Қияр: жылыжайда және ашық жерге отырғызу және күту

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Адамдар көптен бері қиярды белсенді түрде өсірумен айналысады. Алайда, ата-бабаларымыз болашақта адамдар оларды қалай өсіретінін елестете де алмады. Бүгінгі күні көгалдандыруды ғылым деп атауға болады. Ол дамыған сайын көптеген элиталық сорттар жасалып, қияр отырғызу мен күтудің көптеген жаңа әдістері игерілді. Олар әр түрлі жылыжайларда және жылыжайларда отырғызылады. Ашық жерде бұталар қалыптасады, байланады немесе жерге бастайды. Біздің мақалада біз қияр өсірудің негізгі жолдарын егжей-тегжейлі қарастырамыз.

Дайындық кезеңі

Отырғызудан бастап егін жинауға дейін қияр күтімі үшін оңтайлы жағдай жасау тәжірибелі бағбаннан талап етіледі. Көкөніс өсіруді енді бастағандар үшін бұл туралы мүмкіндігінше көбірек ақпарат алу керек.

Әдеттегідей, барлығы әртүрлілікті таңдаудан басталады. Ол міндетті түрде сіздің аймағыңыздың климаттық жағдайына сәйкес болуы керек. Көкөністердің әр түрі барөсімдіктердің белгілі бір кезеңі және топырақ пен ауа райы жағдайларына бейімделудің басқа дәрежесі. Елдің орталық және оңтүстік бөліктері үшін ұзақ вегетациялық кезеңі бар жылу сүйгіш сорттар қолайлы, ал Орал климаты үшін - маусымның басында немесе ортасы.

Көкөніс дақылының қай жерде өсетінін дереу шешу маңызды. Осыған сүйене отырып, өсімдіктер мен жылыжайларды әртүрлі өңдеу үшін қажетті материалдарды, тыңайтқыштарды, жұмыс жабдықтары мен құралдарды алдын ала сатып алу керек. Көкөністің осы түрін өсірудің толық процесін екі кезеңге бөлуге болады: қияр отырғызу және қиярға күтім жасау. Талқылауды бастамас бұрын, қандай тұқымдарды таңдауға болатынын көрейік. Ең бастысы - өнімді сортты сатып алуда қателеспеу.

Тұқымдар таңдаңыз

Жоспарларыңызды нақты орындау және егінсіз қалу қаупіне ұшырамау үшін өздігінен тозаңданатын будандардың бірнеше түрін таңдау керек. Қалай болғанда да, олардың біреуі мол жеміс береді. Егер сіз жылыжайда қияр отырғызуды және оған күтім жасауды ұйымдастыруды жоспарласаңыз, сіз келесі сорттарды сатып ала аласыз:

• Маша F1. Өте ерте сорт, сақтау үшін жарамды.
• Емеля F1. Орташа пісетін гибрид, салат.
• Изумруд отбасы F1. Қысқы егін жинауға арналған ең жақсы түрлердің бірі, ерте пісетін.
• Мәскеу түндері F1. Ерте егінді ұнататын жан-жақты гибрид.
• Ecole F1. Орташа ерте тұздалған сорт.
• Алтай геркин F1. Ерте салаттар жасау үшін тамаша қияр.

Қияр отырғызу және далада күтім жасау міндеттіқысқа пісетін кезеңдері бар тұқымдарды сатып алыңыз. Бұл қысқа жазғы жағдайларда жақсы өнім беруге қабілетті будандар. Элиталық сорттарды жасай отырып, селекционерлер құрғақшылыққа, ылғалдың жоғарылауына және суыққа төзімді болады деп күтті. Оралда өсіруге арналған төзімді будандардың бірнеше нұсқаларына назар аударуды ұсынамыз:

• Fannula F1. Ерте пісетін маринадталған қиярдың ең жақсы түрлерінің бірі.
• Кран F1. Гибрид тамақ дайындауда кеңінен қолданылады, жаңа салаттар жасау үшін қолайлы. Ерте піседі.
• Әдемі. Салат ерте пісетін сорт.
• От құстары. Қысқы егін жинау үшін пайдаланылатын орташа пісетін кезеңде ерекшеленеді.
• Сенімді. Сақтауға, ерте пісуге арналған.
• Отряд. Әмбебап қияр, оның алғашқы жемістерін салаттарға, соңғысын тұздауға қолдануға болады.

Оңтүстік аймақтарда тәжірибелі бағбандар сабақтары ұзын бұтақтары бар қияр отырғызуды ұсынады. Жапырақтардың арқасында олар тікелей күн сәулесінен қорғайтын «шатыр» түрін жасайды. Оларға мыналар жатады: құмырсқа F1, аң аулау қатары F1, шегіртке F1, бірінші класс F1.

Қияр өсіруге арналған құрылымдардың түрлері

Оралда қияр шыны жылыжайларда, пленкалы жылыжайларда және ашық жерлерде өсіріледі. Алғашқы екі әдіс ұтымдырақ, өйткені олар мәдениеттің жылдам өсуі мен қалыпты дамуының ықтималдығын арттырады. Кейбір фермерлер қияр отырғызып, күтедіолардың бақша учаскелері. Дегенмен, мұндай егіншілік жемістердің айтарлықтай бөлігін жоғалту қаупімен байланысты.

Дұрыс таңдалған жылыжай немесе қазандық көшеттерді өсіруге мүмкіндік береді және көкөніс дақылын оңтайлы ылғалдылықпен, температурамен және қосымша жарықпен қамтамасыз етеді. Мұндай құрылымдардың ең маңызды рөлі олар жазы қысқа аймақтарда көкөністердің жеміс беру мерзімін айтарлықтай ұзартады. Жылыжайлар қабырғаға бекітілген, көбелек тәрізді, доғалы пленка және поликарбонат. Оларды жасауда ағаш, шыны, алюминий және басқа металдар сияқты материалдарды қолдануға болады. Сізге нұсқалардың бірі ұнауы мүмкін, сіз қиярға күтім жасау және отырғызудың әдеттегі әдісін өзгертуді шешесіз. Кейбір дизайндардың суреттері мақалада берілген.

Ауыл шаруашылығымен бір жылдан астам айналысып келе жатқан мамандар өз учаскелеріне оның жоғарғы бөлігін көтеру функциясы бар күмбезді жылыжайлар салып жатыр. Құрылымның негізі U әрпі түріндегі берік материалдан жасалған. Биіктігі бойынша реттелетін күмбез өсімдіктердің дамуының әрбір кезеңінде олардың өсуіне қолайлы жағдайлар жасауға мүмкіндік береді. Жазда мұндай жылыжайлар ашық ұсталады.

Поликарбонатты жылыжайда қияр өсіру, отырғызу және күтіп-баптау өте қиын процесс, бірақ ол өзін ақтайды. Миниатюралық ағаш құрылымдарды пайдалану жеткілікті кірісті қамтамасыз етпейді. Егер сіз өсірілген жемістердің көлемін ұлғайтқыңыз келсе, онда көшеттерге шағын жылыжайлар, ал негізгі көкөніс өсіру үшін ауданы үлкен бөлме алған дұрыс.

Поликарбонаттан жылыжай салуға боладыөз қолыңызбен немесе мамандандырылған дүкенде сатып алыңыз. Екінші нұсқа қолайлырақ, өйткені ол өсімдіктерді өсіруге қажетті барлық жабдықтармен жабдықталған. Құрастырылған құрылымдарды өндірушілер әртүрлі нұсқаларда жеткізеді. Өлшемдері мен конфигурациялары әртүрлі болуы мүмкін. Олардың көпшілігінде суару, жылу және жарықтандыру жүйелері бар. Поликарбонаттан жасалған жылыжайларда қалыпты ылғалдылықты қамтамасыз ететін қолайлы микроклимат жасалады, бұл жақсы жеміс жинау үшін маңызды.

Жер

Қияр үшін қолайлы топырақ дайындау. Өсімдіктерді қоректендіретін маңызды микроэлементтерсіз отырғызу және күтім жасау табысты болуы мүмкін емес. Құнарлы топырақ жасау үшін органикалық заттарды жинаған дұрыс. Оны кез келген ойыққа бүктеуге болады, содан кейін жылыжайға біркелкі шашыратады. Органикалық тыңайтқыштарға өсімдік қалдықтары, шөптер және басқа да өсімдік қалдықтары жатады. Егер мұндай бланкілер күзде жиналса, қыста олар жапырақтар немесе қарашірік қабатымен жабылуы керек. Міндет - шамамен 40% органикалық қоспалар болатын бос, жеңіл топырақ жасау.

Топырақтың өткізгіштігін арттыру үшін оған келесі компоненттерді қосуға болады: шымтезек, компост, туралған сабан, былтырғы үгінділер, шіріген жапырақтар, қарашірік.

Тұқымдар себу

Біріншіден, қияр тұқымын себу туралы қамқорлық қажет. Көшеттерді отырғызу және оларға күтім жасау әртүрлі тәсілдермен жүзеге асырыладықай жерде дамиды. Жылыжайларда ол жерге түскен кездегідей күтім жасайды, өйткені мұнда ол тұрақты жерде. Егер тұқымдар шымтезек шыныаяқтарына отырғызылса және бөлек бөлмеде болса, онда олар оңтайлы жағдай жасау керек. Қосымша жарықтандыру, бүрку немесе тыңайтқыш қажет болуы мүмкін. Жылыжайға уақытында көшіру үшін көшеттердің өсуін бақылау маңызды.

Жылытылған жылыжайларда тұқымдар дереу жерге 4-5 см батырылады. Екі сызықты әдіс қолданылады, арақашықтық 0,5 м. Жолдың ені 80 см, болашақ бұталар арасында. - 25. Егіс жұмыстары наурыздың аяғында басталады. Тұқымның өнуі кезінде температура кем дегенде 27 oC болуы керек. Көшеттер өсіп шыққан бойда бөлмедегі күндізгі жарық уақыты 15 сағатқа дейін ұлғайтылады.

Егер жылыжай жылытылмаған болса, онда көшеттер шымтезек шыныаяқтарында өсіріледі. Олар трансплантация кезінде өсімдіктерді зақымдамау үшін қолданылады. Қашу 4 шынайы жапырақты босатқанда, оны жылыжайға отырғызуға болады. Әдетте бұл уақыт мамыр айының басында болады. Көшеттер жоғарыда сипатталған схемаға сәйкес отырғызылады.

Жылыжайды дайындау

Жылыжайда қияр отырғызу және күту қиындығы аз болуы үшін оны дезинфекциялау қажет. Ол келесі манипуляциялардың бірқатарын қамтиды:

• Пленка қақпақтары мен әйнекті концентрлі сабынды сумен жуу керек.
• Металл элементтер сірке суы ерітіндісімен тазаланады.
• Поликарбонат әлсіз марганецпен жуыладыөсіру.
• Дайындық жұмыстарынан кейін бөлмені дұрыс желдетіп, кептіру керек.

Мұндай өңдеу, тіпті күзден бері жылыжай жақсы тазартылған болса да, міндетті түрде жүзеге асырылады. Әдетте, тамырлар топырақтан мұқият жойылады және шыңдары мен жапырақтары жойылады. Сондай-ақ олар желдету жүйесін тексеріп, онда пайда болған мүкті алып тастайды. Зиянды жәндіктерді жою және өсімдік ауруларына қатысты одан әрі проблемаларды болдырмау үшін жылыжайдың барлық бөліктері хлор ерітіндісімен (бір шелек суға 400 грамм) дезинфекцияланады.

Қабырғаларды өңдеу үшін әк пен мыс сульфаты қолданылады. Қоспаның жарықтарға жақсы енуі маңызды. Көбінесе олар инфекция көзі ретінде қызмет етеді. Топырақ бүріккіш пистолеттен дәл осындай құралдармен шашылады.

Жылыжайда қияр өсіру

Жабдықталған бөлмеде сауатты тәсілсіз көкөністерден мол өнім алу мүмкін емес. Өсімдік дамуының әрбір кезеңінде белгілі бір ережелерді сақтау керек. Орал үшін жылыжай қиярын отырғызудың, кесудің және күтудің негізгі әдістері келесідей:

• гартер бұталары және олардың қалыптасуы;
• уақтылы шымшу;
• суару;
• топырақты қопсыту;
• сызбалардан және қатып қалудан қорғау;
• топырақты тыңайту және өсімдіктерді қоректендіру;
• бөлмені желдету.

Жылыжай шаруашылығындағы ең маңызды компоненттердің бірі - температураны бақылау. Вегетациялық кезеңде ол 18 oС төмен түспеуі керек, ал кезіндежеміс - 27.

Жылыжайға қияр отырғызбас бұрын да өсімдіктердің гартерлері туралы ойлану керек. Бұтақтарды күту және қалыптастыру егін көлеміне айтарлықтай әсер ететін маңызды процесс болып табылады. Осы мақсаттар үшін кереуеттердің үстіне арқандар ілініп тұрған көлденең тіректер бекітіледі. 6-7 жапырақты қашу ұзындығы шамамен 35 см-ге жеткенде, олар байланады. Бір негізгі бұтақ бұталарда қалды. Әдетте, гибридтер F1 деп белгіленген.

Батыл және Зозуля сияқты сорттарда 3 сабақ қалады. Бұл бүйірлік бұтақтарда орналасқан аналық типті гүлдері бар қиярлар. Төртінші жапырақтың жоғарғы жағын шымшу керек.

Тамшылатып суару жасыл өсімдіктерді өсіру үшін өте қолайлы. Жылыжай мұндай құрылғымен жабдықталмаған болса, тек жылы тұндырылған суды пайдалану керек. Суару жүйелі түрде, белгілі бір уақыт аралығында жүргізілуі керек. Шамадан тыс ылғалдылық, құрғақшылық сияқты, өсімдіктердің дамуына теріс әсер етеді. Жапырақтарға су құймаңыз.

Топырақтың өткізгіштігін қадағалау маңызды. Уақытылы арамшөптерді жою тамыр жүйесінің қалыпты тыныс алуына ықпал етеді.

Жақсы дайындалған топырақ бағбанды қосымша таңулардан босатпайды. Жылыжай жағдайында бақшадағыдай тыңайтқыштар қолданылады: тауық көңі, шөптік инфузия және күрделі қоспалар.

Ылғалдылықтың жоғары болуына байланысты жылыжай көкөністері жиі ауырады. Мұндай келеңсіздіктерді болдырмау үшін көшет отырғызылған сәттен бастап жылыжайды уақытында желдету керек.

Жылы төсектерді ұйымдастыру

Жылы аймақтарда тұқымды тікелей ашық топыраққа сепкен дұрыс. Бұл жағдайда өсімдіктер әдетте бейімделуге жұмсайтын уақыт азаяды. Бұл әдіс жас бұталар мен тамырларға әртүрлі зақым келтірмейді. Салқын климаты бар аймақтар үшін суыққа төзімді дақылдардың тұқымдық материалын пайдалануға болады.

Соңғы бірнеше жылда органикалық төсек сияқты егіншілік әдісі пайда болды және тез танымал болды. Осының арқасында көптеген адамдар суық климаты бар аймақтарда ашық жерлерде көкөністерді өсіруге мүмкіндік алды. Қияр отырғызу және оларға жаңа әдістер бойынша күтім жасау көптеген әуесқой бағбандарды қызықтырды.

Жылы төсек ұйымдастыру үшін жақсы жарықтандырылған орынды таңдау керек. 30-40 см тереңдікте траншея қазылып, былтырғы көңмен толтырылып, үстіне кішкене топырақ қабаты (10-15 см) себіледі. Төсек ұзындығы ерікті болуы мүмкін, ал ені жақсырақ 80 см. Бұл көшеттерді отырғызудан екі апта бұрын жасалады, осылайша топырақ аздап тығыздалған және жылытылады. Траншеяның бүкіл ұзындығы бойынша пленка үшін доғалар орнатылған.

Тұқымды жылы төсекке себуге болады. Ол үшін себуден 2-4 күн бұрын оны жылыту керек. Ол жылы сумен құйылады және пленкамен жабылады. Тұқымдық материалды отырғызу шахмат үлгісінде 10 см аралықпен жүзеге асырылады. Органикалық заттар жақсы құрылымды топырақ болғандықтан, ойықтар таяз (3-4 см) жасалады. Жұмыстың соңында төсек суарылады және жабын материалы дереу үстіне лақтырылады. Жаздың басында пленка алынып, астық астына өсіріледіашық ауада.

Тәжірибелі фермерлер барлығына қиярды жерге өсірудің жоғарыда аталған әдісін ұсынады. Органикалық қабатта өсетін өсімдіктерді отырғызу және оларға күтім жасау - бұл рахат.

Ашық далада қияр күтімі

Бағбанның міндеті - өсімдіктерді суару, тыңайту және арамшөптерді жою. Бұл мәдениет өте ылғал сүйгіш болғандықтан, ылғалдандыру процедурасын аптасына үш ретке дейін жүргізу керек. Тамырдың астына мұқият суару керек.

Коровяка ерітіндісі ең қолайлы тыңайтқыш болып табылады. Бір шелек суда 2 литр органикалық заттарды сұйылтып, ашығанша қалдыру керек. Бір шелек таза суға 1 литр қою ерітінді қосылады, ал әр бұтаның астына 2 литр сұйылтылған ерітінді құйылады.

Қиярдың қалай дамып жатқанын үнемі бақылау керек. Отырғызу және күтім жасау, бұтаның қалыптасуы - бұл процестердің барлығы уақытында өз орны бар. Егер олардың кем дегенде біреуі өткізілсе және белгіленген мерзімде аяқталмаса, бұл көкөніс өсірудің бүкіл процесіне әсер етеді. Мысалы, өсімдіктерді бірінші шымшу 10-шы жапырақ пайда болғанға дейін жасалуы керек.

Өркеннің жақсы өсуі мен достық жеміс беру үшін өсімдікті қалай дұрыс қалыптастыру керектігін білу керек. Қажетті манипуляцияларды орындау кезінде дақылдың сорттық сипаттамаларын ескеру қажет. Ашық жерде қиярды күту және отырғызу кейбір түрлердің дамуына көбірек еркіндік береді. Үлкен аумақтарда өсімдік қашу жерге рұқсат етілуі мүмкін. Жәндіктермен тозаңдандырылған будандар мен сорттар торға байланып, бір негізгі өсінді қалдырады. Ол өсуде тірек шыңына жеткенде, қысыңызоның жоғарғы жағы. Алғашқы үш жапырақтың қолтығында гүлдер жайылып, барлық бүйірлік процестерді кесіп тастайды. Ұзын жемісті сорттарда негізгі сабақты 4-ші жапыраққа қысыңыз.

Қорытынды

Барлық қажетті әрекеттерді орындаған кезде қиярдан жақсы өнім алуға болады. Отырғызу және күтім жасау біздің мақалада ашылған бірнеше құпияларды қамтиды. Жаңадан бастаған бағбандар көкөніс дақылдары дұрыс әдіспен ғана жылдам жеміс беретінін түсінуі керек.