Самара облысындағы құс фабрикаларының даму болашағы
Самара облысындағы құс фабрикаларының даму болашағы

Бейне: Самара облысындағы құс фабрикаларының даму болашағы

Бейне: Самара облысындағы құс фабрикаларының даму болашағы
Бейне: Президент Мырзатай ауылындағы құс фабрикасының жұмысымен танысты 2024, Желтоқсан
Anonim

Соңғы жиырма жылда Ресейде құс шаруашылығы өркендеген салаға айналды. 2018 жылы сойылған салмақтағы еттің жалпы көлемі 4,9 миллион тоннадан асады деп күтілуде. Сонымен қатар құс етінің экспорты тұрақты өсіп, импортты қуып жетті. Және мұның бәрі өткен ғасырдың 90-жылдарындағы сала толығымен дерлік жойылғаннан кейін. Даму тауық еті мен жұмыртқасын өндіруге арналған торлы құс фабрикаларын құру жолымен жүрді.

Қазіргі заманғы құс фабрикасы
Қазіргі заманғы құс фабрикасы

Бүгінде сала жаңа деңгейге көтерілді. Экспорттық әлеуетті арттыруға және күркетауық, қаз, үйрек етін өндіретін өнеркәсіптік шаруашылықтарды құруға ерекше рөл берілген жалпыұлттық бағдарлама әзірленуде. Құстардың экзотикалық түрлерін жеткізу қарқын алуда: теңіз құсы, бөдене, түйеқұс.

Самара облысындағы құс шаруашылығы

Самара облысы ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіруде тарихи рөл атқарған. Біріншіден, бұл астық және анар дақылдарын өндіру. Нарықтың едәуір бөлігін сиыр өсіру және сүт өндіру алады. Соңғы уақытқа дейін ірі құс кешендері, өкінішке орай, жеткіліксіз болды. 2013 жылы Самара облысының құс фабрикалары қажетті ет көлемінің 30 пайызын ғана өндірсе, қалғаны басқа өңірлерден әкелінді. 2015 жылға қарай жергілікті өнімнің үлесі 53%-ға дейін өсті және республикалық көрсеткіштерден жоғары қарқынмен өсуді жалғастырды. 2016 жылы Самара облысының құс фабрикалары бірінші жартыжылдықта нарыққа 296 мың тонна өнім берді.

Самара бройлері
Самара бройлері

Салаға айтарлықтай серпін қажет екенін мойындау керек. Осы жылдар ішінде тек «Тимашевская құс фабрикасы» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі ғана өсудің қозғалтқышы болды. Азық-түлік қоры бар үлкен аумақ үшін бұл мүлдем жеткіліксіз.

Тимашевская құс фабрикасы

Барлық қиындықтарға, қаржы ресурстарының тапшылығына, жаңа технологияларға қол жеткізуді қиындататын салынған санкцияларға қарамастан, үкімет өңірдегі құс шаруашылығын дамытуға үлкен көңіл бөлуде. Самара облысында жаңа ірі жоба – Сергиев құс фабрикасы жүзеге асырылуда.

Сергиев құс фабрикасының құрылысы
Сергиев құс фабрикасының құрылысы

Жем зауытының құрылысы жүргізілуде, онда элеватор, толық майлы соя өндіретін цех болады. Оның жақын арада іске қосылуы туралы қазірдің өзінде айтуға болады.

Құс фабрикасының негізгі өндірісіне өндіріс орнын дайындау жұмыстары жүргізілуде. Самара облысы мен инвесторлар жобаға қазірдің өзінде кемінде 4,2 миллиард рубль инвестициялады.

Тексеру мәселелері

Сергиевская жобасықұс фабрикалары
Сергиевская жобасықұс фабрикалары

Жаңа нысан пайдалануға берілгенде, Самара облысындағы құс фабрикалары әрі қарай даму үшін жаңа қуатты ынталандыруға ие болады.

Орта және шағын кәсіпорындардың тұрақты жұмыс істеуі үшін отарды жаңа құспен үнемі толықтырып отыру қажет. Ресей іс жүзінде өзінің жоғары өнімді тауық кресттерін шығармайды. Аналық отарды толықтыру үшін инкубациялық жұмыртқалардың барлығы дерлік шетелден әкелінеді. Бұл опция тек ірі кәсіпорындар үшін қол жетімді. Қалғандары қосымша тұтынушылар ретінде жұмыс істейді.

Әзірге тауық еті мен жұмыртқа өндірісін ұлғайту мүмкіндіктері шектеулі. Құстың басқа түрлерін өсірумен айналысатын кәсіпорындардың ішінен түйеқұс саяжайы сияқты экзотикалық ұйымды ғана атап өтуге болады. Самара облысының құс фабрикаларының байланыстарын ұйымдардың ресми сайттарынан табуға болады. Өңірде шағын шаруашылықтарды қоспағанда, күркетауық, қаз, үйрек етін өндіретін кәсіпорындар жоқ.

Ұсынылған: