Ал қара шалғам қашан себіледі?

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:20

Өз бақшасында қара шалғам өсіргісі келетін көптеген бағбандар: «Олар қара шалғам қашан себеді?» деген сұрақты қояды. Әдетте, жазғы шалғам көктемде, ал күздік шалғам шілдеде егіледі. Бұл емдік қасиетке ие қысқы қара шалғам. Осының арқасында ол бағбандар арасында керемет танымал.

Қара шалғам қыста жақсы сақталады. Оны ерте егіннен кейін себу керек, бірақ крестгүлділер мұнда есепке алынбайды.

Ал Маргелан шалғамын қашан себу керек? Шалғамның бұл түрін егу уақыты ауа райы жағдайларына, сорттарға және климатқа байланысты. Әдетте, Маргелан шалғағын егу мамыр айының басында және шілде айының басында жүргізіледі.

Маргелан шалғамын әдетте жасыл шалғам деп атайды. Қарамен салыстырғанда ол ащы дәмге ие емес. Оның жемістерінің дәмі өте жағымды және ұстағанда нәзік. Олар асқазан сөлінің секрециясына ықпал етеді және тәбетті ынталандырады. Және бұл нюанстар ас қорытуды тамаша жақсартады. Сонымен қатар, Маргелан шалғамы тамаша антисептикалық болып табылады.

Өте қызықсұрақ: «Дайкон шалғамды қашан себу керек?» Дайкон - салат шалғамының жақсы нұсқасы. Салат түрлері қарапайым шалғамнан аз ащы дәмімен ерекшеленеді. Тамыр дақылдарында калий, кальций тұздары, талшықтар, пектиндер, С дәрумені бар. Бұл заттар тазартқыш ретінде әрекет етеді: олар денеден ауыр металдардың тұздарын кетіреді.

Орта ендіктерде дайкон шілденің соңғы күндерінде немесе тамыз айының алғашқы күндерінде себіледі. Дайкон бір жарым айда егілгеннен кейін тауарлық тамыр дақылын қалыптастырады. Пісетін кезең әрқашан тұқымдармен қаптамада көрсетіледі. Тек сипаттаманы мұқият оқып шығу керек. Шілде айының соңында дайкондардан Цезарь, Ақшақар және Миноваза сорттары егіледі.

Жаман емес салат шалғам жылыжайда сәтті болады. Ол қызанақ пен бұрыш бойымен бір қатарда егілген болса, негізгі дақылдардың жанында жеткілікті орын бар. Егістің соңғы мерзімі 15 тамыз. Жылыжайларда салат шалғамының өнімділігін айтарлықтай арттыруға және пісетін уақытын ұзартуға болады. Тамыр дақылдары аязға дейін жиналады. Және олар қазан айының соңына дейін жылыжайларда бола алады.

Қара шалғам егуді аздап толығырақ қарастырайық. Олар қара шалғам сепкенде, жер

үлкенірек тереңдікте өңделеді. Өйткені, шалғам тамыры кішкентай емес және ұзындығы шамамен 30 см. Егер шалғам алдыңғы дақылдардан кейін бірден өсірілсе, тыңайтқыштарды алып тастауға болады. Минералды толтырылған себу алдында тек өте нашар топырақ ұрықтандырыладытыңайтқыш. Егіс шілде немесе тамызда орындалады.

Қара шалғам себілгенде топыраққа диазинон жағылады. Тұқымдар 2 см тереңдікте егіледі, ал ойықтар арасындағы қашықтық 30 см. Тұқымдар себу өте сирек кездеседі. Көшеттер өскен кезде олар жұқарып, өсімдіктер арасында он бес сантиметрлік бос орындар қалдырады. Кейде тұқымдар ұя салу әдісімен, бір шұңқырға 3 немесе 4 данадан себіледі. Содан кейін әр шұңқырда бір өсімдік қалады.

Бағбандар есте сақтауы керек: қара шалғам сепкенде, олар сюжеттің предшественниктерін анықтайды. Бұршақ, картоп, қияр, асқабақ, қызанақ, аскөк, пияз, салат өсірілген жерлерге шалғам отырғызуға болады. Ал сіз бұрын шалқан, сәбіз, редис, қызылша, редис, дайкон, шалқан, желкек, қырыққабат, су кресі өсірілген жерлерде шалғам себуге болмайды.