өскіндер үшін зиянды әсер етпейді. Айта кету керек және әдетте түнгі дақылдарға ұшырайтын әртүрлі ауруларға жоғары иммунитет. Томат Chanterelle, шолуларға сәйкес, тіпті кеш күйіп қалу қорқынышты емес! Рас, профилактикалық шаралардан бас тартуға болмайды. Ол үшін келесі ережелерді сақтау ұсынылады:

• бұталар арасындаКемеден түскенде кемінде 30 сантиметр қалдыру керек;
• төменгі және сарғайған жапырақтарды уақтылы алып тастаңыз;
• өсімдіктің өсімі мен ауруға төзімділігіне қадамдық процедура оң әсер етеді;
• өсімдіктерді суару тек тамырда болуы мүмкін, су жапырақтар мен аналық бездерге түспеуі керек;
• жылыжайдың топырағы да, ауасы да тым ылғалды болмауы керек;
• фитофторадан зардап шеккен өсімдіктер дереу жойылуы керек - тәжірибелі бағбандар бұталарды жағуға кеңес береді

Сұраттың артықшылықтары мен кемшіліктері

Шантерелла қызанақтарының шолуларында (суретте сіз бөлімдегі жемістерді көре аласыз) бағбандар атап өтеді: оның тұрақтылығы өсімдіктерді тек ортаңғы жолақта ғана емес, тіпті солтүстік аймақтарда да өсіруге мүмкіндік береді. ел. Ашық далада да, жылыжайда да өнім бірдей жоғары. Артықшылықтары ұзақ жеміс беру кезеңін және өсімдіктің қарапайымдылығын қамтиды. Сонымен қатар, қызанақтардың сыртқы түрі мен дәмі тамаша, олар әмбебап қолданумен ерекшеленеді. Рас, бұл кемшіліктерсіз болған жоқ: Шантереллге уақтылы өгей және байлау қажет. Онсыз жемістер кішірек болады, бұталар қызанақтың салмағынан үзілуі мүмкін.

Өсіру ерекшеліктері

Жаз тұрғындары Шантерелла көкөніс өсірушіден ерекше күш-жігерді қажет етпейтініне сенімді. Рас, бұталарға мұқият назар аудару және оларға күтім жасау сізге мол өнім алуға мүмкіндік береді. Қызанақ өсіру үш кезеңнен тұрады: көшеттерді отырғызу, тұрақты жерге көшіру және кейінгі күтім,оған топырақты ылғалдандыру, тыңайту, шымшу, мульчирлеу және т.б. кіреді.

Көшеттер өсіру

Тұқым себудің оңтайлы уақыты – наурыздың үшінші онкүндігі. Шамамен екі айдан кейін көшеттерді жылыжайға немесе бақшаға көшіру қажет болатынын ескере отырып, уақытты есептеңіз. Идеал топырақ - шымтезек, бақша топырағы және құмды қамтитын жеңіл топырақ. Топырақты дезинфекциялау үшін оны пеште 100 градустан аспайтын температурада тұтандыруға немесе жай қайнаған суға төгуге болады. Бағбандар ескертеді: көшеттерді мәжбүрлеу үшін жалпы жәшіктер де, жеке шыныаяқтар немесе шымтезек құмыралары да қолайлы. Соңғы жағдайда таңдаусыз жасауға болады. Ең алдымен, отырғызу материалын өңдеу керек. Осы мақсатта сутегі асқын тотығының сулы ерітіндісі немесе калий перманганатының сәл қызғылт ерітіндісі қолайлы. Осыдан кейін тұқымдарды өсу стимуляторына батыру керек.

Қызанақ тұқымын бір сантиметр ғана көму керек, содан кейін топырақты ылғалдандыру керек - тамшылатып немесе бүріккіш бөтелкенің көмегімен. Контейнерлер пленкамен немесе әйнекпен жабылып, жақсы жарықтандырылған жерде қалдырылуы керек. Әдетте, алғашқы қашу пайда болғанға дейін, топырақ суаруды қажет етпейді. Шантерелл қызанақтарының екінші нақты жапырағы пайда болғаннан кейін (жоғарыдағы фотода сіз осы сорттың көшеттерін көре аласыз), көшеттер суға түсуі керек. Зауыт температураның өзгеруіне төзімді болғандықтан, сіз процедурасыз жасай аласыз.қатайтып, көшеттерді бірден тұрақты жерге ауыстырыңыз.

Трансфер

Томат көшеттерін бақшаға немесе жылыжайға отырғызу керек Шантерелл көктемнің соңында немесе жаздың басында, тұрақты жылы түндер орнатылған кезде болуы керек. Дайындалған шұңқырларға аз мөлшерде компост пен минералды тыңайтқыштарды қосу керек, содан кейін оларды суару керек және тек содан кейін көшеттер отырғызу керек. Егер сүңгу кезінде жеке шымтезек кәстрөлдері пайдаланылса, сіз өсімдіктерді тесікке тікелей орналастыруға болады. Кішкентай бұталарды дереу байлау ұсынылады. Бір шаршы метрге 4-тен астам өсімдік отырғызуға болмайды. Оңтайлы схема - 30 x 40 немесе 40 x 40 см.

Томат күтімі

Қызанақтың барлық дерлік сорттары ылғалды көп қажет етеді. Сондықтан жылыжайда немесе бақшада топырақтың кептірілуіне жол бермеу керек. Суару тек жылы суды пайдаланып, үнемі жасалуы керек. Ылғалдың жапырақтарға түспеуін және жылыжайдағы топырақтың батпақты болмауын қамтамасыз етуге тырысыңыз. Уақыт өте келе бұталарды саңырауқұлаққа қарсы препараттармен емдеу керек. Қажет болса, қопсыту, арамшөптерді жою және мульчирование қажет болады. Соңғысы үшін жапырақтар, үгінділер және шабылған шөп қолайлы. Шантереллді тұрақты жерге отырғызғаннан кейін бір айдан кейін төменгі жапырақтарды алып тастау керек. Жемістер үлкен және шырынды болуы үшін сабақтарда 7 щетка қалдыру керек. Өсімдіктерді үш-төрт рет тамақтандыру ұсынылады: минералды кешендер немесе органикалық үстіңгі таңғыштар қолайлы. Оларды кезең ішінде әкелу өте маңыздыгүлдену және жеміс түзу.

Шантерелла туралы пікірлер

Жаз тұрғындарының айтуынша: бұл сорттың қызанақтары консервілеуге арналған ең жақсылардың бірі. Біріншіден, олар әдемі, екіншіден, олар дәмді, үшіншіден, олар банкаларға жақсы сәйкес келеді және жарылып кетпейді. Бланкілер таңқаларлық талғампаз. Сорттың ауа райының қолайсыз жағдайларына да бейімделу қабілеті де қуантады. Ал жоғары өнімділік пен тамаша дәм Шантерелланы әуесқой көкөніс өсірушілер мен тәжірибелі фермерлердің мойындауына айналдырды.