2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 13:19
Соңғы уақытта сыра өндірісі барлық тұрғыдан алғанда өте тиімді бизнес-идея болып саналады. Дегенмен, оны жүзеге асыруды бастамас бұрын, нарықтың осы сегментіне мүмкіндігінше егжей-тегжейлі талдау жасау керек. Бұл нені білдіреді? Сіз өнімдер туралы, әлеуетті бәсекелестеріңіздің мүмкіндіктері және, әрине, сіздің болашақ тұтынушыларыңызға не жетіспейтіні туралы ақпаратты жинауыңыз керек. Мұндай талдаусыз тіпті ең мұқият жасалған бизнес-жоспар да күткен нәтиже бермеуі мүмкін.
Бизнес-идеяны бағалау
Қолыңызды сынауға болатын бағыттарға келетін болсақ, «тірі сыра» өндірісін жолға қойғаныңыз дұрыс: консерванттарсыз және хош иістендіргіштерсіз шынайы. Бұл сусын біздің елде өте құрметтелетініне қарамастан (және «сүйетіндерді» әр кіреберістен табуға болады), шын мәнінде жоғары сапалы сыраның тапшылығы өте өткір сезіледі.
Үй-жайларды іздеу
Әрине, сыра өндірісін үйде жолға қойып, сусынды шағын партиялармен шығаруға болады, бірақ бұл тиімсіз. Сондықтан сіз үй-жайларды, аумақты табуға назар аударуыңыз керекбұл тәулігіне 100 литр және одан да көп көлемде сыра өндіруге жеткілікті болады. Дәл осы кезеңде бизнесіңізді тіркеу мәселелерін талқылау үшін заңгермен кездескен жөн.
Шикізат сатып алу
Классикалық рецепт бойынша сыра өндірісі екі негізгі ингредиенттерді қамтиды: құлмақ және уыт. Малт, қаласаңыз, өз бетіңізше жасауға немесе сатып алуға болады. Мұнда сіз дайын өнімді жеткізетін контейнер туралы ойлануыңыз керек. Тірі сыра үшін дәстүрлі түрде бөшкелер немесе пластик контейнерлер пайдаланылады.
Жабдық
Басқа нәрселермен қатар сыра қайнататын жабдық қажет болады. Сіз дайын жинақты сатып ала аласыз немесе қажет нәрсенің бәрін бөлек сатып ала аласыз. Қажетті заттардың тізіміне уыт ұсатқыш, сүзгілеу, гидроциклон, су жылыту және сыра қайнатқыштар, жылу алмастырғыш, электр бу генераторы, суспензияға арналған сорғы, ыстық су сияқты құрылғылар кіреді. Дайын және жас сыраға арналған сорғыларды, тоңазытқыш қондырғыны (ол мұздатқышпен жабдықталған болуы керек), ашытқы ыдыстарын, басқару және басқару панельдерін және ашыту цистерналарын сатып алу үшін қосымша шығындар қажет болады.
Қызметкерлер
Сізге сыра өндіруге жауап беретін бірнеше маман қажет: технолог, экспедитор, промоутер және т.б.
Шығындарды қорытындылау және пайданы бағалау
Егер сіз сыра өндірісін жолға қою үшін қажет барлық шығындарды есептесеңіз, бұл сомашамамен 2 миллион рубль болады. Дегенмен, мұндай ірі инвестициялардан қорықпау керек: жоба өзін 25 айда толық өтеуге қабілетті. Бұл жерде сыраның алкогольдік сусын болып саналмауы үлкен рөл атқарады, сондықтан сіз өз өнімдеріңізді теледидарда, интернетте және баспада еркін жарнамалай аласыз. Шынымен дәмді және сапалы сыраны ұсына отырып, сіз тез арада мінсіз беделге ие боласыз.
Ұсынылған:
Бизнес-идея: тоқтаусыз журнал тартымдылығы
Атракциондар әлемдегі барлық курорттық қалалардың ажырамас бөлігі болып табылады. Сонымен қатар, олар барлық дерлік саябақтарда бар, жәрмеңкелерде қатысады және т.б. Салыстырмалы жаңалықтардың ішінде, мысалы, Unstoppable Log аттракционы, онда орташа физикалық қабілеті бар адамға сыйлық ұтып алу мүмкін емес. Дәл осындай шағын бизнесті ашу идеясы талқыланады
Бизнес идея: құрылыс материалдарының саудасы. Бизнесіңізді қалай бастау керек?
Құрылыс материалдарының саудасы - бүгінгі нарықтағы тамаша бизнес-идея. Дегенмен, жеке аппараттық дүкен ашу оңай шаруа емес. Бұл бизнесті ұйымдастыру және жүргізу кезінде ерекше назар аудару қажет бірқатар факторлар бар
Қойма сыра дүкені: Бизнес-жоспар
Тіпті сыра бизнесін бастау керек пе? Кәсіпкерлердің ұсыныстары осы мәселе бойынша шешім қабылдауға көмектеседі. Егер сіз бизнес-жоспарды дұрыс жасасаңыз, негізгі тармақтарды ойластырсаңыз және ықтимал пайданы дұрыс есептесеңіз, соңында сіз толық табысты кәсіпорын ала аласыз. Көптеген жаңадан бастаған кәсіпкерлер бастапқы кезеңде барлық қажетті құжаттарды ресімдеуде қиындықтарға тап болады
Құрылыс компаниясын қалай ашуға болады: бизнес-идея
Құрылыс компаниясын қалай ашуға болады? Бұл сұрақ барлық уақытта өзекті болды және болып қала береді. Бүгінгі күні бизнестің бұл түрі біздің елдегі ең тиімділердің бірі болып табылады, сондықтан мұндай бизнес-идея өте танымал
Шағын сыра қайнату зауыттарына арналған сыра қоспалары: мүмкіндіктері, түрлері және шолулары
Адамдар ежелден түрлі ішімдіктерді пайдаланады. Сыра - бұл өнім түрінің ең көне өкілдерінің бірі. Бүгінде халық оны өз бетінше өндіруге мүмкіндік алды. Бұл үшін үйдегі сыра қайнату зауыттары мен сыра қоспалары жиі қолданылады