Жүн – қойдан алынатын жүн

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 10:33

Көптеген шаруашылықтар қой өсіреді. Бұл жануарлардың танымалдылығы олардың өнімділігімен және шаруаларды ет, сүт және маймен ғана емес, жүнмен де қамтамасыз етуінде. Әдетте фермерлер тұқымды аймақтың ауа райы жағдайына байланысты таңдайды, бірақ көбінесе олардың таңдауы етті және жүнді қойларға түседі. Шешуші фактор - жоғары сапалы жүн алу мүмкіндігі, бұл шаруа қожалықтарына үлкен пайда әкеледі. Қой жүнін кілем және жүннен тоқылған киім тігумен айналысатын кәсіпорындар оңай сатып алады.

Жүн деген не және оның түрлері

Жүн – қой қырқу кезінде тұтас қабат түрінде алынатын жүн жамылғы. Оның сапасы қойдың тұқымына және қандай жағдайда ұсталатынына байланысты. Ол бір-біріне мықтап жабысатын жеке шоқтардан немесе өрімдерден тұрады.

Техникалық сипаттамалары бойынша жүн үш түрге бөлінеді:

• Штапельді жүн. Оның құрылымы бірдей ұзындықтағы, қалыңдықтағы және үлпілдек талшықтары бар байламдардан тұрады. Мұндай байламдар штапель деп аталады. Егер сіз оларды мұқият итерсеңіз, оларды көре аласыз.қой жүні. Штапельді жүннің пайда болуына ұсақ дефекторлық түктер, сондай-ақ қой терісінің майы және ластанған жүн ықпал етеді. Мұндай жүннен ең жоғары сапалы биязы жүн алынады.
• Шошқа жүні. Ол әртүрлі ұзындықтағы талшықтары бар өрімдер арқылы қалыптасады. Гетерогенді құрылымы бар. Шошқалардың құрамында қылшық, түк, құрғақ немесе өлі шаш болуы мүмкін. Өрілген жүн - түбінде киізге ұқсайтын тығыз қабат жататын, одан бөлек өрімдер көрінбейді.
• Штапельден өрілген жүн. Композицияда әртүрлі ұзындықтағы және қалыңдықтағы талшықтардың шоғырлары бар, бірақ сонымен бірге біртекті құрылымды сақтайды. Жартылай биязы жүн жасау үшін қолданылады.

Қойдың жүнінің түріне қарай биязы жүнді, жартылай биязы жүнді және биязы жүнді болып бөлінеді.

Биязы жүнді қой тұқымдары

Ең жоғары сапалы штапель жүнін биязы жүнді қой өндіреді. Оны сыртқы түрі бойынша ажырату оңай. Қой жүні ақшыл, ақ дерлік түсті, біркелкі құрамға ие және әрқашан дерлік бір үлбірден тұрады. Жүннен жасалған пальто сүйкімді бұйралары бар, талшықтың диаметрі 0,25 микрометрден аспайды, ал ұзындығы 9 см-ге жетеді.

Биязы жүнді қойлардың өкілдері кеңестік және австралиялық меринос, прекос, қазақтың биязы жүнді, аскандық, кавказдық және сібір рамбульелері, сонымен қатар кейбір басқа қой түрлері. Олардың жүнінде май көп болады, сондықтан ыстық жуудан кейін бір қойдан қырқылған таза өнімнің 20-50% қалады.

Қой қырқу күндері

Шашты дер кезінде қию – жақсы жүн алудың басты шарттарының бірі, шаруа осыны ескеруі керек. Егер шаш қию шарттары сақталмаса, жоғалтулар кесудің 50% -на дейін болуы мүмкін. Биязы жүнді қойларда жүн айына 1 см ғана өседі, көктемде бір рет қырқылады. Жартылай жүнді және ірі жүнді жануарларда жүннің ай сайынғы өсуі 3 см-ге дейін жетеді, олар көктемде және күздің басында қырқылады. Жүні тез өсіп, одан әрі өңделуі өте күрделене түсетін Романов қой тұқымы да жазда қырқылады.

Жаңаша қойлар суық тиіп қалмас үшін жылы ауа райының қашан түсуіне байланысты қырқу мерзімін шаруа өзі белгілейді. Бірақ сіз де шаш қиюмен кідірмеуіңіз керек, өйткені аптап ыстықта жануарлардың тәбеті жоғалады, олар арықтайды, ал пальто қатты ластанған. Сонымен қатар, жазда қойлар төгіле бастайды, оның барысында сіз бағалы қойларды жоғалтуыңыз мүмкін, сондықтан мамыр немесе маусымда шаш қиюды жасаған дұрыс. Дәл осы уақытта ең жақсы жүн алынады. Жүннің салмағы мен сапасы жүннің қалыңдығына, малдың ірілігіне, өсу дәрежесіне, сондай-ақ денеде тері қатпарларының болуына байланысты.

Шашты дөрекі және жартылай түкті тұқымдарға екінші шаш қию тамыз немесе қыркүйекте жасалады. Онымен кешікпеу керек, өйткені суық ауа райы басталмай тұрып, жануарлардың шаштары өсуі керек.

Қой қырқу әдістері

Қойлар қолмен немесе машинамен қырқылады. Қол әдісімен қой қырқу үшін арнайы қайшылар қолданылады. Бұл опция көп уақытты қажет етсе де, қайшылар ең сенімді құрал болып қала береді.шаш қию үшін. Олар электр машиналарына қарағанда бұзылуға бейім емес, пайдалану оңай және ұзақ жылдар бойы қызмет етеді. Төмен өнімділікке байланысты қайшы шағын шаруашылықтарда қолданылады.

Машиналық әдіс қой қырқуын едәуір жылдамдатып, жұмысшылардың жұмысын жеңілдетеді. Сонымен қатар, машинада шаш қию арқылы сапалы жүн алынады. Бұған жұмысшылардың теріге жақсы жабысатын арнайы тарақтарды қолдануы арқасында қол жеткізіледі, сондықтан жүн әлдеқайда ұзағырақ болады. Ірі фермаларда қайшыға қарағанда машина әдісі жиі қолданылады.

Тәртіпті қию

Қойлар қырқу үшін алдын ала дайындалады. Жүн жануарлардың нәжісімен ластанбауы үшін, процедурадан бір күн бұрын олар тамақтанбайды және 12 сағат бойы су бермейді. Сонымен қатар, жақсы тамақтандырылған жануарлардың шаш қиюға шыдау ықтималдығы аз.

Бір қабатта алынған жүн артық бағаланады, сондықтан олар қойды тұтас қырқуға тырысады. Алдымен бас пен мойынды жүннен босатады, содан кейін кеуде, шап және асқазан. Ақырында, жүнді бүйірден және артқы жағынан алып тастайды. Жатырды қырқу жануардың емізіктерін зақымдамау үшін өте мұқият орындалады. Шашты алып тастағаннан кейін жануарлардың терісі дезинфекциялық ерітіндімен өңделеді.

Жүнді жақсы ұстау үшін оны сабынды сумен жуып, жақсылап шайып, кептіреді. Дайындалған жүн дұрыс бүктеледі. Мұны істеу үшін рунның 1/3 бөлігі екі жағынан ортасына дейін бүгіледі, содан кейін қайтадан жартысына бүктеледі. Жүнді құрғақ жерде сақтаңыз.